유갱맘님의 들깨칼국수 리뷰

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

팥칼국수

쌀쌀해진날씨에 생각나 본죽 식당에서 주문 ㆍ곱게간 팥에 칼국수를 넣었는데 맛있었음 옹심이까지 있어서 쫄깃쫄깃했음 ㆍ먹기전부터 침이 꼴깍꼴깍 넘어가드만 막상 먹어보니 목구멍에 넘김과 씹히는맛이 굿ㆍ함께 먹던 언니도 칭찬 ㆍ또 가자

김치말이국수

국수 요리도 종류가 엄청 많잖아요~ 제일 기본인 잔치국수도 맛있지만 김치넣고 시원달달하게 먹을 수 있는 김치말이 국수가 진짜 별미 같아요! 물냉면이랑 베이스가 같은거 같으면서도 다르고, 무엇보다도 김치가 킥! 개인적으로 냉면 면보다 소면을 더 좋아하기도 해서 그런지 저는 고깃집에 가도 김치말이국수 있는 집에 한번 더 가게 되더라고요~ 맛있게 먹되 다이어트를 위해 양은 적게♡

국수

국수는 담백한 면발에 국물이나 양념을 더해 다양하게 즐길 수 있는 음식이에요. 따뜻하게도, 시원하게도 먹기 좋아 한 끼 식사로 부담 없이 어울립니다.

막국수

메밀막국수입니다. 메밀국수를 끓는물에 삶은 후 찬물로 씻은 후 손질해놓은 야채에 함께넣고 초장만들어 넣고 비벼주면 끝입니다.

우래옥

평양냉면

평양냉면은 자극적이지 않은 담백함이 매력입니다. 맑은 육수에 메밀면이 어우러져 처음엔 심심하게 느껴질 수 있지만, 먹을수록 은은한 감칠맛이 살아납니다. 식초나 겨자를 조금씩 더해가며 맛을 조절하는 재미도 있고, 고기와 함께 먹으면 균형이 좋아집니다. 차분하게 즐기기 좋은 냉면입니다.

감자수제비

날씨도 쌀쌀해지니 국물이 당기는 계절이다 그래서 수제비 한그릇 먹으러감 바지락은 안들었지만 감자가 들어있는 감자수제비~ 국물을 아주 잘 우러낸듯한 감칠맛도는 국물에 쫄깃하게 잘 치대진 수제비가 아주 얇게 뜯겨져서 식감이 아주 좋았다. 김치는 별로다

잔치국수

진하게 우려낸 멸치 육수의 감칠맛이 입안 가득 담백하게 퍼집니다! 탱글탱글하게 잘 삶아진 소면은 목 넘김이 부드럽고, 고명으로 올라간 김가루와 채소들이 풍미를 더해주네요. 군더더기 없는 깔끔한 국물 한 모금에 속이 확 풀리는 기분입니다. 아삭한 겉절이를 곁들여 먹으니 금상첨화가 따로 없네요! 소박하지만 정성이 느껴지는 맛 덕분에 든든하고 기분 좋은 한 끼였습니다.

잔치국수

점심은 멸치국수를 만들어 먹었어요 육수는 있어서 면 삶고 지킨슬라이스훈제를 구워서 국수에 고명으로 올려 국수랑같이 먹으니 너무맛있네요

잔치국수

가족들의 저녁식사로 준비했어요. 멸치와 다시마를 넣고 우려낸 국물에 삶은 국수를 넣고 먹어요. 호박과 어묵을 따로 볶아도 되지만 육수에 같이 넣고 끓여도 간편해서 좋아요. 멸치육수에 천일염과 국간장으로 간을 하면 시원한 맛이 좋아요. 양념간장은 봄이라 달래 넣고 했더니 더 맛있었어요.

바지락칼국수

맑고 투명한 국물 속에 바다의 시원함이 그대로 녹아 있어, 한 숟가락 들이켤 때마다 속이 확 풀리는 듯한 개운함을 선사했습니다.

잔치국수

오늘은 우리동네 국수맛집에서 외식! 진한 육수에 밀가루 냄새없게 잘 삶긴 면발은 별다른 고명없이도 충분히 맛있었고 부추전 한가운데 푸짐하게 올려진 오징어는 부추전의 식감을 돋우기에 충분했네요.

비빔막국수

감자 메밀면을 전분을 털어서 끓는물에 5분간 삶아주면서 잘 저어준다. 소스는 같이 동봉된 소스를 뿌려 완성한다 이 제품은 동해 막국수 제품을 주문을 한 건데 다양한 토핑들을 올려서 먹어도 되고 맵기는 약간 매콤하면서 달달해서 맵찔이ㅠ분들도 먹을 수 있습니다

냉면

박스에 설명서 같이 같이 왔는데 면이 삶아져 와서 25초만 다시 삶으면 된다고 해서 정말 그런가? 했는데 그정도보다 약 5~10초정도 더 삶아서 맛있게 먹었어요 근데 동치미라 그런지 새콤함은 덜합니다 식초랑 겨자 필수에요 물냉면은 시원한 맛으로 먹는 거니까 가성비 좋은 한끼로 만족해요.달걀이나 절인 무, 없으면 휑하니까 그런 건 준비해서 드세요.저렴한데 시원한 한 끼로 적당합니다.

잔치국수

곱창을 먹는 중간에 멸치 국수도 하나 시켰습니다. 생각보다 곱창이랑 잘 어울렸어요. 곱창 먹다 보면 느끼해질 수 있는데 국물이 진해서 계속 손이 가더라고요. 아마도 후츠맛이 쎄서 더 느끼함을 잘 잡아줄 수 있는 것 같아요. 저처럼 후추 좋아하는 사람에게는 아주 적격인 국수였습니다.

콩국수

콩국수는 진짜 다이어트 최고의 음식이예요 콩물에 단백면 OR 두부면 Or 곤약면으로 만들면 살도 안찌고 고소하게 먹을수 있어요

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

깻잎김치

계속 일반 김치만 먹으니 물려서 깻잎으로 김치를 만들어봤습니다. 깻잎을 물에 담궈놨다가 한장씩 씻어서 물기가 빠지게 조금 놔둡니다. 먼저 정수물에 고추가루, 소금, 참깨 그리고 매실청도 소량 넣어 잘 섞습니다. 깻잎을 한장씩 양념을 묻히고, 팩에 담으면 맛있는 반찬이 됩니다~

짬뽕

집근처 식당메서 먹은 나가사키 짬뽕은 버너에 끓여가며 먹을 수 있어 갈수록 국물이 진득하고 시원해지는 게 일품입니다. 꽃게, 주꾸미 등 다른 곳보다 해물이 정말 많이 들어가 있어 우러날수록 깊은 맛이 나네요. 이 집은 꼬치 등 다른 메뉴들도 비주얼과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 안주가 맛있어 술이 술술 들어가는 최고의 맛집입니다

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

생선구이

다양한 생선이 나왔던 생선구이 백반을 먹음 내가 좋아하는 갈치구이 조기구이 가자미구이에 고등어구이까지 네가지가 노릇노릇 구워져 나왔다 혼자 다 먹은건 아니구 3인분이라 셋이거서 먹었는데 부족하진 않았고 하나같이 맛이좋았다 남기고 온 생선이 생각나는구먼

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

버거킹

롱치킨버거

버거킹 할인이벤트 하길래 돌아온 롱치킨버거를 픽업해왔어요. 와퍼를 먹고싶었으나 난 다이어터니까 치킨버거로 했습니다만~너무 야채도없고 소스도 적고 원래이런건지..실망스러운맛이었음다. 할인행사라 그렇다해도 기분나쁘고 원래이렇다 해도 별로인 상황~버거킹은 그냥 와퍼를 먹는걸로

밤

오늘 구매한 약단밤이랑 생율밤입니다.반반 섞어서 에어프라이어에 15분 돌렸습니다.15분 돌려라해서 돌렸더니 넘 오래 돌린듯해요.12분정도면 될것같아요.오래전 아이가 어릴때 공원같은곳에가면 판매하던 밤이 맛있어서 구매했는데 역시 맛있네요

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

해물찜

친한 친구와 오랫맛에 만나 점심 식사로 해물찜 먹었어요. 평소 좋아하는 음식이고 분기별로 먹는 음식이라 맛이 평범했어요. 그런데 다른 곳보다 해물은 더 많이 들어 있어서 좋았어요. 밥 한공기로 해물찜 3분의 2를 먹었네요. 정작 해물찜 고른 친구는 얼마 안먹었어요.