커스님의 아워홈 마라탕 리뷰

마라탕

중국 대련 여행에서 마주한 마라 해물탕 말도 안 통하는데 Alipay는 안 된다고 하지 오직 현금만 된다고 하지 현금은 없지 아주 고생 고생 하며 마주한 마라탕 본 고장에 맛을 흠뻑 적시고 온 마라탕

호우섬

우육탕면

점심으로 우육면을 먹었어요 우육면은 대만 여행 갔을 때 처음 접해 본 음식인데 맵기를 잘 조절하면 한국 사람들 입맛에 잘 맞는 그런 음식입니다 그리고 소고기가 굉장히 두툼하게 올려져 있기 때문에 고기를 좋아하는 사람은 더 좋아할 만한 면 요리죠 고추기름을 더 넣어서 칼칼하게 잘 먹었습니다

마이셰프

마라탕

마라탕은 한입 먹자마자 얼얼한 향신료 향이 확 올라오면서 입안이 바로 뜨끈해지는 음식이였어여ㅋㅋ 국물은 처음엔 짭짤한 감칠맛이 오다가 뒤에 마라 특유의 얼얼함이 천천히 쌓이면서 계속 자극이 이어지더라구용. 재료는 다양하게 들어가서 배추는 아삭하고 당면은 쫀득하고 고기는 부드럽게 씹혀서 먹는 재미가 있었슴,, 먹다보면 땀이 살짝 날 정도로 강한데 이상하게 계속 젓가락 가게 되는 스타일이였달까ㅎㅎ 땅콩소스 넣으면 부드러워져서 훨씬 고소하게 넘어갔고 전체적으로 자극적이고 중독성 강한 음식이였어여

마라탕

딸아이랑 같이 먹은 마라탕. 2.5단계라고 하는데 오늘은 더 맵게 느껴진다. 입이 화하고 얼얼하다. 마랑탕은 이맛에 먹지 하면서도 오늘은 좀 쎈듯. 내가 좋아하는 버섯은 별로없고 자기가 좋아하는 치즈, 고구마떡만 많이 넣은듯하다.

마라탕

재료 익힘정도도 너무 좋고 진짜 몇년동안 계속 다니는 단골집인데 정말 국물도 엄청 맛있고 안 느끼하고 덜 자극적이고 사장님도 착하시고 서비스도 많이 잘 주셔서 너무 좋아요.진짜 너무 맛있고 좋아해서 엄청 자주 가서 먹는것 같아요.진짜 너무 맛있어요.

마라탕

마라탕을 먹었습니다. 당면, 팽이버섯, 새송이버섯, 백목이버섯, 목이버섯, 푸주, 오징어솔방울, 배추, 숙주를 넣어서 먹었고 안짜고 너무 맛있었어요.

마라탕

찬바람 불어 얼큰 뜨끈 매콤한 국물이 생각나 간만에 마라탕 먹었네요~ 매운 맛을 좋아해서 단계 올렸는데 뒷맛 매콤하니 맛있네요🙂 옥수수면이랑 쫄깃한 당면이 식감도 좋고 맛있게 한 끼 잘 먹었습니다🍲

마라탕

얼큰한 당면이 먹고싶어 선택한 마라탕입니다. 당면뿐 아니라 쫄깃한 버섯들도(새송이, 팽이, 목이, 백목이) 잔뜩 넣어 먹는내내 식감이 탱글탱글했습니다!

마라탕

탕화쿵푸 마라탕이에요. 맵기 중간 정도로 했는데 조금 더 매운게 맛있을 듯 합니다. 재료가 무지 많아서 재료 추천 검색해서 골라 담았는데 제 기준 뉴진면,팽이버섯,냉동 두부가 최고의 메뉴였네요. 유부랑 두부피 추가하는걸 깜빡해서 아쉬웠네요.

마라탕

날씨가 갑자기 추워지니 따끈한 마라탕이 생각나서 마라탕 전문점으로 고 고 각종야채에 두부면 어묵 골고루 들어간 마라탕 고소해서 너무 너무 맛있게 먹었어요~

마라탕

주말이라 오랜만에 마라탕 배달시켜 먹었어요. 나름 건강하게 먹는다고 야채만 잔뜩 넣어 먹었는데 저만 이렇게 죄책감 줄이는거 아니겠죠?ㅎㅎ 요즘은 치즈떡이 넘 맛있더라구요 뉴진면을 넣는다는게 분모자를 넣어서 아쉬웠네요!

마라탕

맛잇는 마라탕 집에서 마라탕 먹었어요 제 입맛에 띡이에요 여러 가지 재료에 국물을 먹으면 아주 맛이 끝내주네요 마라탕 맛잇어요

마라탕

매콤한국물 여러가지야채와넙적당면의만남 맛이 없을수가 없는 맛이죠 거기에 햄, 버섯,떡 까지 넣으면 게임 끝! 마라탕이 입속으로 후루룩 들어가요

마라탕

어제 살짝 스트레스 받은일이 있어서 오늘 점심은 마라탕 포장해서 먹었어요 ㅎㅎ 배달은 최소주문금액이 너무 비싸서요 포장으로 고르니까 적당한 금액에 사왔네용 항상 2단계로 먹는 답니다

마라탕

마라탕은 얼얼한 마비감과 매콤한 고추기름이 어우러진 중독적인 맛이 일품입니다.사골 육수의 진한 담백함 속에 화조유의 톡 쏘는 향이 스며들어 입안 가득 강렬한 풍미를 선사합니다. 아삭한 숙주와 쫄깃하고 다양한 식감이 한데 어우러져 스트레스를 한 번에 날려버리는 요리입니다.

마라탕

오늘 점심은 오랜만에 마라탕을 먹으러 다녀왔다. 자극적인 맛이라 자주 먹지 않는 음식 중 한 가지인데 오랜만에 먹으니 더 맛있었다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

감

땡감을 인터넷 쇼핑에서 구매했는데 일주일 정도 지나니 반시가 되었습니다. 워낙 감을 좋아해서 떨어지기도 전에 또 사고, 이맘 때는 항상 감이 집안에 있답니다. 달달하고 솜사탕처럼 부드러워서 속도 거북하지 않으며 포만감도 많아서 일석이조라고 생각합니다~

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

시나노골드

시기적으로 사과는 시나노골드가 마트나 쇼핑몰에 많이 보이는 것 같습니다. 최근에 시나노골드 사과를 사서 먹어보니 의외로 가격이 좋아서 이제는 자주 사게 됐습니다. 사과는 비타민C가 많으며 식감이 아삭아삭하고 향이 산뜻해서 더 매력입니다.

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

하남돼지집

한돈 김치찜

나이들고나니 외식하자는아이들말이 정말기쁘고 반가워지네요 젊은사람들만 배달음식좋아하고 외식좋아하는줄알았는데ᆢ 이젠 내손으로밥안하는 날이 이렇게 편하고 좋을줄이야 이틀만에또먹어도 역시 K푸드 김치들어간음식은언제나정답이다 볶음밥은또얼마나맛있는지

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.

소고기 샤브샤브

어머니 생신으로 사천여행 갔던 숙박료칸이 석식이 좋다는 평에 조식과 석식 포함 숙박료로 선택 했는데 샤브샤브 양도 많고 넘 맛나게 먹었어요~ 야채나 고기양이 많았고 육수도 맛나고~ 객실앞까지 음식 잘정리해서 두고 가고 또 수거하러 오고 정말 최고였어요~

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

김밥

가끔이지만 김밥을 사먹어요. 대신에 건강하게 김밥을 싸는곳을 찾아서 사먹는데, 조미료가 덜 들어간곳을 찾는게 핵심인것 같습니다. 체중조절을 위해 탄수화물인 밥보다 재료를 많이 넣어주는곳을 선호하기도 하구요. 영양성분을 골고루 섭취할수있어서 든든해요

콩나물국

집에서 얼큰한 콩나물국 끓여서 2인분으로 만들어 먹었는데 국물이 정말 깊고 칼칼해서 대만족입니다! 치킨스톡 1.5스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 끓이다가 콩나물 300g 넣고 뚜껑 연 채로 4분 30초 끓인 뒤 대파, 청양고추 넣어 마무리했더니 아삭하고 느끼함도 싹 잡아주네요. 간도 딱 맞고 간단하게 해먹기 최고입니다! #체중관리 #저녁

돼지고기두루치기

오늘 저녁에는 미백돼지고기 앞다리살로 두루치기를 했습니다. 먼저 돼지고기 500g에 고추장과 된장을 넣어 양념이 잘 섞이도록 조물조물 무칩니다. 고기가 반정도 익으면 마늘, 풋고추, 양파, 대파, 올리고당, 맛술 그리고 참기름을 넣으면 맛있게 된답니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ