로커스님의 팔도 불짬뽕 리뷰

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

닛신

돈베이 튀김우동

부산 깡통시장 간 김에 닛신 돈베이 템푸라 우동을 구매했습니다 작년에 일본에 여행갔을때 편의점에서 이것저것 먹었는데 그 중에서 맛있던 기억이 있었습니다 일본에서 우동과 라멘을 맛있게 먹었는데요 닛신 돈베이 템푸라 우동도 음식점 우동과 흡사하게 맛있습니다

소유라멘

홍대 부탄추라는 일본식 라멘 가게의 돈코츠라멘 입니다. 지나다니면서 자주보긴했지만 처음 들어가서 먹어봤는데, 짭짤하고 진한 고기육수에 숙주, 대파가 가득 들어있고, 면은 3가지중 선택할 수 있고, 삶은 계란 반쪽이 얹어져있어요. 전에도 라멘 맛집이라는 곳에서 몇번 먹어봤지만 제 입맛엔 짜고 별로 안맞는듯 해요. 일부러 찾아먹지는 않을것 같네요.

웰스토리

김치나베돈가스

김치를 베이스를 하고 여러 채소들을 넣어 끓인 후 두부를 적당한 크기로 잘라주고 돈까스 처럼 튀겨준 후에 기름을 뺀 후에 그릇에 담아주고 김치소스를 담은 요리이다. 리틀갱스터라는 곳에서 먹은 요리인데 너무 매콤하면서 담백하면서 좋았어요!!

닛신

돈베이 키츠네 우동 도쿠모리

오늘의 점심은 지난 번에 후쿠오카에서 사온 닛신 돈베이 키츠네 우동을 먹었습니다. 기대를 하면서 컵라면 캡을 벗기자 커다란 덩어리 유부가 들어있어서 놀랐습니다. 국물은 아주 은은하게 담백하고 면발의 식감은 쫄깃해서 일반 우동집에서 먹는 것 같았습니다.

웰스토리

김치나베돈가스

오늘 저녁은 돈가스를 먹었습니다!! 돈가스가 고소하고 맛이 좋더라고요!! 특히 김치나베로 먹어서 그런지 돈가스가 능글능글해져서 뭔가 맛이 아쉽긴 했다만 그래도 정말 맛있게 먹었습니다!! 다음에는 바삭한 돈가스를 소스에 쇽쇽 찍어먹고 싶긴하네요

풀무원

육개장 칼국수

육계장 칼국수라 안에 닭고기도 많이 들어있고 국물도 걸쭉해서 면 다 먹고 밥 말아먹었더니 너무 맛있었어요 김치랑 같이 먹으면 더 맛있어요!!

돈코츠라멘

오늘은 저녁으로 일본식 돈코츠 라멘을 먹었어요. 처음 먹어봤는데 짭짤하고 진한 고기육수에 챠슈, 대파, 김이 들어 있네요. 면발이 얇아 국수 먹는 느낌이였어요. 돼지고기 누린내가 많이 나서 제 입맛엔 안맞네요. 남편과 아이는 잘 먹었습니다.

풀무원

매운맛 돈코츠라멘

유후인 여행중 사무라이 러면 잡에서 먹은 매운 돈코츠라면. 생걱보다 전혀 언 매웠고 돈코츠라면 툭유의 잔한 향도 안났어요. 헌국안의 입맛에딱인 맵고 컬칼한 느깜의 라면. 너무 짜자도 않고 깊고 진한 육수에 챠슈와 계란 어묵 김이 올라오네요. 국물맛이 일품이네요

오뚜기

해물짬뽕

비오는 날 유독 생각나는 음식이 있습니다. 바로 한국인의 소울 라면~ 오O기 해물짬뽕을 오늘의 픽으로 다른 별첨되는 재료없이 레시피대로만 끓옇습니다. 건더기는 좀 없었지만 오징어짬뽕 냄새도 솔솔나고, 너무 자극적이지 않은 적당히 매운맛에 쫄깃한 면발이 비오는 날 딱인 맛이었습니다. 슴슴한 매운맛 좋아하시는 분들 좋아할것 같습니다.

라멘모토

라멘모토 츠케멘

라멘을 먹어봤는데 국물에서 깊은 감칠맛이 나서 첫 숟가락부터 만족스러웠다. 면은 쫄깃하면서도 부드러워 국물이랑 잘 어울렸고, 진하면서도 느끼하지 않은 맛이라 끝까지 편하게 먹을 수 있었다. 고명으로 올라간 고기와 채소도 조화가 좋아 전체적인 풍미를 더 풍성하게 만들어줬다. 따뜻하고 든든하게 즐기기 좋은 한 그릇이었다.

농심

오징어짬뽕

늦은 저녁 식당에서 야식으로 선택한 오징어짬뽕라면은 정말 탁월한 선택이었어요. 김이 모락모락 나는 국물을 한 입 마시는 순간 입안 가득 퍼지는 진한 해물 향과 칼칼한 불맛이 하루의 스트레스를 시원하게 날려주더라고요. 쫄깃쫄깃한 면발 사이사이에 얼큰한 국물이 쏙 배어 있어 씹을수록 감칠맛이 좋습니다

면사랑

새우튀김우동

큼직한 새우튀김이 통째로 올라가 비주얼부터 압도적인 우동입니다 맑고 깊은 국물 맛이 일품이며 함께 곁들여진 미역과 파가 국물의 시원함을 한층 더해줍니다 탱글탱글한 면발은 씹는 재미가 있고 국물이 적절히 배어 있어 조화롭습니다 튀김옷이 국물에 살짝 적셔지면 고소한 풍미가 국물 전체에 퍼져 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다

완탕면

홍콩여행중 점심에 완탕면을 먹었다 담백하고 맑은 육수가 입안을 깔끔하게 적셔주며, 얇은 피 속에 탱글탱글한 새우가 들어간 완탕의 식감이 일품이다 자극적이지 않고 깊은 감칠맛이 매력적이며, 꼬들꼬들한 면발이 씹는 재미를 더해준다 . 해산물의 시원한 풍미가 잘 녹아있어 부담 없이 먹었다

농심

오징어짬뽕

어제 저녁으로는 오징어짬뽕 라면을 끓여 먹었어요 ㅎㅎ 집에 갑오징어가 있어서 살짝 얹어봤네요 ㅋㅋ 오징어 짬뽕은 정말 오랜만에 먹는데 해물향이 너무 좋고 맛있어요! 국물도 매콤하니 술 먹은 다음날 먹어도 해장되서 넘 좋을 거 같아요~~면발도 쫄깃하니 굿

광화문 미진

냉모밀

시원한 비빔국수를 넘 먹고싶는데 집근처 맛있는 밥집을 못찾지 못해서 차선책으로 들어간 탐*강 면사무소입니다. 친구는 판모밀 저는 섞어 비빔 모밀를 시켰어요. 양이 곱빼기라고 할 정도로 어마어마했고. 친구랑 나눠 먹었는데 친구가 시킨 팜 모밀보다 섞어 비빔모밀¹이 더 맛있었습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

도미노피자

슈퍼 디럭스

저녁식사로 도미노피자를 배달시켰습니다. 갈릭소스와 곁들이면 더 풍미가 좋아집니다. 남편이랑 둘이서 두조각씩 먹었습니다. 배부르게 먹었습니다. 역시 도미노피자가 끼니 대신으로 최고입니다. 남은 피자는 한조각씩 소포장하여 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 데워 먹으면 꿀맛입니다.

동원

고등어 무조림

고등어무조림을 했어요. 조림용고등어를 사서 씻어놓고,무는 씻어 껍질째 굵고 크게 썰었어요. 냄비에 무넣고 물을 자박하게 넣고 소주넣고 무넣고 끓이는 동안 간장양념장 만들어요. 고등어넣고 양념장골고루 얹고 양파올리고 대파넣고 푹 졸여요. 밥도둑이랍니다. 엄청 맛있어요.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

노브랜드

교자만두

교자만두를 채반에 올려서 쪘습니다. 신선하고 맛있는 교자만두가 간식으로 먹으니 맛나네요. 가성비도 좋고 푸짐하게 속재료가 아주 많이 들어간 교자만두가 찐만두로 먹으면 꿀맛입니다. 간단한 요리법이 맘에 듭니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

빙그레

엑설런트

엑설런트 아이스크림은 한 입 크기로 먹기 편해서 더 손이 가는 간식이에요. 부드럽게 녹는 식감에 달콤함이 깔끔하게 퍼져서 부담 없이 즐기기 좋았습니다. 저는 특히 하늘색 맛이 제일 취향이었는데, 은은하게 달콤하면서도 가볍게 먹히는 느낌이라 계속 집어먹게 되더라고요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

쑥떡

유투브보고 쑥인절미를 따라햇어요 데친쑥 200g. 찹쌀가루 400cc 물은 1컵정도 쑥이갈릴정도 어차피 가루가 수분이 없어서 분쇄기에서 갈을때 물이좀 드가야 잘갈려요 보드랍게 갈면 조금만 치대도 되요 가루에는 소금 4g 설탕 4스푼 으로 반죽하여 내열유리에 넣고 랩을 씌워 전자렌지에 5분 꺼냐어 숟가락으로 좀 치대고 다시5분 콩고물없어서 들기름 발랏는데 너무 맛있어요

동원

딤섬 새우 하가우

새우살과 고기의 환상조합에 입안에 가득 퍼지는 진한 육즙이 최고입니다. 앏게 빚은 피와 주름이 만든 촉촉함이 황금비율이라 더 맛있나봐요. 풍성한 소 덕분에 입안이 행복해지네요. 집에서도 맛있게 딤섬을 즐길 수 있어서 너무 잘 먹었습니다.

피자헛

립스테이크

정말 오랜만에 주문해 먹어본 피자헛 피자 입니다 불맛이 나는 스테이크가 정말 인상적인 맛이 나더군요 단짠단짠의 조화가 좋았고 같이 먹은 피클도 새콤하니 만족스러웠어요 다른 프랜차이즈 피자들 보다 덜 짠거 같아 마음에 들었습니다 칼로리가 무섭지만 가끔 먹는 피자라 꿀맛 이었어요

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

투썸플레이스

두초생

초초 고칼로리 케이크인데용..ㅎ.ㅎ 그냥 간식이 아니라 사실상 한 끼 식사에 필적하는 디저트입니다. 피스타치오 크림과 카다이프가 고급진 맛이라 또 사먹을 것 같아용ㅎㅎ 투썸 케이크 감이 왜케 좋은건지~~ㅎㅎ 커피랑 찰떡이네용ㅎㅎ넘내스~

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

스팸

스팸은 비상식량으로 놓고 가끔 먹어요. 두툼하게도 먹고 얇게 썰어 먹기도 하는데 이래먹나 저래먹나 맛있어요. 요즘 스팸은 많이 안짜서 좋아요. 프라이팬에 구워서 밥과 함께 비벼먹는 걸 좋아해요. 입맛없을 때 최고랍니다. 뜨거운 물에 밥말아 스팸과 먹어도 맛있어요.