쥬스굿님의 치즈등갈비 리뷰

오리주물럭

오리주물럭을 쌈 싸먹습니다. 저는 밥을 좋아해서 밥을 얻어서 먹습니다. 사진으로보니 깜박하고 마늘을 안 올렸네요.

닭갈비

외식으로 먹은 치즈 닭갈비 철판구이다 맵찔이라 걱정했는데 많이 맵지 않고 맛있었다 소스가 고기에 잘 베어서 살이 싱겁지 않고 딱 적당했다 치즈 추가했더니 저렇게나 많이 나왔다

모듬곱창

곱창흡입 해주는 날 ! 모듬곱창을 먹었는데, 여러 부위의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있어서 더 만족스러웠어요. 고소하고 쫄깃한 곱창부터 부드러운 대창까지 골고루 맛볼 수 있어 질리지 않았고, 구워지면서 나는 고소한 향도 식욕을 돋웠습니다. 함께 곁들여 먹는 양념이나 부추와도 잘 어울려서, 든든하고 맛있게 즐기기 좋은 메뉴였어요.

한살림

한우양념불고기

점심으로 한우 불고기를 먹었습니다 불고기의 효능은 여러 가지입니다 단백질이 풍부하여 근육 유지에 도움이 됩니다 철분과 비타민 B12가 풍부하여 빈혈예방에 좋습니다 아연과 셀레늄이 면역 기능과 갑상선에 도움이 됩니다 피로 회복과 면역력 증진에 도움이 됩니다

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

갈치구이

고등어구이와 갈치구이 주문을 햇어요. 생선이 잘구어져서 먹기가 좋았습니다. 생선이 잘 구어져서 먹기가 수훨했습니다.

떡갈비

아침에간편하게 먹이좋은 시판용떡갈비 간단하게아침반찬으로굿입니다 시판용이지만 영양면에서도 괜찬다생각해서 가끔씩반찬으로먹고있답니다

가지구이

보랏빛 매끄러운 가지를 두툼하게 썰어서 불판 위에 올렸더니 지글지글 소리를 내며 노릇하게 익어가는데 수분이 가득했던 속살이 열기에 부드럽게 변하면서 달큰한 채즙을 머금고 있는 모습이 정말 먹음직스러웠어요 겉은 살짝 구워져서 쫄깃한데 한 입 베어 물면 마치 커스터드 크림처럼 부드럽게 녹아내리며 입안 가득 고소한 풍미가 퍼졌고 여기에 짭조름한 간장 양념장을 살짝 얹어 먹으니 가지 특유의 은은한 단맛과 어우러져서 입맛을 확 돋워주더라고요 평소에 가지를 별로 안 좋아하던 사람도 이 고소하고 촉촉한 식감에 반할 수밖에 없겠다

쭈꾸미볶음

저녁반찬으로 쭈꾸미 볶음을 만들었습니다. 고추장, 양배추, 가래떡, 진간장, 매실엑기스, 마늘을 넣고 달달 볶았습니다. 매콤달콤한 쭈꾸미 볶음이랑 콩나물을 삶아서 함께 먹으니 꿀맛입니다. 콩나물 덕에 매운맛이 강하지 않아서 좋았습니다.

가지구이

점심으로 먹은 가지튀김이에요 평소에도 가지튀김을 많이 좋아해서 집에서도 자주 해먹는 편인데 이곳에서 먹은 가지튀김도 제법 맛있었어요 바삭하게 튀겨진 튀김옷과 촉촉한 속살의 가지가 잘 어우러지네요 고소한 가지튀김은 와사비간장에 찍어 먹으면 더 맛나요

병영서가네

연탄불고기백반

은은한 불향이 코끝을 스치는 연탄불고기백반은 언제 먹어도 마음이 푸근해지는 최고의 한 상 차림이에요! 연탄불에 직화로 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기는 한 입 먹는 순간 입안 가득 진한 감칠맛과 불맛이 파도처럼 밀려온답니다. 양념이 고기 속까지 쏙 배어있어 흰쌀밥 위에 한 점 얹어 먹으면 밥 한 그릇 정말 순식간에 뚝딱 비웠어요

고추장삼겹살

고추장삼겹살 먹었는데 이거 진짜 밥도둑 그 자체였어요ㅋㅋ 양념이 너무 자극적이기만 한 게 아니라 매콤달콤하게 잘 배어 있어서 계속 손이 감… 고기에서 나는 불향까지 더해지니까 그냥 맛없을 수가 없는 조합이었어요. 쌈에 마늘이랑 같이 먹으면 감칠맛 미쳤고, 밥이랑 먹으면 한 공기 순삭 가능.

가지구이

가지를 구워 반찬을 만들었습니다. 가지를 먹기 좋은 크기로 어슷썰기를 해서 후라이팬에 노릇노릇하게 구웠습니다. 양념장을 고추장, 매실엑기스, 참기름, 대파, 마늘로 만들어 다 구워진 가지위에 끼얹어 먹었습니다. 가지구이를 맛있게 먹었답니다.

가지구이

가지구이에요. 어슷 썰어서 달궈진 팬에 기름없이 중불에서 굽다가 물 2리 넣고 뚜껑 덥어 두었다 3분 후 간장 조금 둘러주고 가지를 뒤집어서 위에 참치 올리고 국물이 쫄으면 불꺼요. 뜨거울때 먹으면 폭신한 식감이나고 식혀 먹으면 쫀득한 맛이나서 맛 있어요. 달작한 맛 원하시면 올리고당과 참기름 뿌려도 좋아요.

치킨유린기

편의점에서 구매한 순살치킨 유린기 샐러드입니다. 채소는 신선하고 깔끔하였구여, 소스는 새콤달콤하니 괜찮았는뎅 정가로 구매하면 양에 비해 비교적 가격이 높다고 생각이 들긴 하네여. 치킨은 차가운 그대로 먹으니 제 취향은 아니었구 냉장고에 오래보관하는거보다 역시 갓튀긴 치킨이 그립네여.

가지구이

길게 뻗은 접시위에 바삭하게 튀긴 가지와 함께 붉은 소스가 담겨 있다. 겉은 고소하게 바삭하고 속은 촉촉해 보인다. 상큼한 허브까지 올려져 있어 풍미를 더한다. 매콤달콤한 소스가 가지의 느끼함을 잡아주고 한입으로 먹기 편해 나눠 먹기에도 좋은 요리

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

복숭아

복숭아를 할인행사한다는 문자를 받고, 올해 들어 처음으로 사려고 마트에 갔습니다. 요 며칠 비가 와서 맛을 장담할 수 없어서 반신반의했는데, 씻어서 먹어보니 달콤합니다. 솜사탕처럼 많이 부드럽고, 수분이 많으며 단맛이 많아서 잘 산 것 같습니다^^

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

삶은 계란

삶은 계란 먹을거에요 간식으로 단백질 보충 겸 섭취해요 꼭 먹어야하는 단백질인데 먹기 곤란할때 계란 만큼 좋은건 없는것 같아요 성분 용량 안봐도 되고 딱 하나 둘 이렇게 먹으면 단백질 15정도는 뚝딱 섭취 가능 해요 무슨 음식이든 단백질 야채 순으로 먹으면 당이나 다이어트에도 좋다고 하니까 실천 또 실천합니다

사과

아침에 다이어트 식사로 먹었는데 맛도 너무 좋고 속이 편해서 너무 좋았어요. 완전히 굽는 거보다는 야채 같은 과일 같은 식사가 배고픈 양식에도 좋고 포만감도 느낄 수 있고 피부에도 좋은 것 같아. 너무 좋아요. 바쁜 아침 간편하게 사과만으로도 충분한 다이어트 아침 식사가 될 수 있어요.

노각무침

가끔 노각을 무쳐서 반찬으로 먹어보니 독특한 식감과 색다른 맛이 숨어 있습니다. 먼저 노각은 먹기 좋게 썰어서 고운소금을 뿌려 약 10분 정도 재워뒀다가 절인 오이를 짜고 남은 물은 버립니다. 다음 고추장, 마늘, 참깨 그리고 참기름을 넣어서 조물조물 무쳐서 먹으면 별미입니다.

롯데

와일드바디

여름에는 더욱 먹고 싶어지는 간식이 아이스크림인 것 같습니다. 오늘도 어김없이 롯데 와일드 바디 아이스크림을 어느 순간에 먹고 말았습니다. 살살 녹는 식감에 마냥 먹고만 싶어집니다. 좋아하는 커피와 초콜릿의 만남이 향기가 되어 입안에 한참을 맴돌아 기분이 좋았습니다.

빙그레

요맘때 딸기콘

갑자기 더위가 수직상승으로 적응하기 힘든 날에는 역시나 시원한 아이스크림이 최고인 것 같습니다. 빙그레 딸기 아이스크림은 아주 부드럽고, 과하지 않는 달콤함이 맛의 매력 포인트입니다. 은은한 딸기향이 입안에서 맴돌고, 아이스크림 덕분에 잠깐이라도 더위를 잊어서 기분이 좋습니다.

사과

요새 들어 값이 저렴해 진 사과입니다. 저는 하루에 한 개씩 사과를 꼭 먹는 편인데 변비에도 좋은 것 같고 그리고 건강에도 좋은 것 같아서 꼭 챙겨 먹습니다. 그리고 맛도 좋구요. 사과 같은 경우에는 푸석푸석 하면 정말 맛이 없는데 이건 단단하고 맛있어요.

육포

육포는 짭조름하고 감칠맛이 많아서 계속 먹고 또 먹고 싶은 것 같습니다. 명절 때 들어온 소고기 육포를 잘게 잘라서 지퍼백에 담아서 냉동실에 보관을 한답니다. 가끔 간식이 생각날 때면 꺼내서 먹으면 포만감이 많지 않아서 그런지 계속 먹게 됩니다. 단백질도 많고, 알맞게 양 조절만 하면 간식으로 좋은 것 같습니다.

오리온

왕꿈틀이

여름의 민낯이 드러난 무더운 주말에 심심해서 집안에서 왕꿈틀이를 한봉지 순삭했습니다. 먹으면 아주 부드럽고, 말랑거리는 젤리인데 금방 빈봉지만 남았습니다. 저는 왕꿈틀이의 향긋하고, 보드라운 식감의 간식 종류를 많이 좋아해서 항상 과자 상자 속에 있답니다.

마늘

거의 모든 음식에는 마늘이 들어가는 걸 보면, 그만큼 맛과 영양이 많다는 의미라고 생각합니다. 요즈음 제철인 햇마늘은 맛과 향이 엄청 강해서 음식에 넣었을 때 효과가 제대로 나오는 것 같습니다. 웬만한 음식을 만들 때 마늘은 정해진 레시피 속에 늘 있으며 혹여 안 들어가면 왠지 맛이 밍밍하답니다.

복음자리

딸기잼

딸기잼은 항상 냉장실 한 켠 그 자리에 있어서 필요할 때는 요긴하게 쓰이는 것 같습니다. 식빵이나 모닝빵에 발라서 먹노라면 빵의 풍미가 훨씬 맛있게 입안에 가득 남습니다. 빨간 딸기잼의 은은한 달콤함이 자주 먹어도 물리지 않고, 식생활에서 초 간단하게 한끼를 해결하는 일등공신입니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

아오리사과

이맘때면 나오는 아오리 사과를 사려고 기대를 하고, 마트의 사과 코너로 직행했는데 진짜 있었습니다. 망설일 사이도 없이 바로 한팩(7개)을 카트에 담았습니다. 한입 먹어보니 신선하고, 아삭아삭하게 씹히는 소리에서 햇사과의 상큼한 매력이 있다고 봅니다.