에메리타님의 닭날개 리뷰

닭발

냉동 닭발을 해동해서 한번 데친후 고춧가루와 간장 솔탕 맛술 간장으로 양념해서 파와 양파를 듬뿍 넣어 30분 이상 달달 볶아 양념이 쏙 배이게 만들었어요 쫄깃 탱탱한 식감이 맛있었어요

바르닭

직화그릴 닭가슴살 큐브 칮ㄷ

치즈 100g 기준 175kcal 로 나트륨 440mg 탄수화물 11g 당류 5g 지방 6g 포화지방 1.6g 콜레스테롤 65mg 단백질 18g 입니다 치즈는 닭가슴살 큐브 속에 치즈가 들어있습니다

닭안심

닭볶음탕용에 들어있던 안심이 남아있어 구이로 먹었어요 안심의 힘줄을 제거해주고 소금 후추로 밑간해 한시간정도 재워뒀어요 후라이팬에 기름을 두르고 통밀가루를 묻혀서 구워줬어요 맛은 부드럽고 담백한게 고소하고 맛있습니다

닭발

신당동에 닭발로 유명한 떡볶이집을 방문했어요 분명 즉석 떡볶이가 메인이었지만 다른 테이블을 보니 다들 닭발을 드시더라고요 저는 닭발을 먹어보지 않아서 다른곳과 비교할수는 없지만 콜라겐이 많은 식품이라 피부에 좋다해서 종종먹어보려구요

고메

함박스테이크

고메 함박스테이크에요 단백질 섭취하기 편하고 빠르게 전자렌지로 1분 40초면 조리 가능해요. 그래서 반찬 꺼내고 함박스테이크 냉장고에서 꺼내 전자렌지 돌리면 든든한 단백질 식단 완성입니다 맛도 있고 고기도 두툼하고 소스가 좀 짜긴 한데 밥반찬이라 괜찮아요

고메

함박스테이크

함박스테이크예요 🍽️ 도톰한 패티 위에 소스가 넉넉하게 올라가 있어 보기만 해도 먹음직스러웠어요. 소스가 달콤하면서도 감칠맛이 살아 있어 고기와 잘 어우러졌고, 패티는 촉촉하게 구워져 퍽퍽함 없이 부드럽게 씹혔어요. 한 끼 식사로 든든하게 즐기기 좋은 메뉴였습니다 😊

닭한마리

명동 시조점의 닭한마리 먹고 왔어요. 맑은 육수에 닭, 감자, 떡 사리를 푹 끓여서 살코기는 다대기 양념장(고추다대기, 간장,마늘,부추,겨자소스,식초조금넣고 만듦)에 찍어 먹고 배추 물김치는 아삭하고 시원한 국물이 정말 압권이었어요. 닭 모래 집 볶음도 먹었는데 소금 참기름 소스에 찍어 먹으니 꼬숩고 식감이 쫄깃 쫄깃 맛나게 먹었어요 또 먹으러 갈것 같아요.

닭안심

다이어트치트키로 자주먹는 식단인데요, 양배추랑 닭안심을 굴소스에 볶으면 그대로먹어도 맛있지만 살사소스를 뿌려먹으면 타코같아요

고메

함박스테이크

고메 함박 스테이크는 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품이에요. 고기가 부드럽고 육즙이 촉촉하게 살아 있어 식감이 좋아요. 소스는 달콤하면서도 짭짤해 밥이나 빵과 잘 어울려요. 전자레인지나 팬에 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 날 한 끼 식사로 딱이에요. 채소나 계란 프라이를 곁들이면 더욱 든든하고 맛있게 즐길 수 있어 만족스러웠어요.

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

에그 샌드위치

수요일 점심을 간단하게 먹으려고 뭘 먹을까하다 근처에 있는 샌드위치 가게에 들렀어요~^^ 샌드위치 중에서도 에그 샌드위치를 주문했네요~^^ 촉촉한 빵 사이에 계란이 듬뿍 들어가서 먹음직스러워 보였어요~^^ 한입 먹으니 아주 맛이 좋았어요~^^

상하농원

케이준 치킨

치킨 텐더를 한 입 베어 물면, '바스락' 소리를 내며 터지는 매콤하고 짭짤한 튀김옷의 풍미가 먼저 혀끝을 자극하고, 뒤이어 결대로 찢어지는 담백하고 촉촉한 속살이 고소하게 씹힙니다. 여기에 아삭아삭한 채소들의 시원한 채즙과 달콤하고 알싸한 허니 머스타드 드레싱이 어우러져, 튀김의 기름진 맛을 완벽하게 잡아주죠.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

모든닭

구운햇달걀

압력밥솥에 직접 구운 달걀입니다. 저희 엄마가 싸주신 거예요. 점심 약속이 있어 아침은 가볍게 먹어줍니다. 바나나 하나 더 추가로 먹어준건 안 비밀이예요 ㅎ 요렇게라도 먹어줘야 점심까지 견디고 점심때 폭식을 막아줍니다. 배고픔이 폭식으로 바로 연결되기 때문에 한식 뷔페가기 전에 급한 불은 꺼주는게 좋습니더

모든닭

구운햇달걀

오늘 간식 구운햇달걀 입니다ㅋ 그냥 쑥~ 쉽게 벗겨지는것 왜그럴까?바로, 오랜 시가을 시간을 들여 천천히 구웠기 때문에 달걀 내부 수분이 고르게 빠져서 껍질이 깔끔하게 벗겨지는 거래! 빨리 먹고 싶어서 마음 급한데 안벗겨 지고 막 달라 붙어서 안떨어지던 경험 다들 있잖아요 먹어바요ㅋ

올가

생선가스

커튼 바삭하고 속은 촉촉한 생선까스 한 입 베어 모유 순간 고소한 풍미가 터진다 지만 힘들 생선이 부드럽게 식품을 느끼함이 없이 담백하다 상큼한 타르타르소스와 함께 먹으면 맛의 균형이 잘 부어 지고 샐러드나 밥과 곁들여지기에도 좋아 누구나 부담없이 제일 수 있는 냉이다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

돼지고기김치찌개

국회의사당역에 있는 김삼보 가게입니다. 김치찌개와 계란말이를 파는 24시간 영업하는곳으로 일주일에 한두번은 꼭 가는 집입니다. 이곳은 밥이 솥밥으로 나오고 양도 많이 줍니다. 다만 김치찌개맛이 편차가 조금 있는게 어느날은 잘 익은 김치찌개 또 다른날은 덜익은 김치찌개가 나올때가 있어서 그점은 좀 아쉽네요. 그래도 맛은 기본 이상이라 만족합니다.

오징어채무침

부드러운 오징어채 무침을 만들어봤어요. 양념장으로는 간장,고추장,마늘,알룰로스를 넣고 끓여줘요. 식힌 양념장에 오징어채와 부드럽게 만들기위해 마요네즈를와 참기름을 넣어 조물조물 무쳐줘요 마지막으로 똥깨 솔솔 뿌려주면 부드럽고 고소한 오징어채 무침 뫈성~