지닝지닌님의 스키니랩 곤약리조또 버섯크림 리뷰

리조또

들기름전복리조또 눅진한 맛의 전복 내장과 고소한 들기름, 쫄깃한 전복의 조화. 입 안에서 폭죽이 터지는 듯한 밥알! 이 모든게 너무나 조화로운 리조또였다. 밥알의 식감이 너무 좋았다. 역시 한국인은 밥이 최고다.

리조또

금성산에서 유명한 게내장리조또입니다. 게내장리조또라서 비린맛 날까 걱정했는데 게내장의 고소함이 그대로 살아있어 굉장히 고급스럽고 고소한 맛이 특징이네요. 계란노른자를 톡하고 터트려서 함께 데코된 부각과 같이 즐기면 짱입니다

크림리조또

배달로 시켜 먹어서 바로 먹진 않아서 좀 괜찮은데 여기에 통후추가 나랑은 맞지 않는 거 같다향까진 괜찮은데 씹을 때 뭔가 이질적인 딱딱한 뭔가 잘못먹은거 같은 뱉어내야 될 것 같은 후추가 나랑 맞지 않았다았

리조또

리조또 부드럽고 고소해서 맛있었어요 쌀알이 촉촉하게 익어 식감이 좋았어요 소스가 잘 어우러져서 풍미가 진하게 느껴졌어요 과하게 무겁지 않아 부담 없이 먹기 좋았어요 한 숟갈 먹을 때마다 고소한 맛이 올라왔어요 따뜻하게 즐기기 좋은 메뉴였어요

리조또

찬밥으로 토마토 리조또를 만들었어요. 양파, 파프리카, 버섯 같은 채소와 소시지를 볶고 토마토소스, 밥, 우유를 넣고 끓인후 치즈첨가. 맛있었어요

리조또

고소하고 담백한 맛의 홈메이드 리조또 만들어서 먹었습니다. 크림 소스 도 부드럽고 든든하게 단백질 보충을 위해 스테이크도 추가해서 먹었더니 더욱 맛있더라구요. 꾸덕한 크림 소스에 충분히 불린 쌀 로 리조또 만들어서 아주 맛있게 먹었어요.

리조또

투파인드피터에서 먹은. 각종야채 버섯이 들어잇는 리조또예요(뒤접시) 엄마랑 같이갓는데 엄마는 밥만 드셔서. 마침 맛잇는 리조또가 잇어서 다행였어요. 맛잇어요

리조또

예술의전당 근처 맛집에서 먹었던 버섯리조 또인데 풍미가 듬뿍 살아있는 고급진 맛으로 한 그릇 금방 비운 맛집. 트러플향이 진하게나고 적당하게 꼬들한 식감의 쌀과 버섯과 트러플의 조화가 일품. 다른. 음식도 수준이 높았고 후식까지 야무지게 먹었어요

리조또

스테이크리조또. 너무 맛있어요. 스테이크굽기도 적당하고 단백질섭취도 하고, 일석이조였어요. 부드러운 식감의 리조또도 든든했고요

크림리조또

[리조또] 꾸덕하게 잘 익어 쌀알이 살아 있고 치즈 맛이 진하게 느껴짐. 숟가락으로 떠먹기 편했고 느끼하지 않아 끝까지 먹기 좋았으며 양도 적당했음.

패밀리마트

토마토치즈리조또

오늘 아들과 롤링파스타에 왔어요.요즘 예능에 언더커버셰프에서 나오길래 그런데 그 음식이 있는거예요.너무~~맛았어요ㆍ근데 프로그램에서는 파마산 치즈 가루를 나중에 넣고 만테카레를 하던데 여기 식당은 그렇게 한것은 아닌것 같아요.저도 저녁에 집에서 해 보려구요.워낙 고급기술이여서 잘 될지는 모르겠어요.ㅎㅎ

리조또

다이어트 할때 많이 먹었던 리조또입니다 밥 대신 오트밀을 넣어서 칼로리는 낮추고 우유대신 아몬드브리즈를 넣어서 지방도 낮췄아요 여기에 닭가슴살과 토마토 그리고 토마토 소스를 넣어서 맛있는 로제 토마토 리조또를 만들러 먹었어요. 남자 친구도 좋아했습니다.

리조또

로제맛 리조또는 크림의 부드러움과 토마토의 산뜻함이 조화롭게 어우러져 부담 없이 즐기기 좋았어요. 꾸덕한 소스가 밥알에 잘 스며들어 한 입 먹을 때마다 고소하면서도 은은한 매콤함이 느껴졌습니다. 치즈 풍미가 더해져 깊은 맛이 살아났고, 느끼하지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 특별한 날은 물론, 집에서도 간편하게 분위기를 내기 좋은 메뉴라 만족스러웠습니다.

리조또

김치리조또를 먹었다. 잘 익은 김치의 매콤하고 새콤한 맛이 부드러운 리조또와 어우러져 색다른 풍미를 느낄 수 있었다. 쌀은 적당히 퍼지면서도 약간의 식감을 유지해 크리미한 소스와 잘 섞였고, 김치의 감칠맛이 전체적인 맛을 또렷하게 살려 주었다. 고소함과 매콤함이 조화를 이루어 익숙하면서도 새로운 느낌의 한 끼였다.

크림리조또

크림 치킨 치즈 리조또 입니다 위에 치즈가 샤샤샥 뿌려져 있어서 먹을수록 따뜻한 열기와 함께 녹더라구요. 그래서 밥을떠 먹을 때마다 쭉 늘어나는 치즈가 너무 맛 있었어요. 안에 치킨도 들어가 있었고 할라피뇨도 있어서 살짝 매운맛을 더 해줬어요.

리조또

남편이랑 저녁 먹으러 곤드레 솥밥 리조또가 있는 톰스키친,파스타 맛집에 갔어요.뷰가 좋다는 소문~,곤드레솥밥 리조또는 완전 맛있어요.약간 이유식 느낌이고 곤드레 맛과향이 그대로 살아있고 양념장 얹저,열무 피클이랑 먹으니 더 맛있어요.다음에 또 갈거에요.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

라떼 커피

라테커피를 마섰어요 첫맛은 에스프레소의 은은한 쌉쌀함과 고소한 향이 나고 중간맛은 부드럽고 크리미한 우유 거품이 입안을 감싸며 달콤한 우유 풍미가 느껴집니다 끝맛은 고소한 견과류 같은 여운과 약간의 카라멜 같은 단맛이 남고, 산미는 강하지 않아요 거품이 아주 곱고 두꺼워서 쓴맛보다는 부드럽고 고소한 맛이 나요

돼지갈비

모처럼 저녁 메뉴는 코스트코에서 시장을 봐 온 돼지갈비를 준비했습니다. 일반 식당에서 지금까지 먹어봤던 거하고 다르게 고기마다 갈비뼈가 착 붙어있는 찐 돼지갈비를 구워먹었습니다. 고기는 먹기 좋게 달달하고, 적당히 쫄깃하며 또 부드러움도 있어서 퍼팩트한 맛이었습니다.

정든식품

동부

동부는 큰콩에 겉은 초콜릿으로 코팅된 과자입니다. 초콜렛 향이 진하고 구수하고 바삭바삭한 식감과 달콤해서 입안이 행복해지네요. 처음으로 먹어 보는 동부과자가 손이 자꾸 가는 맛나는 과자입니다. 간식으로 추천합니다. 맛이 매력적입니다.