지니5670님의 두릅 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5670님의 두릅 리뷰를 확인해보세요.
지니5670
리뷰233
조회수 9 작성일자 26.04.28
두릅(참두릅)입니다. 향긋한 향과 쌉싸래한 맛이 일품이라 봄철 입맛을 돋우는 데 최고지요.
두릅을 데쳐서 초고추장에 찍어 먹었습니다
딸래미 친구가 홍천 사는데 보내주었답니다
두릅 줄기에는 가시가 있을 수 있으니 손질할때는 장갑을 끼고 하시는 것이 안전합니다.
두릅 밑동의 나무처럼 딱딱한 부분(껍질)을 칼로 얇게 잘라내거나 껍질을 벗겨내고 칼등을 이용해 줄기에 붙은 가시를 살살 긁어내 제거해 주었더니 부드럽고 쌉싸름한 향이 가득했답니다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
21kcal
두릅
4.8(리뷰 252개)
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