dongsub님의 엉클앤파파 무뼈닭발 리뷰

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

롯데

장조림

장조림은 간장과 설탕, 마늘 등으로 고기를 조려 만든 반찬으로, 짭조름하면서도 달콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다. 소고기나 돼지고기를 사용하면 살코기가 부드럽게 조리되어 씹는 맛이 좋고, 간장 양념이 스며들어 감칠맛이 뛰어납니다. 하루 정도 숙성시키면 맛이 한층 더 깊어져 집밥의 인기 반찬이 됩니다.

팔도감

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

처갓집양념치킨

슈프림골드 양념치킨

슈프림 골드 양념치킨! 양념치킨은 여기서만 시킵니다 너무 맛있고 양념맛이 달콤한데 짜지도 않고 너무 좋아요! 가격도 저렴합니다

피코크

떡갈비

떡갈비를 그냥 구운 게 아니라 양념이 되어 있어서 밥반찬으로 먹기 괜찮았습니다. 간이 되어있어서 밥이랑 같이 먹어도 몸 맥힘없이 잘 넘어갔습니다. 간이 적당히 되어 있으니 그냥 먹어도 맛있고 밥이랑 먹어도 참 맛이 좋았습니다. 씹는 식감도 있어서 괜찮았습니다.

CJ

고메 소바바치킨 소이허니 순살

에어프라이어에 소바바를 구워보았어요.소바바는 에어프라이어에 구우면 겉은 바삭바삭해지고 속은 촉촉해져서 더맛있게 먹을수 있답니다.소바바는 단맛이 은은하게 나서맛있어요.에어프라이어 180도에 15분 구워 드세요~!!

바이올푸드

닭갈비

닭갈비를 먹었다. 양배추를 잔뜩 넣어 먹었다. 양배추가 익으면 숨이 확 죽으니 아무리 많이 넣어도 모자라는 기분이다. 양배추가 익으면 달달해서 맛있다. 깻잎도 넣었다. 매운 양념에 깻잎이 잘 어울린다. 버섯도 넣었다. 쫄깃한 버섯 맛있다.

오양

숯불구이맛 소시지

숯불구이맛 소시지를 숯불에 구워 먹어보았습니다. 숯불이 화력이 강해지다보니 잘 타게되는데요, 관리를 잘 해서 노릇노릇하게 만들어야겠더라구요. 그윽하게 숯불향이 입혀진 소시지가 짭쪼름하며 담백한데 맥주를 부르는 맛이었어요.

해키키

닭날개 오븐 구이

닭날개는 소금, 후추, 간장, 다진 마늘과 올리브유를 넣어 골고루 버무린 뒤 20분 정도 재워둡니다. 이후 200도로 예열한 오븐에 넣어 약 30~35분간 뒤집어가며 구우면 완성됩니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 육즙이 살아 있고, 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼져 누구나 만족스럽게 즐길 수 있습니다

훈제오리

오리고기가 아이들한테도 좋고 다이어트하는 성인들한테도 좋다고해서 마트에 간길에 훈제오리를 구입했어요~ 훈제오리는 특별한 요리법이 필요없이 후라이팬에 구워먹기만 하면되니 간편하고 좋은거 같아요~~ 후라이팬이 훈제오리슬라이스를 구웠어요~~ 기름이 무지 많이 생기네요~~~ 키친타올을 접시에 깔고 구운 오리고기를 담아보았어용~~ 잘 구워진 훈제오리가 너무 맛있어보이네요~ 오리고기와 어떤걸 같이 먹어야 좋을까...생각하다가 느끼함을 달래줄 쌈무를 준비했어요~~ 쌈무는 고기랑 먹으면 상큼하니 맛있죠~

롯데

장조림

장조림을 많이 먹는데 이것도 시중에 많이 나와서 골라서 먹고 있어요 그중 쇠고기 장조림을 자주 먹는 편입니다 맛도 좋구요 담백해요

CJ

맥스봉 치즈

맥스봉 치즈맛이에요. 비린 잡내없이 소세지에 치즈가 콕콕 박혀있는데 짠 맛도 덜하고 맛있답니다. 체다치즈의 맛이 강하고 1개에 35kcal 정도 되는데 간식으로 아주 좋아요. 운전할 때도 좋고 배고플 때 간식용으로 딱입니다. 다양한 소세지가 있지만 전 맥스봉 치즈가 최고에요.

닭발

직화에 구워 불맛이 나는 닭발에 파채가 조금 올려져 있습니다 무뼈닭발이라 먹기 편하고 불닭볶음면보다는 덜 매운맛이고 물렁하면서 쫄깃했어요

CJ

오리훈제

오리훈제는 훈연해 익힌 오리고기로, 기름기는 적당히 빠지고 풍미가 진한 음식입니다. 팬이나 에어프라이어에 살짝 데워 먹으면 맛있고, 채소와 함께 곁들이면 잘 어울립니다. 간단하게 먹는 방법: 상추쌈: 상추·깻잎에 오리훈제와 마늘, 쌈장 곁이기

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

매일

매일 두유 초콜릿

매일두유 초콜릿을 마시려고 구매했습니다 1개당 190ml, 140kcal, 나트륨 110mg, 탄수화물 22g, 당류 20g, 지방 4g, 단백질 4g 입니다 식후에 마시는 믹스커피를 끊으려고 하니 달달한 것이 마시고 싶어서 샀는데요 칼로리 적당하고 맛있는 초콜릿 음료입니다

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

꽈리고추멸치볶음

꽈리고추를 넣은 멸치볶음을 만들려고 재료를 준비했다. 멸치를 한 번 볶아 비린 맛을 줄이고, 꽈리고추도 깨끗하게 손질해 두었다. 고소하게 볶아진 멸치에 꽈리고추를 넣고 함께 볶으면 짭조름하면서도 알싸한 맛이 더해져 밥반찬으로 딱 좋다. 윤기 나게 완성된 멸치볶음을 생각하니 벌써부터 밥 한 그릇이 떠오른다. 만들어 두면 며칠 동안 먹을 수 있다. 😊🍚🥢

쑥범벅

가장 마음에 들었던 점은 쑥 향이 진하고 것이었습니다. 인위적인 향이 아니라 은은하면서도 구수한 쑥의 풍미가 살아 있어 어른들도 좋아할 만한 맛이었어요. 떡 식감도 너무 질기지 않고 적당히 쫀득하면서 부드러워 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

취나물무침

텃밭에서 부드러워 새순을 수확해서 취나물 무침을 만들었습니다. 손질해서 데쳐서 찬물에 30분 정도 담궜습니다. 물기를 70~80% 짜냅니다. 집간장으로 간을 하고 참기름과 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니다. 향긋하고 쌉싸름해서 맛있어요.

열무김치

텃밭에서 열무와 솤음배추 뽑아와서 씻어 간절이고 육수에 멸치액젖과 마늘 홍초와 식은밥이 있어 양파와 같이 갈아서 양념을 만들어서 국물이 다작 하게 있는 완전 물김치는 아니고 그렇다고 짠김치도 아닌 김치 담았어요 24시간 주방에 뒀더니 살짝 익은게 맛있네요 이김치로 오늘 더녁식사는 맛있게 먹었답니다

오뚜기

진라면 매운맛

옛날보다 더 매워졌는데 소고기 육수를 바탕으로 한 국물은 얼큰하면서도 감칠맛이 풍부했고 면발은 쫄깃하고 탄력이 있어 국물을 잘 머금으며 식감도 좋았어요. 건더기 스프가 국물의 풍미를 더해주며 전체적으로 얼큰한 맛을 원하는 사람들에게 잘 맞는 라면이었어요.