'가지 호박 에그파스타 라자냐' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저칼로리 박나래 가지덮밥🍆 다이어트 식단으로 딱! 레시피 공개

요즘 박나래 가지덮밥 진짜 핫하죠?   MBC 나 혼자 산다에 나온 레시피 보고 바로 따라 해봤는데,   저칼로리+포만감+맛 삼박자 다 갖춘 다이어트 덮밥이라  깜짝 놀랐어요 🤭 가지요리가 이렇게 맛있을 수 있다고요? ✅ 박나래 가지덮밥 왜 이렇게 인기야? 9월 5일 방송된 나 혼자 산다 612회에서 박나래가 만든 가지덮밥! 비주얼은 왕 크고, 조리법은 은근 간단한데  맛은 진짜 레스토랑 수준이에요. 게다가 가지 다이어트 식단으로 딱 좋을 만큼  칼로리도 낮고 조리도 기름 적게 들어가요. 🛒 재료 (1인분 기준) 재료 분량 가지 2개 (중간 크기) 밥 1인분 전분가루 1T 간장 1T 참치액 1T 알룰로스 1T 두반장 1/3T 미림 1/2T 달걀 2개 식용유 또는 올리브오일 적당량 쪽파 약간 통깨 약간 소금 두 꼬집 💛 박나래 가지덮밥 레시피 🍳 가지 2개는 꼭지 제거 후 랩 씌워 전자레인지 3분 돌리기 가지 2/3 정도만 자르고 포크로 결대로 찢어서 펼치기 쪽파 송송 썰기 달걀 + 미림 + 소금 넣어 달걀물 만들기 중약불 팬에 오일 두르고, 가지 껍질을 아래로 해서 굽기 전분가루 1T 뿌리고(전분 넣으면 더 쫀득, 바삭해져요!!) 간장+참치액+알룰로스를 가지 가장자리에 둘러주기 뒤집어서 양념이 배도록 굽기 다시 뒤집고 위에 두반장 1/3T 펴바르기 가지는 따로 접시에 빼고, 팬 닦은 뒤 오일 두르고 달걀 스크램블 만들기 밥 위에 스크램블, 그 위에 구운 가지 올리고, 쪽파+통깨 솔솔✨ 👉 완성된 박나래 가지덮밥,  진짜 다이어트 덮밥 중 최강 추천이에요! 고기 없어도 맛있고, 가지 다이어트로도 최고 효율! 가지 별로 안 좋아하던 저도 반했어요ㅎㅎ 레시피 간단하고 맛있는데, 저칼로리까지? 이건 무조건 해보세요! 혹시 여러분도 박나래 가지덮밥 만들어보셨나요? 👉 만든 후기나 나만의 가지요리 꿀팁 있으면  댓글로 공유해주세요! 😊

막둥왕자

가지구이

가지구우면서 소금만 뿌렸습니다 생각보다 맛이 괜찮습니다

오와둥둥

김밥@단호박 죽

사먹는 김밥  야채.. 당근 .부추.단무지.계란  3천원 김밥~~ 집에서 단호박 죽 만들어먹기 삶아서. 끓인후 찹쌀가루. 쌀가루. 밥넣고 끓이기. 소금 간

HEREUN

단호박닭가슴살 샌드위치! 부드럽고 담백해요!

단호박과 닭가슴살, 양배추라페, 당근라페를 이용해서 건강한 샌드위치를 만들었어요.  단호박의 달콤함과 담백한 닭가슴살의 조합이 너무 잘 어울렸어요.  재료는 단호박 , 빵, 닭가슴살, 당근라페, 양배추라페,넛츠를 사용했어요.  라페가 없으시면 루꼴라, 샐러드채소 넣으시면 좋을 것 같아요.  ✨샌드위치 레시피✨ 1. 밤호박은 전자레인지에 익히고 속을 파주세요: 식감을 원하시면 껍질부분도 약간 넣어주심 좋아요. 2. 찐호박과 그릭요거트를 섞고, 넛츠와 소금, 알룰로스 넣어주세요. 넛츠가 들어가면 식감이 좋더라구요!  3. 닭가슴살은 먹기 좋게 찢고 저당드레싱에 버물여주세요, 저는 흑임자참깨 사용했어요. 4. 잘 구워진 빵(널담네모바게트 사용했어요) 에 단호박과 재료를 올려주세요.  빵은 바게트, 치아바타 샌드위치용 빵은 다 좋아요~ 

JJ0202

호박죽

호박죽 먹었습니다 견과류 넣어서 고소하고 맛있습니다 

오와둥둥

호박잎쌈

오랜만에 호박잎 쪄서~ 강된장 끓여 쌈으로 저녁 먹었어요^^

불곡산

호박 된장찌개

아침에 호박된장찌개에  밥 조금 먹었어요 샐러드도 조금 먹구요

마음그릇

단호박

단호박 쪘어요 단호박이 맛도 좋고 건강하지요

마음그릇

단호박 프로틴쉐이크😀😀

오전에 한가하기두 하구 출출한 시간이라 ~ 프로틴쉐이크타서 충전 좀 해보려구용 ㅎㅎㅎ 스키니핏 단호박맛 쉐이크 달달하니 맛나지용 ☺☺☺

자스민꽃

단호박 고구마차? 단호박마차!!!!

단호박고구마차....이건 함량이 적어서 그런지 단호박맛이랑 고구마 맛 다 안나고 옥수수 가루 맛만 강하게 나네요. 단호박마차 앞전에 샀던건 달달꼬소해서 엄마 타드리기 좋았는데. 훔. . 먹기 안 좋은 건 아닌데  가격이 저렴한 건 또 아니었어서 살짝 사기 같은 느낌이 들어요. 이건 다시 사지 말아야지.

u찌니

아침은 모듬전 넣은 샐러드와 잡곡밥

어제 큰외삼촌이 모듬전을 두 팩 정도 챙겨 오셨어요. 동생하고 나 먹으라고 다 주셔서 집에 가져가 저녁에 동생이 한 팩 먹고 하나 남아서 냉장고 넣어놨다가 오늘 아침에 내가 먹었답니다. 모듬전은 호박전 고추전 고기전 버섯전이 있었고 썰어서 뜨거운 물에 담가서 기름기 좀 빼고 샐러드에 넣었네요. 아침은 모듬전 넣은 그릭야채과일 샐러드와 잡곡밥 반 그릇입니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 밑에 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 자두반개 잘게 썰어 섞고 토마토 한개 가장자리에 놓고 저당오리엔탈 드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 담고 뜨거운 물에 있는 모듬전 물기 빼 가지고 샐러드에 올렸네요. 그리고 시리얼 뿌리고 견과류 조금만 더 했답니다. 오늘은 견과류 따로 안 먹었어요. 우선 그릭 요거트에 토마토와 야채 과일 맛있게 먹고 그릭 요거트 다 먹고나서 전과 야채도 조금 먹고~ 잡곡밥 넣어서 비볐답니다. 오늘은 따로 김치도 없어서 전을 같이 비벼서 반찬처럼 먹었답니다.  칼슘과 마그네슘까지 챙겨먹고 아침 식사 완료했네요.

성실한라떼누나

쫀득쫀득 호박떡~

냉동실에 굴러다기고 있는 쫀득한 호박떡 먹네요 달달 쫀득 맛있어요~

제벌

🧑🏻‍🍳당뇨 환자를 위한 똑똑한 조리법 4가지

당뇨 관리에서 식단은 약만큼이나 중요한 역할을 합니다.  같은 재료라도 어떤 조리법을 선택하느냐에 따라 혈당 반응은 크게 달라질 수 있지요.  오늘은 당뇨 환자에게 도움이 되는 요리 원칙들을 네 가지로 정리해 보았습니다. 출처 Freepik 1️⃣ 단맛은 줄이고 풍미를 살리기 당뇨인에게 가장 먼저 권장되는 습관은 단맛을 줄이는 것입니다.  설탕, 물엿, 꿀 같은 달콤한 양념은 혈당을 빠르게 올립니다.  대신 신맛이나 매운맛을 활용하면 풍미를 살리면서도 혈당 부담은 낮출 수 있지요. 👉 예를 들어, 고기를 구울 때 설탕 양념 ❌ 레몬즙 + 후추 + 마늘 ✅ 이렇게 바꿔보면 단맛 없이도 충분히 맛있고 혈당 관리에도 도움이 됩니다. 2️⃣ 가공식품 대신 제철 식재료 사용하기 가공식품은 당분과 나트륨, 첨가물이 많아 혈당 관리에 불리합니다.  반대로 제철 재료는 영양소가 풍부하고 맛도 신선해 별다른 양념이 필요 없을 정도예요. 예를 들어 봄에는 향긋한 봄나물을, 여름에는 오이·토마토를,  가을에는 버섯·고구마를, 겨울에는 무·배추를 활용하면 자연스럽게 영양 균형을 맞출 수 있습니다.  제철 재료로 밥상을 차리면 음식이 가벼워지고 혈당도 안정되기 쉽습니다. 3️⃣ 고기 조리 시 기름기 줄이기 육류를 먹을 때는 부위 선택과 조리 전 처리가 중요합니다.  • 소·돼지고기는 기름진 부위 대신 살코기를 사용  • 닭·오리 같은 가금류는 껍질을 벗긴 후 조리 이 과정을 통해 포화지방과 칼로리를 줄이고, 단백질은 그대로 섭취할 수 있습니다.  결과적으로 혈당과 체중 관리 모두에 도움이 됩니다.  4️⃣ 튀김 대신 구이·찜·조림 선택하기 조리법만 바꿔도 혈당 관리에 큰 차이가 생깁니다.  튀김이나 전은 기름 흡수가 많아 칼로리가 급격히 올라가지만,  구이나 찜은 재료 본연의 맛을 살리면서도 지방 섭취를 줄여줍니다. 예를 들어 생선은 기름에 튀기기보다 찜으로 조리하면 소화가 편하고 영양소 손실도 적습니다.  채소 역시 볶음 대신 찜으로 만들면 더 가볍게 즐길 수 있지요.  이렇게 작은 선택의 차이가 혈당 안정에 큰 도움이 됩니다. 🌿🌿🌿 당뇨 관리에서 요리법은 단순히 ‘맛’을 내는 방식이 아니라 혈당을 지키는 중요한 도구입니다. 단맛을 줄이고, 제철 재료를 쓰며, 기름기를 덜고,  조리법을 바꾸는 작은 습관이 쌓이면 혈당은 한결 안정될 수 있습니다.  무리한 식단 제한보다는 이런 작은 실천부터 시작해 보세요. 오늘의 식탁에서 충분히 가능한 변화입니다.

geniet

다이어트레시피 닭가슴살들깨볶음

요즘 많은 분들이 닭가슴살 요리를 즐겨 먹고 있습니다. 그만큼 건강식으로 가장 좋은 요리이기도 하지만 문제는 너무 뻑뻑한 닭가슴살 때문에 어떻게 요리를 해야 되는지? 그리고 어떻게 하면 이 퍽퍽한 달과 닭가슴살을 부드럽게 먹을 수 있는지 궁금해하기도 합니다. 요새는 닭가슴살 자체가 부드러운 닭가슴살로 나오긴 합니다마는 그래도 닭가슴살 특유의 뻑뻑함은 전혀 없어지지 않기 때문에 오늘 이러한 방법들을 잘 요리를 해서 맛있게 먹는 방법을 알려드리도록 하겠습니다 닭가슴살 들깨 볶음은 닭가슴살이 일단 필요하고 당근과 호박 5다진 마늘 소금 들깻가루가 필요해요.재료를 준비해 주시기 바랍니다 다카부트를 카지브이 조금 내주는 게 좋습니다. 그렇게 해야지 먹기도 조금 편하거든요. 그래서 먹기 좋은 만큼의 한입 크기로 닭가슴살을 잘 썰어주고 후 갈집을 조금씩 내어주세요 당근과 호박도 잘게 썰어서 한 입으로 들어갈 수 있게끔 썰어주시면 좋습니다. 채로 썰어 주시면 안되고요? 먹기 편하게 한 입으로 포크기 속 들어갈 만큼 잡아주시면 됩니다. 혹시나 아침에 양파나 버섯이 있으면 같이 넣어주시면 더 맛있게 드실 수가 있어요. 하지만 재료가 없으시면 집에 있는 재료로 더 추가하셔서 쓰셔도 되고 다양한 재료를 넣고 볶아주시면 됩니다. 들깻가루는 많이 들어가지 않고 보통 4스푼에서 5분 정도 후 여기에 물을 개어주시면 됩니다. 들깨가루를 닭가슴살에 바로 뿌리면 뭉쳐져서 요리가 제대로 되지 않고 볶음 할 때도 좋지 않은 상황이 벌어지기 때문에 약간의 질감을 만들어 주시는게 좋습니다. 약간 묵직한 질감을 만들어주세요. 그렇게 후라이팬에 닭가슴살과 호박과 당근 그리고 양파 그리고 버섯 등과 함께 들깻가루 소스를 부어서 잘 볶아주시면 됩니다. 이렇게 하면은 먼저 오일이를 살짝 두르고 생닭 닭가슴살을 먼저 구워주는게 정말 좋아요. 먼저 생오일을 넣고 닭가슴살을 먼저 구워주시고 그 다음에 야채와 채소 등을 넣어주시면 됩니다. 그렇게 한 다음 다진 마늘을 한 스푼 넣어주시고 소금을 간으로 해주셔서 맛있게 볶아주시면 닭가슴살 들깨볶음이 완성이 되거든요 자신의 기호에 맞게 간장도 조금 부어 주셔도 되고, 입맛에 맞게 가정의 상황에 따라서 간을 조금 해주면 좋습니다. 이렇게 들깨하면 남녀노소 어린이 할 것 없이 모두 맛있게 닭가슴살을 맛있게 먹을 수 있어요. 소고기나 아니면 돼지고기처럼 몸에 나쁜 단백질 섭취하는 것보다는 닭가슴살을 섭취하셔서 다이어트에 큰  효과를 보셨으면 좋겠습니다

쵸코파이팅구

호박죽

저녁에  단호박으로 호박죽   끓였어요 보기는 이래도 맛이 좋아요

뇌순이

가지, 오리고기 파스타

가지, 오리고기 파스타

미주장

[다이어트 도시락]이마트 단호박ㆍ리코타&발사믹 샐러드 한접시로

다이어트 도시락은 다양한 식재료를 활용하여 영양을 균형있게 섭취할 수 있는 효과적인 다이어트 방법으로 간단하지만 영양도 풍부하게 함유되어 있으면 도움이 되겠죠! 저는 일주일에 한 번씩 이마트에서 장을 보기  때문에 점심을 간단하고 영양까지 생각해서 샐러드로 먹을 때가 있어서 사오는 샐러드를 소개하려고 합니다. "달콤한 단호박과  발사믹의 풍미 가득한 샐러드 " "허니 리코타의 부드러움과  발사믹의 산뜻한 샐러드 " ✅️ 구매처ㅡ 이마트    ✅️추천 ㅡ점심 시간 간단하지만 영양과 야채로 식이섬유가 풍부한 한 끼 식사를 할 수 있고, 가격도 저렴합니다.   ✅️제품 정보 ▶️단호박&발사믹 샐러드  총235 g    325 kcal 단호박 21% 발사믹드레싱17% 4980원 ▶️리코타&발사믹 샐러드  총 225 g    240 kcal  허니리코타치즈 18%  발사믹드레싱 18% 3980원     ✅️허니 리코타의 부드러움과 발사믹의 산뜻한 풍미 가득한 샐러드로 양상추,로메인,치커리,라디치오 등 신선한 채소와 달콤한 허니 리코타 치즈를 더한 샐러드로 리코타의 부드러움 식감과 발사믹 드레싱의 새콤한 맛이 어우러져 샐러드를 맛있고 풍성하게 즐길 수 있습니다. ※저는 여기에 방울토마토와 옥수수를 더하고 찐계란을 넣어 단백질을 추가해서 먹으면 든든하네요.     ✅️ 달콤한 단호박과 아삭아삭한 채소의 부드러운 조합으로 양상추,로메인,치커리,라디치오,파프리카의 아삭한 식감과 부드럽고 달콤한 단호박을 더해 만든 샐러드에 상큼한 발사믹 드레싱으로 구성되어 입맛을 살려주는 샐러드 입니다.  ※두부나 닭가슴살을 함께 먹으면 더 좋습니다.     ✅️ 다이어트 도시락으로 칼로리가 낮은 샐러드 한접시로 영양분을 충분히 섭취할 수 있고 식이조절을 편리하게 할 수 있으며,닭가슴살,연어,계란,두부 등 단백질을 더 보충하여 샐러드와 함께 먹으면 다이어트 중에도 건강한 근육을 유지할 수 있습니다.  

정수기지안맘

애호박 안심구이 한 접시로 🥩🥬

소고기 안심과 영양 가득한 애호박,양파, 마늘 함께 구워서 상추와 향긋한 깻잎에  쌈 싸서 먹으니 좋네요. 🥩애호박소고기볶음은 애호박과 소고기를  주재료로 하여, 단백질과 비타민을 동시에  섭취할 수 있어요.

정수기지안맘

오늘은 비 소식이 없으니 우산 안가지고 퇴근해도 되겠죵??

오늘은 비 소식이 없으니 우산 안가지고 퇴근해도 되겠죵?? 들고다니면 비 안오고 놓고가면 비 오고 꼭 그렇더라구요 들고 다니려니 무거워요 흑흑

이하린80

다이어트 도시락) GS 혜자로운 너비아니 닭강정

다이어트 도시락) 혜자로운 너비아니 & 닭강정   다이어트와 건강을 위해 아침 저녁은 가능한 간편하고 가볍게  칼로리도 낮으면서 영양은 풍부한 채소 과일 단백질 위주의 샐러드 스타일로 자주 먹게 된다. 대신에 점심 한끼는 칼로리 심하게 따지지 않고 영양 골고루 푸짐하고 맛있게 먹는걸 좋아한다. 주중에는 급식실에서 주는 대로 양껏 먹게되지만 주말에는 직접 해결해야 하는데 너무 무덥고 지쳐서 뜨거운 불앞에서 식사 준비는 쉽지 않다. 외식을 하기도 하지만 가끔 점심 한끼 정도는 편의점 도시락을 애용하기도 한다. 요즘 편의점 도시락 수준도 질도 양도 꽤 고급스러워졌다. GS 편의점에도 다양한 도시락이 있는데 그중 혜자로운 도시락 시리즈가 맛과 질, 양, 가격면에서 참 좋다. 시리즈별 각각의 특성을 갖고 각각 다 맛있는데 특히 혜자로운 너비아니&닭강정 도시락이 나의 최애 도시락이다. 도시락 하나는 418g으로 칼로리는 729kcal로 조금 높은편이나 짜장면이나 라면 한그릇에 비하면 높은 것도 아니다. 가격도 5400원으로 양도 질도 맛도 좋은데 가성비 짱이다.  "따뜻한 집밥이 그리운날 든든하게 먹어요"라는 문구가 더 마음에 와 닿으며 입맛을 당긴다. 한끼 정도는 단백질이 풍부한 음식이 필요한데 너비아니&닭강정 도시락이란 이름답게  두툼한 두께와 크기의 너비아니랑 제법 굵은 닭강정 4조각이 들어있다. 게다가 양도 많은 흑미밥이랑 계란후라이에 조미김 한봉지, 쫄깃한 어묵 조림, 호박나물, 배추김치까지 들어있어 단백질도 영양분도 골고루 다양하게 풍부하고 양도 많아 든든하다. 너비아니는 제법 불맛도 느껴지고 질기지 않고 부드럽고 촉촉하고 육즙도 풍부하며 단짠의 조화가 입맛을 당긴다. 닭강정도 마찬가지로 촉촉하고 단짠의 맛이 잘 조화되어 맛있다. 특히 흑미밥은 무르지도 단단하지도 않고 고슬고슬 적당한 찰기로 진짜 맛있고 양도 많다. 커다란 달걀 후라이랑 조미김까지 밥위에 떡하니 얹혀 있으니 흑미밥이랑 달걀후라이랑 김에 싸서 먹으면 꿀맛이다. 김치랑 호박 나물은 양은 적지만 전체의 입맛을 중간 중간 잡아 주기에 딱 적당하다. 더울때 불 앞에서 밥하기는 싫고 주말에 한끼 정도는 맛도 양도 질도 괜찮은 가성비 짱인 편의점 도시락 GS 혜자로운 너비아니&닭강정으로 맛있는 한끼 간편하게 먹는 것도 일상의 소소한 행복이고 힐링입니다.  따뜻한 집밥이 그리운 날 든든하게 먹어요 GS혜자로운 너비아니&닭강정! 추천해요^^

인생이여만세

맛있는 가지찜

맛있는 가지찜 전자렌지에 돌려서 양념을 얹었어요 밥 반찬으로 좋았습니다.

미주장

⏰간헐적 단식 성공을 위한 3가지 핵심 포인트

간헐적 단식은 비교적 단순한 방법으로 체지방을 감량하고 대사를 개선할 수 있는 식사법이에요.  하지만 단식 시간만 지킨다고 해서 저절로 살이 빠지는 건 아니에요.  오히려 방법을 잘못 적용하면 피로와 폭식, 정체기를 경험할 수 있어요.  그렇다면 간헐적 단식을 효과적으로 하려면 어떤 원칙을 지켜야 할까요? 출처 Freepik 1️⃣ 식사 질이 단식만큼 중요해요 공복 후 첫 끼를 무엇으로 채우느냐가 간헐적 단식의 효과를 좌우해요.  긴 시간 공복 상태였던 몸은 혈당과 인슐린 반응에 예민해져 있어서,  정제 탄수화물이나 단 음식을 먹으면 급격한 혈당 상승으로 피로감이 올 수 있어요.  반대로 단백질과 식이섬유 중심의 식사를 하면 포만감도 오래가고 체지방 연소에도 유리해요. 🥗 첫 끼는 단백질과 채소 위주로, 가볍게 시작해보세요.  여기에 소량의 건강한 지방(예: 올리브오일, 아보카도)을 곁들이면 더 오래 포만감을 유지할 수 있어요. 2️⃣ 단식 시간에도 수분은 꼭 챙겨야 해요 공복 중에는 물과 무가당 음료 섭취가 자유롭기 때문에, 오히려 수분을 충분히 섭취하는 게 필수예요.  수분은 공복 시에도 대사를 유지하고 노폐물을 배출하는 데 중요하고, 탈수를 막아줘요.  특히 여름철이나 활동량이 많을 때는 자주 갈증을 느끼지 않아도 조금씩 나눠 마시는 게 필요합니다. 🚰 하루 1.5~2리터의 물을 자주 나눠 마시는 습관이 필요해요.  따뜻한 보이차나 무카페인 허브티도 좋은 대체 음료가 될 수 있어요. 3️⃣ 수면과 생활 리듬이 깨지면 효과도 떨어져요 아무리 단식 시간을 잘 지켜도 밤늦게 자거나 수면이 부족하면  호르몬 균형이 깨져 식욕이 늘고 지방 축적도 쉬워져요.  특히 수면 부족은 인슐린 저항성과 식욕 호르몬에 영향을 줘 단식 효과를 방해할 수 있어요.  평일과 주말의 수면 패턴이 들쭉날쭉하면 생체리듬이 무너질 수 있으니,  일정한 수면 시간과 취침 루틴을 갖는 것이 좋습니다. 😴 충분한 수면과 규칙적인 생활 습관은 단식 효과를 높이는 기본입니다.  아침 햇빛을 쬐며 하루를 시작하면 생체 리듬을 정돈하는 데에도 도움이 돼요. ⏰⏰⏰ 간헐적 단식은 단순히 ‘언제 먹느냐’가 아닌 어떻게 먹고  어떻게 살아가느냐가 함께 작동해야 제대로 효과를 볼 수 있어요.  식사 질, 수분 섭취, 수면… 이 세 가지는 단순해 보이지만 가장 중요한 핵심이랍니다. 내 몸의 리듬을 지키면서 건강하게 단식을 실천해보세요. 꾸준한 실천이 변화를 만들어요!

geniet

다이어트레시피 가지부침전

이번에 다이어트레시피로 가지부침을 준비해봤어요. 어린시절에는 가지라는 음식을 좋아하지 않았어요 식감이 물컹물컹한게 별 맛도 모르겠고 별로였거든요. 그런데 나이가 들다보니 가지의 맛을 알았다고 해야 할까요? 먹다보니 가지가 맛도 좋고 속에 부담도 안되는 음식이네요 그런데다가 더 좋아하게 된건 가지라는 음식이 너무 몸에 좋은 건강재료 라는 거예요. 가지가 물컹물컹 하니 수분이 많은가보다 라고 생각했는데 정말 수분이 대부분이더라고요 가지가 몸에 어떻게 좋은지 가지의효능 먼저 알려드릴게요 1. 항산화 및 항암효과 가지에는 안토시아닌, 페놀 화합물, 폴리페놀 등 풍부한 항산화 성분이 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 노화를 방지하며, 항염증, 항암 효과에 도움을 줍니다. 특히 폴리페놀 성분은 암세포 억제율이 뛰어나다고 알려져 있어요 2. 심혈관 건강 안토시아닌과 플라보노이드 성분이 혈액순환을 돕고, 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추며, 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 막아 심장질환, 고혈압, 뇌졸중 등을 예방하는 데 효과적 이랍니다 이밖에도 눈건강, 체중관리 및 변비예방에 좋고 피로 회복, 해열작용도 하는 효능이 많은 음식이랍니다 그런데 가지에는 소량의 솔라닌이라는 독성물질이 있어서 생으로는 먹지 말고 반드시 익혀서 먹는게 좋아요! 가지로 가볍게 먹을수 있는 가지부침에요. 심심할수는 있지만 출출할때는 군것질 대신에 이렇게 먹으면 좋아요 가지를 먼저 얇게 잘라주고 수분이 많으니 소금으로 먼저 절여줬어요 그리고 절여지는 시간이 지나면 튀김가루와 부침가루를 섞어서 후라이팬에 노릇하게 부쳐주면 되는데요  간을 따로 하지 않으면 간장을 살짝 찍어 먹음 좋더라고요 다이어트 할때는 심심한맛에 익숙해지면 처음에는 자꾸 아쉽지만 입맛이 익숙해지면 자꾸 맛있게 느껴지네요 ㅎㅎ 

어트지니요

가지피자

슈가블링 님이 올린 가지피자 따라 해 봤어요. 1) 가지 맛소금 뿌려 살짝 절인다 2) 양파 토마토 깻잎 대파 계란 소금 후추 넣어       섞어준다. 3) 살짝 절인 가지에 토마토 소스 바르고 그 위에   계란물 올려 전자레인지에 3분 돌린다. 4) 모짜렐라 치즈 듬뿍 올려 전자렌진지에 2분       돌리면 완성돼요.

최강수인

장터에서 산 저속노화 도시락

한달에 한번 서는 "마르쉐 장터"서 도시락 사왔어요.. 평소에 먹을 수 없는 건강한 재료로 만드는 음식이라 도시락통 준비해서 담아왔네요.. 호박 라구소스가 달콤하고 가지를 튀겨서 만든 졸임이며 평소 먹기 힘든 야채들이라 먹으면서도 힐링되네요   꼭꼭 씹어서 건강 그득채웁니다.      

장보고

나만의 다이어트레시피) 단호박 오이 우유 수프

나만의 다이어트 레시피 단호박 오이 우유 수프   단호박과 오이는 여름철 제철 식재료이다. 제철 식재료인 만큼 영양분을 듬뿍 담고 싱싱하고 맛도 최고로 좋은 상태이다. 그러므로 제철 식품들을 맘껏 활용하여 맛있게 먹는 것이 건강과 다이어트에는 최상의 방법이라 생각한다. 단호박은 칼로리는 100g당 70kcal 정도로 별로 높지 않고 혈당지수도 44~75정도로 낮은 편이며 고식이섬유로 포만감이 높아 다이어트에 좋은 식품이다. 베타카로틴과 비타민 A, E, C ,칼륨, 아연, 셀레늄, 식이섬유 등등 영양분이 풍부해 눈건강과 피부 건강, 항산화 성분으로 노화방지와 혈관 및 심장건강, 면역력 강화, 소화 및 장건강, 변비예방 등에도 좋은 효능을 갖고 있다.   오이도 수분 함량이 높고 칼로리(15kcal)는 낮으며 식이섬유가 많고 칼륨, 비타민 C, K 뿐만아니라 각종 영양분이 풍부하게 함유된 여름철 제철 대표 건강 식품이다.   무더운 여름 바쁜 아침   만들고 먹기에 간편하면서도 부담없는 음식이 필요하다  칼로리는 낮고 포만감은 높고 영양분은 풍부한 음식으로 여름철 입맛과 건강을 챙길 수 있어야 한다. 나에게는 단호박 오이 우유 수프가 여름철즐겨먹는 아침식사 중 하나다. 단호박을 껍질째 전자레인지나 밥솥에 찐다. 오이는 채썬다 단호박을 잘게 자르고 채썬 오이와 함께 볼에 담고  콩가루(미숫가루도 좋음)랑 잘게 부순 견과류나 그래놀라를 넣고  저지방우유 듬뿍 부어 섞는다.  우유가 싫으면 요거트나 무가당 두유도 충분히 좋다.  믹서기에 단호박이랑 우유를 함께 갈아서 라떼처럼 먹어도 좋은데  나는 갈지 않고 단호박이 달콤하게 오이의 아삭 상큼함과 견과류의 고소바삭함과 함께 씹히는 식감이 좋고   씹는 즐거움도 즐길수 있어 단호박도 오이도 그냥 조각 내어 씹어 먹는걸 좋아한다. 무덥고 바쁜 여름 아침 불없이 간단하게 만들면서도 포만감은 높고 씹는 식감도 즐기고  맛과 영양 건강과 다이어트를 함께 잡을 수 있는  달콤 상큼 고소함이 가득한  단호박 오이 견과 우유 수프 드셔보시는거 어때요^^  

인생이여만세

저녁으로 🍆🍕가지피자 만들어 먹었어요^^

요즘 도미노피자 엄청 많이 드시더라구요 ㅎㅎ 전 다이어터니까 밀가루 없는 가지 도우로 건강하게 가지피자 만들어 먹었어요^^ 안토시안이 풍부하여 항산화 효과에도 좋고, 건강한 다이어트 한끼 식단으로도 최고였어요^^

슈가블링

시원한 단호박

단호박이 해동하니 아이스크림처럼 시원합니다 비가 온 다음인데도 너무 더워요

마음그릇

혈당 잡는 방법 4가지 꿀팁!

혈당 관리는 단순히 당뇨병 환자들만의 이야기가 아닙니다.  최근에는 건강한 사람들조차 혈당 스파이크(식후 급격한 혈당 상승)를 예방하기 위해  다양한 방법을 실천하고 있어요.  혈당은 에너지 대사와 직접적으로 연결되며,  혈당 수치가 안정적일수록 몸은 더 건강하고 활력을 유지할 수 있습니다.  반대로, 혈당 변동이 심하면 피로감, 식욕 폭발, 체중 증가뿐 아니라 만성질환의 위험도 높아질 수 있어요. 오늘은 혈당 스파이크를 예방하고 건강한 혈당을 유지하는 데  효과적인 4가지 방법을 소개해드릴게요! 1️⃣채소부터 먹는 ‘거꾸로 식사법’ 반찬 먼저, 국은 건더기부터, 양식에서는 샐러드를 먼저 드세요. 식사 순서를 바꾸는 것만으로 혈당 조절과 체중 감량 효과를 볼 수 있습니다. ✔️방법  채소 → 고기 → 밥 순으로 섭취 ✔️효과 채소에 포함된 식이섬유가 탄수화물 흡수를 늦추고, 혈당 급등을 방지합니다. 2️⃣짧고 강한 운동으로 근육 키우기 운동 시간보다 강도가 중요합니다.   ✔️방법  강도 높은 근력 운동 (주 3회, 30분씩) ✔️효과 근육은 에너지원으로 포도당을 사용하여 혈당을 낮추고, 지방을 연소시켜 체중을 줄입니다. 3️⃣식사 후 산책하기 가벼운 운동도 혈당 스파이크를 줄이는 데 효과적입니다.   ✔️방법  식사 후 산책, 계단 이용, 먼 카페로 걸어가기   ✔️효과 포도당을 즉시 에너지원으로 사용하여 혈당 상승 억제 4️⃣숙면과 스트레스 관리 잘 자고 스트레스를 관리하는 것도 중요합니다. 충분한 수면은 지방 대사를 촉진하고, 식욕 억제 호르몬인 렙틴 분비를 도와요.  스트레스가 높아지면 코르티솔 수치 상승으로 혈당과 식욕이 증가하기 때문에 스트레스 관리도 필수! 💛💛💛 이 네 가지를 꾸준히 실천하면 체중과 혈당을 건강하게 관리할 수 있을 거예요.  하루 한 가지씩 실천하며 변화를 느껴보세요!

geniet

가지 먹어요

가지가 제철이라 싱싱하고 통통하며 윤기나는 보랏빛 가지들이 입맛을 유혹합니다 건강에 좋은 가지 많이 드세요

인생이여만세

[다이어트 도시락] 저당고단백 윤식단 단백밥 도시락 추천합니다^^

다이어트 도시락으로 저당 고단백 윤식단 단백밥 도시락 추천합니다^^ 맛       : ❤️❤️❤️❤️ 가성비 : ❤️❤️❤️❤️❤️ 포만감 : ❤️❤️❤️❤️ 윤식단의 단백밥 다이어트 도시락은 당류가 1g, 그리고 단백질은 50g으로 아주 든든하게 챙겨져 있어요~ 이번에 리뉴얼 되면서 기존에 닭가슴살 100g에서 150g으로 증량이 되었다고 하는데 단백질을 든든하게 먹어주니 포만감도 더 좋고, 특히 운동 후에 챙겨주면 근육생성에도 도움이 되어 좋더라구요^^ 윤식단 단백밥 다이어트 도시락의 가격은 윤식단의 스마트스토어 기준 5,390원으로 5천원대로 구매해서 먹을 수 있는데요 종류도 핫 스위트 커리, 오리지널, 블랙 로스트 갈릭, 핫 소울 양념치킨, 텍사스 리얼 바베큐, 그릴드 숯불 데리야끼, 불고기, 찜닭 등 11가지 정도로 구성되어 있어서 골라먹는 재미도 너무 좋더라구요^^ 냉동실에 보관해 두었다가 전자레인지로 간편하게 돌려서 먹기만 하면 되서 편리한데, 무엇보다 구성이 진짜 알차게 들어 있어 좋더라구요^^ 게다가 우리는 다이어터이기 때문에 당류의 함량도 중요한데요~ 양념치킨 닭가슴살 도시락 기준 리뉴얼전 당류가 19.7g에서 1g으로 변경되었다니!! 이렇게 반가울 수가 없더라구요^^ 밥도 일반 현미밥에서 현미보리밥으로 변경되어 식이섬유를 더 많이 챙길 수 있다는 점도 마음에 들었고, 게다가 채소부분도 병아리콩, 구운단호박, 당근채, 그린빈, 구운할라피뇨등 채소의 조합이 다채로워져서 좋더라구요^^ 닭가슴살도 퍽퍽하지 않고 부들부들하고 촉촉하게 먹을 수 있으니 억지로 닭가슴살 먹어야 한다는 강박관념 없이 맛있게 즐길 수 있다는 점에서 만족했어요^^ 저는 다이어트하면서 식단 챙기는게 강장 힘들었는데요~ 이렇게 탄단지가 완벽하게 챙겨져 있으면서 저당으로 즐길 수 있는 다이어트 도시락이 있어서 식단을 맛있고 편하게 먹을 수 있어 너무 만족해서 추천드리고 싶어요^^

슈가블링