커스님의 면사랑 해물 볶음우동 리뷰

야끼우동

집에 사다 놓은 우동과 베이컨이 있어서 야끼우동 만들었어용~~굴소스가 들어가면 감칠맛이 확 올라오잖아용~^^ 거기다 베이컨 까지 들어가니 풍미가 확 더해지면서 우동맛이 한결 업그레이드 되는 느낌이었어용!! 탱글 우동면과 짭조름한 소스의 조합이 최고였어용

타코야끼

딸이 주문한 타코야끼 재료~반죽할 가루를 풀고 문어,집에서 준비한 맛살,소시지,베이컨 등등을 넣어 불판에 구웠다.5분안에 시간을 조절하며 빠르게 구워 위에 가시오부끼,마요네즈,소스를 뿌려 먹으니 시중에 파는것보다 맛있다. 반죽조절이 중요한거같다.

타코야끼

타코야끼는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적인 일본식 간식이다. 한입 베어 물면 부드러운 반죽 속에 들어 있는 문어의 쫄깃한 식감이 어우러져 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 달콤짭짤한 소스와 고소한 마요네즈, 가쓰오부시의 감칠맛이 더해져 더욱 맛있다. 갓 구운 타코야끼는 따뜻하고 부드러워 간식이나 야식으로 즐기기에 좋다

키플

새우감바스

탱글한 새우가 넉넉하게 들어가 있어 씹을 때마다 새우의 달큰한 맛이 잘 느껴져요. 토마토소스는 새콤달콤하면서도 진한 감칠맛이 있고, 브로콜리와 양파가 어우러져 식감과 풍미를 더해줘요. 면은 소스를 충분히 머금어 촉촉하고, 위에 올린 치즈가 녹아들면서 고소한 풍미를 더해 한층 부드러운 맛을 만들어줘요.

타코야끼

타코야끼는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감의 대비가 매력적인 간식이다. 문어의 쫄깃한 식감과 반죽의 부드러움이 잘 어우러지며, 달콤짭짤한 소스와 고소한 마요네즈가 풍미를 더한다. 가쓰오부시와 김가루의 향이 입맛을 돋워 한입 먹을 때마다 감칠맛이 풍부하다

야끼소바

오늘 저녁상처림은 딸이 햇어요 야끼소바라고 하네요. 고기는 우삼겹을 썻데요 색다른 맛인데 맛있어요 중화면(또는 우동면)과 채소.고기, 단짠 양념을 센 불에서 빠르게 볶아 만드는 볶음면입니 다. 기본 재료는 면, 양배추, 양파, 고기(돼지고기/새 우), 소스(우스터∙간장∙굴소스 등)이며, 마요네즈를 뿌려 마무리햇네요

치킨가라아게

편의점에서 구입한 간편식 레인지에 돌려 따끈하게 먹었습니다 편의점음식도 꽤먹을만합니다 가끔생각날때마다 구매하여 먹곤합니다

야끼우동

오늘 저녁 야끼우동 요리 입니다ㅋ 저는 고기가 어느정도 익으면 이제 냅다 넣고 볶기 근데 이와중에 저는 숙주를 까먹었어요 그래도 맛있는 소고기야끼우동 완성 넘 맛있어요 가쓰오부시때문인지 감칠맛 제대로 우삼겹도 잡내없이 부드러워서 탱글탱글한 우동과잘 어울렸어요 먹어바요ㅋ

타코야끼

뷔페에서 먹은 타코야끼. 타코야끼안에 문어가 너무 작아서 조금 아쉬웠지만 가쓰오부시와 마요소스 등 충분해서 맛은 있었다. 아이들은 문어를 싫어하고 진덕해서 선호하진 않아 혼자 많이 먹을 수 있는 음식ㅋ

숙주볶음

숙주가 숨이 죽지 않고 아삭한 식감이 살아 있다. 간은 담백해 콩나물 특유의 고소함이 잘 느껴지고, 물기 조절도 좋아 깔끔하다. 양은 반찬으로 적당했고 포장 상태도 정갈했다. 비빔밥이나 국에 활용하기도 좋아 재구매 의사가 있다.

야끼소바

저녁으로 간단하게 야끼소바를 데워서 먹었습니다. 편의점에서 사뒀던건데 한참을 냉동해뒀다가 이제서야 먹게되었네요. 간이 좀 짜서 파프리카를 좀 넣어서 먹었어요. 콘버터 양배추가 짭조름한 간장소스랑 어우러져서 먹을만했어요. 양이 좀 적어서 계란후라이 반숙으로 해서 같이 곁들여먹었더니 딱 좋았어요.

타코야끼

오늘은 타코야키 먹엇습니다 그라고 같이 곁들인것은 생맥주 입니다 이.다코야키는 오리지널 소스예요 오사타에서 진짜 맛잇게 먹럿던 다코야끼가 생각났습니다 여가이집도 잘햐요 계속 옆에서포장 해서 가시더라고요 가끔 달달헌 소스 샌각나서 먹습니다

사세

가라아게

술집에서 가라아게를 주문해봤어요 갓 튀겨내어 노릇한 빛깔의 가라아게는 한 입 베어 물면 얇고 바삭한 튀김옷의 식감이 가볍게 경쾌합니다. 부드러운 닭다리살을 사용해 퍽퍽함이 전혀 없고, 가둬져 있던 고소한 육즙이 입안에 은은하게 퍼지네요ㅎㅎ

치킨가라아게

오늘 저녁 치킨가라아게 요리 입니다ㅋ 저는 치킨가라아게는 닭다리 살이라 서 야들야들하고 부드럽습니다 치킨 처럼바삭한 느낌은 아니에요. 닭고기라서 아이들 간식으로도 좋고 맥주나 하이볼 안주로도 아주 훌 륭합니다 저는 이날 하이볼과 함께 치킨 가라아게를 먹었어요 먹어바요ㅋ

야끼소바

야끼소바는 면을 삶아 채소와 고기를 센 불에 볶은 뒤 특제 소스를 더해 완성하는 메뉴입니다. 불향이 은은하게 살아 있고 소스의 짭짤달콤한 맛이 면에 잘 배어 조화로웠습니다. 아삭한 양배추와 양파와 대패삼겹 식감까지 더해져 맛있게 즐길 수 있었습니다.

CU

해물볶음우동

간단하게 해먹을 수 있는 볶음 우동으로 점심 맛있게 먹었어요. 오동통한 우동 면발의 풍성한 식감에 다양한 부재료들의 풍미와 볶음 소스 맛이 더해진 볶음 우동은 면 요리를 좋아하시는 분들이라면 대부분 좋아하실거예요.집에있는 해물이면 모든지 OK 오징어 새우 홍합 등 야채도 냉장고에 보관되어 있는 것들로 충분히 조리할 수 있어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

깻잎

향긋한 깻잎 특유의 향이 살아있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱하게 만드는 반찬으로 양념이 잘 배인 깻잎은 부드럽게 씹히면서도 살짝 남는 깻잎 향이 입맛을 돋워줘요. 따뜻한 밥 위에 한 장 올려 먹으면 간단하지만 든든한 한 끼가 되고, 고기 먹을 때 곁들이면 느끼함도 잡아주는 최고의 조합이에요 두고 두고 먹을 수 있어 좋아요

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

면사랑

멸치국수

집앞에 새로 개점한 오백국수에서 멸치국수 먹었어요. 진한 멸치육수에 당근, 호박, 계란지단이 고명으로 들어가있는 가장 대중적인 가장 기본에 충실한 멸치국수네요. 가격은 6,500원. 조금 짭짤하게 느껴지기도 했지만 결론적으로 맛있네요. 이게 쉬운거 같아도 집에서 제대로 맛을 구현해 내기가 매우 어렵거든요. 국수 한그릇 생각날때 한번씩 가서 먹어야겠어요.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

매일

매일 두유 초콜릿

매일두유 초콜릿을 마시려고 구매했습니다 1개당 190ml, 140kcal, 나트륨 110mg, 탄수화물 22g, 당류 20g, 지방 4g, 단백질 4g 입니다 식후에 마시는 믹스커피를 끊으려고 하니 달달한 것이 마시고 싶어서 샀는데요 칼로리 적당하고 맛있는 초콜릿 음료입니다

오뚜기

초간편 감자전 믹스

감자전은 실패가 있을수가없죠. 바삭바삭하게 얇게 부쳐서 기름넉넉하게두르고 튀기듯이 구워주면 이건 호불호가 있을수가없이 담백하고 고소하고 바삭바삭하고 맛있어요. 감자튀김처럼 빠삭해야 맛있어요. 애들은 케찹찍어주면 더좋어해요.