마녀어뭉님의 두릅나물 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 마녀어뭉님의 두릅나물 리뷰를 확인해보세요.
마녀어뭉
리뷰215
조회수 11 작성일자 26.05.07
두릅나물무침
두릅나물 무침은 데친 두릅을 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짠 다음, 고추당, 간장,참기름,깨, 마늘의 양념을 넣고 살살 무치는 방식이 가장 기본입니다. 쓴맛을 줄이려면 데치는 시간을 1 ~ 2분 내외로 짧게 하고, 양념은 마늘을 최소화해 향을 살리는 편이 좋습니다.
#일반식 #저녁

1인분(50g)
50kcal
두릅나물
4.8(리뷰 130개)
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