독정이님의 미트볼 리뷰

삼양

너비아니

일단 첫 입 먹자마자 달달하고 부드럽다 ​살짝 탱글하며 중간에 파 같은 것이 씹힌다 자극적이지 않고 맛있다 밥 도둑이 따로 없다 ​뭔가 갈비맛 오뎅 같기도 하다 갑자기 떡볶이에 오뎅 대신 넣어 먹으면 맛있을 것 같다는 생각이 든다 맛있으니까 추천할께요 ~♡♡

하코야

츠쿠네 꼬치

치컨의 꽃이 입니다. 우동과 곁들여서 일본 설날과 같이 일본식으로 만들었다고 합니다. 아주 맛있게 먹었어요. 꼬치당 3개씩 알이 들어 있네요. 이렇게 맛있을 수가

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

케이준치킨샐러드

신선하고 아삭한 양상추와 라디치오 베이스에 바삭하게 튀겨낸 치킨 텐더가 올라가 식감이 풍성합니다 치킨은 속이 촉촉하고 살짝 매콤한 시즈닝이 되어 있어 심심하지 않으며 큼직하게 썰어 넣은 토마토가 상큼함을 더해 입안을 깔끔하게 잡아줍니다 채소의 신선도와 튀김의 바삭함이 잘 어우러져 메인 요리 전 식욕을 돋우기에 충분한 조화로운 구성의 샐러드입니다

하코야

츠쿠네 꼬치

닭다짐육으로 만든 일본식 꼬치라 부드럽고 촉촉한 식감이 좋았쥬 달달짭짤한 소스가 잘 배어 있어서 한 입 먹자마자 감칠맛이 확 올라와요. 부담 없이 먹기 좋아서 계속 손이 갔어요 😊

케이준치킨샐러드

나우키친 중계점에서 먹은 케이준 치킨샐러드! 샐러드 여러 종류 중 아이들이 제일 좋아하는 메뉴에요, 치킨은 바삭하게 튀겨져있고, 망고와 과일이 추가되어 있어 아주 맛이 좋아요~ 머스터드소스라서 약간 매콤한 끝맛도 있네요~ 맛있게 먹었습니다

하코야

츠쿠네 꼬치

일본 식당에서 간식으로 먹었습니다. 츠쿠네는 우리나라음식으론 고기완자같은 느낌이었습니다. 돼지고기를 갈아서 생강. 파. 마늘. 후추. 빵가루등을 섞어서 완자를 만든것 같았습니다. 겉에는 단짠의 간장베이스로 간을 해서 숯불에 구워주었습니다. 달걀 노른자에 찍어 먹었는데 독특한 경험이었습니다.

청정원

옛날소시지

어린 시절 도시락 반찬이 생각나는 정겨운 맛이었어요. 특유의 부드럽고 폭신한 식감이 매력적인데, 달걀물을 입혀 노릇하게 구워내니 고소함이 한층 살아나더라고요. 케첩을 살짝 찍어 먹으면 짭조름하면서도 달콤한 풍미가 어우러져 밥 한 그릇은 금방 뚝딱 비우게 되네요

CJ

오리훈제

우리훈제를 양파와 파를 썰어 후라이팬에 볶은 메뉴 오리훈제를 시중에 기성품으로 파는거라 정말 조리하기 쉬운메뉴 맛은 쏘쏘

CJ

오리훈제

점심은 오랫만에 오리훈제먹는다 요즘은 마트에 구입하기편하게 소포자으로 많이유통된다 훈제한팩과 영양부추1단 오리는 스팀으로 살짝만찌면 기름도 빠지고 부드러워서 먹기좋다 후라이펜에 식용유 조금만두르고 양파 볶다가 오리넣고 부추넣고 끝

CJ

오리훈제

고소하고 진한 맛이 특징이에요. 훈제 향 덕분에 단순히 구운 오리 고기보다 훨씬 더 풍미가 깊고 복합적인 맛이 나요. 오리 고기 특유의 기름지면서도 부드러운 맛과 훈제의 스모키한 향이 잘 어울려요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 매력적이에요. 특히 훈제로 구워서 겉면이 좀 더 바삭하게 익고, 속은 여전히 쫄깃하고 촉촉하죠.

그릴리

소시지

베트남에 시장을 들러서 보니 숯불에 소시지가 맛나게 구워져있더라구영 ~~ 그래서 함 먹어보았어옇

사세

버팔로윙

버팔로윙은 바삭한 껍질과 매콤한 소스가 인상적인 메뉴입니다. 튀김 옷이 두껍지 않아야 닭고기 육즙이 살아 있고, 소스는 매운맛과 새콤함의 균형이 중요합니다. 맥주와 함께 먹기 정말 잘 어울리는 음식입니다.

CJ

오리훈제

영양많은 오리훈제 비주얼이 끝내주네요~ 오리훈제의 쫄깃한 식감도 좋고 입안 가득 퍼지는 깊은 풍미가 예술이네요. 계속 먹고 싶은 입맛 당기는 맛입니다~

닭꼬치

닭꼬치는 한 입 크기로 꽂아 숯불에 구워내는 간식!!!!! 달콤짭짤한 소스 향이 코끝을 찌르는거같아요ㅠㅠㅋㅋㅋ겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러워 남녀노소 누구나 부담 없이 즐기기 좋죠!!! 매콤한 양념을 더하면 감칠맛이 살아나고, 따뜻할 때 먹으면 특히 부드러운 닭다리살의 육즙이 살아 있어 행복해요!!

CJ

오리훈제

오리훈제를 구워먹어도 맛있지만 건강하게 쪄서 먹으면 기름도 빠지고 야채와 함께 쪄서 먹으니 더 건강한 맛이예요~ 추천

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

CU

계란 김밥

아이가 계란 초밥을 너무 좋아해서 메뉴에 계란김밥이 있길래 시켜봤어요. 부드럽게 익은 계란지단이 두툼하고 탱글탱글해 보였어요. 아이에게 영양면으로도 좋고 먹기에도 간편하더라구요. 특히 계란의 고소하고 부드러움이 김밥의 밥과도 잘 어울렸어요

노브랜드

콩국수

여름의 민낯, 너무 더워서 오늘은 서리태 콩국수를 점심으로 먹으면서 잠시나마 무더위 탈출을 했습니다. 엄청 고소하며 시원하고, 또 소름이 돋을 만큼 차디찬 냉국수를 마구 삼켰습니다. 콩국수는 식물성 단백질이 많이 들어있고, 갈증해소에 좋다고 합니다.

돼지고기 앞다리살

돼지고기 앞다리살은 김치찌개를 하는데 꼭 들어가야만 맛이 나오는 것 같습니다. 특별하게 다른 부재료를 안 넣어도 묵은배추김치에 돼지고기 앞다리살만 대충 넣어도 아주 맛있습니다. 거기에 두부, 버섯, 대파 그리고 양파 등을 추가하면 최고의 완성된 맛이 됩니다.

CU

연세우유 옥수수생크림빵

편의점에서 연세우유 옥수수생크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 135g, 438kcal, 탄수화물 53g, 나트륨 260mg, 지방 22g, 당류 17g, 콜레스테롤 30mg, 단백질 7g 입니다. 초당 옥수수가 들어가 있어서 아주 고소하고 부드러운 군옥수수맛 크림과 빵을 맛있게 먹었습니다.