김지미니님의 피코크 훈제막창 리뷰

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

바이올푸드

닭갈비

닭갈비를 먹었다. 양배추를 잔뜩 넣어 먹었다. 양배추가 익으면 숨이 확 죽으니 아무리 많이 넣어도 모자라는 기분이다. 양배추가 익으면 달달해서 맛있다. 깻잎도 넣었다. 매운 양념에 깻잎이 잘 어울린다. 버섯도 넣었다. 쫄깃한 버섯 맛있다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

애슐리

애슐리 오리지널 통살 치킨

해동 약간 한 후 프라이팬에 약불로 데워 먹었어요. 고기는 분쇄육 아니고 통살이라 치킨 같아요. 속살은 맛있고 짜지 않아서 좋은데, 튀김옷 안쪽이 좀 촉촉하고 밀가루 맛이 나요. 에어프라이용 닭강정이나 치킨도 약불 팬에 많이 데워 먹어봤는데 안 일랬거든요. 오븐이나 에어프라이어 등 다른 조리법이 필요할 거 같아요.

훈제오리

오리고기가 아이들한테도 좋고 다이어트하는 성인들한테도 좋다고해서 마트에 간길에 훈제오리를 구입했어요~ 훈제오리는 특별한 요리법이 필요없이 후라이팬에 구워먹기만 하면되니 간편하고 좋은거 같아요~~ 후라이팬이 훈제오리슬라이스를 구웠어요~~ 기름이 무지 많이 생기네요~~~ 키친타올을 접시에 깔고 구운 오리고기를 담아보았어용~~ 잘 구워진 훈제오리가 너무 맛있어보이네요~ 오리고기와 어떤걸 같이 먹어야 좋을까...생각하다가 느끼함을 달래줄 쌈무를 준비했어요~~ 쌈무는 고기랑 먹으면 상큼하니 맛있죠~

팔도감

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

훈제 닭가슴살

울집 순둥이가 회사에서 점심으로 나온 훈제 닭가슴살을 내가 좋아한다고 가지고 왔네요. 옴마~닭가슴살 좋아서 먹은줄 아나봐요. 레인지에 1분 댑혀 먹었는데 짜고 질기네요.

CJ

오리훈제

오리훈제는 훈연해 익힌 오리고기로, 기름기는 적당히 빠지고 풍미가 진한 음식입니다. 팬이나 에어프라이어에 살짝 데워 먹으면 맛있고, 채소와 함께 곁들이면 잘 어울립니다. 간단하게 먹는 방법: 상추쌈: 상추·깻잎에 오리훈제와 마늘, 쌈장 곁이기

하림

멘치카츠

역시 튀김류는 바로 튀겨서 그자리에서 먹어야 제일 맛있는거 같아요 양배추에 참깨소스와 같이 곁들여서 먹으니까 튀김류의 느끼함을 잡아주면서 다 먹을 수 있었어요 이래서 음식의 조화도 중요한 거 같아요 특히 고기가 두툼해서 더 맛있게 먹었네요

닭다리

치킨 콤보 먹었어요 닭다리와 닭날개로 구성되어 퍽퍽살 없이 맛있게 먹었어요 좋아요 만족합니다 앞으로도 요 조합으로 먹으려구요

CJ

맥스봉 치즈

맥스봉 치즈맛이에요. 비린 잡내없이 소세지에 치즈가 콕콕 박혀있는데 짠 맛도 덜하고 맛있답니다. 체다치즈의 맛이 강하고 1개에 35kcal 정도 되는데 간식으로 아주 좋아요. 운전할 때도 좋고 배고플 때 간식용으로 딱입니다. 다양한 소세지가 있지만 전 맥스봉 치즈가 최고에요.

닭한마리

아리수 만찬 2층에 닭한마리집에서 언니와 조카와 한강 나들이 왔다가 들렀어요. 선상위에서 먹는 닭한마리 더욱 운치있고 맛있었어요. 사이드반찬도 푸짐하고, 대파도 큼지막하게 들어가서 건강도 챙겼어요. 한강에서 저렴한 비용으로 제대로된 한끼 즐겼네요.

훈제 닭가슴살

훈제 닭가슴살 먹었습니다. 담백한 맛이고 닭가슴살이지만 퍽퍽한 맛이적어서 그냥 먹어도 괜찮은 편입니다. 맛있어요~

닭다리

다이어트를 위해 구입했는데 닭가슴살은 먹기 힘들 것 같아 닭다리살로 구매해 보았습니다 당과 탄수화물 비율은 낮고 단백질 비율은 높아서 좋았습니다

해키키

닭날개 오븐 구이

닭날개는 소금, 후추, 간장, 다진 마늘과 올리브유를 넣어 골고루 버무린 뒤 20분 정도 재워둡니다. 이후 200도로 예열한 오븐에 넣어 약 30~35분간 뒤집어가며 구우면 완성됩니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 육즙이 살아 있고, 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼져 누구나 만족스럽게 즐길 수 있습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

취나물무침

텃밭에서 부드러워 새순을 수확해서 취나물 무침을 만들었습니다. 손질해서 데쳐서 찬물에 30분 정도 담궜습니다. 물기를 70~80% 짜냅니다. 집간장으로 간을 하고 참기름과 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니다. 향긋하고 쌉싸름해서 맛있어요.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

롯데

구구콘

롯데 구구콘 먹으려고 구매했습니다 1개당 160ml, 302kcal, 나트륨 65mg, 탄수화물 40g, 당류 23g, 지방 14g, 단백질 4g 입니다 한 입 베어물면 카라멜시럽과 땅콩 알갱이들이 씹히면서 고소하면서 달콤한 맛이 입안에 가득 퍼져서 맛있습니다

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

노브랜드

군만두

군만두로 점심식사로 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 군만두를 맛있게 먹었답니다. 냉동만두를 기름을 두르지 않고 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 구워서 뒤집지 않고 기름을 조금 넣고 익혔습니다. 딱딱하지 않고 바삭해서 맛있게 먹었습니다.

니시오

백반

오늘은 점심으로 백반을 먹고 왔어요. 여러 가지 반찬과 밥이 조화롭고 가지런히 나왔어요. 소박하고 담백한 맛이라 정말 맛있었어요. 단호박 샐러드, 가지나물, 두부조림 등등 하나하나가 정성스럽게 놓여져 있어요. 한 입 먹을 때마다 고소한 맛이 가득하네요. 간단하지만 든든한 점심식사를 했어요.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

뉴트리코어

식물성오메가3

식물성 오메가3를 먹으려고 구입했습니다 오메가3의 효능의 여러 가지 입니다 뇌세포의 주요 성분인 DHA가 풍부하게 함유되어 있고, 눈물막을 튼튼하게 만들어 눈물이 쉽게 마르지 않게 도와 줍니다 중성지방을 낮추는 역할을 해서 혈관을 튼튼하게 합니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

백반

구내식당 이용 하였어요. 아무래도 영양군에 맞춰 나오니 구내식당에서 먹을 때 그래도 제대로 챙겨 먹는 거 같아요.오늘은 생선구이가 나와서 오랜만에생선도 먹었습니다. 김도 있는데 사진을찍진은 못했네요. 내일은 된장국과 삼겹살구이 라고 하는데 기대 되네요