넉엽진거리님의 POCO 순매실식초 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 넉엽진거리님의 POCO 순매실식초 리뷰를 확인해보세요.
넉엽진거리
리뷰159
조회수 15 작성일자 26.06.27
지인이 주신 홍매실입미다. 매실식초 담을려고 준비하고 잇습니다. 매실 곡지를 다 떼어내여합니다 그렇지 않으면 쓴맛이 난다고 하니 잘 떼어서 야채 씻는 담금을 이용해서 농약성분을 제거한 다음 물기를 빼서 큰 장독에 담가 설탕과 식초를 1대1로 해서 장 봉해놓고 100일 지나 꺼내서 매실은 커내서 버리고 그대로 숙성시킨다.. 음식 사용할때 사욘하기에 아주 좋다고 합니다.
#일반식 #간식

1잔(100ml)
158kcal
POCO순매실식초
5.0(리뷰 2개)
·식단기록1회0