바근진님의 막창 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 바근진님의 막창 리뷰를 확인해보세요.
바근진
리뷰113
조회수 23 작성일자 26.05.12
막창볶음이 없어서 곱창볶음으로 선택했어요.
레시피나 맛은 같아요ㅎㅎ
마트에서 삶아진 막창 한팩에
7천원이길래 가지고왔습당ㅎ
후라이팬에서 조리해도 되구
양념하고 에어프라이기 돌려도 됩니다.
***레시피***
막창은 밀가루와 소주로 깨끗이 씻은 뒤 삶아 한입 크기로 썬다. 팬에 대파와 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 막창을 넣고 고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 맛술을 넣어 센 불에 볶는다. 양배추, 양파, 깻잎을 더해 숨이 죽을 때까지 볶고 마지막에 통깨를 뿌리면 매콤하고 쫄깃한 막창볶음 완성!
#일반식 #저녁

1인분(200g)
601kcal
막창
4.8(리뷰 262개)
·식단기록3천+0