알수없음님의 보쌈 리뷰

족발

설 하루전날 작은아들이 족발 3개나 사와서 온 가족이 먹고도 남았습니다. 시장족발인데 줄서서 산 맛집 족발이라 엄청 맛있게 먹었습니다. 쫄깃쫄깃한 족발로 콜라겐 충전했습니다. 맛있는 족발는 간식으로 최고입니다. 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.

족발

족발.보쌈

껍질 뒤로 이어지는 살코기는 오랜 시간 푹 삶아져 결대로 부드럽게 흩어지며, 고소한 육즙과 함께 담백한 풍미를 선사한다. 아작아작한 무김치나 짭조름한 새우젓을 곁들이면 자칫 무거울 수 있는 지방의 맛을 깔끔하게 잡아주어 완벽한 조화를 이룬다.

엉클앤파파

족발

오늘은 족발을 먹어보았어요. 접시에 담긴 족발에서 고소한 향이 올라와 먹기 전부터 기대가 됐어요. 족발은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이라 씹을수록 담백하고 고소한 맛이 느껴졌어요. 새우젓이나 쌈채소와 함께 먹으니 더 잘 어울렸고 든든하게 즐기기 좋은 메뉴라 만족스러웠어요.

불족발

불족발은 매운 양념이 족발 특유의 쫀득한 식감과 잘 어울리는 음식입니다. 불향이 더해진 매콤한 맛이 입맛을 강하게 자극합니다. 씹을수록 콜라겐의 쫀득함과 양념의 감칠맛이 동시에 느껴집니다. 술안주로 특히 잘 어울리며, 상추나 깻잎에 싸 먹으면 매운맛이 한층 부드러워집니다.

족발

족발.보쌈

오늘의 메뉴는 족발입니다 족발은 언제 먹어도 맛있는 것 같아요 돼지 냄새도 나지 않고 살도 쫄깃쫄깃 해서 너무 맛있더라구요

족발

족발.보쌈

오랜만에 족보가 땡겨서 시켰습니다 족발 양이 더 많게~ 삶아서 식은지 얼마 안되어서 보들보들 부들부들 찰지고 한약재 냄새도나고 참으로 맛있습니다 살코기만으로 되어있는쪽 콜라겐이 듬뿍 들어있는쪽 분류해놨는데 둘다 잡내없이 골고루 다 맛있어요 오랜만에 콜라겐 보충!

족발

족발.보쌈

김밥과 족발 그리고 보쌈 먹으면서. 쟁반국수 같이 먹었네요. 쟁반국수는 새콤새콤하니 초장이 들어가서 진짜 맛있어요. 그래서 느끼한 맛을 잡아주는 것 같아요

불족발

담백한 온족발과 강렬한 불족발이 만나 미각의 완벽한 균형을 이루네요. 갓 삶아낸 온족발은 야들야들한 껍질과 촉촉한 살코기가 입안에서 부드럽게 녹아내리며, 씹을수록 은은한 한약재 향과 고소한 육향이 깊게 퍼집니다. 반면, 빨간 양념을 입혀 직화로 구워낸 불족발은 화끈한 매운맛과 불향이 미각을 깨우며 중독성 강한 감칠맛을 선사합니다. 자칫 느끼할 수 있는 일반 족발의 뒷맛을 매콤한 양념이 잡아주고, 너무 매울 때면 담백한 고기가 입안을 달래주어 마지막 한 점까지 질릴 틈 없이 풍성한 맛의 변주를 즐길 수 있습니다.

엉클앤파파

족발

쫄깃한 식감과 깊은 풍미가 매력적인 족발은 오래 삶아 부드럽게 익힌 돼지족을 간장과 향신료로 조리해 담백하면서도 진한 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다. 윤기 도는 살코기와 쫀득한 껍질의 조화가 좋고, 새우젓이나 쌈장에 찍어 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다. 상추와 마늘, 김치와 함께 곁들이면 느끼함 없이 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있어 야식이나 모임 메뉴로도 인기가 높은 음식입니다.

불족발

맵찔이 친구랑 불족발 먹으러 갔는데 불족발 도저히 못 먹겠다구 해서 반반 시켜서 불은 제가 다 먹었네용ㅎㅎ 넘나 맛나더라구용 > <맛도리~

수육

돼지고기 수육 외식했어요. 기름기가 아래로 쏙 빠져서 구운 고기보다 담백하고 건강한 맛이 납니다. 수육의 마지막 한 점과 함께 찍은 새우젓 양념장입니다. 잘 삶아진 돼지고기 부위로, 비계와 살코기가 적절히 섞여 있어 부드러운 식감을 주는 요리입니다.

족발

족발.보쌈

족발을 먹어봤어요. 윤기 나는 껍질은 쫀득하고 살코기는 부드러워 식감이 잘 어우러졌어요. 짭조름하면서도 고소한 맛이 느껴졌고, 씹을수록 감칠맛이 살아 있었어요. 쌈채소나 새우젓과 함께 먹으니 느끼함이 덜하고 더욱 깔끔하게 즐길 수 있었어요. 든든하게 먹기 좋은 메뉴였어요.

족발

족발.보쌈

들야들하고 쫄깃하게 잘 삶아진 껍데기가 입안에 착 감기며 고소하고 담백한 맛이 가득 퍼지네요 잡내 하나 없이 깔끔하고 깊은 육수 맛이 살코기 속까지 쏙 배어들어 감칠맛 폭발당 부드러운 살코기는 씹을수록 촉촉하고 식감이 아주 매력적이에요 아삭한 무김치랑 향긋한 상추에 쌈 싸 먹으면 뒤끝이 깔끔해 자꾸 손이 가용

족발

족발.보쌈

상추에다 족발, 무말랭이, 쌈장, 백김치를 야무지게 쌈으로 싸서 와왕! 먹어봤습니다. 족발의 쫄깃한 식감과 싱그러운 야채들의 어우러져 입 안에서 환상적인 조화를 이루었어요. 맛있어요 ㅎㅎ 건강에도 좋고 소화도 잘 되네요 ㅎㅎ 파이팅이에요

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.

족발

족발.보쌈

포장주문으로 족발 보쌈 포장 주문해서 집에서 먹었는데 족발은 역시나 좀 식을때 먹어야지 더 쪽득하고 맛있는거 같은데 상추에 싸먹으니 더 맛있네요

치즈 빵

오늘 점심에는 치즈향이 물씬나는 부드럽고, 고소함 이 솔솔 풍기는 빵을 먹었습니다. 일반 빵에 비하면 많이 달지 않고, 심심하면서 제가 좋아하는 치즈 냄새가 더욱 맛있게 다가옵니다. 빵은 잡다한 식사의 번거로움을 벗어나 간편하고, 가볍게 한끼를 해결하는데 좋은 것 같습니다.

스타벅스

아메리카노

연일 비요일에 습기가 많은 날이어서 더위가 더 느껴지는 날입니다. 오늘 같은 날 아메리카노 커피의 향을 마음껏 맡으면서 멍때리기 정말 좋은 시간이랍니다. 한모금을 마시는 순간 진한 커피의 향긋함이 전해져서 한없이 기분이 새털처럼 가벼워집니다.

후추

후추를 넣었을 때와 안 넣었을 때의 풍미는 차이가 많이 나는 걸 느낍니다. 톡 쏘는 맛이 일품인 후추는 다른 음식물이 체내에서 잘 흡수되도록 돕는 역할도 한답니다. 일반적으로 강한 냄새를 중화시키기 위해서 후추를약간 넣으면 음식의 시너지 효과도 내는 것 같습니다.

동원

비_플레인 쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

청정원

맛술

얼마 전까지 저는 찌개나 국 그리고 탕 등을 끓일 때는 비린내나 특유의 냄새를 제거하고자 소주나 청주를 넣었습니다. 요즈음은 요리할 때에 아주 간편하게 마트에서 파는 맛술을 넣어보니 별다른 차이가 없어서 자주 이용하고 있습니다. 음식을 완성해서 먹어보면 만족도가 있어서 좋습니다.

산양유단백질

처음으로 산양유 단백질이라는 제품이 궁금해서 바로 주문했습니다. 요즈음 많이 접할 수 있는 산양유 단백질을 쉽게 먹을 수 있어서 편리하고 좋을 것 같습니다. 택배를 받자마자 바로 뜯어서 한스푼 먹어보니 우유의 담백함이 좋고, 단백질을 보충해서인지 기운도 생깁니다.

삶은 계란

아침엔 굶기엔 그렇고 가볍게 먹을려고 계란을 삶았어요.혈당이 높지는 않아도 관리차원에서 채소,단백질,탄수화물 순서로 먹을려고 노력해요.하지만 쉽지는 않아요.워낙 먹는것도 좋아하고 식탐이 있어서 힘들어요 계란은 빈속에 부담도 적고 여러가지 요리로 빈속을 채울수 있어요.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

코카콜라

제로콜라

언제부터인지 자연적으로 코카콜라 제로를 마시게 됐습니다. 콜라는 언제나 먹으면 속이 개운함을 느껴서 식생활에서 없어서는 정말 안 되는 진실로 자리매김을 한 것 같습니다. 똑 쏘면서 아주 시원한 콜라는 고기류 등을 먹으면 옵션처럼 따라오는 게 어쩌면 당연한 진리입니다.

잡곡밥

몸에도 좋고 맛도 좋은 잡곡밥 입니다 흰쌀밥이 아닌 잡곡으로 밥을 해 먹으면 혈당도 천천히 올라서 혈당 스파이크가 오지 않습니다 그리고 잡곡에는 식이섬유도 풍부해서 변비에도 도음이 됩니다 씹는 맛이 있어서 흰쌀밥을 먹을 때 보다 재미지지요

삶은 계란

삶은 달걀은 단백질과 영양소가 풍부해서 건강 관리에 도움이 되는 식품입니다. 고단백 식품 근육 유지와 회복에 도움 포만감이 커서 다이어트 식단에 자주 활용됨 눈 건강 도움 루테인·제아잔틴 성분이 들어 있어 눈 피로와 황반 건강에 도움 뇌 기능 지원 콜린 성분이 기억력과 신경 기능 유지에 중요 면역력 유지 비타민 A, D, B12, 셀레늄 등이 면역 기능에 도움 뼈 건강 비타민 D와 단백질이 뼈와 치아 유지에 도움 혈당 안정에 유리 탄수화물이 적어 혈당을 급격히 올리지 않음 간편한 영양 공급 휴대와 보관이 비교적 쉬워 아침식사나 간식으로 좋음 보통 건강한 성인은 하루 1~2개

햇반

잡곡밥

잡곡밥을 먹었다. 고소한 향이 은은하게 퍼지고 씹을수록 담백한 맛이 느껴져 더 맛있게 먹을 수 있었다. 여러 잡곡이 들어가 식감도 좋고 든든한 느낌이라 반찬과도 잘 어울렸다. 건강까지 챙기는 기분이 들어 한 끼를 더 만족스럽게 먹은 하루였다 😊

맥심

디카페인 커피믹스

일반 커피믹스는 프리마와 설탕이 들어있는 것과 다르게 디카페인 커피는 칼로리 측면에서 혈당관리나 다이어드를 염두해 두고 마시는 거라는 게 제 생각입니다. 디카페인 커피는 마시고 난 후에 입안이 아주 깔끔하고 진한향이 오래 남아있는 게 특징인 것 같습니다.

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

삶은 계란

달걀이 귀하고 한정판매하길래 호기심에 미국계란을 사봤어요.물건너 오는동안 상하지는 않았는지 한번 쪄봤어요.국내산 계란이랑 모양 별반다름없고 가격도 저렴하고 흰색달걀은 많이 없잖아요.다음에도 계란값비싸면 사볼생각있어요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요