미주장님의 강남밥상 오징어볶음 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 미주장님의 강남밥상 오징어볶음 리뷰를 확인해보세요.
미주장
리뷰345
조회수 11 작성일자 26.05.02
매콤달콤한 양념과 쫄깃한 식감이 일품인 오징어
볶음은 언제 먹어도 맛있습니다.
이번엔 고추루가 적게 들어가 국물이 좀 있게
오징어를 볶아 졌어요
<맛> 고추장과 고춧가루를 베이스로 한 매콤한 양념에, 오징어 특유의 감칠맛과 담백함이 어우러지며,
양파, 파 등 채소에서 나오는 단맛이 더해져 매콤달콤한 맛을 냅니다.
<식감> 볶는 시간에 따라 식감이 달라지지만, 기본적으로 쫄깃쫄깃하고 탄력 있으며, 너무 오래 볶으면
질겨질수 있어 센불에서 빠르게 볶는것이 중요합니다
<칼로리>
1인분(약 200g~350g 기준) 약 250~400kcal
#일반식 #점심

1인분(300g)
425kcal
강남밥상오징어볶음
4.8(리뷰 99개)
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