바근진님의 막창 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 바근진님의 막창 리뷰를 확인해보세요.
바근진
리뷰30
조회수 1 작성일자 26.05.12
막창볶음이 없어서 곱창볶음으로 선택했어요.
레시피나 맛은 같아요ㅎㅎ
마트에서 삶아진 막창 한팩에
7천원이길래 가지고왔습당ㅎ
후라이팬에서 조리해도 되구
양념하고 에어프라이기 돌려도 됩니다.
***레시피***
막창은 밀가루와 소주로 깨끗이 씻은 뒤 삶아 한입 크기로 썬다. 팬에 대파와 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 막창을 넣고 고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 맛술을 넣어 센 불에 볶는다. 양배추, 양파, 깻잎을 더해 숨이 죽을 때까지 볶고 마지막에 통깨를 뿌리면 매콤하고 쫄깃한 막창볶음 완성!
#일반식 #저녁

1인분(200g)
601kcal
막창
4.8(리뷰 237개)
·식단기록3천+0