껄껄덕님의 일식 정식 리뷰

한스델리

모둠초밥

우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 등 오마카세 느낌을 살린 고급스러운 구성으로 제공되기도 하며, 회의 두께가 도톰하고 숙성도가 좋아 쫄깃한 식감을 자랑합니다.칼로리: 구성에 따라 다르지만 가벼운 생선 및 해산물 위주로 구성되어 186kcal 정도로 비교적 가볍게 즐길 수 있는 메뉴

한스델리

모둠초밥

1인분(약 250~300g, 10~12피스) 기준 약 330~540kcal입니다.~~~ 맛이 연한 흰살생선부터 시작하여 붉은살생선, 조개류, 달콤한 초밥(계란/장어) 순으로 먹으면 각각의 풍미를 더 잘 느낄 수 있습니다.

한스델리

모둠초밥

모듬초밥은 다양한 생선과 재료를 한 번에 즐길 수 있어 만족도가 높은 메뉴다. 신선한 회의 쫀득한 식감과 은은한 감칠맛이 잘 살아 있고, 초밥 밥은 과하지 않은 간으로 회의 맛을 자연스럽게 살려준다. 한 점 한 점 다른 풍미가 느껴져 먹는 재미가 있으며, 깔끔한 마무리 덕분에 마지막까지 질리지 않는다. 회전초밥이든 정갈한 초밥집이든 기본 이상은 확실히 하는 메뉴다.

한스델리

모둠초밥

와사비를 살짝 푼 간장에 생선 쪽을 톡 찍어 입에 넣는 순간, 차가운 생선살의 탱글함과 따뜻한 밥알이 부드럽게 흩어지며 완벽한 조화를 이룹니다. 톡 쏘는 와사비의 알싸함이 뒷맛을 깔끔하게 잡아주고, 중간중간 곁들이는 새콤한 초생강은 입안을 리셋시켜 다음 조각의 맛을 더욱 온전히 느끼게 해줍니다. 조각마다 각기 다른 바다의 이야기를 품고 있어, 마지막 한 점까지 지루할 틈 없는 풍요로운 만찬입니다.

한스델리

모둠초밥

모둠초밥 세트입니다. 저는 한종류만 나오는 초밥세트보다 다양하게 나오는 모듬초밥 세트가 더 좋아요 ㅎㅎ 계란초밥도 맛있고 광어, 연어, 새우 초밥도 다 너무 맛있었어요~ 잘 먹었습니다.

한스델리

모둠초밥

이 집은 동네 있는 곳인데 가성비도 그나마 괜찮은 곳이고 모둠 초밥을 주문을 했는데 갯수도 좋고 맛도 그닥 맛있어요. 여러가지 것들이 있으니 나눠 먹기에도 괜찮은 것 같아요!! 분위기는 조용해서 좋았고 다양한 메뉴들이 있어 골라먹기는 최고인듯 합니다.

한스델리

모둠초밥

오늘은 모둠초밥을 먹어보았어요. 신선한 재료에서 은은한 바다 향이 올라와 먹기 전부터 기대가 됐어요. 다양한 생선이 올라간 초밥은 각각 다른 식감과 맛을 느낄 수 있어 좋았고 밥과도 잘 어우러졌어요. 가볍게 즐기기 좋은 메뉴라 전체적으로 만족스러웠어요.

한스델리

모둠초밥

동네 롯데수퍼에서 행사하는 초밥 한팩 사와서 먹었어요. 초밥 먹고 싶을때 가성비로 먹을만해요. 초밥집에서 먹는거랑 비교하면 안되겠지만 나름 개수도 많고 맛도 좋아요. 특히 계란초밥이랑 생새우초밥은 제일 괜찮아요. 특히 혼밥하게 될때 맥주한캔이랑 먹으면 더할나위없죠

이엔

미니이엔미소장국

미소는 일본 된장으로 한국 된장과는 차원이 다른 맛입니다. 자극은 전혀없고 냄새도 된장의 쿰쿰함도 전혀 느낄 수 없습니다. 그래서 스시와 더 잘 어울리는지도 모릅니다~ 다만 한국의 된장국을 기대하고 먹는다면 매우 심심한 맛일거라는...

한스델리

모둠초밥

점심에 새로 개업한 초밥 뷔페에 기대를 잔뜩 안고 갔었는데 정말 식당 내부가 깔끔하고, 음식도 정갈해서 저절로 기분이 좋아지는 마력같은 느낌을 받았습니다. 많은 종류의 초밥에 일단 놀랐습니다. 뷔페의 장점은 아무래도 개개인의 음식 취향에 있어서 다양성에 있다고 생각합니다.

보영만두

중간쫄면

아삭아삭한 양배추와 콩나물 등 신선한 채소가 듬뿍 올라간 새빨간 쫄면은 보기만 해도 잃어버린 입맛을 확 돋운다. 젓가락으로 쓱쓱 비벼서 매콤새콤한 양념이 잔뜩 묻어난 엄청나게 쫄깃탱글한 면발을 후루룩 당기면, 맛있게 매운맛이 일상의 스트레스를 단번에 싹 날려주는 진짜 너무 맛있고 중독적인 그런 음식이다. 입맛이 없을 때 집어 먹으면 순식간에 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 마성의 맛이다.

이엔

미니이엔미소장국

물만 부어 먹으면 되서 너무 편해요 종이컵에 담고 뜨거운물 부으면 바로 먹을수 있는 미소된장국 원래도 좋아해서 집에서 가끔 끓여 먹었는데 더 간편해저서 여행필수품이 되었네요 도시락만 싸면 국물은 고민없이 미소장국으로 준비합니다 추운날 커피대신 마시기도 좋아요

한스델리

모둠초밥

신선한 회가 큼직하게 올라가 있어 바다의 싱싱함을 그대로 입안에 옮겨놓은 듯했어요. 밥알의 찰기와 고추냉이의 알싸함이 회의 쫄깃한 식감과 어우러져 완벽한 조화를 이루었답니다. 생선마다 가진 고유의 단맛과 부드러움이 살아있어 한 점 한 점 사라지는 게 아쉬울 정도였고, 깔끔하고 정갈한 차림새 덕분에 눈과 입이 모두 호강했던 식사였어요.

한스델리

모둠초밥

모듬초밥을 먹었는데 연어, 광어, 장새우, 장어, 오징어 등이 있었네요. 초밥과 함께 나오는 우동도 계속 먹었고 지인과 식당에서 주문해서 저녁을 먹었습니다. ㅎ 서비스로 묵은지초밥도 주셔서 탄수화물 만땅 충족되는 식단의 시간!!ㅎ

포켓라이스

유부초

풀무원 고소한 유부초밥입니다.유부초밥은 만들기도 간편하고 맛도 있어서 즐겨 먹는데 일반 유부초밥이 새콤달콤한거에 비해 이 제품은 참기름과 우엉조림이 들어있어서 굉장히 고소한 맛이 나는게 특징입니다

한스델리

모둠초밥

저녁으로 모둠초밥을 사왔어요 ㅎㅎ 미소 국물에 요녀석 몇개 먹으면, 와아~~ 끝내줍니다 ㅎㅎ 둘이 먹으니 딱 알맞은 양입니다

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요

노브랜드

쌀과자 달콤한맛

쌀과자를 간식으로 맛있게 먹었습니다 노브랜드 쌀과자인데 바삭바삭 하고 고소하면서 단맛이 과하지 않으며 간식으로 먹기에 딱입니다 배부르지 않고 심심할 때 손이 자꾸 가는 쌀과자 그래도 많이 먹으면 칼로리가 높아지겠죠 적당히 먹어야 겠습니다

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

노브랜드

콩국수

여름의 민낯, 너무 더워서 오늘은 서리태 콩국수를 점심으로 먹으면서 잠시나마 무더위 탈출을 했습니다. 엄청 고소하며 시원하고, 또 소름이 돋을 만큼 차디찬 냉국수를 마구 삼켰습니다. 콩국수는 식물성 단백질이 많이 들어있고, 갈증해소에 좋다고 합니다.

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

농심

신라면

저녁 후식으로 끓여서 먹은 신라면입니다. 요즘에 신라면 맛이 변했다고 말들이 많지만 여전히 국물라면 중 상위권을 치지하는 라면입니다. 매콤한 국물맛이 맛있어서 자주 먹는 라면입니다. 요즘에는 예전에 비해 건더기스프에 들어있는 표고의 크기도 더 커진거 같아요.

세발나물

이름도 생소한 세발나물이 점심 식탁에 나와서 먹어보니 상큼하고 개운한 맛이었습니다. 세발나물은 갯벌에서 자라는 염생식물이라고 하며, 항산화 성분과 칼슘 그리고 마그네슘도 많다고 합니다. 피로회복과 다이어트에도 좋다고 하니까 챙겨먹어야 되겠습니다.