내사랑뽁님의 원할머니 양지사태수육 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 내사랑뽁님의 원할머니 양지사태수육 리뷰를 확인해보세요.
내사랑뽁
리뷰51
조회수 14 작성일자 26.04.30
양지는 찬물에 담가 핏물을 빼고
냄비에 물을 넣고 무와 양파 등을 넣고 팔팔 끓인다.
물이 끓으면 덩어리 양지를 넣고 뚜껑을 닫아서 중불로 약 1시간 정도 푹 삶는다. 고기를 삶고 난 국물은 버리지 말고 고기를 담가 먹는 육수로 활용한다.
냄비어 얇게 썬 고기를 빙 둘러 담고 가운데 쪽파와 팽이버섯을 올린다. 양념을 한 육수는 다시 뜨겁게 팔팔 끓여서 고기 에 부어주면촉촉하게 먹을 수 있고 야채도 숨이 죽어서함께 먹기 편해진다.
#일반식 #저녁

1인분(500g)
404kcal
원할머니양지사태수육
4.9(리뷰 13개)
·식단기록37회0