바근진님의 닭똥집튀김 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 바근진님의 닭똥집튀김 리뷰를 확인해보세요.
바근진
리뷰102
조회수 14 작성일자 26.06.03
배우르지않아 맥주안주로 딱인
닭똥집입니다.
저는 시켜먹었는데 싼재료가
집에서도 할 수 있어요.
귀찮아서 그렇지ㅎㅎ
레시피입니다.
닭똥집 300g은 깨끗이 손질한 뒤 우유에 20분 담가 잡내를 제거한다. 물기를 제거하고 소금, 후추, 맛술로 밑간한 후 전분가루를 골고루 묻힌다. 170℃ 기름에서 1차로 튀기고, 180℃에서 한 번 더 튀겨 바삭하게 완성한다. 기호에 따라 청양고추와 마늘을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
#일반식 #야식

100g(100g)
193kcal
닭똥집튀김
4.7(리뷰 111개)
·식단기록446회0