'가벼운 고단백 두부면' 관련 커뮤니티 게시글 모음

“운동해야 오래 산다는데”…나이 든 사람에게 맞는 현실적 운동법

“운동해야 오래 산다는데”…나이 든 사람에게 맞는 현실적 운동법 나이가 들어갈수록 건강을 위해 운동을 하는 게 중요하다.  중, 장년기에 접어들면 일주일 4일, 한 번에 20~25분 정도 운동을 하는 것이 이상적이다.  그런데 평소 운동을 별로 안하고 장년기에 접어들었다면 어떻게 운동하는 게 좋을까.  영국 일간 ‘더가디언(The Guardian)’이 소개한 나이 들어 시작하는 현실적인 운동법을 정리했다. 무리하지 말고 쉬운 것부터= 처음부터 무리할 필요는 없다. 의자에 앉은 채로 다리를 들었다 내리는 동작부터 시작해보라.  팔을 들었다 내려도 된다. 평소 안 하던 방식으로 움직이면, 그게 바로 운동이라는 것이다. 전문가들은 “양쪽 팔을 어깨 위로 열 번 들어 올렸다면,  그것만으로도 근육의 양은 늘어나게 되어 있다”고 말한다.  무릎을 들어 가슴 쪽으로 당기거나, 발을 들어 앞으로 뻗는 것.  팔을 비행기처럼 쭉 펴고 최대한 오래 버티는 것도 모두 좋은 운동이다. 가벼운 무게 들기= 어느 정도 기초를 다졌다고 생각한다면, 아령을 드는 것도 괜찮다.  그러나 1~2㎏ 정도에서 멈출 것. 전문가들은 “70세를 넘긴 사람이 5㎏짜리  아령에 도전하는 건 과욕”이라고 말한다.  무리하지 말 것. 자칫하다간 부상을 입을 수 있기 때문이다. 음악 들으며 짧게 그러나 꾸준히= 운동 시간이 너무 늘어나는 것도 좋지 않다.  음악을 이용하면 페이스를 지키는데 도움이 된다.  좋아하는 노래를 틀고, 노래가 끝나면 운동을 멈추면 된다. 또한 나이를 먹으면 유연성이 떨어진다.  허리를 있는 대로 굽혀도 손끝이 발에 닿지 않는다고 화를 내서는 안 된다.  대신 현실적으로 가능한 운동을 하는 편이 현명하다.  발이 닿지 않는다면? 대신 정강이를 터치하라. 규칙적으로만 한다면, 그것으로 충분하다. 몸 문지르기= 요즘처럼 추운 날씨에는 운동을 시작하기 전에 몸을 문지르는 것이 좋다.  어깨부터 손목까지 팔을 문지르고,  무릎부터 발목까지 장딴지를 문지르고, 어깨를 문지르고,  넓적다리를 문질러라. 혈액 순환에 도움이 된다. 단백질 섭취 하면서= 근력을 유지하는 데는 규칙적인 운동과 함께 단백질 섭취가 중요하다.  단백질 셰이크를 마시는 것보다는  식사를 통해 단백질을 섭취하는 것이 건강하게 장수하는 비결이다. 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 

뽀봉

두부의효능

저녁  반찬으로 두부 김치를  먹으면서 두부의 효능을 알아 봅니다. 식물성 단백질 하면 떠오른 것중에 하나로 두부를 떠올린다. 두부의 효능 1.고단백 식물성 단백질이 들어 있어 근육형성과 회복 세포의 성장을 도와 주는 성분이다. 2.저칼로리 두부 칼로리는 낮아서 체중 조절하시는 분들이 식단에 많이 넣는 것이다. 포만감을 준다. 3.심혈관 건강 이소플라본 성분이 들어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선하는데 도움이 된다 4.골다공증 우리 일생에서 호르몬이 변화되는 시기에 그 확률이 높아지는 것이 골다공증 이라고 한다. 두부에 있는 칼슘과 마그네슘 성분을 통해서 뼈의 강도를 유지하고 밀도를 높인다. 5.소화 개선 식이섬유 성분이 풍부하여 장운동을 촉진하고 배변을 원활하거 변비를 줄이는데 좋다. 6.폐경기 에스트로겐 수치를 보충하게 되어 폐경기에 나타나는 홍조.발한.불면증을 불이는데도 도움이 된다.

핑크한울이

혈당일기 7기 6일차

7월 17일 수요일 비 아침 공복 측정  전날 저녁에 회식으로 가벼운 식단은 하지 못했으나 과음은 하지 않았으며 비가 많이 와서 운동은 하지 못했지만 수분을 충분히 섭취하였습니다.

골말

[2회차 주제] 다이어트 과자 풀무원 두부칩

제품명 : 풀무원두부칩 칼로리 : 35g , 180칼로리  단백질 : 4g 당류 : 9 % 추천이유 : 칼로리가 낮고 국산콩 사용으로 건강하게 다이어트 할 수 있어요 풀무원 두부칩 소개해드려요  국산콩으로 만들어져서 가격대는 좀 있어요 판매점마다 다르갰지만 기억으론  2천원대 후반이었던거 같아요. 나트륨 9프로, 당류 6프로 구운 과자 아니고 튀긴 과자인데도 트렌스지방 0프로, 포화지방은 10프로에요. 앞면에 고단백 영양간식이라고 나와 있구요 프로틴 4g이고 국산콩은 37프로 들어가 있대요. 맛은 고소하고 단백하구요 한 입크기라 먹기 좋아요.  근데 가격이 좀 비싸다는게 좀 흠이에요. 과자 좋아하시고 즐겨드시면서 다요트 중이신들 분들에게는 좋을 거 같아요. 

seabuck

다이어트과자 - 더단백 팝칩 (허니갈릭)

제품명 : 빙그레 더단백 팝칩 (허니갈릭) 칼로리: 205 kcal 단백질 : 7g 당   류: 1.3g 추천(비추천)이유 : 다이어트를 하다보면 평소보다 더 군것질이 땡길때가 있습니다 먹는걸 무조건 참다보면 스트레스 때문에 다이어트 유지가 더 힘들어 질때가 있는데요 그럴때 죄책감이 덜드는 고단백 과자인 빙그레 더단백질 팝칩을 추천 합니다 고소한 맛과 당 함류는 적고 단백질까지 챙길 수 있어 일석이조의 다이어트 식품이 아닌가 싶습니다

jjung2

“매일 하는데 근육줄어?”…운동법 바꾸라는 신호 5가지

꾸준히 운동을 하는 것은 건강에 아주 좋은 일이다.  하지만 매일 같은 시간 동안 같은 동작을 반복하다보면 효과를 얻지 못할 수가 있다.  이와 관련해 미국 남성 생활지 ‘멘스 저널(Men’s Journal)’이  소개한 운동 방법을 바꿔야 할 때 나타나는 징후를 정리했다. 욱신욱신 관절 통증= 헬스장을 나올 때 관절에 약간의 통증을 느끼는 것은 운동을 잘했다는 신호일 수 있다.  하지만 준비 운동을 제대로 안했을 때에도 이런 증상이 나타난다.  스트레칭은 물론 본격적인 운동에 앞서 3~5분 가벼운 유산소 운동이나  3, 4개의 기본적인 근력 운동을 하는 게 좋다. 근육이 오히려 줄어= 전문가들은 “근력 운동을 할 때 근육의 양이 오히려 줄어드는 현상이 나타날 수 있다”며  “이는 근육이 회복을 하고 형성될 시간을 주지 않기 때문”이라고 말한다.  강도 높은 근력 운동을 할 때 하루 전에는 약한 강도의 근력 운동을 하거나  회복을 위한 쉬는 시간을 가지는 등의 변화가 필요하다. 일처럼 느껴지네= 하고 있는 운동이 일처럼 느껴진다면 좀 더 재미있는 방법이나  새로운 운동을 찾아야 한다.  단순히 혼자 하는 운동에서 벗어나 집단으로 하는 운동 프로그램에 참여하는 것도 좋은 방법이다. 체중 잘 안 줄고, 근육도 별로= 운동을 시작하고 몇 달이 지나서도 체중 감량이나  근육 형성 등의 운동 효과가 별로 나타나지 않는다면 방법을 살짝 바꿀 필요가 있다.  전문 트레이너들은 “이럴 때는 해오던 운동을 모두 바꾸는 게 아니라  세트 수와 운동 강도를 조금 높이는 것 등의 변화를 주는 게 좋다”고 말한다. 운동 후 휘청휘청= 운동을 하면 약간 피곤한 것은 사실이지만 체력이 고갈될 정도가 돼서는 안 된다.  전문가들은 “운동 후 에너지가 완전히 빠져나간 느낌이 든다면 건강식을 더 먹고,  더 쉬어야 한다는 신호”라며 “운동의 강도를 조금 낮출 필요도 있다”고 말한다. 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 

뽀봉

7월16일 혈기챌7기 5일차

7월16일 아점식후 혈당사진입니다. 오늘 아침엔 오랜만에 늦잠을 자서 느즈막히 일어나 아점을 먹었어요. 아점은 김치볶음밥에 계란프라이였어요. 늦은 아점을 먹고 간단한 홈트를 했어요. 아침치곤 헤비한 메뉴였지만 가벼운 홈트가 혈당에 도움이 된거같아요. 식후 운동 내일도 할수있게 부지런을 떨어보렵니다.

달토끼81

혈당기록 7기 8일차 인증

날짜 2024.07.16 화요일 날씨 비, 흐림 혈당측정시간 11:33 점심 식사 전 혈당측정수치 96 내용: 점심 식사 전 측정기록입니다. 아침식사는 두부, 김치국, 계란후라이, 열무김치 랑 식사했어요. 식사 후 자전거 타고 체육관 가서 가벼운 운동 하고 왔던히 수치가 정상이네요, 아침 식사도 적당히 먹고 운동 병행 하니 정상을 유지했네요. 꾸준한 관리가 답이네요

원신흥동농부

7월16일 혈당일기 8일차

오늘이 8일차 입니다 오늘은 가벼운 식사를 하였습니다 그래서 공복시보다 조금 높게 나왔습니다 야채식을 합니다

꿈굽는사람

소변 "이 색깔"일때 방치하지 마세요

과격한 운동을 했거나 뜨거운 햇볕 아래서 활동한 뒤 근육통이 생기거나 소변 색이 갈색이거나 붉은 색을 띤다면 횡문근융해증  때문일 수 있다. 빨리 대처해야 하는 응급질환이다.횡문근융해증은 골격 근육의 급격한 파괴로인해 근육 세포 내용물이 혈액내로 방출되는 증후군을 말한다. 근육 세포내 구성 성분중 가장 중요한 성분인 미오글로빈이 다량으로 배설되면 콩팥의 세뇨관을 폐쇄시켜 심한 급성 신손상을 일으킬 수 있다. 횡문근융해증의 원인은 크게 외상성과 비외상성으로 나뉜다. 외상을 입거나(타박상)장시간 근육을 압박했거나 부동 자세를 유지했을때 근육이손상되면서 생긴다. 비외상성 원인의 경우 근육허혈(체력에 맞지 않은 고강도 운동으로 인한)열사병.저나트륨혈증,알콜 및 약물.독성 물질 대사성 근병증. 내분비 질환(갑상선기능항진 및 저하증.부신기능이상)이 주로 꼽힌다. 주요 증상은 근육통.근력.약화  콜라색 소변이 대표적이다. 보통 허벅지.어깨 부위의 근력 저하가 동반돼 팔다리를 들어올리는게 힘들어지고. 소변이 갈색 또는 붉은색으로 나와 혈뇨로 오인하기 쉽다. 외상 또는 과도한 운동 후 이런 증상이 나타난다면 빨리 병원을 찾아야 한다고 합니다. ◇횡문근융해증  에방법 -본인 체력에 맞게 가벼운 운동부터 시작하기 -운동  강도와 빈도는 천천히 늘리기 -근육에 심한 무리를 주는 과격한 운동이나 부동  자세는 피하기 -운동할 때에는 수분을 보충하고 휴식 시간  찾기 

핑크한울이

[100% 당첨] 다이어트는 언제나 지금부터👉🏻 다이어트 지금이지(DIET, NOW EASY!) 2회차 💙

⚡DIET, NOW EASY!⚡ 💪🏻다이어트는 언제나, 지금부터!💦 매회차 제시되는 주제를 활용해  이벤트 기간 (2주) 동안 다이어트를 진행해보세요! 📢2회차 주제 : 다이어트 과자 (저칼로리 고단백 과자) ------------------------------ ⚠️게시글 작성 시 유의사항⚠️ ✔️제목 : 해당 회차 주제 (다이어트 + 과자) 및 제품명 필수 포함 ✔️본문 : 제품 칼로리 및 추천 (or 비추천) 하는 이유 포함 📸제품 영양성분표 이미지 첨부  * 자세한 내용은 반드시 포스터 내용을 확인해주세요🙏🏻 * 공지사항 미숙지로 인한 당첨자 누락은 지니어트에서 책임지지 않습니다. "참여합니다" 🔽댓글도 작성 부탁드립니다🙏🏻

geniet

다이어트 볶음밥: 다노 닭가슴살 곤약볶음밥

## 다이어트 볶음밥: 닭가슴살 곤약볶음밥   ### 제품명: 다노 닭가슴살 곤약볶음밥 ### 제조사: 다노샵(Dano Shop)   ### 제품 칼로리 - 한 팩(200g)당 215 kcal   ### 추천 이유 1. 초저칼로리: 한 팩당 215kcal로 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 다이어트 중이라도 부담 없이 먹을 수 있는 저칼로리 식품입니다. 2. 고단백: 1팩에 18g의 단백질이 들어 있어 근육 유지와 회복에 도움을 줍니다. 다이어트와 함께 운동을 병행하는 분들에게 특히 좋습니다. 3. 곤약의 포만감: 곤약이 주 재료로 들어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움이 됩니다. 4. 저탄수화물: 탄수화물 함량이 25g으로 낮아, 저탄수화물 다이어트를 하는 분들에게 적합합니다. 5. 풍부한 야채: 다양한 야채가 포함되어 있어 영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다. 6. 간편한 조리: 전자레인지에 3분만 돌리면 완성되어 시간 절약이 가능합니다.   ### 비추천 이유 1. 나트륨 함량: 한 팩에 330mg의 나트륨이 포함되어 있어, 나트륨 섭취를 제한해야 하는 사람들에게는 주의가 필요합니다. 2. 곤약 특유의 식감: 곤약의 특유의 식감이 익숙하지 않은 사람들에게는 다소 생소할 수 있습니다.   ### 영양성분표   다노샵의 닭가슴살 곤약볶음밥은 낮은 칼로리와 높은 단백질 함량으로 다이어트에 최적화된 식품입니다. 곤약이 주 재료로 들어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있고, 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움이 됩니다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 건강한 식사를 챙길 수 있습니다. 다만, 나트륨 함량이 다소 높으므로 섭취 시 주의가 필요합니다.   다이어트 중에도 맛있고 건강한 식사를 원하신다면, 다노샵의 닭가슴살 곤약볶음밥을 추천드립니다!

박선비

칼로 찌르듯 요로결석… ‘이것’ 포함한 음료 마셔라

요로결석은 옆구리나 복부부터 아랫배로 이어지는 통증을 유발한다. 요로결석은 참을 수 없는 고통으로 유명한 질환이다.  신장 내 결석이 떨어져서 요관의 좁은 부분에 걸려 소변 흐름에 장애를 일으켜 통증을 유발한다.  칼로 찌르는 듯한 통증이 옆구리나 복부부터 아랫배로 이어진다.  심지어 자세를 바꿔도 참을 수 없는 아픔 때문에 식은땀이 흐를 정도다 대개 이런 통증이 몇 분 혹은, 몇 시간 지속되는 경우가 허다하다.  결석이 생기지 않게 최대한 식사에도 공을 들이는 것이 좋기에, 요로결석을 예방하고 관리하는 식습관에는 무엇이 있는지 알아본다. 충분한 수분 섭취 필수   우리가 수분을 많이 섭취하게 되면, 소변이 희석돼 결석형성을 방지할 수 있다.  이 때 소변량 역시 증가해 결석을 자연적으로 배출되는 경우도 있다.  우선 하루에 최소 2L(물 10컵) 이상 수분을 섭취해 소변의 양을 늘려야 한다. 땀을 많이 흘리는 여름철이나 신체활동을 할 때는 더욱 충분한 수분 보충이 필요하다.   가급적 동물성 단백질 섭취 삼가야     동물성 단백질(육류, 생선, 계란, 해산물 등)을 과도하게 섭취할 경우,  결석의 성분이 되는 칼슘, 수산, 요산의 소변 내 수치가 높아진다.  이렇게 되면 소변의 산도가 낮아져 결석이 잘 형성되는 환경으로 변한다.  따라서, 고단백 식사는 되도록이면 피하며 동물성 단백질 섭취를 제한하는 것을 추천한다. 다만, 동물성 단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이므로 많게는 아니어도 가끔은 섭취해야한다. 염분은 되도록 적게   짠맛을 내는 주요 성분인 염분(나트륨)은 소변으로 배설되는 칼슘의 양을 증가시킨다.  이 때 염분이 결석 형성을 도울 수 있으므로 가급적 싱겁게 먹는 것을 추천한다.  염분 섭취량을 줄이기 위해 음식을 선택할 때는  짠 음식을 되도록이면 피하고 조리 과정에서  염분(소금, 간장, 된장, 고추장, 소스류)의 사용을 줄이는 노력이 필요한다.       이왕 마실거면 구연산 포함 음료로   구연산은 요로결석이 생기지 않도록 해주는 물질이다.  물 이외의 음료를 선택해야 할 때는 구연산이 많이 함유되어 있는 오렌지주스,  매실음료, 레몬에이드 등을 선택하는 것도 좋다.       섬유소 풍부한 식품도 섭취   섬유소가 많은 식품은 칼슘 흡수를 방해하고  칼슘과 결합해 대변을 통한 칼슘 배설을 증가시킨다.  또 소변을 통한 칼슘 배설을 감소시키는 효과가 있으며,  잡곡밥, 채소, 해조류, 과일 역시 요로결석 생성 방지에 도움이 될 수 있다. The post 칼로 찌르듯 요로결석… ‘이것’ 포함한 음료 마셔라 appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

7월 15일 ( 월) | 혈당일기 7기 2일차

날짜 : 2024. 07. 15 - 혈당측정기록 : 저녁식사 2시간 후  - 내용 : 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘 저녁은 좀 일찍 먹었습니다. 가족들이 각자 먹고싶은걸로 해서 저는 샌드위치로 저녁을 먹었습니다. 통밀빵에 야채들과 토마토, 베이컨, 치즈 등으로 되어있는 식사를 맛있게 먹었습니다. 샌드위치 먹기전에 닭백숙을 먹어서 그런지 다른날보다 혈당이 좀 높게 나왔어요. 이른시간이니 가벼운 운동을 하고 자야겠어요.

당근먹기

하품을 유독 많이 하는데 저혈당 증상인가요?

하품을 유독 많이 하는데 저혈당 증상인가요? A.다른 증상도 살피세요. 하품만으로 저혈당을 의심할 수는 없어요.  저혈당 대표 증상으로는 손발 떨림, 기력 저하, 가슴 두근거림, 집중력 장애, 배고픔, 식은땀 등이 있어요.  이런 증상이 하품과 동반된다면 저혈당일 수 있으니,  이때는 꼭 혈당을 측정해보세요.  저혈당은   ▲식사를 조금만 먹거나  ▲일·운동을 많이 하거나  ▲식사 때를 놓쳤을 때 혈액 속 포도당 농도가 떨어져 발생해요. 음료수나 사탕을 먹으면 금세 회복된다고 해서 저혈당을 가벼운 에피소드로 여기면 안 돼요.  여러 번 겪으면 저혈당에 무뎌지고, 신장 기능이 저하되고,  심혈관질환 발생 및 사망률이 높아지기 때문이에요. 평소 혈당을 자주 측정하는 게 중요해요. 저혈당 유발 원인을 찾고 개선할 수 있어요.  또한, 정해진 시각에 식사하고, 운동하고, 약을 먹어서 저혈당 상태를 자주 겪지 않도록 하세요. 한 줄 요약 : 증상 나타나면 바로 혈당 재보세요!

뽀봉

7/15(월)푹 자고 난 뒤에도 피곤하면😫 몸에 독소 쌓였다는 뜻!!!

저도 잠을 자도 피로가 풀리지 않고 그럴때가 있거든요. 몸도 무겁고 부은것 같은 느낌...몸에 독소가 많이 쌓였다는 신호락요ㅠㅠ 체내 독소를 배출하는 방법을 알아봐요~~ ◇체내 독소 쌓이면 피로감 심해져 몸에 독소가 쌓이면 염증이 발생해 혈관·장기를 손상시킬 수 있다. 이는 만성피로증후군이나 과민성장증후군, 아토피 피부염과 같은 질환을 유발하기도 한다. 몸에 독소가 쌓이는 것을 막기 위해서는 평소 면역력을 높이는 동시에, 독성물질 흡수를 방지·배출하는 식품을 섭취하는 게 좋다. ◇산책으로 혈액·림프 순환시켜야 체내 독소를 제거하려면 규칙적인 운동과 수분 보충은 필수다. 물을 자주 마시고 취침 전·기상 후에 스트레칭으로 몸을 풀어주도록 한다. 잠들기 전 복부 마사지를 하면 배 속 장기에 물리적 자극이 가해져 혈액순환이 원활해진다. 양손을 배 위에 겹쳐 얹고 살짝 힘을 준 뒤 위아래로 굴리듯 풀어주면 된다. 배꼽을 중심으로 원을 그리면서 누르거나, 양손 옆구리를 눌러주는 것도 좋다. 아침에 일어나서 스트레칭할 경우 혈액·림프 순환에 도움이 된다. 독소 배출을 위해서는 매일 잠시라도 산책하는 습관을 갖는 것도 좋다. 산책과 같은 가벼운 운동은 혈액·림프 순환을 도우며, 체온을 올려 땀으로 독소를 배출한다. 특히 많은 시간을 앉아서 보내는 사람일수록 산책을 통해 혈액을 순환시킬 필요가 있다. ◇섬유질·수분 많은 열대과일 챙겨 먹기 체내 독소를 배출하는 데 도움이 되는 음식을 섭취하는 것도 방법이다. 대표적인 게 파인애플이다. 수분·당분·섬유질이 많은 열대 과일은 체내 독소를 흡착해 배출시키는 효과가 있다. 또 이러한 과일은 섭취했을 때 당분이 혈액 속으로 들어가는 속도가 느려 단맛이 나는 다른 과일처럼 혈당을 급격히 올리지 않아 혈당 관리에도 도움이 된다. 특히 파인애플에는 신진대사를 원활하게 하는 비타민B1이 가득해 피로 해소 효과까지 있다. ◇수시로 차를 마시는 것도 좋다. 특히 녹차 속에는 카테킨이라는 대표적인 항산화 성분이 들어 있다. 이는 녹차의 떫은맛을 내는 성분으로, 노화의 주범인 활성산소를 억제해 노화와 암을 예방한다. 녹차 속 식이섬유는 다이옥신을 흡착해 배출시키고 재흡수를 억제하는 효과도 있다. 다이옥신은 지용성 유해물질로, 우리 몸에 흡수되면 쉽게 배출되지 않는 성분을 말한다.

냥식집사

혈당일기7기 5일

7월14일 일요일 아침공복혈당입니다 어제 아침산책 후 아점으로 콩물 두부면을 먹고 입이 심심해서 왔다갔다하면서 자두 아몬드 과자등 좀 많이 먹었는데 혈당이 좋게 나와서 기분이 좋네요

Queen혀니

7월14일 (일 ) | 혈당일기 7기 1일차

날짜 : 2024. 07. 14 혈당측정기록 : 저녁식사 2시간 후 - 내용 : 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘 저녁식사는 식구들과 함께 맛있게 먹었습니다. 식단 으로는 잡곡밥,닭가슴살, 버섯,김치,김,양배추,참외,방울토마토 이렇게 먹고 가벼운 운동을 했습니다. 요즘 좀 먹고있다는 느낌이 있습니다. 관리 잘하자 아자아자!

당근먹기

7월 14일 (일) | 혈당일기 7기 7일차

날짜: 2024.07.14 혈당측정시간: 식후2시간 내용: 점심에는 친구들을 만나 간장치킨을 먹고 후식으로 바닐라 아이스크림을 먹었습니다. 식후2시간 혈당수치는 121mg/dL이 나왔네요. 저녁은 패스하던가 가벼운 샐러드를 먹을 예정이에요.

미니미썬가드

당뇨인 초복 메뉴로 강추! ‘오트밀 닭고기 죽

당뇨인 초복 메뉴로 강추! ‘오트밀 닭고기 죽’ 무더운 날씨가 계속되는 여름입니다.  몸보신 하셔야죠.  건강 식재료로 보양식 닭죽 맛 제대로 낸 ‘오트밀 닭고기 죽’ 준비했습니다.  혈당 걱정에 죽 먹기 꺼려했던 분들도 걱정 없이 맛있게 드세요! 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다!   오트밀 닭고기 죽 죽은 탄수화물 함량이 높고 쌀을 으깬 형태라 밥보다 혈당이 빠르게 오릅니다.  쌀 대신 오트밀 사용해 죽 만들어봅니다.  백미보다 혈당지수(GI)가 낮아 혈당을 덜 올릴 뿐 아니라 단백질, 필수 아미노산 등 각종 영양소가 풍부합니다. 뭐가 달라?   ‘10대 건강식품’ 오트밀   오트밀은 귀리를 구워 압착 및 절단해 가공한 대표적인 다이어트 식품입니다. 오트밀은 뉴욕타임스에서 선정한 10대 건강식품 중 하나인데요. 오트밀은 다른 곡류에 비해 ▲식이섬유 ▲단백질 ▲필수 아미노산 ▲미량영양소(칼슘, 칼륨, 철분 등) 등 영양소가 풍부합니다. 조금만 먹어도 오랜 시간 포만감을 유지해 식사량 조절에 도움이 됩니다. 오트밀은 크게 ▲스틸컷 오트밀 ▲롤드 오트밀 ▲퀵 오트밀로 분류되는데, 스틸컷 오트밀이 가공이 가장 덜 돼 혈당지수가 낮습니다. 이번 조리법에서는 스틸컷 오트밀을 사용하는 게 좋습니다. 닭 가슴살로 단백질 보충   닭 가슴살은 대표적인 고단백 식품입니다. 지방 함량이 적어 건강한 단백질 섭취가 가능하며 단백질은 부피에 비해 열량이 상대적으로 낮아 포만감을 더 오래 느끼게 해줍니다. 닭 가슴살 속 필수 아미노산인 메티오닌, 아르기닌 등은 혈액순환을 원활하게 하고, 식후 혈당 상승을 억제합니다. 고소함 더하는 영양만점 브로콜리   브로콜리는 위를 보호하는 비타민U와 설포라판 성분이 풍부합니다. 설포라판은 혈관 보호 효과도 뛰어나 대표적인 당뇨병 합병증인 심혈관질환 예방을 돕습니다. 조리법대로 브로콜리와 양파를 함께 섭취하면 바이러스에 대한 저항력을 높이는 인터페론 분비가 활성화됩니다. 브로콜리는 줄기가 신선한 것을 고르는 게 좋습니다. 브로콜리 색이 진할수록 단맛이 강합니다.    재료&레시피(2인분)   오트밀 50g,  닭 가슴살 1개(약 100g),  당근 30g,  양파 50g,  브로콜리 30g,  물 200mL,  식용유 1큰 술,  다진 마늘 1작은 술,  소금 약간 1. 닭 가슴살을 굵게 다진다.  2. 당근, 양파, 브로콜리를 다진다.  3. 냄비에 식용유를 두르고 닭고기를 볶다가 다진 마늘, 당근, 양파, 브로콜리를 넣고 볶는다.  4. 양파가 투명해지면 오트밀과 물을 넣고 센 불에서 끓인다.  5. 한 번 끓으면 중간불로 줄이고 저으면서 걸쭉해질 때까지 끓인다.  6. 죽이 어느 정도 끓으면 소금을 넣어 간을 한다.  Tip. 완성된 죽에 참기름을 약간 넣으면 고소한 맛이 풍부해진다.  최지우 기자 cjw@chosun.com

뽀봉

오늘의 성공운🩷

오늘의 성공운입니당 ㅎㅎ 발걸음이 가벼운 하루가될거라네요 토스야 기대해볼게^^!! 다들 성공운 체크해보세용

구룸구룸

캐홈챌 스트레칭

캐홈챌 스트레칭  운동하고 왔어요  가벼운 스트레칭 으로 오늘도 활력을 얻네요 ㅎ

차칸청춘

7/13(토) 입이 심심할 때… 어떤거 드시나요?

저도 오후시간이나 밤늦게 자꾸 입이 심심할때 있거든요~~이럴때 '이간식' 추천합니다. ◇달걀🥚 달걀은 열량이 낮고 단백질이 풍부하다. 단백질이 풍부한 만큼 포만감도 커서 식욕 억제에 효과적이다. 달걀은 근육 생성에도 도움이 된다. 달걀 두 개만 먹어도 단백질 일일 권장 섭취량의 20%를 보충할 수 있다. 특히 흰자에는 단백질이 3.5g 들어 있고, 지방이 거의 없어 근육을 키울 때 먹기 좋다. 달걀의 단백질은 완전 단백질로 분류된다. 완전 단백질은 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 모든 필수 아미노산을 포함한다는 것을 의미한다. ◇견과류🥜 아몬드, 피스타치오와 같은 견과류도 건강에 좋은 고단백 간식이다. 견과류에는 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지할 수 있다. 견과류의 단백질 함량은 20%로, 육류와 비슷한 수준이다. 견과류는 오전에 먹으면 포만감 때문에 당일 섭취하는 열량이 줄어들어 체중 조절에도 도움이 된다. 뉴질랜드 오타고대 연구팀이 성인 100명을 대상으로 생아몬드 42.5g 또는 동일한 열량의 비스킷을 섭취하게 했다. 그 결과, 아몬드를 오전 간식으로 섭취한 그룹에서 하루 동안 섭취한 열량이 더 적은 것으로 나타났다. ◇바나나🍌 바나나도 섬유질과 칼륨이 풍부해 포만감이 큰 식품이다. 게다가 혈당을 급격하게 높이지 않는 저항성 전분이 많아 뱃살을 빼는 데도 도움이 된다. 뱃살은 보통 혈당이 급격하게 오를 때 생긴다. 이때 체내에서 포도당을 지방으로 바꿔 복부에 축적하는 작용이 촉진되기 때문이다. ◇아보카도🥑 아보카도의 불포화지방산은 배고픔을 줄여준다. 불포화지방산이 식욕을 촉진하는 호르몬인 그렐린 분비를 억제하기 때문이다. 또한 아보카도에는 단백질, 식이섬유가 풍부해 포만감도 크다. 2013년 영양학 저널에 게재된 한 연구에서는 과체중 연구 참여자들을 대상으로 평소에 먹는 점심 식단에 아보카도 반 개를 추가했다. 그 결과, 참여자 중 28%가 아보카도를 먹지 않은 그룹보다 오후 5시까지 지속적으로 더 큰 포만감을 느꼈다. ◇그릭 요거트🥛 그릭 요거트는 인공 첨가물 없이 원유를 발효시킨 요거트로 일반 요거트보다 당분이 적다. 또한 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높고 포만감도 높아 다이어트에 효과적이다. 미국 하버드대 연구에 따르면 그릭 요거트가 포함된 고단백 식사를 한 그룹은 저단백 식사를 한 그룹보다 체중과 지방이 감소한 것으로 나타났다.

냥식집사

7월13일(토)/혈당일기 7기 5일차 인증

날짜: 7월13일 혈당체크시간: 어제 저녁식사후 8시간이상 공복후 식단: (어제 저녁)두부면파스타 내용: 어제 저녁에 두부면으로 파스타를 해먹고 바닷가에서 어씽하고 12시전에 취짐했더니 오늘 아침혈당이 매우 안정적이었다

핑코스모스

7월 13일 (토) 혈당일기 7기 5일차 인증

날짜 : 7월13일 토요일 혈당 측정 결과 : 136mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 돈가스 먹었습니다 저녁시간후 2시간후 측정한 혈당입니다 메뉴는 돈가스  먹었습니다 밥도 한공기 그득, 양배추 샐러드에는 마요네즈 듬뿍 뿌려 먹었습니다 돈가스 먹을때 나름 루틴을 그대로 해서 먹었네요 먹을때는 별생각 없었는데 혈당폭발 식단이었던것도 싶네요 반성합니다 오늘은 아직 식사후에 산책을 다녀오지 못했습니다 혈당수치는 136으로 다소 높습니다 더 늦기 전에 가벼운 산책이라도 다녀와야할거 같네요

호랭이99

칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 건강한 간식

만약 바쁜 생활 방식을 가지고 있다면, 배고픔이 닥치고 식사를 준비할 수 없을 때  간식이 얼마나 유용한지 알고 있을 것이다.  하지만, 오늘날 이용할 수 있는 많은 간식들은 정제된 탄수화물과 설탕이 많이 들어 있어서,  만족하지 못하고 더 많은 음식을 갈망하게 만들 수 있다.  중요한 것은 간식이 영양가가 있고 단백질을 함유하고 있는지 확인하는 것이다.  단백질은 식욕을 억제하는 호르몬의 분비를 촉진시키고, 소화를 늦추고,  혈당 수치를 안정시키기 때문에 포만감을 촉진한다.  고단백 식단은 또한 신체 구성, 뼈 건강, 심장 질환 위험 요소의 개선과 관련이 있다.  코티지 치즈 코티지 치즈는 단백질 함량이 높은 것으로 유명한 간식이다. 코티지 치즈 한 컵은 필수 영양소에 대한 하루 필요량의 19%를 차지한다. 단독으로 즐기거나 과일, 견과류와 함께 먹도록 하자 프로즌 그릭 요거트 그릭 요거트는 하루 중 언제든지 즐길 수 있는 고단백 간식을 만드는데 사용될 수 있다. 이것은 아이스크림을 대체할 수 있는 고단백의 맛있는 간식이다 트레일 믹스 트레일 믹스는 말린 과일, 곡물, 견과류, 그리고 때때로 다크 초콜릿의 조합이다. 단백질 외에도, 대부분의 성분들은 건강한 소화를 촉진하고 장에 유익한 박테리아를 제공하는 섬유질이 높다. 땅콩버터 셀러리 스틱 셀러리 스틱에 땅콩 버터를 바르면 간단하게 고단백 간식이 완성된다. 약간의 단맛을 위해 건포도나 말린 크랜베리를 뿌려도 좋다. 삶은 달걀 계란은 몸이 필요로 하는 거의 모든 영양소를 포함하고 있는, 부인할 수 없이 건강한 간식이다. 단백질로 가득 찬 삶은 달걀은 다음 식사 때까지 배부르게 유지할 수 있도록 도와주는 훌륭한 휴대용 간식이다. 출처:©Shutterstock

뽀봉

혈당 건강레시피

오늘은 건강한 혈당잡는 레시피로 곤약 두부면 콩국수 직접 백태를 불려서 삶아 믹서기로 갈아서  콩물을 만들어  곤약두부면에 부어서 오이채 썰어서 계란 반숙 올려 소금간 해서 먹으면  건강한 한끼가 된답니다

오로이

초복 삼계탕 요리 시 캠필로박터 식중독 주의! 생닭 세척법·조리법

일 년 중 가장 무더운 삼복더위 시즌이 다가오고 있습니다. 다음 주 월요일은 삼복더위의 시작을 알리는 초복인데요. 복날하면 가장 먼저 생각나는 음식은 단연 복날 보양식의 대표주자인 삼계탕이죠. 복날 삼계탕은 고열량 고단백 식품으로 체력소모가 큰 여름철 체내 에너지를 보충하기 위해 즐겨 먹습니다.   ​   그런데 혹시 복날 삼계탕을 먹을 때 ‘식중독’을 주의해야 한다는 사실을 아시나요? 식품의약안전처는 복날 닭·오리고기 등의 가금류 섭취가 늘어남에 따른 ‘캠필로박터 식중독’ 감염 주의를 당부했는데요. 초복 삼계탕을 안전하고 건강하게 먹기 위해 올바른 생닭 세척 및 조리법을 확인하세요!     ​ 캠필로박터 식중독이란?   ​     캠필로박터 식중독은 닭, 오리 등의 가금류와 야생조류의 내장, 쥐·토끼 등 설치류, 소, 돼지, 개, 고양이 등 가축 등에게서 많이 발견되는 세균인 ‘캠필로박터 제주니 균’에 의해 발생되는 식중독입니다. ​ 캠필로박터 식중독의 주요 원인 식품은 닭고기 등 육류가 가장 높은데요. 캠필로박터균은 도축과정에서 식육으로 옮겨지기 쉬운데, 닭고기를 완전히 익히지 않고 섭취하거나 닭 등을 세척한 물이 다른 식재료로 튀어 교차오염으로 인해 주로 발생합니다. ​ 우리나라에서는 닭고기 수요가 늘어나는 여름에 캠필로박터 식중독 발생이 급증하는데요. 특히 초복이 시작되는 7월에만 전체 41%가 발생합니다. ​ 캠필로박터 식중독 증상     ​ 캠필로박터균의 잠복기는 2~5일(최대 10일) 정도로 다른 식중독에 비해 잠복기가 긴 것이 특징입니다. 이 균에 감염되면 고열, 경련, 복통, 두통, 설사 등의 증상이 나타나는데요. 이와 함께 메스꺼움, 구토, 탈수 등의 증상이 함께 나타나기도 합니다. 몸에 침입한 세균은 몸속에 염증을 일으키고 장 표면의 세포를 파괴하는데, 어린이의 경우 혈변을 보기도 합니다. ​ ​ 캠필로박터 식중독 치료법 · 예방법     ​ 캠필로박터 식중독으로 인해 사망하는 경우는 드물고 1~2 주면 완쾌됩니다. 식중독에 걸리면 냉수를 뿌리거나 주위 환경을 시원하게 해 열이 오르는 것을 막고, 물과 전해질을 보충해 주는 치료를 하는데요. 때로 항생제를 처방해 치료합니다. ​ 캠필로박터 식중독 예방을 위해서는 일반 식중독 예방법과 마찬가지로 손 씻기, 익혀 먹기 등 예방 수칙을 준수해야 합니다. 음식을 조리하기 전에 비누 등 손 세정제를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 깨끗하게 손을 씻어야 합니다. ​ 삼계탕 조리 시 올바른 생닭 세척법 · 조리법   ​ 복날 보양식인 삼계탕을 만들 때 식중독을 예방하려면 어떻게 할까요? 우선 생닭을 구입할 때에는 장보기 마지막에 구입하고, 가급적 아이스박스나 아이스팩을 이용해 차가운 상태를 유지하며 집까지 운반하는 것이 좋습니다. ​ 캠필로박터균은 42℃에서 활발하게 증식하는데요. 생닭을 실온에 두면 식중독을 일으키는 살모넬라 균도 증가하기 때문에 구입한 생닭은 핏물이 빠지지 않게 즉시 밀폐용기에 담아 냉장 보관해야 합니다. ​   ​ 생닭은 포장 상태에 따라 세척법이 조금 다른데요. 해썹 인증을 받은 위생적인 생닭(포장이 된 상태)은 바로 끓는 물에 넣어 1차로 익힌 다음 조리를 하는 것이 더 위생적입니다. (단, 생닭과 접촉한 도구는 사용 후 세척과 소독 필요!) ​ 포장용 제품이 아닌 일반 생닭은 조리 전 세척을 하는 것이 낫습니다. 이때는 닭을 씻은 물이 튀어 교차오염이 일어나지 않게 조심해야 합니다. 삼계탕을 만들 때에는 곡류·채소류를 먼저 손질하고, 생닭을 가장 마지막에 씻어주세요. ​ 생닭을 만진 손은 반드시 비누로 깨끗하게 씻은 다음 다른 식재료를 만지도록 하고요. 조리 시 사용한 칼과 도마도 깨끗하게 씻거나 소독한 뒤 사용해야 하고요. 조리 시에는 중심온도는 75℃ 이상, 1분 이상 속까지 완전히 익도록 충분한 시간을 가열조리하는 것이 중요합니다. ​ ​ [출처] 초복 삼계탕 요리 시 캠필로박터 식중독 주의! 생닭 세척법·조리법|작성자 오산시

뽀봉

노첨가물 저탄고퀄 영양가득 샐러드밥상

비만은 잘 먹어서 생긴것이 아니라 영양결핍에서 비롯된다는 사실을 아시고 계신가요? 혈당을  잡지 못하면 비만으로 연결되기 십상이니 우리가 건강해지려면 혈당부터 잡아야하고 그러기위해선 영양가득 식단이 기본일것이라 생각합니다. 그래서 혈당관리하기 위해선 무엇보다 저탄에 고지방, 고단백 식단이 중요한것 같습니다. 물론 먹는 순서도 아주 아주 중요하지만  건강한 샐러드를 한접시 가득 먹게되면 다른 음식을 찾지 않게 되더라구요. 저는 저탄수를 추구하지만 정제되지 않은 좋은 탄수화물은 꼭 챙겨먹으려고 합니다. 잡곡류는 탄수화물이긴하지만 장내 유익균의 먹이가 되기에 조금씩 챙겨 먹고 있습니다. 제가 샐러드를 만들때는 깨끗하고 신선한 재료를 접시에 담은 뒤 산도 좋은 압착올리브유와 당분 같은 첨가물이 없는 발사믹으로 드레싱하면 샐러드가 완성됩니다. 어떤분들은 달달한 발사믹을 찾아서 드시는데 그렇게하지않아도 한두번 먹다보면 충분히 맛있다는 것을 느끼게됩니다. 샐러드 재료는 제철재료를 주로 활용하는데요 요즘은 단호박과 블루베리 그린빈이 있어서 토핑재료로 사용합니다. 가지도 너무 많아서 아보카도유에 소금 살짝 뿌려서 구워서 올리기도합니다. 수직정원에 있는 상추를 베이스로 담아보구요 좋은 환경에 있는 상추를 뜯어 좋은 사람과 좋은 대화를 나누면서 좋은생각을 하면서 식사를 한다면 혈당이 올라갈래야 올라갈수가 없습니다. 이렇듯 상추, 찐양배추,브로컬리 등 십자화과 채소는 기본으로 올리구요 병아리콩, 계란, 닭가슴살 등으로 단백질을 채워줍니다. 여기에 땅콩버터 한수저면 포만감이 굉장히 오래가기에 간식을 찾지않게 되더라구요. 지방은 아보카도와 올리브오일로 충분히 채워주구요 다채로운 방울토마토와 파프리카를 올려주면 화려한 샐러드 밥상이 됩니다. 씻고 찌는것이 전부이기에 레시피랄것도 없지만 이것 이상 간단하면서 건강한 메뉴는 찾기가 어려울듯합니다. 입맛없는 신랑은 혈당이 불안정하고 약을 먹고 있음에도 샐러드도 잘 안먹으려고해서 아래 아보카도 토마토 블루베리 땅콩버터에 수제두유를 넣고 갈아주기도 합니다. 이 역시 공복감 채워주고 혈당 덜 올리는 음식이더라구요 이 역시 포만감 짱인듯요. 이런 재료들을 주말에 준비해서 김치 냉장고에 보관했다가 소분해서 가지고 가서 먹습니다. 샐러드 위주 식단 이후에  200가까이 치솟았던 식후혈당이 150아래로 잘 유지되고 있습니다. 오늘도 맛있는 음식을 기분좋게 드시고 건강한 하루되세요 아무리 건강하고 맛있는 음식이라도 스트레스 앞에서는 무용지물이 될수가 있으니까요 그제는 제 지인과 함께 해 봤습니다.

여울햇살

당뇨예방을 위한 저탄수 식단

당뇨는 아니지만 외가쪽이 당뇨라서 항상 조심 해야한다.   밥은 사실 1년에 한두공기 먹을까말까 하는 정도다. 빵을 먹어도 100% 통곡물과 호밀빵 정도.... 해외라서 가능한 식단 같긴하다. 나의 당뇨예방 식단은 저탄수 고단백 식단이다. 계란, 콩등을 좋아해서  계란은 항상 곁들여 먹는거 같다. 샌드위치도 빵없이 만들어 먹는다. 닭가슴살도 수비드해서 냉동했다 그때그때 꺼내 먹어도 맛있다. 건강하려면 부지런 해야 하는거 같다.

comachen1

7월 12일 혈당일기 7기 3일차

7월 12일 오후3시50분 점심식사후 2시간후 혈당. 비빔국수와 상추, 토마토, 복숭아로  점심식사하고 가벼운 운동하였다. 날씨가 변덕스러워서 운동도 제대로 못함이 아쉽다. 혈당관리에 더 신경쓰야겠다.

건강하루