지니5659894님의 오뚜기 진밀면 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5659894님의 오뚜기 진밀면 리뷰를 확인해보세요.
지니5659894
리뷰388
조회수 3 작성일자 26.05.18
오뚜기 진밀면은 여름철 생각나는 시원한 밀면의 분위기를 간편하게 즐길 수 있도록 만든 제품으로, 쫄깃한 면발과 새콤달콤한 육수의 조화가 인상적인 음식이다. 냉면과는 또 다른 매력을 가진 밀면 특유의 부드럽고 탄력 있는 식감을 잘 살려냈다는 점에서 많은 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 특히 집에서도 간단하게 부산식 밀면 느낌을 낼 수 있다는 점이 큰 장점이다.
가장 먼저 눈에 띄는 건 면발이다. 일반 라면 면과는 다르게 조금 더 굵고 탱탱한 느낌이 살아 있어서 씹는 맛이 좋다. 삶은 뒤 찬물에 헹구면 탄력이 더욱 살아나는데, 입안에서 쫄깃하게 씹히는 식감이 꽤 만족스럽다. 너무 질기지도 않고 적당히 부드러워서 부담 없이 먹기 좋으며, 국물과도 잘 어우러진다. 면을 씹을수록 밀가루 특유의 고소함도 은은하게 느껴져 단순한 인스턴트 면 이상의 매력을 보여준다.
육수 맛도 진밀면의 중요한 포인트다. 차갑게 먹으면 새콤하면서도 살짝 달콤한 맛이 먼저 들어오고 뒤이어 감칠맛이 올라온다. 자극적이기보다는 깔끔한 스타일에 가까워 더운 날씨에 먹기 좋다. 살얼음을 띄우거나 냉장고에 충분히 차갑게 해두면 실제 밀면집 분위기가 훨씬 살아난다. 겨자나 식초를 추가하면 취향에 따라 맛을 더 강하게 조절할 수 있어 먹는 재미도 있다
면이 쫄낏하고 맛이 강하지않아서 어른 입맛이다 오이 나 무 계란을 첨가하면 영양면에서 더욱더 좋고 맛있다
#일반식 #점심

1개(135g)
565kcal
오뚜기진밀면
4.7(리뷰 23개)
·식단기록136회0