김강쥐님의 오리구이 리뷰

훈제오리

훈제오리입니다. 몇 년 만에 먹어 보았습니다. 끓는. 물에 데쳐 행구어 내고 팬에 멸치육수 넣고 살살 볶다가 양파, 당근, 마늘,팽이버섯,파 순서대로 볶았더니 자체 간으로 충분해서 간은 더 하지 않아도 되었어요. 마지막으로 참기름 통깨 넣어 마무리 했어요. 맛있게 먹었습니다.

훈제오리

오리고기가 아이들한테도 좋고 다이어트하는 성인들한테도 좋다고해서 마트에 간길에 훈제오리를 구입했어요~ 훈제오리는 특별한 요리법이 필요없이 후라이팬에 구워먹기만 하면되니 간편하고 좋은거 같아요~~ 후라이팬이 훈제오리슬라이스를 구웠어요~~ 기름이 무지 많이 생기네요~~~ 키친타올을 접시에 깔고 구운 오리고기를 담아보았어용~~ 잘 구워진 훈제오리가 너무 맛있어보이네요~ 오리고기와 어떤걸 같이 먹어야 좋을까...생각하다가 느끼함을 달래줄 쌈무를 준비했어요~~ 쌈무는 고기랑 먹으면 상큼하니 맛있죠~

오리고기

어제 저녁 식사를 차렸어요. 메인 오리고기, 순두부에 간장, 치즈계란 및 밑반찬과 보리밥이에요. 완전 단백질 식단입니다. 건강 생각하고 밥상을 구성해봤는데 맛도 있고 포만감이 오래가서 아침까지 배가 불럿어요. 저처럼 불판에 고기 굽는 걸 안 좋아하시는 분들은 양념에 고기를 볶는 것도 좋은 것 같아요.

CJ

오리훈제

일정을 마치고 집에서 배달로 오리훈제를 시켜먺었는데, 평소 제가먹던 오리훈제보다 훨씬 맛있었습니다. 냄새도안나고 촉촉하고 고기도 커서 씹는 맛이 있었네요, 오리는 평소 선호하는 음식은 아닌데 그런 제 고정관념을 깨준 배달음식이었습니다

목우촌

목우촌 오리훈제 슬라이스

오리훈제를 볶았습니다. 쪽파도 살짝 볶아서 소금으로 간을 하고 양파도 살짝 볶아서 익힌 오리훈제와 켜켜이 담았습니다. 통깨와 후추를 솔솔 뿌려 맛있게 먹었답니다.

포케올데이

훈제오리

오리포케 먹어봄. 오리포케도 괜찮았다. 근데 포케는 오리보다 그릴드 목살이 더 맜있는것같음. 나름 맛있게 잘 먹었다.

오리고기

양산통도사 부근 맛집 오리불고기 가게인 언양생오리가게에서 하얀불고기를 먹었다. 빨간불고기는 고추장, 하얀불고기는 양념불고기란다. 재미있는 표현이다. 간이 딱 좋고 각종 버섯을 듬뿍 넣어 주어서 버섯을 골라 먹는 재미도 있었다.

오리고기

오리불고기 배달시켰습니다. 부추와 무장아찌도 있습니다. 오리고기에는 뭐니뭐니해도 부추가 최고입니다. 불포화지방산이 풍부하여 당뇨와 고혈압에 도움이 된다고 오리고기를 자주 먹고 있습니다. 맛있는 오리고기로 건강 지켜야겠습니다.

훈제오리

저녁 반찬으로 훈제오리를 구워먹을까 쪄서 먹을까 잠깐 고민하다가 조금이라도 건강을 생각해서 스팀에 쪄서 소스 찍어 먹으니 꿀맛이네요.

팜덕

훈제 오리

얼마 전에 이마트에 장보러 갔다가 짝꿍이 훈제오리가 먹고 싶다고 해서 훈제오리 코너로 갔는데 다향이나 목우촌, 가나안 제품만 먹었었는데..새롭게 팜덕 어메이징 스모키델리 오리훈제가 자리 잡고 있더라고요. 양도 500g인데 타사 제품 대비해서 오리훈제 질도 괜찮아 보이고, 8,880원이라 가격도 괜찮아 보여서 한 번 먹어볼까 해서 구입해보았어요.

오리고기

오리 고기는 다른 고기와 다르게 불포화 지방산이 풍부하니까 많이 먹어도 괜찮을것 같아서 자주 애용하고 있는 편입니다. 맛도 있고 영양가도 높고 가격면에서도 만족도가 높아요. 남은 고기에 밥을 볶아 볶음밥을 해서 먹으면 좋죠. 이게 빠지면 섭섭하지요.

오리고기

훈제오리고기 노릇하게 굽고 깃김치 씻어서 기름에 같이 볶아서 곁들여 먹으면 궁합이 잘 맞아요 고소하고 담백하니 간편하게 즐겨먹기 좋아요

자연푸드

흑마늘오리훈제슬라이스

훈제 오리의 고소한 풍미에 흑마늘의 달콤하고 깊은 맛이 더해져요. 부드럽고 촉촉하게 씹히는 오리 슬라이스가 감칠맛이 좋아요

자연드림

오리훈제

불향이 살짝 배어 있어훈제오리의 고소한 풍미와 부추의 향긋함이 잘 어우러져 맛있어요. 기름진 오리 맛을 부추가 깔끔하게 잡아줘서 느끼하지 않게 즐길 수 있어요. 집에서도 간단하게 데우기만 해도 술안주 느낌 제대로 나는 메뉴예요. 식감이 부드럽고 부추가 아삭하게 살아 있어 먹는 재미가 좋아요. 밥반찬으로도 잘 어울리고 쌈무와 야채와 함께 먹으면 더 맛있어요.

훈제오리

롯데슈퍼에서 훈제오리 한팩샀어요. 가격도 저렴하고 양도 많고 맛도 좋아요. 쫄깃쫄깃하고 살도 도톰하니 정말 맛있어요. 훈제자체를 입에 안맞아서 안먹었었는데 한번 먹어보고 괜찮아서 지금은 맛있게 먹어요. 초장에 찍어먹거나 쌈싸 먹어도 맛있어요.

스모크델리

훈제오리

오늘은 훈제오리를 먹어보았어요 은은하게 배인 훈연 향이 입안 가득 퍼지며 고소한 풍미를 살려주었어요 고기는 촉촉하면서도 쫄깃한 식감이 살아있어 씹을수록 깊은 맛이 느껴졌고 기름기는 적당해 부담 없이 즐기기 좋았어요 전체적으로 담백하면서도 풍미가 좋아 만족스럽게 즐길 수 있었어요

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

버거킹

롱치킨버거

버거킹 할인이벤트 하길래 돌아온 롱치킨버거를 픽업해왔어요. 와퍼를 먹고싶었으나 난 다이어터니까 치킨버거로 했습니다만~너무 야채도없고 소스도 적고 원래이런건지..실망스러운맛이었음다. 할인행사라 그렇다해도 기분나쁘고 원래이렇다 해도 별로인 상황~버거킹은 그냥 와퍼를 먹는걸로

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

라라코스트

빠네 로제 파스타

"오늘 라라코스터에서 부드럽고 매콤달콤한 '빠네 로제 파스타'를 먹고 왔습니다! ​꾸덕하면서도 감칠맛 넘치는 로제 소스가 넉넉하게 담겨 있어서 마지막까지 촉촉하게 파스타를 즐길 수 있었습니다. 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 하드롤 빵 속에 파스타 면이 가득 차 있어 눈과 입이 모두 즐거웠고, 소스를 듬뿍 머금은 빵을 떼어 먹는 재미도 아주 쏠쏠했습니다. ​통통한 새우와 신선한 채소까지 조화롭게 어우러져 호불호 없이 누구나 맛있게 즐길 수 있는 최고의 메뉴였습니다! 양도 푸짐하고 든든해서 다음에도 또 방문하면 재주문 의사 100%입니다!"

밤

오늘 구매한 약단밤이랑 생율밤입니다.반반 섞어서 에어프라이어에 15분 돌렸습니다.15분 돌려라해서 돌렸더니 넘 오래 돌린듯해요.12분정도면 될것같아요.오래전 아이가 어릴때 공원같은곳에가면 판매하던 밤이 맛있어서 구매했는데 역시 맛있네요

생선 구이

오래된 모임에서 강릉에 여행가서 먹은. 생선구이 정식~~~ 버스 가이드님이 바로바로 예약해주시고 내려주셔서 기다림도없이 너무나 편리하고 재빠르게 맛난 식사들을 할수잇엇는데요. 특히 요 생선구이는 정말 맛잇어서 다들 칭찬일색엿어요 간도잘맞고 단백하고 부드럽고. 나중 또 가고 싶어요

짬뽕

집근처 식당메서 먹은 나가사키 짬뽕은 버너에 끓여가며 먹을 수 있어 갈수록 국물이 진득하고 시원해지는 게 일품입니다. 꽃게, 주꾸미 등 다른 곳보다 해물이 정말 많이 들어가 있어 우러날수록 깊은 맛이 나네요. 이 집은 꼬치 등 다른 메뉴들도 비주얼과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 안주가 맛있어 술이 술술 들어가는 최고의 맛집입니다

두부조림

주말 점심으로 두부로 간장조림 했어요. 단짠단짠 고소한 두부조림은 밥반찬으로 정말 제격인 것 같습니다. 저희 초등학생 딸도 엄청 잘 먹어서 만들고 싶어지는 반찬 중 하나입니다. 부모님이 직접 농사 지어서 짜주신 들기름을 꼭 넣어주어야 합니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.