에메리타님의 노브랜드 어묵고로케 리뷰

고래사어묵

가정용 꼬치어묵

어묵탕 끓여먹었어요. 연육이 78%이상 들어가있어서 밀가루 맛 없이 맛있게 먹었습니다. 코인육수 하나 넣고 끓이면 편해요

오뎅꼬치

추운날에는 역시 오뎅꼬치인것 같아요!! 캐시딜에서 포인트로 산 것인데 가성비도 최고고 너무 쫄깃 하면서 감칠맛이 있어 너무 맛있어요. 이거는 제가 액상스프에 가쓰오부시를 추가하고 끓여서 만든 오뎅입니다. 앉은 자리에서 5꼬치는 먹을 수 있어요

풀무원

누들어묵 당면볶이

점심으로 먹은 당면 볶음입니다. 우동다시가있어서 우려내고 고추장넣고 계란도 추가해서 먹었는데 우동다시에 만드니까 색다른 맛이나네요.!

꼬치어묵

꼬치어묵을 먹었어요 추운날에 딱 어울리는 음식중에 하나인것 같아요 느끼하지않고 칼칼한게 국물도 담백하고 맛있네요

유가네

어묵탕

마지막으로 어묵탕이 기본으로 나옵니다. 어묵탕이 좀 적으면 말씀드리면 육수와 어묵을 더 가져다 주세요. 저희는 더 달라고 해서 푸짐하게 먹었습니다. 군사는 동양 어묵이라는 곳이 유명한데 어묵이 얇은데 굉장히 쫄깃하고 맛있어요. 이곳이 그 어묵을 쓰는지 정말 맛있더라구요

고래사어묵

가정용 꼬치어묵

고치어묵은 따뜻하게 데워 먹으니 어묵 특유의 고소한 향이 확 살아났어요. 쫄깃하면서도 속은 부드럽게 씹혀서 식감이 꽤 만족스럽고, 짭조름한 간이 과하지 않아 계속 손이 가는 맛이었어요. 국물에 살짝 담갔다 먹으니 더 촉촉해져서 포장마차에서 바로 사 먹는 느낌도 나더라고요.

닭똥집튀김

닭똥집튀김은 쫄깃한 식감에 바삭한 튀김옷이 어우러져 씹는 재미가 좋다. 잡내 없이 고소하고 간도 적당해 맥주 안주로 손이 계속 간다. 축구기다리면서 한잔

꼬치어묵

추운 겨울이라 국물요리만 땡기네요 어묵꼬치 무넣고 멸치국물에 해먹었어요. 넘넘 맛있고 집에서 해먹으면 어묵을 엄청 많이 먹게 되네요. 생선 함량이 높은 어묵 샀더니 더 맛있어요

닭똥집튀김

닭똥집튀김이예요. 옛날치킨집에서 파는 똥집인데 참기름소금장에 찍어 먹으니까 너무 맛있어요. 쫄깃쫄깃하고 바삭하고 너무 맛있어요. 똥집이 싸고 양도 많고 고소하고 최애메뉴인데 파는 치킨집이 별로 없어서 아쉬워요. 깔끔하게 청양고추기름 소스에 먹어도 맛있을것 같죠.

아빠식당

어묵탕

어묵탕은 따뜻한 국물과 쫄깃한 어묵이 어우러져 속을 편안하게 만들어주는 음식이다. 맑고 시원한 국물에서 은은한 감칠맛이 나며, 무와 대파가 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 부드러우면서도 탄력 있는 어묵 식감이 좋아 한입 먹을 때마다 만족스럽다. 뜨끈하게 끓여 먹으면 몸까지 따뜻해지고 부담 없이 즐기기 좋아 간식이나 간단한 식사로도 잘 어울리는 메뉴다.

닭똥집튀김

탕수육처럼 쫀득하고 튀김옷이 두툼합니다. 보통의 얇은 튀김과는 달리 양념을 듬뿍 머금어 윤기가 흐릅니다. 닭똥집 특유의 서걱거리면서도 쫄깃한 식감이 튀김옷의 바삭함과 만나 맛이 풍성해 졌습니다. 첫맛은 달콤했는데 끝맛은 맵습니다.

꼬치어묵

꼬치어묵은 꼬치로 다 준비되어 있어 요리하기 간편합니다 국산 어묵을 사용하여 담백하고 쫄깃하며 정성껏 우려낸 육수가 깊고 진한 프리미엄 어묵탕의 맛을 냅니다. 연육함량 높아 탱글한 식감도 좋습니다

오뎅

점심에 분식집에서 먹은 오뎅 입니다. 오뎅 국물이 정말 뜨끈 하고 튀김가루가 정말 많이 들어가 있어서 씹는 맛도 있었습니다. 오뎅은 잘 익어서 퉁퉁 부른 걸 좋아합니다. 짭짤 한 맛이 속을 달립니다. 국물이 시원하고 맛있었습니다.해장으로 먹어도 좋을 것 같습니다.

닭똥집튀김

치킨을 먹고 아쉬워서 닭똥집튀김을 시켰어요. 닭똥집은 구워먹어도 씹는 식감이 좋은데 튀기니깐 고소하니 더 맛있었어요. 배도 많이 부르지않아서 술 안주로 너무 잘어울려요. 소금에 찍어도 맛있지만 겨자소스에 찍어먹으면 살짝 톡쏘면서 진짜 잘 어울려요✌️

닭똥집튀김

닭똥집튀김 입니다 동네 마트 냉동 코너에서 찾아서 구입했어요 에어프라이어에 조리 가능하다길래 간편하게 먹을 수 있을 것 같아 마음에 들었죠 예열 후 180도에 20분 돌렸어요 한 봉지 전부 돌리진 않고 조금씩 나눠서 돌렸어요 결과는 사진으로 보시다시피 아주 먹음직스럽게 익었어요 정말 맛있었어요 재구매도 했어요

닭똥집튀김

밤에 축구보다 급 맥주가 땡겨서 고민하다가 옛날치킨과 닭똥집 튀김을 시켰어요 ~^^~ 똥집튀김에 청양고추도 같이 튀겨 들어있는데 ..청양고추 튀긴게 너무 맛있어요 ..매콤함때문에 느끼하지 않고 닭똥집은 바삭바삭 고소하고 여기는 똥집이 연해서 먹기도 부담없어요 ..

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

열무무침

열무를 먹기 좋은 크기로 자르고 양파는 채썰어 까나리액젓으로 살짝 절여서 고춧가루, 마늘, 감식초, 매실엑기스, 참기름, 통깨를 넣고 살살 버무렸습니다. 열무의 아삭아삭한 식감도 좋고 새콤달콤해서 맛도 좋으네요. 따뜻한 밥이랑 비벼서 먹으니 꿀맛입니다.

매실

지인이 주신 매실로 매실엑기스를 담을려고 잘 선별하여 깨끗이 씻어서 물기를 제거했습니다. 흰설탕과 비율을 같이 담으려고 준비했습니다. 잘 익은 매실이 향이 은은하면서 좋아 매실엑기스 맛이 기대됩니다. 백일만에 매실을 건져내고 잘 보관해서 유용하게 사용 할 겁니다.

현미보리밥

현미보리밥이 먹고 싶어서 보리밥 식당에서 주문해서 맛있게 먹었답니다. 나물반찬으로 무생채나물, 배추나물, 콩나물, 느타리 버섯 볶음, 김무침등으로 보리밥위에 올려서 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 구수한 현미보리밥이 최고입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

경단

말캉말캉하고 쫀득쫀득하니 맛있는 경단을 먹었습니다. 한입에 쏙 먹기가 좋으네요. 색깔마다 맛이 다 달라서 골라 먹는 재미가 있어서 좋으네요. 밤톨만한 크기의 경단은 찹쌀 가루로 빚은 떡이라 간식으로 또는 행사때 많이 먹는 모양이 예쁘고 맛있는 떡입니다.

농심

신라면

농심 신라면 40주년 기념 패키지로 출시 된 제품이라 사봤어요. 얼큰한 매운맛 국물과 쫄깃한 면발이 특징인 봉지라면입니다.120g 중량으로 500kcal 로 구성된 개별 포장 제품입니다. 아무것도 넣지 않고 기본으로 끓였을 때가 맛있어요.

풀무원

연두부

풀무원 네컵 연두부를 먹으려고 구매했습니다 4개 총내용량 360g, 170kcal, 나트륨 50mg, 탄수화물 5g, 식이섬유 1g, 지방 10g, 칼슘 233mg, 단백질 15g 입니다 연두부 4개가 분리되어 있어서 아주 편리합니다 연두부에 간장과 깨소금 뿌려 먹으니 맛있습니다

롯데

꼬깔콘 군옥수수맛

롯데 꼬깔콘 군옥수수맛을 오랜만에 간식으로 먹었습니다. 옥수수의 고소함이 입안가득 터지는 듯한 가벼운 바사삭 소리까지 맛있는 꼬깔콘 스낵입니다. 손가락에 끼워서 재미있게 먹어도 좋습니다. 생크림에 찍어서 먹으면 더 맛있습니다.

농심

라면왕 김통깨

농심 라면왕 김통깨 라면을 먹어보았습니다. 처음 먹어보는 라면니라 기대했는데 통깨가 들어있어서 고소한 맛은 있지만 딱히 특별함을 느끼지는 못했습니다. 그냥 평범한 라면 맛이고 그래도 한번쯤은 먹어볼만한 라면입니다. 제취향은 아니었어요

참호래기

참호래기(꼴뚜기)

어시장에서 싱싱한 호래기를 구매했습니다. 일명 꼴뚜기라고 합니다. 호래기 가격이 엄청 비싸네요. 몇마리 안되는데 만원이나 했습니다. 바다향이 물씬나는 호래기는 부드러워 초고추장으로 찍어서 먹었더니 탱글탱글 맛있게 먹었답니다.

위잇

명란에그덮밥

솥밥이 어려울 줄 알았는데 생각보다 간단하고 맛있어서 놀랐음! 쌀을 적당히 씻어주고 30분간 불리기 주물솥에서 기름 적당히 발라주고 명란을 먼저 익혀줌! 불린쌀+물 적당량 넣기 중불에 7분+약불에 3분+ 뜸들이기 5분 그리고 버터 넣고 익힌 명란 다시 넣어주고 으깨~~ 재료: 쌀, 버터, 명란, 계란, 쪽파