'갈비 왕교자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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음식리뷰 레시피 (갈비탕)

구정 때 갈비찜을 하고 남은 갈비가 있어서 집에서 만드는 갈비탕을 시도해 보았다 1 갈비탕 2 3 3~4인분 4 소요시간은 1시간에서 1시간 30분 5 재료리스트 다시마 양파 대파 통후추 국간장 멸치액젓 소금 마늘 당면을 물에 불려놓는다 6 갈비에 물2리터를 넣고 다시마 양파 대파 통후추를 넣고 1시간 정도 우려낸다. 10분뒤에 다시마를 먼저 건져내고 끊기 시작하면 불순물을 제거해 준다. 야채를 건져낸다 국간장 3스푼 멸치액젓 2스푼 마늘 한스푼 넣고 끓여준다 마지막으로 당면과 파로 마무리한다. 7 달걀 지단을 부쳐서 고명으로 얹으면 보기도 좋고 맛도 좋다 난 깜빡하고 지단을 못했다 그리고 갈비는 참소스에 찍어먹는다

사비나67

LA 갈비

저녁은 양념에 재운 LA갈비 구워서 맛있게 먹었어요

들꽃7

닭갈비

닭갈비 떡 고구마 깻잎 양배추 넣어 맛나게 먹었어요

애플짱

어향가지,갈비

저녁에 중식인 어향가지,탕수육,설전에 재워뒸던 갈비랑 과하게 식사했네요

쉬리107

단호박 소갈비찜

단호박 소갈비찜 입니다. 신랑 생일이라 손님초대 요리로 부담없이 먹을수 있는 요리를 생각하다가 다이어트 하는 신랑을 위해 준비한 요리예요. 단호박은 찌고, 갈비찜은 별도로 만들어서 가운데 넣은 맛잏는 단호박 갈비찜 입니다. 3~4인분 준비 소요시간 1시간 재료 - 주재료 (단호박, 소갈비) 추가재료 - 갈비양념 (간장, 알룰로스, 마늘,파,등 준비) 조리단계 1. 단호박을 깨끗이 씻어서 채반에 올려서 20분정도 찌기 2. 갈비찜 준비 보이는 기름들은 모두 제거해줍니다. 소고기는 고기 자체에도 기름이 들어 있어서 보이는 기릏들은 함께 넣을 필요가 없어요. 물에담가 두었던 갈비를 끓는물에 끓여서 한번 버린후 양념해둔 양념장을 넣고 30분이상 끓여줍니다. 한참 끓이다보면 나오는 기름들은 계솤 걸러주어요. 꿀팁으로는 -> 갈비찜이 느끼할수 있으니 청양고추나 고추가루를 넣어 매콤하게 먹으면 느끼함을 잡아줄수있어 더욱 좋아요. 다이어트를 위해 설탕대신 알룰로스 사용해요 그리고 갈비찜 기름이 많이 나오니 먹기전에 미리 만들어놓고 밖에서 한껏 식힌후 위에뜨는 기름을 싹~ 걷어내주면 깔끔하고 덜 느끼하게 맛있게 먹을수 있어요. 완성된 호박은 위아래 잘라내고 8등분으로 8조각을 예쁘게 잘라서 펼쳐주어요. 그리고 그위에 완성된 갈비찜을 푸짐하게 올려주어요. 그러면! 짜잔!!!~ 이렇게 근사한 손님초대요리가 완성이 된답니다. 많은 재료가 들어간것도 아닌데 아주 근사한 생일상 메인요리가 되었어요^^

지니5368308

점심은 LA갈비

점심은 가족들이 다 모여서 LA 갈비 구워 먹었어요 맛있게 먹었네요

들꽃7

소갈비 찜

부드러운 소갈비 찜으로 저녁 챙겨 먹었어요.

쩡♡

점심에 치맛살,갈비살 먹었어요

미주장

갈비탕

뜨끈한 갈비탕 야들 야들한 고기가 맛있네요

애플짱

닭갈비&와인~

닭갈비에 와인 곁들여 저녁 먹어요~~

불곡산

치즈 닭갈비 집밥

야채 듬뿍 넣은 닭갈비에 고소한 치즈 넣어 깻잎에 싸서 먹었어요.

쩡♡

점심은 돼지갈비 솥밥

점심은 돼지갈비 솥밥으로 먹었어요 밥에 고사리도 들어 있어서 더 맛있어요

들꽃7

닭갈비

저녁에는 정육점에서 구매한 닭갈비 밀키트 요리해서 먹었어요. 닭을 직접 손질 해서 고기가 싱싱 하고 양념이 맛있네요 춘천 닭갈비 못지 않았어요

로블ㅎ

닭갈비 밀키트

동네 정육점에서 직접 만든 닭갈비 밀키트 인데 선착순으로 판매 해서 사갖고 왔어요 지난번에 먹어보고 맛있어서 재구매 했어요

로블ㅎ

떡 갈비가 참 맛있어요

미주장

돼지갈비

점심으로 돼지갈비와 함흥냉면으로 식사 했어요 맛집이라 가봤는데 역시 맛있었어요 ^^

예지영준맘

갈비구이

오늘 저녁은 돼지갈비 숯불구이를 먹었어요

행복

매콤한 소갈비찜

줄서서 먹는 맛집 다녀왔어요 매콤한 갈비찜 맛나게 먹었어요

애플짱

오늘은 떡갈비 김밥

떡갈비 하나 구워 당근 듬뿍~~~ 밥은 김 한장과 반 장 연결요으로~~ 마무리는 취~~즈

아쟈아쟈

닭갈비

저녁으로 닭갈비 구워 먹었어요 시중에 양념장도 들어있는 닭갈비 밀키트가 있더라구요 대파 넣고 양념장 넣고 볶았더니 매콤하니 맛이 괜찮네요

쉬림프

등갈비 묵은지 지짐

한번 데쳐서 불순물 제거한 등갈비에 묵은지 넣어 칼칼하게 푹 지져 저녁으로 맛있게 먹었어요.

쩡♡

고구마 레시피>고구마가 듬뿍 들어간 닭갈비~

예전에 춘천에서 닭갈비를 먹어 봤는데요 닭갈비랑 고구마랑 엄청 잘 어울리더라구요 고구마를 따로 추가해서 먹었어도 가족들 모두 정말 잘 먹어서 조금 부족 했습니다. 이번에 제가 한번 만들어 봤는데요 고구마와 양배추를 듬뿍 넣은 닭갈비예요. 고구마는 식이섬유가 풍부에서 변비 까지 예방 해줘서 다이어트할때 추천 할만해요. 또 닭고기와 먹었을 때 달달한 맛이 더해져서 퍽퍽한 닭가슴살과도 어울립니다. 이번에 제가 산 고구마예요 홈플러스 에서 구매했는데 밤 고구마 맛 과 호박 고구마 맛이 반반 들어 있어서 뭘 살까 고민 하지 않아도 되겠더라구요. 우리 집은 밤맛을 더 좋아해서 이번에는 밤맛고구마로 요리했어요. 레시피는 다음과 같아요 1 순살 닭고기를먹기 좋은 크기로 썰어 줘요. 2 고구마를 비롯한 양배추 양파, 대파 등등 가진 야채도 닭고기 와 비슷하게 썰어 줍니다 3 커다란 볼에 양념을 만들어 줍니다. (고춧가루,간장,다진마늘, 스테비아,후추 등등 올리고당 대신 스테비아를 쓰면 다이어트의 도움이 되요) 4 양념과 닭고기 야채를 조물조물 버무려 줍니다. 5 커다란 궁중 팬에 중불로 놓고 닭고기와 야채를 볶아 줘요 6 닭고기와 야채가 숨이 죽으면 깻잎도 썰어서 마지막에 넣어 줍니다. 닭갈비 다이어트 할 때 주의 해야 될 점은 양념을 너무 많이 넣으면 안 된다는 점이에요. 닭가슴살 다이어트에 질리셨다면 닭갈비로 맛있는 다이어트 해 보세요.

seabuck

너비아니 (떡갈비)구이 먹었습니다

미주장

등갈비 묵은지 찜으로

등갈비 물에 담갔다가 한 번 꿇여내고 묵은지와 함께 장시간 푸우욱 꿇여서 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

점심에 갈비탕 먹었어요

미주장

마늘 돼지갈비 노릇하게 구워서 🧄🍖

마늘에 재워서 맛과 영양 가득한 마늘 돼지갈 비 구워서 점심 든든하게 먹고 기운도 내어보 네요.불맛 가득한 돼지갈비랑 양파랑 야채 소스에 쌈 싸서 먹으니 꿀맛이네요. 마늘은 항산화 작용을 하여 노화 방지에 효과적이며, 마늘에 포함된 알리신은 혈액순환을 촉진해 혈압을 낮추는 데 도움을 주네요.

정수기지안맘