'갈비 왕교자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

효소 돼지 떡갈비

저녁은 남편이 사온 돼지 떡갈비로 간단하게 챙기네요. 직접 키운 개똥쑥으로 만든 효소로 떡갈비를  만들었다고 하니 맛과 영양에 정성까지 듬뿍  넣어서 인지 부드럽고 맛있네요.

정수기지안맘

갈비탕

갈비탕 수입갈비일텐데 부드럽고 맛나요~

코로세움

떡갈비에 더덕구이로

야들야들하고 부드러운 떡갈비에 쫀득하고 매콤한 더덕구이로  느끼함을 잡아주는 매콤함으로 맛있네요. 이곳은 모든 음식에 발효숙성 효소를 사용하 는데 직접 키운 개똥쑥으로 만든 효소로 만든  떡갈비로 맛과 영양,정성 가득한 밥상이네요.

정수기지안맘

당근 레시피: 당근 돼지갈비찜

제 기준 당근요리 중 가장 맛있는 것 같아요! 한식 요리의 대표주자 돼지갈비찜입니다! 레시피 알려드릴게요 ㅎㅎ 핏기 1시간 빼고 양념 만들기(500g 기준 진간장 5큰술, 설탕 3큰술, 맛술 3큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1큰술) 핏기 뺀 돼지고기 끓는 물 10분 데치기 양념, 고기 넣고 강불 20분 끓이기 무,당근,대파,버섯,양파 중약불 20분 그리고 다이어트의 핵심은 양조절입니다! 저는 설탕과 올리고당은 스테비아와 알룰로스로 대체했고, 적당량만 먹었어요. 당근 넣으면 물렁한 식감도 좋고 단맛도 올라와서 아주 맛있답니다 ㅎㅎㅎ저는 양이 넘쳐서 어쩌다보니 냄비(팬) 2개를 사용했는데 한끼 먹을 분량만큼 작는 냄비에 옮겨놔도 좋을 것 같아요!

지니5590652

갈비찜 먹었어요

갈비찜 먹었어요 

미주장

등갈비 김치찜

시누네서 등갈비 주셔서 김치찜 만들었어요 

워니s

저녁은 닭갈비로 간단하게~

닭직매장에서 뼈없는 닭갈비 부위 사와서 카레가루,우유,간장,황설탕,참치액젓,고추가루,고추장에 재워서. 로메인상추 곁들여서 간단하게 저녁식사 맛나게 했네요

쉬리107

뜨끈한 갈비탕 한 그릇 먹었어요

뜨끈한 갈비탕 한 그릇 먹었어요  몸이 사르르 녹았어요

미주장

양념 갈비

양념이 잘 밴 갈비로 저녁은 외식으로 챙겼어요.고기가 부드러워 살살 녹네요.

쩡♡

떡갈비

어제 지인들과 한식집에서 외식했어요 거기서  먹은 떡갈비입니다지금보니 또 먹고싶네요

마음그릇

저녁은 떡갈비구어😘

오눌 둘째 식판식은 요렇게줍니당 💕 떡갈비가 있으니 아무래도 든든한 ㅋㅋㅋㅋ 거기에 김이라니 아주 그냥 먹부림 조합인거같아여^^

자스민꽃

갈비탕 먹었어요~

뱃속까지 따끈하게 든든하게 만드는 갈비탕이에요. 갈비뼈의 고기를 발라서 먹기 좋게 잘라 먹었어요. 갈비탕에 들어간 당면도 맛있었어요. 고기가 질기지 않고 국물이 뽀얀 것이 진해서 잘 먹었어요. 

더달달

돼지갈비

돼지갈비

지니5193930

묵은지 등갈비찜으로

등갈비 데쳐서 잡내를 제거해주고 묵은지와  멸치 다시마 표고버섯 육수에 푹 꿇여서 감칠 맛이 더해져서 좋네요 

정수기지안맘

갈비탕

쌀쌀해지니 따끈한 갈비탕이 좋네요,^^

핑크색

깻잎향 가득한 닭갈비로 🌿

요리 수업 끝나고 수강하는 분들과 함께  양배추랑 깻잎 듬뿍듬뿍 넣어서 매콤한  닭갈비 만들어서 밥에 비벼서 먹으니  맛있네요.

정수기지안맘

저녁은 LA갈비로

단짠의 맛으로 LA갈비 재웠다가  저녁에 챙겨 먹었어요.

쩡♡

음식리뷰~~~연어 샐러드 와 갈비찜

연어 샐러드와 갈비찜으로 아침메뉴를 정하고 밥을 먹어야하나? 고민중 ~~~~~ 먹지 않았음

박아림

뜨끈한 갈비탕 먹었어요

점심에 뜨끈한 갈비탕 먹었어요 

미주장

하이라이스와 떡갈비로

야채와 밥을 볶아서 계란 옷 입혀 하이라이스  소스 붓고 떡갈비로 점심 든든하게 챙기네요.

정수기지안맘

저당 갈비찜 다이어트 레시피

명절에 갈비찜 드셨나요? 다이어트할 때 설탕을 알룰로스 등의 대체당으로 바꾸고 있는데 이번에는 죄책감을 덜고 갈비찜을 먹었답니당 ㅎㅎ 갈비 1kg를 물에 담가 핏물을 제거해주세요 간장 20스푼 알룰로스 20스푼, 다진마늘 아빠 숟가락 1스푼 고춧가루 아빠숟가락 1스푼, 후추 톡톡 넣어 양념장을 준비해줍니다 갈비를 양념에 반나절 정도 재웠다가 냄비에 담고 쌓인 갈비가 절반정도 잠길만큼 물을 부어주세요 양파나 당근, 감자는 선호하는 만큼 준비해주세요 야채도 냄비에 같이 넣고 끓기 시작하면 약불로 저어가며 20분간 더 끓여주세요 저당 갈비찜 완성! 물 때문에 간이 약해질 수 있는데 마지막에 간은 소금으로 더 맞춰주세요!

마름이

소고기 갈비밥!

오늘 저녁으로 소고기 갈비살, 밥, 계란부침을 준비해서 한 번 먹어봤어요. 직접 구운 소고기 갈비살을 한 입 크기로 썰어 식감이 살아 있었고, 밥 한 덩이와 담백한 계란부침을 곁들여 포만감이 좋았어요. 플라스틱 그릇에 유산지로 위생적으로 플레이팅해서 간편하게 먹을 수 있었답니다. 재료: 소고기 갈비살, 밥, 계란   조리 방법: • 소고기 갈비살은 한 입 크기로 썰어 프라이팬에 소금, 후추로 간을 해서 구워 준비했어요. • 계란은 풀어서 넓게 부쳐 사각형으로 썰었습니다. • 밥은 동그랗게 뭉쳐 담았고, 세 가지를 함께 그릇에 예쁘게 담았어요. 육류와 밥, 계란이 한 번에 들어있어 단백질과 탄수화물을 함께 챙기기 좋고 근력 운동 후 식사나 다이어트 식단으로도 추천할 만해요.

어롷

[다이어트 레시피] 소고기갈비 미역국

속 편하고 영양도 챙길 수 있는 다이어트용 소갈비미역국 레시피를 소개해드릴게요. 소갈비 와 미역을 활용해서 부담 없이 즐길 수 있는 국이에요. 생일날 먹는 미역국도 좋지만, 다이어트레시피 로 추천드려요! 소갈비 핏물 제거 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 한두 번 갈아주시면 더 좋아요. 이후 끓는 물에 5분 정도 데쳐서 불순물과 잡내를 제거해주세요. 미역 불리기 건미역은 찬물에 20분 정도 불려주세요. 불린 미역은 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 볶기 냄비에 참기름 또는 올리브오일을 두르고 소갈비와 다진 마늘을 넣어 볶아주세요. 국간장 1큰술을 넣고 간을 살짝 해주세요. 미역 넣기 미역을 넣고 2~3분 정도 같이 볶아주세요. 국간장 1큰술 추가해서 간이 잘 배도록 해주세요. 끓이기 물을 붓고 센 불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중불로 줄여주세요. 20~30분 정도 푹 끓여서 국물이 우러나도록 해주세요. 마지막에 소금으로 간을 맞춰주세요. 기름 걷기 국물이 끓는 동안 위에 뜨는 기름은 국자로 살짝 걷어내주세요. 이렇게 하면 훨씬 깔끔하고 담백한 국물이 돼요! 저는 냉장고나 서늘한 곳에두어 굳게 만들어서 다 겉어낸후 끓여요.. 되도록 간을 심심하게 하고 밥없이 미역국만 먹으면 좋아요. 든든하면서도 속 편한 한 끼로 정말 좋아요. 냉장 보관해서 아침에 데워 드셔도 맛있답니다.

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갈비찜 살리기

갈비찜 잰거 냉장보관 안해서 거의다 버리고  아까워 고기만 네덩이 씻어서 다시 살려봤어요 간장.설탕.간마늘.후추. 고구마 만으로도 충분히 맛납니다

마음그릇

점심은 떡갈비요😉😉

점심 도시락 먹어요 좀 늦었네요ㅋㅋ 글서 더 맛난^^ 제가 좋아하는 떡갈비가 나왓져용 밥은 안먹어둥 이건👍👍👍 남이해준밥은 늘 사랑이지요 ^^

자스민꽃

갈비와 김치볶음밥

저녁은 간단히 재워둔 LA 갈비 팬에 굽고 묵은김치 볶아서 김치볶음밥 해서 맛나게 먹었네요

쉬리107

갈비 노릇하게 구워서 🍖🍖🍖

갈비 핏물 빼고 키위와  양파, 새송이 버섯과  간장 양념장에 재워 두었다가 에어프라이어 에 노릇하게 구워서 먹으니 부드럽고 쫄깃한  맛이 더해져서 맛있네요.

정수기지안맘

당근과 고구마 갈비찜으로

조카가 선물로 가져온 LA갈비 물에 담가서  핏물 빼고 키위와 당근,양파,고구마에 간장과  매콤한 고춧가루  추가해 재웠다가 저녁식사 로 준비했어요.

정수기지안맘

묵은지 돼지등갈비찜

묵은지와 돼지등갈비를 가지고 찜을해서  맛있고 건강한 점심을 먹었습니다 묵은지 돼지등갈비찜레서피 돼지등갈비3kg, 배추묵은지3쪽, 된장1T ,마늘3T  ,생강1T  ,설탕2T ,새우젓2T   ,강황가루1T ,양파2개,대파1대,들기름2T 1.등갈비는 손질한후 물에담가 핏물빼준다 2.물이 끊으면 강황가루넣고 갈비를데처준다  잡내를 제거해준다 3.냄비바닥에 묵은지깔고 그위에갈비놓고 다시 묵은지넣고 다시갈비놓는다 4.육수물 만들어 부어준다    배추국물에 물을추가하고 여기에 마늘    생강 된장 새우젓 설탕 후추 들기름을 섞어     부어준다 5.40분정도 끊여주면 맛있는 등갈비찌완성

기쁨이님

LA 갈비 맛있어요

LA 갈비 맛있어요  아들, 며느리가 가져왔습니다 

미주장

돼지갈비와 전

돼지갈비와 전도 만들었어요  전 부치니 ^^ 명절 분위기 나네요~~

예지영준맘