yoonsonic님의 동원 쟁반막국수 리뷰

동화가든

순두부짬뽕

고추기름이 감도는 진하고 붉은 국물이 가득 담겨 있습니다 그 위에 송송 썬 싱그러운 초록빛 대파와 아삭한 숙주나물이 소복하게 올라가며 투박한 나무 국자가 툭 얹어져 있어 아주 먹음직스럽습니다 국물을 먼저 한 입 맛보면 묵직하게 밀려오는 강렬한 불향과 칼칼함이 목을 탁 쳐줍니다 자칫 무거울 수 있는 매콤함 사이로 몽글몽글하고 고소한 순두부 조각들이 부드럽게 씹히며 매운맛을 차분하고 촉촉하게 중화해 줍니다

마파두부

마라가 들어간 요즘 방식으로 만든 마파두부 였는데 마라가 적당했음해도 불구하고 먹을수록 자극적이였기에 음식을 다 비웠을때는 혀가 얼얼해 찬물을 마셔도 혀가 애리는 수준이 되어버림 간도 아무래도 조금 강할 수 밖에 없기 때문에 밥도 추가로 반공기 더 먹었기 때문에 다이어트는 당근 꽝이고 일반식으로도 부담스러운 수준

키플

차돌박이 훠궈

백탕 홍탕 훠궈입니다~ 훠궈는 개인적으로 정말 최고의 다이어트 음식이라고 생각해요 탄수화물 많은 당면이나 분모자를 제외하면 야채 버섯 많이 먹으면 최고예요

오뚜기

오뚜기 옛날야채죽

신선한 채소를 잘게 다져 끓인 야채죽은 소화가 잘되고 영양이 풍부해 아침 식사로 최고입니다. 당근, 호박, 양파의 은은한 단맛과 참기름의 고소함이 어우러져 속을 편안하게 감싸주네요. 입맛 없는 날 따뜻하게 한 그릇 비우면 기운이 납니다. 장조림을 곁들여 드셔보세요.

홍합짬뽕

홍합,오징어,목이버섯이 어우러진 짬뽕입니다. 짬뽕에 해물이 빠질 수가 없고 홍합이 빠질 수가 없어요 홍합을 넣어서인지 국물도 진하게 시원한 느낌입니다. 양파와 면을 같이 휘감아 먹으면 양심의 가책도 덜 느끼고, 정말 맛있어요. 👍 👍

홍합짬뽕

비 내리는 쌀쌀한 저녁, 뜨끈한 국물이 생각나 주문한 홍합짬뽕은 그릇 가득 담긴 홍합의 비주얼부터 압권이었습니다. 홍합을 하나씩 까먹는 재미와 함께 우러난 시원하고 깊은 바다 향이 칼칼한 국물에 녹아들어 속을 뜨겁게 데워주었습니다~!

오뚜기

사골곰탕

오뚜기 사골곰탕은 진하게 우려낸 사골의 깊은 맛이 특징이다. 별도의 조리 없이 데우기만 하면 되며, 떡국이나 만두국, 라면 국물로 활용해도 담백하고 구수한 풍미를 느낄 수 있다.

키플

차돌박이 훠궈

오늘은 차돌박이 훠궈를 먹어 보았어요. 얇게 썬 차돌박이가 뜨거운 육수에 살짝 익으니 부드럽고 고소하더라구요. 각종 채소와 버섯, 소스가 함께 어우러져 국물 맛도 깊고 풍성했답니다. 한 입 한 입 먹을 때마다 칼칼하면서도 담백해 속까지 따뜻해지고 정말 만족스러웠어요.

홍합짬뽕

홍합짬뽕을 먹어보니 국물에서 시원한 해물 향이 은은하게 올라오며 입맛을 돋웁니다. 홍합은 살이 탱글탱글하고 신선해 씹는 식감이 좋으며, 국물과 함께 먹으면 바다의 풍미가 잘 살아납니다. 면은 쫄깃하게 익어 국물과 어우러지고, 간은 적절하게 배어 있어 칼칼하면서도 자극적이지 않습니다. 각종 채소와 해물이 풍부하게 들어 있어 식감과 맛이 다양하며, 한 그릇만으로도 든든하고 만족스러운 해물짬뽕이었습니다.

조개국

친구집에서 술한잔 하고 있는데 재수씨께서 숙취용 탕으로 내어주셨던 조개탕 너무 시원하고 맛있습니다. 다른 안주 필요없이 대만족이었던 조개탕 아직도 생각이 나네요~^^

동화가든

순두부짬뽕

날씨가 너무 추워서 얼큰한 순두부 짬봉을 주문하고 기다리는 동안에 처음 접하는 음식이라 기대했는데 드디어 순두부 짬뽕을 먹으니 오징어와 새우도 들어 있고 과하게 맵지 않고 감칠맛이 식욕이 나게 하네요. 양이 엉청 많아 배부르게 먹었습니다.

유산슬

오동통한 새우와 오징어 버섯 등 갖은 재료들이 걸쭉한 소스에 촉촉하게 버무려져 있습니다 붉고 초록빛을 띠는 파프리카와 피망이 골고루 섞여 있어 시각적으로 싱그러운 느낌을 줍니다 자작한 국물 소스 위로 깨가 솔솔 뿌려져 있어 고소함을 더해줍니다 해산물과 채소의 신선함이 잘 어우러져 있고 부드러운 목 넘김과 아삭한 식감을 동시에 즐길 수 있습니다 간이 과하지 않고 은은하여 담백하게 맛보기 좋습니다

홍합짬뽕

추운날씨엔 뜨끈뜨끈한 국물이 최고죠. 저의 픽은 오늘 홍합이 가득한 홍합짬뽕입니다. 매콤칼칼 맛있게 먹었습니다.

홍합짬뽕

매콤한 홍합짬뽕을 먹었습니다 매콤한 맛이 스트레스를 날려줍니다 나트륨 함량이 높으니 국물은 조금만 먹고 남겨놓습니다

오테이스트

어묵국

겨울이면 뜨끈한 어묵국이 추위를 녹여주는 대표음식이죠 무 썰어서 육수와 끓이다가 어묵넣고 한번더 끓여주면 시원하면서 따끈한 어묵국 맛있어요.

홍합짬뽕

홍합짬뽕 먹었어요. 그릇 가득 홍합이 올라가 있어서 보기부터 푸짐하더라고요. 끓일수록 홍합 맛이 우러나서 국물이 정말 시원했어요. 칼칼하면서도 깔끔한 느낌이라 계속 떠먹게 되는 맛이었고, 면이랑 같이 먹으니 든든한 한 그릇이었어요 🙂

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

haohao

라면

언제 먹어도 맛있는 라면입니다. 그냥 먹으면 섭서봐니 여기에 떡을 듬뿍 넣고 닭고기도 같이 넣어줍니다. 그러면서 매콤 양념을 좀 더 해주니 감칠맛이 듬뿍이며 떡이 쫄깃하고 전분이 우러나와 국물이 걸쭉하니 더욱 먹음직스럽고 맛있습니다~

장조림

사태로 장조림을 만들었습니다. 사태는 결이 굵고 단단한 부위라 오래 끓여서 부드럽고 지방은 적어서 담백하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다.마늘도 넣어서 더 맛나네요. 맛있는 장조림 덕에 밥한공기 뚝딱입니다. 가끔씩 해 먹는 장조림 밑반찬이 최고입니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

마늘 빵

베이커리 카페 해봄에서 마늘빵을 사먹고 집에서 간식으로 먹으려고 두통 구매해서 왔습니다. 카페에서 빵굽는 냄새가 너무 좋았습니다. 달콤 달콤하고 바삭바삭한 마늘빵이 내입맛에 맞아 많이 먹고 왔습니다. 맛있는 빵이 간식으로 최고네요.

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

파김치

집에서 직접 만든 파김치는 알싸하면서도 익을수록 감칠맛이 살아나서 밥반찬으로 정말 좋았습니다. 너무 맵기만 한 맛이 아니라 양념이 잘 배어들어 입맛을 확 당겨주고, 고기나 찌개와 함께 먹어도 궁합이 좋아서 반찬으로 자주 찾게 될 것 같아요.

피자스쿨

고구마피자

피자스쿨 고구마피자 +파인애플추가 (2,000원) +치즈바이트추가 +갈릭소스추가 +오이피클추가 해서 너무 맛있게 먹었어요. 고구마피자 소스가 머스타드베이스라서 새콤달콤 하잖아요. 거기에 파인애플을 추가했더니 새콤달콤풍미와 파인애플의 식감이 너무 잘 어울리게 맛있는거에요. 토핑도 훨씬 푸짐해보이고, 만족한 식사였답니다 : )

천도복숭아

천도복숭아를 간식으로 먹었습니다. 천도복숭아는 수분이 많고 약간 새콤하면서 달달합니다. 털이 없는 것이 특징입니다. 여름철 과일로 유명한 천도복숭아가 크기가 크고 색깔이 진합니다. 복숭아 향이 진하고 맛이 좋아서 자주 먹습니다.