아브라카타브라26님의 맛있닭 구워먹는 탕수육 레몬크림 소스 리뷰

꿔바로우

꿔바로우가 가끔 생각나는데 그 특유의 달달한 쫀득함이 좋다 상해에 가서 굳이 시켜 먹어봤는데 맛은 비슷했다 그만큼 맛이 보편화되었나보다

꿔바로우

꿔바로우와 계란후라이를 먹었습니다. 꿔바로우는 라이스페이퍼와 닭가슴살을 이용해 만들어 다이어트식으로 먹었습니다.

꿔바로우

우리 모임의 최애 장소 복성각!!! 갈 때마다 꼭 시켜먹는 꿔바로우!! 바삭바삭하면서도 쫄깃쫄깃하고 소스는 달달하면서도 너무 달지않은 맛이고, 고기는 부드럽고 촉촉한 진짜 환상의 맛이에요. (호들갑) 나오자마자 뜨끈뜨끈할 때 먹어야만 해.

꿔바로우

오늘 저녁 꿔바로우 요리 입니다ㅋ 꿔바로우 등장 아니 여러분 여기 꿔바로우 꼭드세요! 꿔바로우 먹는걸 추천 이렇게 맛있는 꿔바로우 처음 먹어요. 웬만한 마라탕, 중식집보다 여기가 탕수육이 원래 소스 부어먹는 요리고 소스에 젖어도 바삭해야 잘한거예요 먹어바요ㅋ

꿔바로우

오늘은 꿔바로우를 먹어 보았어요. 바삭하게 튀겨진 돼지고기에 달콤하고 새콤한 소스가 골고루 배어 한 입 먹을 때마다 입맛이 확 살아나더라구요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 식감이 정말 좋았답니다. 달콤하면서도 감칠맛 있는 소스가 계속 손이 가게 만들었고, 간식이나 식사와 함께 즐기기에도 딱 좋았어요. 다음에도 또 먹고 싶어요.

꿔바로우

점심으로 뭘 먹을까 매일 고민하다가 삼 십대 여자 직원들과과 함께 마라 탕을 먹으러 갔습니다. 탕만 먹기는 심심해서 꿔바로우를 주문 에 같이 먹었습니다. 꿔바로우는 정말 새콤하고. 달콤한 맛 맛이 강 했고 쫀득한 식감이 정말 맛있었습니다. 튀김도 바삭 합니다.

꿔바로우

배민앱으로 주문한 꿔바로우입니다. 고기 냄새도 거의 없고 튀김옷은 찰기가 있네요 새콤달콤한 소스를 부어서 먹으니 맛있네요

꿔바로우

두툼하게 튀겨낸 고기에 쫀득한 식감이 살아 있고, 새콤달콤한 소스가 입맛을 확 끌어올린다. 바삭함과 쫄깃함이 동시에 느껴져 씹는 재미가 있으며, 소스의 상큼함이 더해져 느끼함 없이 끝까지 맛있게 즐기기 좋은 중식 요리다 마라탕 먹을때 사이드메뉴로 먹음 더 맛이 죻다

꿔바로우

튀김옷: 감자전분 → 쫀득하고 바삭 고기: 얇게 썬 돼지고기 (등심) 소스: 식초 베이스의 상큼한 맛 (탕수육보다 덜 달고 더 시큼) 🥢 탕수육이랑 차이 탕수육 → 밀가루/전분 혼합, 달콤한 소스 꿔바로우 → 감자전분 100%, 새콤한 소스 + 쫀득함 강조 🍳 간단 레시피 1. 고기 준비 돼지고기 얇게 썰기 소금, 후추 밑간 2. 반죽 감자전분 + 물 → 가라앉힌 뒤 위 물 버리고 반죽 3. 튀기기 1차 튀김 → 2차 튀김 (더 바삭) 4. 소스 식초 + 설탕 + 간장 + 물 + 전분 살짝 양파, 오이, 당근 넣어도 좋아요 5. 마무리 튀긴 고기에 소스 살짝 버무리기 👍 맛있게 먹는 팁 소스에 오래 담그지 말고 먹기 직전에 살짝만 레몬즙 조금 넣으면 더 상큼해요

꿔바로우

오늘 점심에 꿔바로우를 주문해서 먹었습니다. 꿔바로우는 중국 동북지방의 대표적인 요리로 얇게썬 돼지고기 등심에 감자전분 옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸후 새콤달콤한 소스를 볶아 입힌 요리 입니다. 찹쌀가루를 섞어 쫄깃한 식감을 더하기도 하며, 탕수육 보다 넓적한 모양에 식초향이 강한것이 특징입니다.

꿔바로우

바삭하고 달콤한 꿔바로우가 나오자마자 먹기 좋게 잘라사 폭풍 흡입했다. 마침 배가 고팠는데, 메인 요리가 나오기전 나온 꿔바로우는 달콤한 소스에 듬뿍 찍어 먹는게 더 감칠맛이 나고 맛이 좋다. 음식은 무엇과 어떻게 먹느냐에 따라 크게 좌우한다.

깐풍기

영등포구 영등포역 근처에 위치한 송죽장이라는 중국집의 깐풍기 입니다. 다른 곳의 깐풍기보다 더 많이 매콤했는데 그래서 더 맛있었던것 같아요. 바삭한 느낌이 그대로 살아 있는 닭 튀김이 양념을 한 뒤인데도 눅눅해 지지않고 다 먹을때 까지 계속 유지되서 더 좋았고 맛있었습니다

꿔바로우

꿔바로우 먹었습니다 바삭하고 쫄깃쫄깃한 튀김옷이 진짜 맛있어요 새콤달콤한 소스도 궁합이 잘 맞네요 튀김에서 고소한 누룽지 향이 나서 좋더라구요 고기도 잡내없고 육즙이 가득해서 맛있게 먹었어요 비계없이 살코기가 적당히 두툼한 것도 좋았어요

꿔바로우

뀌바로우 찹쌀탕수육입니다 중식당에서 먹은것인데 겉이 찹쌀이라 쫀득쫀득 하지만 소스가 밍밍하고 고기 가 질겨서 별로 였읍니다

꿔바로우

마파두부덮밥에 꿔바로우 납작만두, 팽이버섯 볶음, 양배추샐러드 전체적으로 맛있지만 칼로리는 높을듯해요 배부르게 먹었어요

탕수육

새콤달콤하게 입맛을 사로잡고 느끼함 없이 담백하고 바싹하게 튀겨낸 고기는 겉은 바싹~ 속은 촉촉~한잎 베어 물면 고기향과 소스가 어울려 과하지 않고 적당한 맛이라 만족도도 높고 누구나 좋아하는 음식이라 생각 합니다~ㅎ ㅎ 마지막까지 맛있게 먹을수 있고 간식으론 최고인거 같습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

돼지고기김치찌개

국회의사당역에 있는 김삼보 가게입니다. 김치찌개와 계란말이를 파는 24시간 영업하는곳으로 일주일에 한두번은 꼭 가는 집입니다. 이곳은 밥이 솥밥으로 나오고 양도 많이 줍니다. 다만 김치찌개맛이 편차가 조금 있는게 어느날은 잘 익은 김치찌개 또 다른날은 덜익은 김치찌개가 나올때가 있어서 그점은 좀 아쉽네요. 그래도 맛은 기본 이상이라 만족합니다.

오징어채무침

부드러운 오징어채 무침을 만들어봤어요. 양념장으로는 간장,고추장,마늘,알룰로스를 넣고 끓여줘요. 식힌 양념장에 오징어채와 부드럽게 만들기위해 마요네즈를와 참기름을 넣어 조물조물 무쳐줘요 마지막으로 똥깨 솔솔 뿌려주면 부드럽고 고소한 오징어채 무침 뫈성~