국 / 탕 / 찌개 음식 리뷰

떡국

날씨가 추워져서 집에서 떡국을 먹었어요. 원래도 좋아하는 메뉴이기도 하고 오랜만에 먹으니 좋으네요.칼로리가 높아서 걱정이긴 하지만 겨울에는 별미네요

시금치된장국

겨울철시금치는 달달한 맛을내서 무쳐먹거나 시금치된장국으로 먹거나 너무 좋은 식재료에요. 주말 연한 시금치로 조리한 시금치된장국.. 엄마가 보내주신 시골된장으로 시원한 된장국을 만들었어요.. 국물이 너무 시원합니다.

뼈해장국

레트로식품 뼈해장국 먹었어요~ 깻잎, 팽이버섯만 추가해 먹었는데 국물도 진하고 맛있네요~ 고기도 잡내 없고 두툼하니 맛있게 먹었어요^^

어묵탕

어묵탕을 만들어서 아침대용으로 홈쇼핑 총각김치랑 한끼 해결 해외여행 갈때마다 포장해서 간단히 물만 넣어서 오늘도 건강하게 행복하게

북어국

어제 저녁 한잔하고 아침으로 북어국을 긇여 해장을 했네요~ 북어국물의 시원한 맛이 속을 확 풀어주는게 개운한 맛이었어요~

동치미

겨울에 담궈야 제일 맛있는 동치미.. 천수무사서 ㅎㅎ 시원하고 짭조름 하고 아삭하고 국수 말아 먹어도 맛있고.. 어디에든 잘어울려요

비지국

비지국 넘 맛낭용ㅋㅋ 제 입엔 거의 크림스프 수준으로 고소합니당 > <ㅋㅋ 한 그릇 순식간에 뚝딱해쏘용. 배부르고 맛난 한끼 만족스러웠어요.

된장국

구수하고 깊은 된장의 감칠맛과 다양한 채소의 시원함이 어우러져 속을 편안하게 해주는 된장국이에요! 두부도 많이 넣어서 맛있어요

콩나물국

달달한 콩나물에 시원하면서도 얼큰하고 국물이 끝내주는 맛이에요. 아마 안에 다시마를 넣어서 그런지 맛이 더 있더라구요.

어묵탕

국물이 맑고 깊어서 부담 없이 즐기기 좋았어요. 어묵은 쫄깃하고 잡내 없이 깔끔했고, 무와 다시마 향이 어우러져 속이 편안해지는 맛이었습니다. 추운 날에 특히 잘 어울리는 메뉴예요. 뜨끈한 국물 한 입에 바로 몸이 풀리는 어묵탕! 어묵이 국물을 듬뿍 머금어서 하나하나 맛있었엉요

호박죽

호박에는 베타카로틴,비타민A, 칼륭, 식이섬유가 풍부해 항산화,면역,혈당, 부기완화, 눈건강, 변비예방에 도움이된다. 늙은호박을 푹 끓여 새알심을 넣어해주시던 엄마의 호박죽이 그립다. 엄마생각을 하여 스프대용으로 끈적끈적 달달한 호박죽은 먹었다

호박죽

은은한 단맛의 호박이 부드럽게 어우러진 죽이다. 농도가 알맞아 먹기 편하고 속이 편안해 간식이나 식사로 잘 어울린다.

어묵탕

아침은 따뜻하게 어묵탕을 먹었다 포근한 국물 한 모금에 겨울 찬바람이 싹 녹아내리는, 그런 정직한 따뜻함이 담긴 게 바로 어묵탕이다. 잘 우러난 다시마와 멸치의 감칠맛이 국물 바탕을 꽉 잡아주고, 그 사이에 다양한 모양의 어묵들이 포근히 떠 있다. 탱글하면서도 부드럽게 씹히는 어묵의 식감은 먹을 때마다 은근한 즐거움을 준다.

한살림

콩죽

고소한 콩 향이 은은하게 퍼지는 부드러운 죽이다. 담백해 속 부담이 없고 한 끼 식사콩의 고소함이 살아 있는 담백한 죽이다. 질감이 부드러워 먹기 편하고 속이 편안해 아침이나 간단한 식사로 좋다.로 든든하다. 따뜻하게 먹기 좋다.

호박죽

호박죽을 만들기는 힘들어서 가끔 인스턴트 죽을 먹어요. 가격대비 양도 조금이어서 맘에 들어요 아쉬운점이라면 당도가 높은점이 달지 않게 만들어주세요.

비비고

비비고 동태탕

비비고동태탕은 얼큰하고 시원한 맛이 일품입니다. 다시마, 무, 청양고추, 마늘 등의 채소를 직접 우려낸 육수를 사용하여 국물 맛이 칼칼하고 시원합니다. 풍성한 내용물은 큼직하고 부드러운 동태살과 함께 아삭한 콩나물, 담백한 두부, 무, 파 등이 풍성하게 들어있어 집에서 식당맛을 드실수 있습니다. 간편하게 직접 조리할수 있는 파우치 형태로 되어 있어 냄비에 부어 끓이기만 하면 완성 조리가 매우 간편함 소주한잔과 칼칼하고 시원맛이 생각날때 추천합니다

김치찌개

한돈 넣고 끓인 김치찌개 냉동이지만 진짜 맛났습니다. 김치찌개 하나만 있으면 다른 반찬 필요 없이 밥 한공기 뚝딱! 된장찌개랑 김치찌개는 기본으로 자주 먹어도 맛나용

닭백숙

백숙 먹고 싶어서 전날 전통시장에서 장봐왔어요~~ 양파 넣고 쌀 불러둔거 넣으니 마지막에 죽까지 먹을 수 있어서 뜨끈하니 맛있네요~

게국지

서산에서 제일 유명한 게국지 맛집 다녀왔어요. 정알 오래된 곳이었고 음식은 나이 많으신 할머니께서 만들어주시는데 정말 처음 보는 맛이지만 할머니 생각이 나는 맛이에요.

만두전골

만두전골. 왕만두에 맑은 육수를 넣고 버섯과 야채를 넣고 매운 양념을 넣어 팔팔 끓여 먹음. 매운맛이 부족해서 양념 추가 달라고하니 양념장과 고추가루 더주셔서 넣으니 얼큰해서 먹기 좋은것 깉아요 만두는 1인당 2개이며 고기만두이며 속은 꽉차있어요. 다먹고 볶음밥으로 마무리 추운겨울 강추하는곳.

동치미

시원한 국물이 마시고 싶어서 간단하게 김장하고 남은 무 썰어서 소금에 절이고 물을 부어서 익혔어요. 푹 익으니 나름 상큼 사원하네요.

부대찌개

공덕역 부근.. 점심먹고 지나갈때마다 사람이 많아서 올려다본 2층이었는데~직접가보니 막~특별한건 없는데 희한하게 계속생각이난다ㅎㅎㅎ 다음주 또 가야지ㅎㅎ 참 여긴 라면사리를 사리라면이아닌 진라면을 주신다ㅎㅎ 면은 넣어 같이 끓이고 스프는 집으로ㅎㅎㅎ 소주를 부르는 맛이라 점심임에도 불구하고 조용히 한잔해봄ㅎㅎ

오뚜기

떡만두국

사골 육수로 끓이면 훨씬 맛있어요. 개인적으로 김치만두 넣어 먹는 걸 좋아합니다. 간은 소금과 후추로 하는 게 조합이 좋아요.

해물탕

양이 디게 많아보이지만 그렇지 않습니다... 다 조개껍질이에요...ㅎㅎ 얼큰하니 너무 맛있어서 잔뜩 먹고 다이어트 포기합니다!

오아시스

매생이굴국

겨울이에요 굴과 매생이 철이 왔으니 먹어줘야겟죠! 해산물 싫어해도 이때는 또 먹어줘야,,ㅎㅎ 시원하게 잘 먹었습니당

오테이스트

우거지 뼈해장국

감자탕 먹고나서 볶음밥 안 먹으면 범죄 맞죠?ㅋㅋ 범죄를 저지르지 않기 위해 야무지게 밥까지 볶아 먹었답니다. 아주 배불배불

육계장

얼큰한 게 먹고 싶어. 육개장을 끓였습니다. 냉장고에 있는 가진 야채와 버섯 파 풋고추. 마늘 고추시 기름 물 넣고 볶다가. 물을 붓고 끓여줍니다. 얼큰하고 맛있습니다.

동치미

언니가 담거서 보내 준 동치미 ..~~ 무우는 아삭아삭 국 물은 시원 하니.. 고구마와 같이 먹으니 더 맛있어 지네요~~

북어국

연말에 회식이 많죠~ 아침마다 해장을 하기 힘들땐 간편식품으로 대체하세요 물넣고 끓이면 금방해결됩니다. 내몸은 소중하니깐요

배추된장국

집된장에 배춧잎이랑 두부랑 호박넣고 배추된장국 끓였어요 짜지 않고 아주 깔끔한 된장국이예요 배춧잎이 아삭아삭 씹혀서 식감도 좋아요

김치찜

돼지고기다 없어서 고민하다가 참치를 넣었다. 기본 양념은 설탕 참치액 고춧가루 참기름 간마늘 넣고 물 넉넉히 넣어 중불에 30분정도 자글자글 끓이면 굿

떡국

오전 알바 마치고 와서 간단히 떡국 끓여서 먹었습니다. 쫄깃한 떡국떡 식감 좋았어요. 오래만에 끓여서 먹으니 맛있었네요..