국 / 탕 / 찌개 음식 리뷰

육개장

쌈장을 넣어 깊은 맛을 내고, 육수 없이도 진하고 깊은 국물 맛을 낼 수 있어 초간단. ​ 재료를 조절하며 본인 입맛에 맞추어 추운겨울 따끈한 한끼식사로 제격입니다 보신음식으로도 손색없이 여럿이 나눌수있는 토속적인 음식입니다 추운겨울 행복하세요~

소고기미역국

미역 깔끔히 씻어 뿔리고 팔팔 끓는물에 미역 넣고 소고기 넣고 끓이다 참치액으로 간마추고 마지막에 들깨가루 넣어주면 뜨근하니 맛나영

피코크

북어해장국

연말 모임이 많은 날엔 간단하게 즉석 북어국은 필수죠 간단하게 끓여먹을수 있어서 좋고 출출할때 먹기 너무 좋아서 적극추천합니다.

오뚜기

된장 짜글이밥

된장짜글이는 진한 구수함이 먼저 올라오고, 감자와 두부, 고추가 잘 어우러져 식감도 풍부하다. 칼칼한 맛이 은근하게 스며 있어, 고기 먹고 마무리로 딱 맞는 깊은 맛이다.

소고기무국

소고기무국은 우리가 자주 먹을 수 있는 음식이면 조리방법은 무 파 를 넣고 참기름을 부어 먼저 잘 볶은 후 소고기와 물을 넣고 끓이묜 됩니다.

팥죽

찹쌀가루로 새알 만들어서 팥죽 끓였어요 너무 달지 않고 고소하면서 씹는 맛도 좋네요 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣으면 맛이 더 좋아져요 저는 설탕파입니다

콩나물국

싱싱한 굴과 콩나물을 깨끗히 씻어서 멸치 육수낸 물에 콩나물 먼저넣고 끓이다가, 굴 넣고 소금간 하고 끓었어요, 국물이 시원하고 정말 맛있어요,

어묵탕

저녁 야식으로 따뜻하게 어묵먹음 배송이 걱정되지만 꼼꼼히 잘 배송이와서 좋왔습니다. 가스레인지에 따뜻하게 데워먹으니 더욱 좋왔습니다

배추된장국

시원하게 배춧국 끓여서 먹으면 몸도 마음도 따뜻해져요 밥말아서 김치 얹으면 다른 반찬 필요 없어요. 많이끓여놔도 금새 먹어요

부대찌개

부대찌게입니다. 각종 햄과 소세지 콩나물 김치 두부등 각종야채가 어우러진 찌게입니다. 밥 2공기는 먹어야 됩니다. 사리를 넣거나 거의 다 먹은뒤 볶음밥으로 먹어도 맛있어요

꽃게탕

꽃게탕은 국물 한 숟가락만 떠도 바다 향과 감칠맛이 확 느껴져서 속까지 시원해지는 메뉴예요. 꽃게 살은 탱글탱글하고 달콤하며, 무와 채소가 국물 맛을 더욱 깊게 해줘요. 매콤하면서도 진한 국물 덕분에 밥과 함께 먹으면 든든하고, 속이 확 풀리는 느낌이 들어 한 끼로도 충분히 만족스러운 메뉴였어요.

동태탕

얼큰하고 칼칼한 동태탕입니다. 시원한 국물이 맛있어서 특히 겨울에는 완전 좋아하는데요. 무를 듬뿍 넣고 마지막에 미나리 곁들여주면 미나리의 향긋함에 비린내 없이 맛있게 먹을 수 있어요!

김치찌개

묵은지가 많이 남아있어 돼지고기 양파 대파 마늘 넣어 끊여습니다 맛이 그런대로 먹을만해서 잘 먹었습니다 묵은지가 많이 남아있어 종종 끊여먹어 소비시켜야 겠네요

오뚜기

단호박죽

단호박죽이에요. 가끔 땡기는 날이 있는데 그럴 때 먹어주면 은은하게 달작지근하고 뜨끈하니 몸이 순환이 되는 느낌이에요. 단호박은 붓기와 여성 건강에 좋아서 자주 챙겨먹게 되는 것 같아요

호박죽

시골에서늙은호박을 한덩어리가지고와서오늘 호박죽을쑤었다 한숟갈뜨는순긴늙은호박 특유의깊그ㅡ달큰한향이 먼저올라온다 곱게갈린질감덕분어 부드럽게넘어가지만 그안에묽직하게베어잏는자연스ㄴ근하게오래남는다

마라탕

마라탕이 사먹기엔 가격도 맛도 부담돼서 소스랑 재료 사다가 직접 만들어 먹었습니다 맵지도 않고 먹고싶은 재료들만 넣어서 먹으니 좋았습니다

만두전골

만두로 만든 전골이 국물이 너무 좋도라구요. 시원하고 깔끔한 뒷맛이 좀더 풍미를 살려줘서 아주 만족을 하고잇답니다.

배추된장국

요즘 날씨에 딱 어울리는 뜨끈뜨끈하고 시원한 배추 된장국을 만들었어요. 배추 채소 감칠맛이 일품입니다. 알배추나 봄동으로 대체해도 좋아요.

된장국

시골 된장으로 끊인 된장국이예요. 냄새부터가 깊고 구수해요. 맛은 칼칼한맛에 살짝 달큰하면서 시래기가 들어가서 씹는맛이 묵직해요. 밥한그룻 뚝딱

팥죽

담주 동지날에 앞서 미리 팥죽을 먹었습니다 항상 집에서 엄마가 손수 콩삶고 밀가루반죽하고 그랬는데 사서 먹으니 역시 편하면서 얼핏 가정식맛이랑 비슷하네요~~ 저늘 설탕파인데 여러분은 소금파일까요??ㅋㅋ

뼈해장국

우뭇가시로 국물 우려낸 제주도 맛집에서 먹은 뼈해장국이에요. 국물맛이 시원하고 고기도 있어 먹고 나면 든든해요! 제주도 가면 꼭 먹어보기 추천해요!!

부대찌개

부대찌개를 먹었어요 뱀 종류를 많이 넣어먹어야 제맛인 부대찌개 맵지않게해서 아이도 잘먹고 라면사리넣고 먹으면 정말 맛있어요

팥죽

팥을 푹 쑤어서 갈아서 팥죽하려고요 시댁에서 팥을 주셔서 해보게 됐네요 맛있는 냄새가 솔솔나네요 그냥 먹어도 너무 맛있는 팥이에요

북어국

남편이 연말이라 회식하고 와서 아침에 시원하게 끓여줬어요 속도 편하고 맛도 좋아요 한솥 끓이면 몇일을 .못먹네요 애들도 잘 먹어서요

된장국

된장국에 방금지은 쌀밥 한상입니다 백반으로 6000원이면 가성비는 있는듯하고 건강한. 밥상으로도 추천가능할 듯 합니다 단백질로 계란2개가 프라이로 주네요

부대찌개

두부, 햄, 떡국떡, 당면, 라면사리까지넣고 칼칼한 맛을 위한 땡초까지 넣고 보글보글 끓여서 한끼 식사로 해결 짭잘하고 구수하기까지만게 좋네요

어묵탕

어묵탕. 재료가 신선하고 버섯도 들어가있어서 국물도 시원하니 맛있네. 사케랑 같이 먹으니 잘어울리는 안주. 맛집에서 좋은사람들과 행복

추어탕

점심은 지인과 따뜻하게 추어탕으로 점심을 먹었어요 추어탕 한 그릇 앞에 두면 먼저 고소하고 진한 향이 올라와 속을 든든하게 해줄 것 같은 느낌부터 전해집니다. 국물을 떠보면 미꾸리의 깊은 맛이 우러나 진하면서도 깔끔한 감칠맛이 인상적이에요. 들깨가루가 더해진 버전이라면 고소함이 더 풍부해지고, 부추나 시래기처럼 푸짐하게 들어간 채소는 씹는 재미와 함께 국물 맛이 끝내 줬다

소고기미역국

쫄깃한 식감의 소고기를 참기름 넣고 달달볶아서 불여놓은 미역넣고 푹 끊이고 간을 맞추니 소고기의 담백하면서도 깊은맛이 맛있어요

복어탕

복어탕입니다 복어를 넣고 미나리와 고추가루를 넣어서 매콥하게 끓인 복어 매운탕입니다 맛이 좋고 시원한 맛이 일품입니다

두부된장국

무와 배추가 푹 우러나 국물에 깊은 단맛이 배어 있고, 멸치 향이 은근하게 올라와 담백하다. 두부까지 더해져 부드럽게 넘어가며 집밥 느낌이 가득하다.

누룽지탕

아침을 잘 안먹는편인데 조금이라도 식사로 먹어보려고 누룽지탕을 만들어 먹었어요. 후라이팬에 기름살짝 두르고 밥 얇게 펴서 앞 뒤로 바삭하베 구워 미리 준비해둔 누룽지를 으깨서 물 넣고 끓이면 수제누룽지탕 완성입니다~