생선 음식 리뷰

CU

고등어

직접구이하기 귀찮을때 찾는 고등어구이 일반 참숯 매콤 이 있는데 일반으로픽 칼로리도 낮고 깍뚜기와 함께 먹으면 맛나요

삼치

점심으로 삼치구이를 먹었습니다. 크기도 크고 살이 정말 부드럽고 맛있어서 놀랐어요. 굽기는 조금 어렵지만, 가시도 커서 제거하기 쉽고 또, 먹고 싶네요.

옥돔구이

옥돔 구이 해봤어요! 키친타올로 물기 제거후 전분가루에 카루가레 조금 섞어서 옥돔구이 한번 해봤는데요 맛이 담백해서 좋더라구요^^

다이어트랩

연어 스테이크KIT

방어회와 연어회를 먹었습니다. 회로는 다음 날에 덮밥을 해 먹었는데 정말 맛있었습니다. 간장 소스만 만들고 양파를 올리면 됩니다

연어구이

연어스테이크를 구워서 솥밥에 얹어냈어요 연어가 부드럽게 으깨져요 밥과 간장과 함께 비벼먹으면 든든한 한끼가 됩니다

방어회

겨울철은 대방어회에 계절이기도 해요. 그래서 놓치지 않고 올겨울 가기 전에 방어회 먹었습니닼ㅋㅋ 친구들이랑 다 같이 모여서 방어회파티 했었네요

랭킹닭컴

고등어 구이

우리동네 유명한 맛집 황우쌈에서 먹었던 고등어 구이 껍질이 바싹하고 속은 부드럽고 짭조름하니 넘나 맛나서 뼈만 남기고 싹다 먹어 치웠네요.

버터새우

버터새우 새우에 칼집을 내고 버터에 구운 버터새우 다까서 주는게 편하긴하지만 통새우가 사진은 이쁘게나옴ㅎ 까서먹으니 맛있었음

멸치

야식으로 먹은 멸치입니다. 찌지않은 멸치인데 전자렌지에서 1분정도 돌려서 비린내를 좀 없애고 씨앗젓을 곁들여 먹었어요. 칼슘보충에도 좋아요.

보리굴비

보리굴비 친구가 선물로 보내준 보리굴비 이집 보리굴비가 엄청맛있어서 먹어보고 보내줌 보리굴비는 없어서 몬먹는사람이라 넘 마싰게머금

양미리

[양미리] 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 고소함이 진하게 느껴졌음. 내장까지 함께 먹어도 부담 없었고 접시 가득 나와 여럿이 나눠 먹기 좋았음.

도루묵구이

[도루목] 살이 부드럽고 담백해 구워도 퍽퍽하지 않았음. 씹을수록 고소한 맛이 올라와 술안주로 잘 어울렸고 여러 마리 나와 양도 넉넉했음.

문어

땡글땡글 쫄깃쫄깃한 문어와보쌈 다양한 사이드메뉴로 배터지게 먹었네요 양도 푸짐하고 다양한 음식을 먹어서 더 맛있어요

연어구이

연어뱃살구이. 이거 하나면 술한병도 거뜬히 먹어요 간장에 조려도 맛있는데 소금간해서 오븐이나 에어프라이에 구워도 기름빠져서 맛나요

조기조림

조개구이는 단백질과 철분 아연 등 각종 미네랄이 풍부해 체력 회복과 면역력 강화에 도움을 주며 기름기가 적고 담백해 부담없이 즐길수 있는 조기구이다

조기구이

노릇하게 구워진 조기구이는 담백하면서도 고소한 살맛이 살아 있어 한입 베어무는 순간 밥 한 숟갈이 꿀떡꿀떡 절로 넘어가는 집밥 반찬이다.

연어

연어는 언제 먹어도 입에서 녹아요 아들이 좋아해서 자주 먹는데 먹을수록 맛있네요 적당히 속성덴 연어는 더맛있죠 비벼먹어도 좋고 간장에 먹어도 좋아요

연어

회모둠이에요 이중연어기 최고였어요 이렇게 맛있는 연어는 처음이에요 다른 회들도 완전 신선 그자체였어요 다이어트엔 억시 회에요

물회

물에 덮밥인데 물을 붓기 전 모습이에요. 저는 회덮밥처럼 먹는 걸 더 좋아합니다. 물회는 너무 춥거든요. 지금 겨울철 같은 날씨에 ㅋㅋ

물회

집에서 물회 를 만들었어요 광어랑 우럭이랑 넣고 양배추 채 썰어넣고 당근 오이 넣어서 고추창 식초설탕 배음로 넣어서 만들었어요

방어회

쫜득 쫀득한 방어회 겨울이 제철이라서 드디어 시켜먹음. 방어에 특유에 향이 약하게 있는데 예민한사람만 알수있음. 겨울철 회는 역윽시 최고로 맛있다

갈치

갈치는 기름진 듯하면서도 깔끔한 맛이 특징인 생선입니다. 구이로 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 밥반찬으로 훌륭하며, 조림으로 조리하면 양념이 잘 배어 깊은 맛을 냅니다. 가시만 조심하면 만족도가 높습니다.

가자미구이

가자미는 얇아서 살이 별로 없어서 살 생각이 없었는데.. 뼈 빼고 살만 팔길래 사왔다.. 동태전 하듯이 밀가루 뭍히고 계란물 입혀서 구워 먹었다. 살만 있으니 먹ㅈ기도 편하고 맛있다

양미리

<<양미리 찌개>> 오늘 우리동네 장날이라 (4,9일마다) 남편이랑 나갔다가 양이리를 사왔어요. 유툽선생님 참고영상 공부후에 깨끗이 손질하고 냄비를 준비해서 양념장을 만들고 무를먼저 깔아준뒤에 양미리를 올리고 보글보글 잘익혀주었어요 처음 먹어보는 양미리였는데... 양념이잘베인 무도 맛있엉고 노란배추에도 쌈싸먹고 넘나 맛났어요^^

방어회

겨울에 제철인 싱싱하고 두툼한 방어회 한접시 김에 싸먹어도 깔끔하게 잘 어울리고요. 느끼하다 싶으면 묵은지에 곁들여도 질리지 않고 맛이 살아나요

고등어

고등어는 오메가3가 풍부한 식재료입니다. 성인병 위험에 있는 현대인에게 꼭 필요한 식재료인듯요. 조림이나 구이로 자주 먹어요. 오늘은 구이입니다

연어

연어 치즈까스에요 연어까스라니 많이 생소한데. 연어로도 이렇게 까스를 만들더라구요 식물성 유산균도 들어있다고 하네요

조기구이

참조기는 담백하면서도 은근한 단맛이 살아 있는 생선입니다. 구이나 조림으로 조리하면 살이 부드럽게 풀어지고, 비린 맛이 적어 생선을 잘 안 드시는 분들도 비교적 부담 없이 즐길 수 있습니다.

장어

회식으로 장어구이를 먹으러 갔어요. 일단 국내산숯을 쓰셔서 숯이 너무 좋았고 장어가 싱싱하고 살이 많아서 촉촉하고 고소하게 맛있었어요. 고기 먹을때와 달리 위에 부담도 없고 좋았습니다.

아귀

시원한 아귀탕 무 어슷어슷 썰어넣고 아귀랑 같이 끓여주다가 소금간에 마을 넣어주면 깔끔한 아귀탕 국물이 너무 시원해서 호로록 탱탱한 아귀살에 내장까지 깔끔한 한그릇

옥돔

옥돔튀김입니다. 바삭하게 튀긴 옥돔에 새콤, 달콤, 짭쪼름한 소스와 야채가 들어가 감칠맛이 좋습니다. 바삭하게 튀겨진 옥돔은 소스와 쏙 베어 맛있게 먹을 수 있었습니다

CU

고등어

[고등어구이] 겉은 노릇하고 속은 촉촉해 고등어 특유의 고소함이 잘 살아 있음. 살 발라 밥과 함께 먹으니 담백하게 잘 어울렸고 양도 충분했음.