지니5553287님의 직화구이 리뷰

참프레

후라이드 닭다리

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 후라이드 닭다리를 먹어봤어요. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 닭고기가 한 입에 조화를 이루어 식감이 뛰어났고, 고소하고 담백한 맛이 입안 가득 퍼졌어요. 간단한 소스와 함께 즐기면 풍미가 더욱 살아나 손이 계속 가는 매력이 있었고, 전체적으로 맛과 만족감이 균형 잡힌 든든한 간식 혹은 한 끼로 즐기기 좋은 메뉴였어요.

훈제 닭가슴살

담백하고 촉촉한 닭가슴살이 고소하게 즐길 수 있었어요. 간이 과하지 않아 간식이나 샐러드, 식사 대용으로 부담 없이 먹기 좋았습니다.

닭봉

컬리에서 특가해서 구매 2봉 구매해서 1봉 에어프라이어 돌려서 먹었는데 튀김보다 오븐 느낌 봉인데 아휴 너무 짜요 핫인데 매콤보다 짜요. 진짜ㅜㅜ 다음에 먹을때는 마요네즈라도 찍어 먹어야겠어요 너무 짜서 계속 물이 땡길 정도... 재구매는 없을듯요

닭봉

점심에는 일본식 중회화냉면 해먹고 저녁에는 오랜만에 배민 들어가서 기영이 보는데 빠다크랩숯불치킨 나왔다고 해서 갑각 류 러버로서 시켜봤는데 요거 완전 게는 바삭학 치킨은 짭쪼롬 한데 버터향이 찐한게 완전 맛도리요 양념에 밥비벼먹으면 엄청 고급스러운 버터간장밥 느 낌나요 ㅋㅋ 버터 좋아하시는 분들이면 드셔보세요 강추강추

신선애

생닭가슴살

생물 닭가슴살 구매해서 직접 삶았어요~ 매번 소스가득 공장 닭가슴살 먹으니 물리고 질리더라구요. 그럴땐 간이안된 생닭 구매하셔서 물에 살짝 데쳐먹으면 닭백숙 맛도 나고 더욱 맛있답니다! :) 여기에 소금 후추 간해서 드셔도 좋구요, 저당 다이어트소스 찍어먹으면 더욱 맛이 좋답니다:)🍀

닭봉

달봉입니다 사이드 메뉴로 쌀국수와 함깨 달종 먹는데 맛이 좋네요 닭봉 뼈다귀 들고 뜯어 먹는데 살이 꽤 있고 양념도 맛이 좋아사 짬쪼름 하니 단짠단짠 느낌입니다 인당 한개씩 나와서 먹기에도 부담이 없네요 맛있게 잘 먹었습니다 또 먹고 싶은 맛입니다

닭봉

지인 집에서 닭봉구이를 만들어 먹었어요. 시원하게 맥주 한 잔 마시려고 안주로 만들었어요. 재료는 닭봉 한팩 우유 카레가루 조금 소금과 후추예요. 먼저 닭봉을 넓은 볼에 담은 뒤에 우유를 잠길 정도로 부어서 20분 정도 재워주면 잡내가 없어져요. 그 뒤에 밑간을 해주는데 소금과 후추 카레가루를 솔솔 뿌려서 간을 맞춰놔요. 밑간을 한 닭봉을 구이용 종이 호일을 깔고 그 위에 차곡차곡 올려준 다음에 에어프라이에 넣어줍니다. 180도 온도에서 15분간 먼저 구워줘요. 그 뒤에 꺼내서 한번 뒤집어 주고나서 올리브유를 살짝발른뒤 다시10분간 더 구워주면 노릇하고 고소한 닭봉 소금구이가 완성됩니다. 간단한 맥주 안주로 짱이에요

닭봉

닭봉은 닭날개 중에서도 윗부분(드럼스틱 모양)으로 살이 비교적 많은 부위입니다. 뼈 하나에 살이 붙어 있어 먹기 편하고 손에 잡고 즐기기 좋습니다.튀기거나 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 느끼실 수 있습니다. 간장, 매운 양념, 마늘소스 등 다양한 맛과 잘 어울립니다.육즙이 풍부하고 고소한 맛이 살아 있어 아이부터 어른까지 좋아합니다. 간식이나 술안주로 인기가 많은 치킨 부위입니다.

존쿡델리미트

터키 브레스트

지인분이 터키에 여행갔다 오면서 선물해주신 디저트입니다 색깔별로 약간씩 맛이 다른데 식감은 젤리와 양갱의 중간정도입니다~ 생김새가 예뻐서 처음엔 끌렸는데 생각보다 심하게 달아서 아메리카노랑 같이 먹으니 잘 어울리더라구요 단거 좋아하시는 분들 추천합니다

닭봉

닭봉을 우유에 담가 잡내를 뺀 뒤 진간장과 올리고당, 다진 마늘을 넣은 소스에 뭉근하게 졸여냈습니다. 소스에 조린 닭봉은 겉면이 반짝거리고 간이 속까지 짭조름하게 잘 배어있네요. 마지막에 청양고추를 살짝 썰어 넣어 뒷맛을 칼칼하게 잡은 게 신의 한 수입니다. 쫄깃한 살코기를 뼈째 들고 뜯어 먹는 재미가 있고, 단짠의 조화가 좋아 술안주로도 손색없네요.

닭봉

노릇노릇하게 구워진 껍질의 고소함과 촉촉한 속살의 조화가 입안에서 기분 좋게 어우러진다. 다리 부위 특유의 탄력 있는 식감 덕분에 씹는 맛이 살아있고, 뼈에서 살이 쏙 분리될 만큼 부드러워 먹기도 편하다. 은은한 훈제 향이나 짭조름한 양념이 결마다 잘 배어 있어 씹을수록 깊은 감칠맛이 배어 나온다. 한 손에 들고 뜯는 재미와 함께 담백하면서도 묵직한 육향을 온전히 즐길 수 있다.

닭안심

이제 다이어트가 일상입니다. 평온하게 이어져 가는 다이어트 일상에 닭안심을 이용해 요리를 해보았어요 정말 닭이 고기 맛을 내네요

목우촌

목우촌갈비

요즘은 고기먹을때 꼭 야채를 함께 먹어요 고기를 먹기위해 야채를 먹는것일 수도 있고요 ㅎㅎ​ 노릇노릇 알맞게 구워진 목우촌갈비를 접시에 담습니다 ㅎㅎ 기름기 좔좔 ~~~ 촉촉한 살점이 아주 맛스러워 보이죠 ?? ​ 해체할때 나온 갈비도 구워야죠 ㅎㅎ 괜히 목우촌갈비겠습니까 ?? 갈비는 뜯어야 제맛 !!​ 진짜맛나네요~~♡♡ ​

닭봉

오늘 노릇노릇하게 구워진 닭봉 구이를 먹었는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 한 입 베어 무는 순간 육즙이 입안 가득 퍼지더라. 뼈를 잡고 쏙쏙 빼 먹는 재미도 있고 고기가 워낙 연해서 아이들이나 어른들 모두 좋아할 것 같아. 짭조름한 간장 양념이나 매콤한 소스를 곁들이니 풍미가 맛있었어요

다신

통밀당 만두 닭가슴살

만두피는 밀가루가 아닌 통밀가루로 만들어졌고 만두속은 돼지고기가 아닌 닭가슴살로 만들어져서 단백하고 건강한 맛이었어요 식이섬유와 단백질이 풍부하게 들어 있어 건강한 한끼로 아주 좋은 거 같아요

닭봉

닭봉 시켰는데 감자튀김까지 주셨네요 케찹을 달랠까말까 고민하다가 바삭짭짤한 맛에 그냥 먹었네요 바삭바삭 잘 튀겨졋ㆍㄱ 좋았어요

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

감

땡감을 인터넷 쇼핑에서 구매했는데 일주일 정도 지나니 반시가 되었습니다. 워낙 감을 좋아해서 떨어지기도 전에 또 사고, 이맘 때는 항상 감이 집안에 있답니다. 달달하고 솜사탕처럼 부드러워서 속도 거북하지 않으며 포만감도 많아서 일석이조라고 생각합니다~

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

시나노골드

시기적으로 사과는 시나노골드가 마트나 쇼핑몰에 많이 보이는 것 같습니다. 최근에 시나노골드 사과를 사서 먹어보니 의외로 가격이 좋아서 이제는 자주 사게 됐습니다. 사과는 비타민C가 많으며 식감이 아삭아삭하고 향이 산뜻해서 더 매력입니다.

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

하남돼지집

한돈 김치찜

나이들고나니 외식하자는아이들말이 정말기쁘고 반가워지네요 젊은사람들만 배달음식좋아하고 외식좋아하는줄알았는데ᆢ 이젠 내손으로밥안하는 날이 이렇게 편하고 좋을줄이야 이틀만에또먹어도 역시 K푸드 김치들어간음식은언제나정답이다 볶음밥은또얼마나맛있는지

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.

소고기 샤브샤브

어머니 생신으로 사천여행 갔던 숙박료칸이 석식이 좋다는 평에 조식과 석식 포함 숙박료로 선택 했는데 샤브샤브 양도 많고 넘 맛나게 먹었어요~ 야채나 고기양이 많았고 육수도 맛나고~ 객실앞까지 음식 잘정리해서 두고 가고 또 수거하러 오고 정말 최고였어요~

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

김밥

가끔이지만 김밥을 사먹어요. 대신에 건강하게 김밥을 싸는곳을 찾아서 사먹는데, 조미료가 덜 들어간곳을 찾는게 핵심인것 같습니다. 체중조절을 위해 탄수화물인 밥보다 재료를 많이 넣어주는곳을 선호하기도 하구요. 영양성분을 골고루 섭취할수있어서 든든해요

콩나물국

집에서 얼큰한 콩나물국 끓여서 2인분으로 만들어 먹었는데 국물이 정말 깊고 칼칼해서 대만족입니다! 치킨스톡 1.5스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 끓이다가 콩나물 300g 넣고 뚜껑 연 채로 4분 30초 끓인 뒤 대파, 청양고추 넣어 마무리했더니 아삭하고 느끼함도 싹 잡아주네요. 간도 딱 맞고 간단하게 해먹기 최고입니다! #체중관리 #저녁

돼지고기두루치기

오늘 저녁에는 미백돼지고기 앞다리살로 두루치기를 했습니다. 먼저 돼지고기 500g에 고추장과 된장을 넣어 양념이 잘 섞이도록 조물조물 무칩니다. 고기가 반정도 익으면 마늘, 풋고추, 양파, 대파, 올리고당, 맛술 그리고 참기름을 넣으면 맛있게 된답니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ