하쎄지니777님의 천일냉동 매운갈비찜볶음밥 리뷰

나시고랭

나시고랭 특유의 달콤짭조름한 양념이 밥알에 골고루 배어 있어 한입 먹을 때마다 감칠맛이 살아났습니다. 불향이 은은하게 더해져 풍미가 좋았고, 고기와 파가 어우러져 식감도 만족스러웠습니다. 자극적이지 않으면서도 이국적인 맛을 제대로 느낄 수 있었고, 양도 넉넉해 든든한 한 끼로 즐기기 좋았습니다.

포메인

스프링롤

스프링롤은 겉이 아주 얇고 투명한 라이스페이퍼로 감싸져 있어, 일반적인 밀가루 피 튀김과는 차원이 다른 극강의 바삭함을 선사합니다.​튀김 옷 표면에 자잘하게 생긴 기포들이 그 바삭한 식감을 미리 증명해 주는 듯합니다. 스프링롤의 끝부분을 붉은빛이 도는 새콤달콤한 칠리 소스에 듬뿍 찍어 맛보니, 뜨거운 튀김의 고소함과 차가운 소스의 상큼함이 입안에서 기분 좋게 어우러집니다.

나시고랭

달콤하고 짭짤하면서도 살짝 매콤한 인도네시아 특유의 소스 맛이 특징이에요. 새우나 닭고기, 채소 등이 들어가 감칠맛이 풍부하고 이국적인 풍미를 즐길 수 있는 볶음밥이에요.

생어거스틴

나시고랭새우볶음밥

태국음식 먹고 싶어서 알러이팟에서 나시고랭과 쌀국수 먹었어요. 나시고랭은 좀 질척거려서 남겼네요.

나시고랭

나시고랭 처음 먹어본날 맛있어서 깜짝 놀랐잖아요 ~ 이젠 태국식당 가면 우선 나시고랭은 필수적으로 주문을 합니다.볶음밥하고는 살짝 다르면서 참 맛있습니다. 핑크색 단무지가 함께 나왔기에 밥한술 크게 떠서 분홍단무지 얹어서 먹었는데 너무 맛있더라구요 ^^

세븐일레븐

카오팟무쌉

카오팟무쌉입니다 카오팟무쌉(또는 팟카파오무쌉)은 다진 돼지고기를 바질, 마늘, 고추와 함께 굴소스, 피시소스로 볶아 밥 위에 얹어 먹는 태국식 덮밥입니다. 짭조름하고 매콤하며, 불향과 바질의 향긋함이 어우러진 중독성 있는 감칠맛이 특징입니다. 주로 계란 프라이를 곁들여 먹습니다.

포메인

스프링롤

춘권피를 감싸서 튀겨서 너무 맛잇어여 다진 고기와 통새우가 들어잇어서 식감도 잘 어울리고 바삭해서 맛잇습니다. 피쉬소스가 들어간 소스를 살짝 찍어먹으면 현지의 맛을 느껴볼 수 있습니다. 쌀국수 먹고 중간중간에 먹으면 짜장면의 탕수육 조합 처럼 느껴볼 수 있습니다.

포메인

스프링롤

스프링롤은 신선한 채소와 고기가 얇은 라이스페이퍼에 감싸져 바삭하면서도 촉촉한 식감을 자랑합니다. 담백하고 가벼운 맛으로 입맛 돋우기에 좋으며, 다양한 야채들이 식감이 아삭해서 좋고 새콤한 소스와 함께 즐기면 더욱 풍미가 살아납니다.

나시고랭

나시고랭입니다. 고슬고슬한 쌀밥에 이국적인 맛을 느낄 수 있는 간장 소스가 잘 배어 있습니다. 간이 적당해서 잘 넘어 갔어요. 거기다가 양파, 파 그리고 당근의 조합도 잘 어울렸고 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있었던 숙주가 킥이었습니다. 반숙으로 조리된 계란후라이도 정말 맛있었습니다~

나시고랭

나시고랭을 맛보았습니다.짭조름하면서도 달콤한 소스가 밥알 하나하나에 깊게 배어 있어 보기만 해도 군침이 돕니다. 노른자가 톡 터질 듯한 반숙 상태로 조리되어, 고소한 노른자를 밥과 함께 비벼 먹으니 풍미가 한층 더 부드럽고 풍성해졌습니다. 아삭한 숙주와 채소들이 씹히는 재미를 더해주고, 밥 옆에 곁들여진 바삭한 고명이 식감의 조화를 완벽하게 마무리해 줍니다.

생어거스틴

나시고랭새우볶음밥

고소하면서 끝맛이 매콤한 나시고랭이에요 새우가 함께 있어서 씹는 맛이 더 좋아요 밥알도 고슬고슬해서 식감이 좋답니다 그럼에도 촉촉한 느낌도 있어서 뻑뻑하지 않아요 반숙 프라이와 잘 섞어 먹으면 더 고소함을 느낄 수가 있고 영양도 챙길 수가 있어요

나시고랭

나시고랭입니다 나시고랭)은 인도네시아식 볶음밥으로, 한국인의 입맛에 잘 맞는 짭조름하고 달콤하며 살짝 매콤한 감칠맛이 특징입니다. 케찹 마니스라는 인도네시아식 간장과 삼발 소스(매운 소스)를 사용해 깊은 풍미를 내며, 고슬고슬한 밥과 함께 고기, 해산물, 채소를 볶아냅니다

미고렝

장보러 갔다가 미고렝 누들 구매했어요 인도네시아 생각나서 샀는데요 새우나 숙주를 같이 넣어주면 맛있어요 뜨끈한 미고렝 국물이 맛있습니다.

나시르막

코코넛밥,삼발소스,치킨 등을 함께먹는 나시르막이에요! 한국의 치밥같기도하고 삼발소스가 볶은고추장이랑 맛이 비슷하기도해서 거부감이 전혀 없는 맛이에요. 치킨도 바삭하고 맛있었구요

나시고랭

외식 메뉴로 너무 좋은 나시고랭 새우 계란 면 숙주에 소스와 땅콩가루의 조합이 최고에요 집에서 해먹기 귀찮을 때는 다른나라 음식 먹는것도 좋아요

인도미

미고랭

태국음식을 매우 좋아해서 언니들과 나들이겸 태국식당에서 미고랭을 먹었습니다 누들이 얇고 잘 볶아져서 좋고 소스가 시지도 달지도 않아 입맛에 딱 맞아 좋았어요 어떤집은 너무 달기도하고 아님 건조해서 먹기가 별로였는데 오늘메뉴는 좋았습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

계란말이김밥

계란말이 꼬마김밥은 한 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기 덕분에 먹기 편하고 영양과 맛의 조화가 완벽한 별미입니다. 보기에도 먹음직스럽고 입안에 넣었을 때 느껴지는 부드러운 식감이 맛있고 톡 쏘는 겨자 소스에 살짝 찍어 먹으면 느끼함은 사라지고 감칠맛이 극대화되네요. 강력하게 추천합니다.

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

도가니탕

지금껏 먹어볼 기회가 없었던 도가니탕을 맛이 궁금하던 차에 가게가서 직접 픽업해 왔습니다. 상상 외로 진~한 국물과 고소함에 감탄했습니다. 도가니탕속에는 당면, 대추, 인삼이 들어있다는 걸 처음 알았습니다. 먹어보니 담백하고, 개운해서 원래 자주 접하던 익숙한 맛이었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

호박전

저녁식사로 호박전을 부쳐 먹었습니다. 호박을 채썰어 넣고 당근도 채썰어 우리밀, 계란, 천일염으로 간을 해 반죽을 걸쭉하게 만들었습니다. 후라이팬에 아보카도 오일을 넣고 노릇노릇하게 부쳤습니다. 호박 고유의 향미가 있고 고소해서 맛있게 먹었습니다.

짜장면

오늘 저녁식사 메뉴는 날씨도 덥고 해서 간편하게 짜장면을 배달시켜서 해결했습니다. 짜장면 특유의 감칠맛과 담백함은 입맛에 딱 맞아서 자주 먹어도 물리지 않는 것 같습니다. 그리고 함께 먹는 단무지와 양파가 짜장면의 맛을 한층 더 빛나게 합니다.

만두라면

오늘은 점심으로 냉동실에 있던 만두와 라면으로 만두라면을 먹었습니다.라면 레시피야 다들 알겠지만 저는 얼큰한국물을 좋아해 김치를 잘게 잘라 고추가루 약간 해서 함께 넣어 끓입니다. 그전에 식용유에 대파를 볶아줍니다 거기에 김치,고추가루 넣고 또한번볶은후 끓는물에 라면과 함께 끓인후 라면 완성되기전 교자만두 넣고 잠시후 맛있게 먹으면 됩니다