축산 음식 리뷰

닭발

호르몬의 노예로 야식 닭발을 먹었네요 아이들도 주먹밥에 양념찍어서 먹는거 좋아하는데 컸다고 꽤 먹네요 콩나물과 야들야들 닭발은 사랑이에요

닭발

집근처 식당에서 먹은 닭발구이입니다. 닭발에 매콤달콤한 양념이 되어 있어서 숯불에 구워 먹으면 소주 안주로 딱입니다. 깻잎에 싸 먹으니 환상입니다

돼지고기 안심

정육식당에서 먹은 돼지고기 구이, 생고기라서 신선하고 숯불에 구워 향이 좋아요. 소금후추 섞은 양념 찍어먹으면 풍미가 더 올라와오

롯데

엔네이처 빅그릴비엔나

크기가 큼직해서 한 입 가득 베어 물기 좋아요. 톡 터지는 탱글한 식감과 풍부한 육즙이 일품이에요. 은은한 훈제 향과 고소한 맛이 잘 어우러져서 술안주나 반찬으로 아주 제격이랍니다.

러브잇

스테이크 오리지널

스테이크 먹었어요. 저는 완전히 익힌 것을 좋아해요. 부드럽고 맛이 있네요. 가끔은 분위기 있는 레스토랑에서 분위기 한번 내봅니다

닭발

친구들과 산으로 놀러갈때 친구가 닭발 포장해왔어요 닭발 너무 매콤해서 몇개 못먹었네요 닭발은 콜라겐, 단백질, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부해요

육회

육회 간장과 참기름만 넣고 조뮬조물 무치고 계란 노른자 톡~ 있는 야채나 밥과 같이 먹으면 고단백식사죠. 별 준비없지만 맛은 으뜸이여라~

삶은 계란

삶은계란 맛은 똑같지만 어쩔수 없는 계란 맛 직접 구매해서 먹어봤는데 계란이 생각보다 신선하고 맛있어서 만족스러웠어요. 노른자가 너무 퍽퍽하지 않고 적당히 촉촉해서 먹기 좋았고, 간단하게 한 끼 챙기거나 출출할 때 간식으로 먹기에도 딱 좋았습니다. 껍질도 비교적 잘 까져서 편했고, 냉장고에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹으니 간편해서 좋았어요. 재구매 의사 있습니다.

오리구이

오늘은 점심에 한적한 산성에 있는 오리구이 식당을 찾아갔습니다. 오리고기는 단백질과 불포화지방산이 풍부하다고 합니다. 신선함이 눈에 보이는 오리고기를 불판에 지글지글 구워서 맛있게 잘 먹었습니다. 오리고기가 엄청 야들야들하고, 담백함이 많아서 씹을수록 고소했습니다.

삶은 계란

다이어트를 한다기에 우리집 왕자님 아들이 저녁을 거부하네요.. 무작정 굶는건 안된다며 달걀을 삶았습니다 10분정도 푹 삶았습니다 어랏 반숙! 촉촉하게 적당히 익었습니다 대 성공이죠 다이어트니 노른자는 빼고 흰자만 먹으라고 했더니 싫다네요 ㅎㅎ 알아서 해랏

구운계란

간단하게 집에서 구운계란을 만들어 먹었습니다. 압력솥에 굵은 소금 한줌 넣고 물을 충분히 붓고 채반위에 계란을 올려서 2시간 정도 걸립니디. 처음에는 중불로 찌다가 압력솥에 추가 돌아가면 약불로 합니다. 단백질 간식으로 최고입니다 맛도 좋아요.

삶은 계란

따로 삶은 계란 두개를 먹습니다. 계란은 영양소가 많기때문에 다이어트 할 때 필수 영양소를 채울 수 있거든요. 그리고 반숙으로 해서 길 밤을 부드럽게 해서 먹습니다.계란흰자에는 단백질을 보충하고 노른자에는 비타민에 가 있어서 눈 건강 해도 좋대요

GS25

반숙란

계란반숙 냉장계란 물이끌을려고할때 계란넣고 소금조금하고 7분만 끌이면 아주먹기좋은 예쁜계란박숙이되어 목도 안 매이고 좋아요

한돈

삼겹살

오늘은 비가 와서ㅠ모든 다 귀찮은 주말이네요 시켜먹을까 이리저리 찾다가 집에 사다 놓은 한돈삼겹살이 생각나서 구웠습니다 한돈삼겹살에 얼마전 맛없다던 순살양념게장에 상추쌈해서 먹었어요 음 쌈장대신 순살게장에 싸먹어도 좋으네요 집에서 담은 김치도 몇 조각 구워 저녁 맛있게 먹었어요

바른선

구운계란

매끈하고 진한 갈색 껍질을 가진 계란 네 알이 정갈하게 놓여 있습니다 한쪽 계란은 껍질이 살짝 깨져 있어 촉촉하고 탱글한 속살이 들여다보입니다 고온에서 은근하게 구워내어 일반 삶은 계란보다 흰자 부위가 훨씬 쫄깃쫄깃하고 탄력 있는 식감이 매력적입니다 노른자 역시 퍽퍽하지 않고 고소한 풍미가 깊게 배어있어 소금 없이 그냥 먹어도 담백합니다 자극적이지 않고 영양이 풍부해 다이어트 식단이나 부담 없는 건강 간식으로 곁들이기에 안성맞춤입니다

소갈비살

소갈비살은 씹을수록 진한 육즙과 고소한 풍미가 살아나는 부위예요. 불판 위에서 구워질 때 올라오는 고기 향과 은은한 숯불향이 식욕을 자극했고, 한입 먹으면 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 함께 느껴졌어요. 지방과 살코기의 균형이 좋아 느끼하지 않으면서도 고소한 맛이 진하게 퍼졌고, 씹을수록 육즙의 감칠맛이 살아났어요. 소금이나 참기름장에 살짝 찍어 먹으면 고기 본연의 풍미가 더욱 강조됐고, 마늘이나 파채와 곁들이면 맛의 조화가 훨씬 풍성해졌어요.

이마트24

에그스크램블

브런치 플레이팅을 먹어봤습니다. 구성이 괜찮아서 시켜보고 싶었거든요. 가격도 착하고 에그스크럼블에 소세지. 샐러드 빵까지 나와서 한 끼에 영향을 다 챙길 수 있겠더라고요. 샐러드도 싱싱하고 위에 뿌려진 발사믹이 달달해서 맛있었어요. 같이 나온 샐러드 소스는 붙지 않고 찍먹게 먹었습니다.

CU

우삼겹

오랜만에 우삼겹을 구워 먹었습니다. 우삼겹을 보통 파스타에 많이 넣어 먹는데 그냥 밥과 함께 먹어도 정말 정말 맛있었습니다. 양파 짱아찌나 절임과 함께 먹어도 굉장히 좋고 와사비와 소금 조합도 맛있었습니다. 혼자서 먹었는데 단백질 채우기도 좋네요.

스모크델리

훈제삼겹

캠핑때 맛있게 먹었던 훈제삼겹입니다. 야외에서 고기를 먹으니 분위기때문에 더 맛있게 느껴졌고 저는 가만히 있어도 되어서 그냥 얻어 먹기만하니 편해서 더 맛있게 먹었습니다. 훈제라 시즈닝이 잘되어 돼지 잡내없이 맛있었어요. 기름기가 쫙 빠져서 담백했어요.

가라아게

이건 맥주 한 잔이 절로 생각나는 맛이었어요! 겉은 바삭바삭한데 속은 육즙이 꽉 차서 겉바속촉의 정석이더라고요. 튀김옷이 두껍지 않고 밑간이 딱 적당하게 배어 있어서 소스 없이 그냥 먹어도 충분히 맛있었어요. 곁들여 나온 매콤한 소스에 콕 찍어 먹으니 느끼함도 잡아주고 아주 깔끔해서 가족들 모두가 좋아한 별미였답니다.

살치살

남편 생일이라 새우살이랑 살치살 골고루 샀네요. 고기가 너무 좋아서 살짝만 구워도 고소한 냄새가 온 집안에 진동해요. 서툰 솜씨지만 남편이 맛있게 먹어주니 정말 뿌듯하더라고요. 비싸지만 생일이니까 기분 좋게 먹었습니다. 역시 한우가 최고네요.

항정살

천안 두정동 신상 맛집 “오성회관 연탄구이 천안두정점”에서 돼지한판(₩36,900) 먹고왔어요! 삼겹살 목살 항정살 꼬들살 500그램으로 구성된 메뉴인데 다 맛있지만 특히 항정살이 너무너무 맛있었어요 ㅠㅠ 고기가 육즙가득 식감도 최고!

한돈

삼겹살

점심으로 먹은 삼겹살입니다. 대형마트에서 구매했습니다. 캐나다산으로 국산보다 2배 싸게 구매했습니다. 고기가 한입크기로 잘려있었습니다. 고기비린맛없이 맛있게 먹었습니다. 겉바속촉으로 느끼함없이 없었습니다. 바섯과 함께 구워먹었습니다.

한돈

삼겹살

미세먼지 때문에? 목이 아픈 거 같아서.. 저녁은 삼겹살을 먹었습니다 ~ 핑계되며 먹는 거지용~ㅋㅋ 양심상 한 줄만 구워 먹었답니당~^^ 역시 고소고소~쫄깃쫄깃 👍 삼겹살은 늘 옳아용♡♡ 맥주까지 함께 먹으니 순식간에 고기가 사라지더라구용?^^;;

소고기

숯불 위에서 노릇노릇하게 익어가는 소고기의 비주얼이 정말 환상적이었어요 뜨거운 화력에 육즙이 꽉 가둬져서 한 입 씹을 때마다 고소한 풍미가 입안 가득 터져 나왔답니다 부드러운 식감 덕분에 몇 번 씹지도 않았는데 입안에서 사르르 녹아내리는 기분이었네요

소고기

얼마전 서치하다가 홈쇼핑에서 평이 괜찮은 안창살을 주문했습니다. 200g씩 소포장돼서 혼자 먹기 딱 좋은 양입니다. 냉장실에서 해동시킨 후 후라이팬에 양파와 같이 구웠습니다. 소금과후추를 섞어 고기를 찍어 먹었는데 기대이상의 맛입니다.

엉파

계란말이

점심 반찬으로 나온 계란말이 입니다. 계란이 정말 두툼해서 맛있었습니다. 계란 안에는 대파 버섯 당근 등 야채가 가득 들어 있었습니다. 두툼한 계란 말이와 밥을 함께 먹었더니 정말 꿀맛이었습니다. 건강하게 먹은 것 같아 기분이 좋은 하루였습니다.

항정살

어제 밤에 야식으로 집에서 항정살을 구워서 먹길래 유혹을 이겨내지 못하고 저도 아주 조금만 먹어주었습니다 저는 삼겹살도 좋아하지만 돼지고기중에서 항정살 부위가 가장 맛이 좋더라구요 지방이 많아서 그런건지 모르겠지만 앞으로는 좀 덜 먹으려구요

계란후라이

식사대용으로 계란후라이 초란이라 크기가 작아서 두개정도 해서 먹었어요 간을 소금 대신에 간장을 넣었더니 색깔이 누리끼리하네요; 아무튼 계란은 후라이로 해 먹는 걸 제일 좋아하긴해요 뭔가 이것만 먹어도 되는..제일 든든하게 느껴지구요

농협

소고기등심

소고기 등심으로한 찹스테이크 100 G의 2700 원이어서 싸서 샀는데 약간 질긴 감은 있으나 열심히 앞뒤로 칼집을 내어서 부드럽게 한 후 올리브오일 두르고 마늘과 감자를 한참 달달 볶은 뒤 고기 양파 당근 애호박까지 넣고 간 장 과 굴소스 케찹을 넣고 간을 맞춘다 굿

계란후라이

과하지 않은 아침을 먹기 위해 계란후라이 하나 만들어 먹었어요 서니사이드업 스타일로 먹으려했으나 오버쿡이 되어 노른자도 다 익어버렸네요 계란요리는 건강식으로 먹기 최고의 재료죠. 아침으로 후라이나 삶아서 먹으면 딱 좋은 촤고의 식품이러 생각해요

소고기

호주산 소고기 안창살을 구워서 먹었습니다. 양파채 소스 곁들여서 상큼하게 먹었어요 오전에 스크린 한게임하고 무릎 연골 주사를 어제 맞았는데 왼쪽 무릎이 아파서 오늘은 한 게임만 하고 왔습니다 연골 주사를 맞고 운동을 해야 하는지 쉬어야 하는지 AI한테 물어보니 쉬라고 하네요. 운동을 할까 하다. 그래서 바로 집으로 와서 점심으로 소고기 구워 먹었습니다.