삼치
운동 열심히한후 배고파서 영양가가 듬뿍담긴 삼치를 구워서 먹어봅니다 힘들게 운동한후 먹는집밥은 진심 꿀맛입니다 나트륨 섭취를 줄이기위해서 간은하지 않았는데도 그리 싱겁지않게 먹을수 있어어 좋았읍니다 요즘 뼈를 제거한후 한마리씩 포장된걸 이용하는데 편리합니다
삐딱구두
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삼치는 DHA가 풍부해 태아의 두뇌 발달과 노인 치매 예방에 탁월합니다. 불포화지방산인 EPA와 오메가3는 혈압을 낮추고 심혈관 질환을 예방하며, 비타민 D가 고등어의 2배 이상 함유되어 뼈 건강에도 좋습니다. 또한 타우린 성분이 피로 해소를 돕는 건강한 등푸른생선입니다.
지니5642016
삼치회는 은근히 올라오는 기름기와 부드러운 살결이 매력적인 회 메뉴입니다. 한 점 집어 먹으면 고소함이 먼저 퍼지고, 뒤이어 담백한 단맛이 입안을 감싸요. 살이 두툼해 씹는 맛도 살아 있으며, 묵은지나 채소와 함께 곁들이면 느끼함 없이 더욱 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
LEE실장
삼치덮밥이에요! 에프에 20분만 돌려주고 밥 위에 얹어서 간장 한스쿱만 비벼주면 완성 저는 점심에 먹었는데 단백질이랑 몸에 좋은 지방 먹을 수 있어서 생선 좋아하는데 강추에요 에프에만 돌려주면되서 간단하고 부추랑 더 넣어먹으면 더 맛있을 것 같아요
sunmi9333
삼치 올린 오일파스타를 프라이팬에 마늘 향 가득 올리브유 두르고 완성했어요. 통통한 삼치 구이가 오일에 스며들며 비린내 없이 고소한 육즙이 터지고, 페투치네 면이 마늘·페퍼론치노·방울토마토와 어우러져 한 입에 짭짤 상큼함 폭발하네요. 삼치 껍질 노릇노릇 구워 위에 올리니 스테이크 같은 비주얼이쥬?ㅎ
flowerhyun
삼치 특유의 담백함에 불향이 은은하게 입혀져서 아주 고급스러운 맛이 났어요. 겉은 적당히 단단하게 익었지만 속살은 촉촉함을 그대로 머금고 있어서 씹는 재미가 있었죠. 화려한 기교보다는 재료 본연의 맛에 집중한 느낌이라 편안하게 즐길 수 있었고, 정갈한 담음새 덕분에 대접받는 기분을 충분히 느꼈습니다.
석과머니
알레즈에서 점심코스중 생선요리로 나온 삼치입니다. 아래에 콩피로 요리된 표고버섯이 있고 삼치위에는 섬초가 올라가 있고 맨 위에는 청귤즙으로 만든 버블이라고 합니다. 삼치의 비린맛과 섬초의 단맛이 잘 어울리고 청귤의 향은 그닥 느껴지진 않았어요.
지니5612773
생선구이집 방문~~ 고등어 삼치 한마리씩~~ 갠적으로 고등어는 담백했고 삼치가 부드러워서 더 제입엔 맞았던~~ 밥한그릇 뚝딱하구 공기밥 하나 더 추가해서 남은 생선에 김에 와사비까지 얹어서 너무 맛있는 한끼해결요~~~ 재방문시엔 조림도전
비니나영
입에 넣자마자 느껴지는 부드러움이 정말 인상적이에요. 다른 흰살생선보다 결이 더 고소하고, 은은하게 퍼지는 기름진 풍미가 매력 포인트! 전혀 비리지 않고 담백함과 고소함의 균형이 딱 좋아요. 김위에 밥과 묵은지에 싸 먹으니 별미예요. 식감은 쫀득함보다는 사르르 녹는 타입이라 회 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있을 듯해요.
soo2457
싱싱한 삼치를 사왔다. 영양이 풍부해 건강한 생선삼치다. 오메가쓰리가많고.고단백질 삼치다. 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추게 해주니 삼치를 자주먹는다. 우리들몸에 좋은 다양한 영양소를 가득담고 있어 건강식단을 만들어준다.
거창남
오늘 점심은 노릇노릇하게 잘 구워진 삼치구이를 먹었어요 겉은 아주 바삭하고 속살은 어찌나 담백하고 부드러운지 입안에서 사르르 녹더라고요 적당히 짭조름한 간이 하얀 쌀밥과 찰떡궁합이라 밥 한 그릇을 순식간에 비웠답니다 집에서 즐기는 따뜻하고 고소한 생선구이 덕분에 마음까지 든든해지는 기분 좋은 식사 시간이었어요
엠포
삼치가 선물로 들어와서 삼치에 고춧가루 양념하고 밑에 무잔뜩 깔고 파토핑으로 삼치조림 했어요. 미림으로 비린내 날려서 매콤 칼칼해서 맛있네요
안레몬
오늘저녁은시장에서삼치를사왔어요조림을할까합니다 무를깔고 삼치올리고갖은양념을해서 조림을하면맛있을거같아요 행복합니다
황레지나
오늘 저녁 삼치회 요리 입니다ㅋ 삼치회는 0~2℃로 유지하며 손질·수분·온도를 통제하고, 김·간장·와사비와 곁들여 드시는 것이 핵심입니다 먹어바요ㅋ
희망ㆍ
삼치회를 묵은지랑 간장찍어 먹었어요. 갓잡아 택배로 온 회라 숙성되서 부드럽고 고소하네요. 간장을 찍어 묵은지랑한입~찰떡궁합이에요
용인하와이
뼈가 제거되어 있어서 아이들도 안심하고 먹을 수 있습니다. 뼈를 안 발라줘도 되서 편합니다. 그리고 맛이 담백해서 간장 찍어 먹으면 맛있습니다.
문수9148
삼치랑ㆍ고등어구이정식을 먹었어요~ 바로 구워서 나오니 껍질은 바삭하고 살은 부드러웠네요. 돌솥밥이라 누룽지까지 구수했구요 반찬도 12가지나 되네요(잡채ㆍ계란찜ㆍ두부전골포함) 식당은 "뗏목타고온 고등어"에요 넘 맛있게 잘 먹었구 다음에 또 갈생각입니다~~
ㄱ비비안나
오늘 점심에 삼치구이 해먹으려고 냉동실에 있는것을 꺼내놨어요. 에어프라이어에 기름 없이 구우면 담백하고 맛있어요
바람의아들님
냉동 삼치 구이 입니다. 냉동식품이므로 프레이팬을 달군 후 참치가 노릇해질 때까지 데워서 먹을 수 있습니다. 생각보다 맛이 좋습니다. 뜨끈한 밥에 삼치구이 잘 어울립니다.
지니5455410
간장 베이스로 만든 삼치조림을 만들어 보았어요 .고등어를 먹다가 삼치에 한번 필이꼿인후로 계속 참치만 먹고 있어요 . 참치는 고등어와 달리 담백하고 깔끔해요 .고등어 회 비린맛도 없고 대체로 생선이 크기 때문에 가시 더 쉽게 발라 져요 .
토끼7777
지인이 선물로 보낸 삼치 편하게 구워 먹을수 있도록 소금간 까지 해주셔서 맛난 한끼 먹을수 있었다 고마운만큼 맛도 간도 넘 잘먹었습니다
맛나부
삼치는 회로 먹어도 쫄깃한 식감이 일품이고, 구웠을 때 기름기가 올라와 고소함이 살아나는 생선입니다. 살이 부드럽고 비린내가 적어 생선 요리를 좋아하지 않는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 소금만 살짝 뿌려 구워도 맛이 확 살아나는 점이 매력입니다.
구론구론
삼치덮밥에 있는 삼치 너무 잘구워져서 맛있게먹었네요 겉은 바삭하고 안에속살은 촉촉하고 부드러웠어요 간도 잘 베어서 맛났어요
Heat
삼치 생선을 구이만 먹어봤지. 회로는 처음 먹어봤는데 부드럽고 고소하고 나름 맛있었음 두툼한 회를 선호하는 편인데 소스랑 찍어 먹으니 계속 들어감.
해바라기79
삼치 구이를 먹었는데, 노릇노릇 아주 먹음직스럽게 구워져 나왔고, 통통하니 살도 많고 담백하면서 고소하고 짭쪼름하니 밥도둑이었어요.
지니5360043
겨울철에 문닫고 고등어 구우면 냄새가 너무심하게 나서 삼치를 밀가루옷입혀서 노릇노릇 구웠더니 비린래도 덜나고 너무 맛있었어요
govl
삼치(회)~ 날씨가 갑자기 추워 지네요~~추운날엔 회가 생각이나죠 ~~주말저녁 삼치 회로 먹고 왔네요~~부드러럽고 약간 쫀득한 맛 맛있었어요 ~~
지니5656723
주황색 당근 위에 있는게 삼치회인데. ...처음먹어봐요. 엄청 고소하니 맛있네요? 회같지 않아서 더 좋아요. 흰살 생선과는 다른 식감이였습니다
솜쭌엄마
삼치는 살이 부드럽고 기름기가 적당해 구이나 조림으로 즐기기 좋습니다. 소금만 살짝 뿌려 구워도 고소한 맛이 살아나고, 비린내가 적어 생선 초보자도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 레몬즙을 살짝 더하면 맛이 깔끔해집니다.
dongsub
삼치는 소금구이로 조리해 먹었습니다. 고등어보다 기름기가 적어 담백했습니다. 살이 부드러워 먹기 편했습니다. 뼈가 적어 조리와 섭취가 수월했습니다. 냄새가 비교적 덜했습니다. 아이 반찬으로도 적합했습니다. 간단 조리로도 맛이 좋았습니다. 깔끔한 생선이라는 인상이었습니다.
다노밑에담요
삼치구웠어요. 소금간을 안한거라 구워서 그냥먹으니 심심하네요.간장소스 만들어 찍어먹었어요. 짠거보다는 싱거운걸좋아해요. 살이 두툼해 살짝 퍽퍽해요
셰어
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 삼치가 고소한 풍미를 살린다. 비린 맛 없이 담백해 한입 한입 깔끔하게 즐기기 좋은 구운 삼치다.
다이어터리