생선 음식 리뷰

가자미구이

손질하면서 살짝 소금을 쳐주려다 참고 이번에 구이를 하면서 소금 간도 약간... 가자미는 짭짤한 것보다 담백함으로 먹는 게더 좋더라고 요.

생선 구이

생선의 종류나 이름은 잘 모르겠지만 고소하고 맛있었다.. 같이 스리라차같은 소스가 나와서 찍어먹을수있어서 좋았다!!!

가자미구이

가자미구이에요. 생선구이는 항상 맛있지만 바삭하게 잘구워서 가장자리부분이 바삭해서 뼈를 다 먹어도 꼬소하고 맛있어요

생선

비스트로 네프에서 먹은 피쉬 파피요트입니다 파피요트가 기름 종이를 뜻하는 프랑스어로 기름종이에 생선을 싸서 수분을 가두는 조리법이라서 생선이 촉촉하니 맛있어요

방어회

가족들과 방어회를 시켜서 먹었어요.지금이 방어철이라 기름져서 고소한 맛과 식감이 대단합니다. 겨울에는 방어회 꼭 드셔보세요.

홍어

홍어 삼합 돼지고기 수육 김치 모두 합해서 삼합이라고 하죠 처음엔 홍어 냄새가 심해서 못 먹었는데 지금은 없어서 못 먹어요 너무 비싸서

방어회

겨울엔 방어 아닙니꽈!!! 대방어 완전 맛있고 부위별로 식감도 다 달라 정말 맛있어요 여기에 매운탕까지 곁들이면 천국을 잠시 맛볼수있어요 겨울에만 먹을수있는 방어 함번 잡솨요

굴비

굴비는 신선한 조기를 소금에 절여 해풍에 말린 전통 건어물로, 짭조름하면서도 깊은 감칠맛이 살아 있습니다. 구워 먹으면 속살이 촉촉하고 향이 고소해 밥반찬으로 특히 사랑받습니다.

박대

박대구이는 서해안에서 많이 즐기는 생선 요리로, 납작하고 담백한 박대를 말려 구워 고소한 풍미가 살아 있다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 밥반찬이나 술안주로 잘 어울리며, 짭짤하면서도 비린내가 적어 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.

비비고

임연수 구이

시장에서 구워진. 임연수구이를. 구입했습니다 집안 냄새도. 안나고. 렌지에. 살짝 뎁히기만. 하니. 편하네요 ㅎㅎㅎ

갈치

요렇게 큰건 비싸서 못사먹는데 남이구워준대다 큼지막해서 먹을것도 많고 따끈따끈해서 넘 맛있어요 굽기도 딱 알맞아서 또먹고싶어요

방어회

겨울이면 생각나는 방어회. 기름장에 그냥 찍어 먹어도 맛있고.. 김위에 기름장을 찍은 방어 한 점에 고추, 마늘, 쌈장을 넣어 싸먹으면 완전 꿀맛.

복어

복어수육처먹어보는데 신기한맛이네요 콩나물미나리랑같이먹는데 가격은 참비싸고 맛은가격대비 한번만먹는걸로 해야겠어요

가자미구이

가자미구이. 집에서 전자렌지에서 90초만 데우면 가자미구이를 먹을 수 있는 세상이다. 냄새때문에 집에서 생선굽기 꺼려하는데 이를 해소해주는 제품이다. 음식상품 개발자들의 노고에 고개가 숙여진다. 렌지에서 꺼내 먹어보니 속살이 폭삭촉촉 아주 맛있다. 이제는 생선도 굽지말고 렌지에 돌리자!

병어구이

생선 중에 특히 내가 좋아하는 생선이다. 구이로 먹어도 좋고. 조림으로 먹어도 너무 좋은 맛있는 생선이다. 생선살이 어찌나 부드러운지. 입에서 살살 녹는다.

애터미

간고등어

선물 받은 안동 간고등어를 에프에 구워 먹었다 원산지 국산으로 짭잘하니 따로 간을 할 필요없다 흰밥에 고등어 바삭구우면 껍질도 빠삭빠삭해서 맛있다

비비고

임연수 구이

밥 반찬으로 구워진 임연수 구이 ㅋ 바싹하고 담백한 맛이네요~ 부드러운 살을 발라서 밥과함께 냠냠~ 껍질은 바싹하고요 맛있어요 ㅎ

참다랑어

참다랑어는 살이 부드럽고 기름진 맛이 살아 있어 고급스러운 풍미가 느껴집니다. 담백하면서도 깊은 맛이 있어 만족도가 높았습니다.

가자미구이

가자미 구이를 외식으로 먹었어요. 집에서는 해 먹기 힘든데 밖에서 먹으니 간편하고 맛있더라고요. 잘 익은 가자미에 맛있는 빨간 양념을 올리니 너무 맛있었어요.

버터새우

올리브유+버터에 마늘넣고 구운 새우는 진짜 너무 맛있어요. 버터의 풍미와 마늘의 알싸하고 고소한 맛이 밴 저 양념에 새우 푹찍어먹으면 조금은 느끼한거같으면서두 맛있네요^^

동원

꽁치

꽁치를 말려서 만들 과메기 살짝 비릿함이 느껴지지만 담백하면서 꿉꿉한 냄새가 비릿한 향이 오히려 좋은 생선중에 하나였고 야채랑 싸먹어도 너무 맛잇다.

대구구이

담백하고 맛있는 대구 구이 입니다 담백하게 기름없이 구워 와사비 장에 찍어 먹으면 구수하고 담백하게 맛납니다 생선을 많이 먹어야 건강해 지지요

가자미구이

가자미구이는 대개 겉은 바삭하고 속살은 촉촉하며 고소한 맛! 집에서 조리 시 비린내 제거를 위해 핏물을 빼거나, 감자 전분이나 튀김가루 옷을 입혀 기름에 튀기듯이 구우면 더 바삭하게 즐길 수 있다

병어

병어 비린내가 적고 살이 많아서 아이들 밥반찬으로 주기에도 너무 좋고 에어프라이어에 돌려서 먹으면 촉촉하니 잡반찬으로 최고에요

생선 구이

가시제거한 생선 한조각을 통으로 튀김옷 발라서 기름에 굽고 간장 양념을 발라 먹었어요 생선의 하얀 속살이 부드럽고 맛있었어요

우럭회

완전 쫄깃 쫄깃한 우럭회 입니다. 은은한 단맛이 납니다. 씹을수록 쫄깃하고 단백합니다. 식초 초장에 찍어 먹으면 감칠맛이 더 좋아집니다.

문어

칼로리는 100g당 약 70~90kcal 정도로 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트 식품으로 매우 좋습니다. 특히 저지방 고단백이라 체중 조절에 도움이 되며, 타우린 성분으로 피로 회복과 콜레스테롤 관리에도 효과적입니다. 

대하구이

대하구이 먹으러 갔다. 올들어 처음 먹는 새우다. 맙소사! 새우가 크고 잘 익었다. 껍질을 까서 아구아구 초장에 찍어서 먹었다. 달다 달어~~~ 머리는 구워서 과자처럼 먹었다. 새우깡같다. 어릴때는 먹지도 않았는데 나이드니 다 맛있다.

연어구이

연어를 장을봐와서 저녁으러 스테이크로 햐서 먹엇는데 첨먹어봣는뎅 나쁘진 않내욤 하지만 전 역시 생선보단 육고기가 덬ㅋㅋ

가자미/넙치 요리

홈쇼핑에서 산 가자미구웠어요. 한팩에 큰거한마리 쪼그만거한마리해서 두개씩 포장했는데 조그만건 왜 넣는지 모르겠네요. 안짜고 담백해요

가자미구이

오늘 야식 가자미구이 입니다ㅋ맛있어요ㅋ 가자미구이는 비늘을 긁고 물기를 제거한 뒤 소금 간해 칼집 내고 충분히 예열한 팬에서 앞뒤로 노릇하게 굽는 것이 입니다 먹어바요ㅋ

방어회

제주시내 대방어 전문점을 다녀왔어요. 대방어는 지금이 제철이라 가장 맛있는 시기입니다. 기름지고 식감도 좋네요 겨울에는 대방어 꼭 드셔보세요