김치 음식 리뷰

김치볶음

김치볶음을 한입 먹으면 잘 익은 김치의 새콤함과 고소한 기름맛이 어우러지고, 살짝 달짝지근한 양념이 배어 있어 아삭한 식감과 함께 밥과 어울려요

배추김치

김장철에 밥상에 올라온 김장김치는 아삭하게 익은 배추에 새콤달콤한 양념이 깊게 배어 씹을수록 감칠맛이 나고 밥과 함께 먹으면 속이 든든하고 맛있죠

총각무김치

저녁 밥상에 나온 총각무는 아삭아삭한 무에 새콤달콤하고 살짝 매콤한 양념이 배어 밥과 함께 먹으면 입맛을 깔끔하게 살려주고 속이 시원하죠

풀무원

열무김치

여름철 밥상에 나온 열무김치는 아삭아삭한 열무에 시원하고 새콤달콤한 양념이 잘 배어 씹을수록 입맛을 깔끔하게 살려주고 개운하죠

열무김치

저는 열무김치 담근는법을 공개 하겠습니다 열무을씨서서 소금에 30분정도 저린다. 통고추을 믹서기에 밥 새우젓 마늘 양파도같이 갈아서 김치을 담꾸면 맛있는열무김치가 됐네 요ㅋ ㅋㅋ

풀무원

썰은김치

반찬으로 나와서 먹은 썰은 김치는 아삭아삭하게 익은 김치에 새콤달콤한 맛이 잘 배어 밥과 함께 먹으면 깔끔하고 감칠맛 나죠

총각김치

총각 김치입니다. 시어머니가 만들어주신건데 맛있게 익었어요 매운 고춧가루를 쓰셔서 조금 매웠지만 오므라이스와 먹으니 참 맛있네요

백김치

백김치가 시원하고 좋네요. 고추가루가 안 들어가서 덜 자극적이어서 건강에 좋아요 속이 안 좋을 때 백김치 좋습니다.굿

물김치

물김치 담갔어요 명절이라 이것저것 김치류를 많이 담그네요 아무래도 한국인은 김치없음 허전하죠 물김치가 익어서 시원하고 고기먹을때 같이 떠먹으면 소화제 같아요

깍두기

깍두기 담가논게 알맞게 잘 익었어요 새콤한맛이 침이 고이네요 맛있는 무로 담그면 정말 맛있는데 무 맛이 살짝 아쉽지만 익으니까 괜찮네요

배추겉절이

겉절이 좋아하는데 완전 맛있어요. 저는 익은 김치보다는 겉절이를 더 선호해요. 라면 먹을때도 겉절이랑 먹으면 꿀맛이에요 ㅎㅎ

배추겉절이

하나로마트는 모두국산품이라고 해서 거기서 배추를 사왔어요 속도노랗고 껍질이얇아서 겉절이를 버무렸습니다 고춧가루마늘 새우젓갈넣고 참기름 휘리릭

배추겉절이

배추겉절이 담가왔어요. 엄마가 거의 다 하셨습니다. 배추겉절이는 발효하지 않고 생으로 먹기 때문에 소화 효소와 비타민 손실이 적어 신선한 영양을 그대로 섭취해서 좋아요. 아삭한 식감과 양념의 풍부한 맛때문에 없던 식욕도 생깁니다. 엄마표 겉절이는 사랑입니다. 배추겉절이의 칼로리는 100g당 약 20~50kcal로, 매우 낮은 편이며 다이어트나 건강식 반찬으로도 좋아서 강추합니다.

백김치

백김치입니다 배추의 식감이 아삭하고 간이 딱 맞네요 적당히 짭조름하고 잘 익어서 신맛이 입맛을 당기네요 아삭하고 짭조름 신맛이 일품이에요

부추김치

마트에 가서 부추를 한단 사왔습니다 부추김치는멸치액젖으로 간을 해서 김치를 했습니다 저녁 반찬으로 먹었는데 맛이 괜찮았습니다

물김치

시장에서 물김치를 사왔는데 담은지 얼마 안되서 그런지 매콤하기는 한데 익지를 않아서 아직 김치앗이 덜 들었더라구요 조금더 익혀서 먹어야겠어요

배추김치

라면이랑 같이 먹는 반찬으로 빼놓을 수 없는 배추김치입니다. 기본 밥반찬으로도 먹지만 라면이랑 먹으면 더더욱 맛있어요

패밀리마트

오이김치

여름철은 오이가 제철이고 가격도 비교적 저렴합니다. 오이가 많이 나올때 오이김치를 해두면, 김치 대용으로 시원하고 아삭하게 먹을수 있어서 담궈둡니다.

김치볶음

아침 반찬으로 김치를 들기름에 볶았어요 비주얼도 좋고 들기름 향에 맛도 좋았습니다 밥도둑이네요 맛있게 먹었습니다 다시 시도해 보고 싶어요

열무김치

시골에서 열무김치를 보내왔네요 적당히 익어서 맛있게 먹었어요 새콤 아삭한 열무에 밥 한공기는 기본이 되죠 국물도 자작하니 맛있죠

물김치

차례상에 꼭 올리는 물김치라 시장에 가서 사왔습니다 역시 방금 만든것 같이 하나도 익지 않았어요 한 이틀은 밖에 내놓고 익혀야 겠어요

깍두기

깍두기는 무를 깍둑썰기해 소금과 설탕으로 절인 뒤, 고춧가루·액젓·새우젓·마늘·생강 등 양념을 버무려 만드는 대표적인 김치에요. 래시피도 생각보다 어렵지 않아요. 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 2cm 내외의 큐브 모양으로 썰어주기 무 2개(약 3kg) 기준, 굵은소금 4큰술, 설탕 1큰술을 넣고 1시간 정도 절이고 절인 무는 헹구지 않고 체에 받쳐 물기를 완전히 빼주기 양념 만들기 고춧가루 1컵 반, 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1큰술, 설탕 2큰술, 새우젓 2큰술, 멸치액젓 5큰술, 찹쌀풀 5큰술(선택), 쪽파 한 줌을 준비 (찹쌀풀은 물 100ml와 찹쌀가루 1큰술을 약불에서 끓여 식혀두세요) 양념 재료를 모두 섞어 고루 버무리기 용기에 담아 실온에서 12~18시간 숙성 후, 김치냉장고로 옮겨 2~3일 후부터 먹으면 가장 맛있습니다.

배추김치

배추를 적당한 크기로 썰어 소금에 절인다음 씻어준다. 찹쌀풀 끓여 식힌거에 양파 간것, 다진마늘, 생강, 고춧가루, 멸치액젓 넣고 섞어준다음 배추에 넣고 쪽파 넣고 잘 버무려 준다.

깻잎김치

깻잎김치를 샀다 고기먹을때 싸먹으면 느끼함도 잡아주고 아주 맛있다 직접 만들수도 있지만 사실 귀찮은 것도 있고 파는것도 맛있어서 예전에는 직접 했지만 이제는 사먹는다

깍두기

깍두기는 아삭아삭 씹히는 식감이 참 좋고, 새콤달콤하면서도 살짝 매콤한 맛이 밥이랑 함께 먹으면 입맛을 확 살아나네요

배추겉절이

배추는 김치로도 많이 먹지만 겉절이로 해서 바로 먹으면 또다른 매력의 배추맛이 느껴집니다.주로 칼국수집이나 곰탕집에서 배추겉절이가 나오는데 매콤하고 맛있어요.

풀무원

썰은김치

잘 익은 김치를 한입 먹으면 아삭하면서도 새콤달콤한 맛이 입안 가득 퍼지고, 은은한 매운맛이 뒤따라 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요.

백김치

아삭하게 씹히는 백김치를 한 입 먹으면, 은은한 단맛과 상큼함이 입안에 퍼지고, 깔끔하고 산뜻한 맛이 계속 손이 가게 해요.

깻잎김치

깻잎 김치 구입했어요 뜨거운 밥에 올려 싸먹으면 꿀맛이네요 생 깻잎도 좋지만 묵은 깻잎김치도 맛이 좋네요 조금 짭짤하네요

깍두기

칼국수에 깍두기 빠지면 안되지요! 깍두기는 소화 촉진 면역력 강화 혈애ㅣ 순환 개선에도 좋은 전통 발효 음식입니다 김치 깍두기 없으면 안되지요

배추김치

오늘 저녁에 배추김치 먹었읍니다. 작년에 한 김장김치 입니다. 흰쌀밥에 먹으니 새콤 하니 맛있읍니다. 기름진 명절음식 먹을때 김장김치 늘 같이 먹어야 니끼함을 줄일수 있을것 같아요.

김치볶음

그냥 생 배추김치 말고 가끔씩은 볶음김치가 땡딜 때가 있는데 갑자기 생각나서 김치 볶아 먹었어요 너무 맛있습니다 두부에 싸먹어도 굿굿이에요