하루율님의 채끝스테이크 리뷰

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

살치살

거래처 사장님이 맛있는 소가 들어왔다고 해서 얼른 사재기한 한우!!! 여러부위 보내주셔서 정확하게 뭔지는 잘 모르지만 역시 한우👍 👍 👍 팬에 구워서 그냥 먹어도 사르르 녹아버렷!! 가족들 둘러앉아 냠냠 맛있게 먹었어요~~~~

러브잇

스테이크 오리지널

친한언니 결혼식 오늘은 언니들과 잘생긴아들 이쁜며느리를 맞이하는날 기쁘고 즐거운 점심식사를했다 고급지고 건강해지는 그런맛

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

한와담

직화솥에 푹 끓인 소고기 미역국

기름 조금넣고 고기가 냄비에 안들러붙게 달달볶다가 불려놓은 미역넣고 같이 볶아요 건조미역은 물에 불으면 엄청많아져요. 적당한 양조절을 해야해요 고기랑 미역넣고 간장으로 간맞추고 마늘넣고 푹끓이면 끓일수록 맛이 깊어져서 더 맛있어요.

곱창

소곱창은 쫄깃하고 고소한 곱이 씹을수록 풍미가 퍼진다. 양념과 함께 구우면 더욱 진하고 매력적인 맛을 느낄 수 있다.최고

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

소갈비살

소갈비살은 부드럽게 익으면 육즙이 풍부하게 배어나와 씹는 순간 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼진다. 살코기와 적당한 지방이 조화를 이루어 구이, 조림 등 다양한 방식으로 즐기기 좋은 소고기 부위다.

하이포크

항정살

손주와 둘이 먹어야 하는 저녁 축구를 하고 오는 날은 고기를 찾는다 삼겹살 보다 항정살을 더 좋아 하는 손주 덕분에 고기 굽는 냄새 가 가득 단골 정육점에서 만 구매 해 먹었는데 처음 마트에서 하이포크 항정살을 샀다 구워 먹어보니 맛있네 기름도 적당하고 야들야들 씹히는 맛도 있다 손주랑 저녁 고기로 잘 먹었네.

육사시미

처음 먹어보는 육사시미??다진마늘 넣은 고추장소스와 고소한 기름장에 찍어 한입~사린ㅁ들은 맛있다는데 생각보다 맛있지는 않은듯ㅋ

부채살

부채살 야채말이는 얇게 저민 부채살의 고소한 육즙과 채소의 신선한 아삭함이 하나로 어우러진, 정성과 미감이 돋보이는 일품요리다. 부채살 특유의 담백하고 부드러운 살코기로 당근, 부추, 팽이버섯 등 형형색색의 채소를 단단히 말아 구워내면, 눈과 입을 동시에 만족시키는 근사한 요리가 완성된다. ​불 위에서 노릇하게 익어가는 고기는 채소의 수분을 품어 더욱 촉촉해지며, 한입 베어 물었을 때 고기의 풍미와 채소의 달큰한 즙이 입안 가득 조화롭게 퍼져 나간다. 화려한 양념 없이도 고기 본연의 감칠맛이 채소에 배어들어 깊은 맛을 내며, 소스에 살짝 찍어 먹으면 그 풍미는 한층 더 깊어진다.

소고기 갈비살

요즘 식단으로 소고기 양배추 볶음 해먹고 있는데 아무 간도 안하고 소고기 굽다가 소금간만 해서 양배추 휘리릭 볶아주면 완성입니다 올리브유를 둘러서 볶아야해요 소고기는 갈빗살 먹어도되고 그러면 지방도 적당히 섭취가 되는것같아요 고기랑 양배추 먼저 먹고 밥은 반공기정도 먹어주면 속세맛 나는 다이어트 식단 완성

한우

한우고기입니다 이날 자리없어서 기다리다 먹었습니다 질기지도않고 부드러워요 한우가격이 비싸긴하지만 어쩌다먹어야음식이네요 비싸서

러브잇

스테이크 오리지널

스테이크 먹었어요 저는 레어로 먹는게 좋아해서 주문해서 든든하게 먹었어요 머스타드 소스랑 같이 해서 먹으니 느끼하지 않게 많이 들어갔어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

취나물무침

텃밭에서 부드러워 새순을 수확해서 취나물 무침을 만들었습니다. 손질해서 데쳐서 찬물에 30분 정도 담궜습니다. 물기를 70~80% 짜냅니다. 집간장으로 간을 하고 참기름과 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니다. 향긋하고 쌉싸름해서 맛있어요.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

삶은 계란

아침 빈속에 회사에서 과자를 먹게되다보니 안좋아서 삶은계란을 하나씩 가져와서 먹고있습니다. 계란을 워낙 좋아하다보니 퍽퍽하게안느껴지고 너무 맛있네요. 소금안찍어먹어도 담백하니 맛있고 아침에 허기 달래기에는 이만한게 없는것 같아요.

뉴트리코어

식물성오메가3

식물성 오메가3를 먹으려고 구입했습니다 오메가3의 효능의 여러 가지 입니다 뇌세포의 주요 성분인 DHA가 풍부하게 함유되어 있고, 눈물막을 튼튼하게 만들어 눈물이 쉽게 마르지 않게 도와 줍니다 중성지방을 낮추는 역할을 해서 혈관을 튼튼하게 합니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

니시오

백반

오늘은 점심으로 백반을 먹고 왔어요. 여러 가지 반찬과 밥이 조화롭고 가지런히 나왔어요. 소박하고 담백한 맛이라 정말 맛있었어요. 단호박 샐러드, 가지나물, 두부조림 등등 하나하나가 정성스럽게 놓여져 있어요. 한 입 먹을 때마다 고소한 맛이 가득하네요. 간단하지만 든든한 점심식사를 했어요.

오이

갓 수확한 아삭아삭한 오이를 간식으로 준비했습니다. 신선하고 수분 가득한 오이로 상쾌하게 하루를 시작합니다. 오이에 함유된 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출 시키는데 도움이 된다고 합니다. 깨끗이 세척해서 껍질째 맛있게 먹었습니다.

하이볼

피스마이너스원하이볼 생레몬 하이볼로, 알코올 도수 4.5%이다. 상큼하고 달콤하고 맛있어요. 진짜 레몬이 들어있답니다. 알콜 4.5도인데 의외로 순해서 좋네요. 레몬이 데이지꽃모양처럼 슬라이스로 썰어 넣어서 참예뻐요. 자꾸 먹고싶은 하이볼입니다.

육회비빔밥

육회 비빔밥을 먹으려고 주문했습니다 상추가 베이스로 넣어있고 그 위에 콩나물이 넣어있고 그 옆에 무생채가 넣어있고 맨 위에 육회가 있었어요 마지막 육회 위에는 무순이 올려져 있었어요 육회비빔밥 곱배기로 먹었는데 육회가 부드러워서 아이스크림처럼 입안에서 녹아서 맛있게 먹었습니다