금쪽미호님의 오뚜기 얼큰 쌀국수 리뷰

vietnam

국수

가늘게 삶은 면과 시원하거나 따뜻한 육수가 어우러진 국수는 담백하면서도 식감이 좋습니다. 채소, 계란, 고명을 곁들이면 풍미가 살아나고, 간단하지만 속을 편안하게 채워주는 음식으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

칠갑농산

차돌박이 쌀국수

연일 한파인 날씨라 뜨거운 국물요리가 생각난다. 오늘은 차돌박이 쌀국수에 버팔로윙과 고구마짜조를 주문했다. 얇게 썬 차돌박이와 아삭한 숙주 진한 고기국물의 쌀국수가 풍미가 최고..ㅎ 닭육즙이 가득하고 매콤한 양념으로 코팅된 버팔로윙과 달달한 고구마무스로 바삭한 식감이 좋았던 고구마짜조도 차돌박이 쌀국수와 곁들이기 좋은 사이드 메뉴였다.^^

양지쌀국수

반포식스에서 먹은 점심특선으로 미니양지쌀국수에 매콤한 칠리소스에 밥, 해산물을 넣어서 볶은 칠리카오팟볶음밥까지 세트 구성이에요. 진한 고기 육수에 쌀국수로 속이 뜨끈하고 양도 적당해서 먹기 좋은데다 밥까지 먹을 수 있는 세트여서 맛있게 먿을 수 있어요.

쉐푸드

베트남 쌀국수

쉐푸드의 베트남 쌀국수 가격도 저렴해서 맛나게 먹기 좋도라구여. 면발도 탱탱하니 신선하게 조리가 가능해서 아이들도 너무 좋아해요. 기호에 맞게 다대기를 추가하면 좀더 매콤하게 먹기에도 나쁘지 않아요. 국물도 감칠맛이 최고엿어요.

빈타이

쌀국수

코감기 기운이 있으니까 코가 답답해서 그런지 자꾸 뜨거운 음식을 찾네요 뜨끈한 쌀국수 국물 드링킹 완료했습니다!^^

vietnam

국수

오늘은 국수를 삶아서 먹었다. 오랜만에 먹으니 참 맛있었다. 쫄깃하고 맛있게 잘 삶겼다.불지 않아서 더맛있었던거 같다.

요리하다

미분당 쌀국수

국물이 정말 진하고 깔끔해서 끝까지 맛있게 먹었습니다. 쌀국수 면도 쫄깃하고 고기 양도 넉넉해 만족스러웠어요. 숙주와 고수를 취향에 맞게 곁들여 먹으니 더욱 맛있었고, 매장도 깔끔해 편안하게 식사할 수 있었습니다. 다음에도 쌀국수가 생각나면 다시 방문하고 싶은 곳입니다.

노브랜드

베트남식 쌀국수

베트남 포, 쌀국수를 집에서 만들었어요. 근데 향신료를 너무 많이 넣어서 국물이 너무 진하고 쓰게 나왔어요 향신료 중에 시나몬을 너무 많이 넣었나봐요 그래도 사태와 닭뼈로 국물을 잘 냈는데 향신료때문에 망했어요 소고기 사태, 파, 숙주를 올려 모양은 그럴싸하게 나왔어요 스리라차소스와 라임 즙 내서 먹었어요

칠갑농산

차돌박이 쌀국수

미분당에서 차돌박이쌀국수 배달시켜 먹었어요! 숙주도 한가득 들어있고 고추도 들어가있어서 아주 맛있습니다. 양파절임을 칠리소스에 찍어서 같이 먹는 조합을 제일 좋아해요

vietnam

국수

날이추워 국물이먹고싶은데 가볍게 먹고싶어 국수 먹어요 집에 있는 우동 국물에 건더기도 넣고 국수 삶아 먹어요 김치만 있어도 맛있네요

vietnam

국수

국수입니다. 국수가 여러종류가 있는데 그중에서도 소면입니다. 소면은 익는 시간이 짧고 먹는 느낌이 부드러워 어떤 음식 형태로도 적합하고 맛도 좋아서 개인적으로 즐겨 먹습니다

피코크

치킨 쌀국수

기본 쌀국수에 치킨이 사이드로 있네요. 육수가 조금 더 진했으면 좋겠다는 생각이 있었어요. 그래도 일반 맛은 좋아요. 치킨도 보기와다르게 간이 되어있더라구요. 쌀국수에 치킨이랑 같이 먹으니 좋더라구요. 은근히 잘 어울리더라구요.

vietnam

국수

멸치 새우 대파 양파 등을넣고 육수를만든다 간으로소금을조금넣는다 물을끓인다 끓으면 소면을 먹고싶은만큼넣어서 끓인다 슬슬저어주다가 면이 조금 투명해진다싶을때 찬물에넣어 씻어준다 국수삶을때 채썬호박을 같이 삶아서 먹어도된다 양념장은 국간장 진간장 통깨 간마늘 대파 참기름을넣어서 만든다

양지쌀국수

포몬스에서 쌀국수를 주문해서 먹어봤는데요. 고기폭탄 메뉴가 별도로 있길래 시켰는데 양지, 차돌, 다양한 고기가 큼직하게 들어 있었고 소스에 찍어먹으니 별미인 것 같아요. 뜨끈한 국물도 진하면서 감칠맛 나는데 정말 든든한 한그릇이었습니당.

vietnam

국수

전통국수(소면)출출할때라면만큼이나 손쉽게 만들수있는국수요리 끓는육수물에 집에있는채소넣고 삶아준비한국수넣어 먹으면 최고손쉬운 요리완성~~^^

반쎄오

쌀국수와 반쎄오입니다 외국인이 운영하는 식당이라 믿고 먹는집입니다 쌀국수도 깔끔하고 반쎄오가 다른집중에 제일 맛있는집이에요!

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

장조림

사태로 장조림을 만들었습니다. 사태는 결이 굵고 단단한 부위라 오래 끓여서 부드럽고 지방은 적어서 담백하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다.마늘도 넣어서 더 맛나네요. 맛있는 장조림 덕에 밥한공기 뚝딱입니다. 가끔씩 해 먹는 장조림 밑반찬이 최고입니다.

haohao

라면

언제 먹어도 맛있는 라면입니다. 그냥 먹으면 섭서봐니 여기에 떡을 듬뿍 넣고 닭고기도 같이 넣어줍니다. 그러면서 매콤 양념을 좀 더 해주니 감칠맛이 듬뿍이며 떡이 쫄깃하고 전분이 우러나와 국물이 걸쭉하니 더욱 먹음직스럽고 맛있습니다~

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

마늘 빵

베이커리 카페 해봄에서 마늘빵을 사먹고 집에서 간식으로 먹으려고 두통 구매해서 왔습니다. 카페에서 빵굽는 냄새가 너무 좋았습니다. 달콤 달콤하고 바삭바삭한 마늘빵이 내입맛에 맞아 많이 먹고 왔습니다. 맛있는 빵이 간식으로 최고네요.

파김치

집에서 직접 만든 파김치는 알싸하면서도 익을수록 감칠맛이 살아나서 밥반찬으로 정말 좋았습니다. 너무 맵기만 한 맛이 아니라 양념이 잘 배어들어 입맛을 확 당겨주고, 고기나 찌개와 함께 먹어도 궁합이 좋아서 반찬으로 자주 찾게 될 것 같아요.

계란말이김밥

계란말이 꼬마김밥은 한 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기 덕분에 먹기 편하고 영양과 맛의 조화가 완벽한 별미입니다. 보기에도 먹음직스럽고 입안에 넣었을 때 느껴지는 부드러운 식감이 맛있고 톡 쏘는 겨자 소스에 살짝 찍어 먹으면 느끼함은 사라지고 감칠맛이 극대화되네요. 강력하게 추천합니다.

피자스쿨

고구마피자

피자스쿨 고구마피자 +파인애플추가 (2,000원) +치즈바이트추가 +갈릭소스추가 +오이피클추가 해서 너무 맛있게 먹었어요. 고구마피자 소스가 머스타드베이스라서 새콤달콤 하잖아요. 거기에 파인애플을 추가했더니 새콤달콤풍미와 파인애플의 식감이 너무 잘 어울리게 맛있는거에요. 토핑도 훨씬 푸짐해보이고, 만족한 식사였답니다 : )