지니5688735님의 족발 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 지니5688735님의 족발 리뷰를 확인해보세요.
지니5688735
리뷰95
조회수 12 작성일자 26.05.03
돼지의 앞다리나 뒷다리를 간장과 향신료, 마늘, 생강 등을 넣고 오랜 시간 푹 삶아낸 한국의 대표적인 야식 메뉴이다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이며, 껍질 부분의 콜라겐이 풍부해 고소한 맛이 깊게 느껴진다. 보통 새우젓이나 쌈장에 찍어 먹고, 상추나 깻잎에 마늘과 함께 싸 먹으면 더욱 풍미가 살아난다. 막국수나 김치와 곁들이면 느끼함을 잡아주어 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있다.
#일반식 #야식

1인분(200g)
458kcal
족발
4.8(리뷰 812개)
·식단기록3.8만+0




