'감바스 알 아히요' 관련 커뮤니티 게시글 모음

3형 당뇨병도 있다던데, 어떻게 알 수 있죠?

3형 당뇨병은 1형, 2형과는 원인이 완전히 달라요. 몸속 대사물질인 ‘아밀로이드’가 문제가 돼 발병해요. 뇌에 쌓여 치매를 유발하는 것으로 알려진 아밀로이드가 췌장에 쌓여 췌장 기능을 망가뜨려 생기는 당뇨 유형입니다. 3형 당뇨병은 아직 의학 교과서가 공식적으로 언급하고 있지는 않아요. 다만 기초 분야에서 아밀로이드와 당뇨병의 관련성에 대한 연구가 이뤄지고 있고, 임상적으로도 이 당뇨 유형이 치매와 관련이 크다고 보면서 관심을 갖는 의사들이 있어요. 당뇨병은 일반적으로 신경, 망막, 콩팥에 순차적으로 합병증이 생기는데, 3형 당뇨병은 양상이 조금 다르다고 해요. 다른 특별한 증상이 없고 당뇨를 진단 받은 지 오래 되지 않았더라도, 최근 일을 자주 깜빡하는 등 인지 문제를 겪는다면 의심할 수 있어요. 인슐린을 투여하면 아밀로이드가 뇌세포를 공격하지 못 한다거나, 당뇨약인 메트포르민이 아밀로이드를 감소시킨다는 동물 실험 결과가 나오기는 했지만 추가 연구가 필요해요. 현재로써는 혈당 관리를 잘 하고, 경도인지장애 단계라면 치매로 넘어가지 않도록 도와주는 약을 복용할 수 있어요. 한 줄 요약 : 3형 당뇨를 너무 걱정하지 마세요. 결국은 혈당 관리가 답이에요!

로블ㅎ

혈당이 높을 때 나타나는 의심 증상 알려주세요.

세계적 학술지 당뇨병 관리(Diabetes Care)에 실린 논문에 따르면, 혈당이 높으면 의자에 앉았다 일어나는 데 걸리는 시간이 오래 걸렸어요. 혈당이 정상인 사람은 의자에 빠르게 앉았다 일어나는 것을 5회 반복하는데 평균 20초가 걸렸고 당뇨병 그룹은 25초가 걸렸습니다. 신체기능이 전반적으로 떨어져서 이런 결과가 나왔다고 해요. 이 외에 ▲평소보다 배고프고 갈증이 많이 난다 ▲움직임이 둔해졌다 ▲밤에 화장실에 가고 싶어 깨는 일이 잦다 ▲피곤하고 졸음이 쏟아진다 ▲시력이 떨어졌다 중 한 가지라도 해당한다면 혈당 검사를 한 번쯤 받아보는 게 좋아요. 한 줄 요약 : 다갈·다뇨·다음 기억하세요!

로블ㅎ

당뇨병 운동 원칙을 알려주세요.

운동을 하면 인슐린저항성이 낮아져 혈당이 조절되고 적정 체중 유지에 도움이 돼요. 또한 운동은 심리적으로 안정을 주기도 해요. 나이가 들수록 근육량이 줄고 체지방량이 높아지기 때문에 운동은 필수로 해야 해요. 당뇨병 환자가 꼭 지켜야 할 운동 원칙이 있습니다. 주 3회 이상의 유산소 운동과 주 2회 이상의 근력 운동을 병행해야 해요. 다만 합병증 여부나 연령 등 건강 상태에 따라 권장 운동량이 달라질 수 있기 때문에, 주치의와 미리 상의하길 권해요. 당뇨병 전 단계인 내당능장애의 경우, 주 150분 이상의 중강도 신체운동과 식습관 관리로 정상 체중을 유지하면 당뇨병을 예방할 수 있다는 연구도 나와 있어요. 운동, 지금 바로 시작하세요! 한 줄 요약 : 운동이 인슐린저항성 낮춰줘요!

로블ㅎ

내 혈관 건강 숫자 3가지, 알고 계신가요?

❤️ 내 혈관 건강 숫자 3가지, 알고 계신가요? 질병관리본부는 심뇌혈관질환 예방을 위해 ‘자기혈관 숫자 알기’ 캠페인을 진행했어요. 꼭 알아야 할 건강 수치는 세 가지예요. ① 혈압 : 고혈압 위험 확인 ② 혈당 : 당뇨병 위험 확인 ③ 콜레스테롤 : 이상지질혈증 위험 확인 당시 조사에서는 30~40대 당뇨병 환자 약 절반이 자신의 질환을 모르고 있었어요. 고혈압과 당뇨병은 증상이 없어도 혈관을 손상시킬 수 있어요. 정기적으로 혈압·혈당·콜레스테롤을 확인하는 습관이 혈관 건강을 지키는 첫걸음이겠어요.

팔망미인

한 끼 적정 식사량을 알려주세요.

체중에 따라 적정 식사량을 조절해야 해요. 자신의 키에 해당하는 표준 체중에서 30kcal를 곱한 게 하루 적정 섭취량이에요. 표준 체중을 계산하는 방법은, 남성은 키(m)의 제곱 곱하기 22, 여성은 키의 제곱 곱하기 21이에요. 키가 170cm인 남성을 예로 들면, 63kg이 표준 체중이고, 여기에 30kcal를 곱한 1890kcal가 적정 섭취 열량이 됩니다. 매 끼니는 탄수화물 40~50%, 단백질과 지방은 각각 20~30%를 차지하도록 식단을 구성하세요. 이렇게 먹으면 혈당뿐 아니라 체중, 콜레스테롤, 혈압을 적정 수준으로 유지하는 데에도 도움이 돼요. 당뇨 환자는 식사량 외에도 지켜야 할 것들이 많아요. 하루 세 끼를 규칙적으로 먹는 습관이 중요해요. 맵고 짜거나 단 음식보다는 식이섬유가 풍부한 음식 위주, 각 끼니는 4~5시간의 간격을 두도록 하세요. 한 끼를 먹는 데에는 최소 20분이 걸리도록 천천히 식사하는 것도 중요해요. 한 줄 요약 : 탄·단·지 균형 맞추고, 천천히 식사하세요!

로블ㅎ

병원에서 혈당 말고 당화알부민 검사라는 것도 하던데, 뭔가요?

당화알부민 검사는 혈액 속 알부민이라는 단백질이 얼마나 당화됐는지 확인하는 검사예요. 알부민은 혈액 속에 있으면서 여러 영양성분을 운반하며 몸속을 돌아다녀요. 당화된 알부민이 많을수록 혈당 조절이 잘 안된다고 볼 수 있어요. 적정 수준은 13~17%예요. 만성신부전이나 빈혈이 있어서 혈소판 수명이 짧은 환자에겐 당화혈색소 검사가 부정확해요. 이런 당뇨 환자에게는 당화알부민 수치 검사가 권고돼요. 당화알부민 검사는 ▲최근 급격한 혈당 변화가 있거나 ▲단기간 약물 반응 평가가 필요하거나 ▲인슐린 투약 환자이거나 ▲만성신부전·간질환·빈혈이 있거나 ▲임신성당뇨병이 있을 때 보험이 적용돼요. 한 줄 요약 : 혈색소 검사가 포착 못하는 징후를 잡아내는 검사!

로블ㅎ

당뇨 환자가 주기적으로 받아야 하는 검사 모두 알려주세요.

당뇨병 환자에게 가장 중요한 검사는 당화혈색소 검사입니다. 3개월 간격으로 당화혈색소를 확인하고, 그 수치가 6.5~7% 이하로 유지되도록 하세요. 6개월에 한 번씩 받아야 하는 검사는 바로 구강검진입니다. 혈당이 높으면 잇몸에 염증을 유발하는 물질이 증가하기 때문에 치주질환이 생기기 쉬워요. 양치질을 공들여 하고, 정기적으로 스케일링도 받으세요. 망막, 신장, 심뇌혈관 검사는 매년 받아야 합니다. 당뇨병성 망막병증은 실명을 유발할 수 있지만 초기에 증상이 없는 경우가 많아 정기적인 검사가 중요해요. 당뇨를 진단받은 즉시 안과 진료를 한 번 받고, 그 후에도 매년 안과를 찾으세요. 신장 역시 그 기능이 절반 이하로 떨어질 때까지 증상이 나타나지 않기 때문에 정기 검사가 필수입니다. 심뇌혈관질환은 심전도, 운동부하, 경동맥초음파 검사 등을 통해 예측할 수 있어요. 이 외에 말초신경 감각 검사, 자율신경 기능 검사, 하지 혈류 검사도 1년에 한 번씩 받는 게 좋아요. 여기에, 매일 집에서 두 눈으로 발 상태를 확인하면 좋습니다! 한 줄 요약 : 합병증 검사, 주치의와 꾸준히 상의하세요!

로블ㅎ

당뇨 사실을 회사 동료에게 알려야 하나요?

당뇨는 생활 관리가 아주 중요한 질병이에요. 먹는 것 하나하나에 신경 써야 하고, 운동도 규칙적으로 해야 해요. 술, 담배도 물론 끊어야 합니다. 하지만 사회생활을 하다 보면 자신의 의지와는 다르게 혈당에 안 좋은 음식을 먹어야 할 때도, 술을 마셔야 할 때도 생기죠. 이럴 때 회사 동료들의 도움을 받으면 좋아요. 혈당 관리를 위해 음식을 조절해야 하고, 술은 마시면 안 된다고 미리 양해를 구하도록 하세요. 유혹에 못 이겨 나쁜 음식에 손을 대려 할 때 말려달라는 부탁까지 한다면 금상첨화예요. 서울성모병원 내분비내과 윤건호 교수(前 대한당뇨병학회 이사장)도 “당뇨병은 커밍아웃해야 하는 질환”이라고 말했을 정도입니다. 하루 중 대부분의 시간을 보내는 직장에서, 혼자만 끙끙 앓지 마세요. 몸에 좋은 음식, 약이 되는 운동을 꼭 사수하세요!

로블ㅎ

❤️ 고혈압 vs 저혈압, 어느 쪽이 더 위험할까요? 꼭 알아야 할 차이!❤️

🔴 고혈압은 장기적인 혈관 손상에 주의! 🔵 저혈압은 어지럼증과 실신에 주의! 갑작스러운 심한 저혈압으로 의식이 흐려진다면 즉시 응급진료를 받아야 해요. 결국 중요한 것은 혈압 수치뿐 아니라 증상과 평소 혈압 변화를 함께 관리하는 것이에요.

팔망미인

작지만 강한 알배기배추

작지만 강한 알배기배추 일반 배추보다 작아 미니배추라고 불리는 알배기배추는 수분과 식이섬유가 풍부해 장 건강과 변비 예방에 좋습니다. 비타민C 함량이 높아 혈관 손상을 막고 우리 몸의 면역력을 높여줍니다. 배추에 함유된 칼륨은 혈관 속 노폐물을 배출해 콜레스테롤과 혈압 수치 조절에 효과적입니다. 또 칼슘도 풍부한데요. 골절 위험이 높은 당뇨 환자의 뼈 건강에 도움이 됩니다.

로블ㅎ

당뇨병은 스스로 알 수 있다?

당뇨병은 스스로 알 수 있다? 증상이 뚜렷한 경우도 있지만 초기에는 증상이 없는 경우가 더 많습니다. ▲잦은 소변 ▲갈증 ▲시야 흐림 ▲피로감 등 잘 알려진 증상들 외에도 다른 질환으로 착각하거나 알아차리기 어려운 비특이적 증상도 나타날 수 있습니다. 팔다리가 저리거나 감각이 둔해지는 신경병증, 피부 가려움, 질 칸디다 감염, 잇몸 염증, 이유 없는 체중 감소도 당뇨병의 증상일 수 있어 증상이 없더라도 주기적인 혈액검사를 통해 당뇨병 유무를 점검하는 게 바람직합니다.

로블ㅎ

새우 해물감바스

재료 오징어 한 마리, 왕새우 5~6개, 올리브유 1~1½컵, 방울토마토, 브로콜리, 다진 마늘, 소금, 바게트빵 만드는 방법 오징어를 손질해 먹기 좋게 썰고 새우도 준비해요. 브로콜리는 데치고 방울토마토는 반으로 잘라요. 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 약불로 끓여요. 오징어와 새우를 넣어 충분히 익혀요. 브로콜리와 방울토마토를 넣고 살짝 더 익혀요. 소금으로 간하고 바게트빵을 곁들여요.

팔망미인

알배기배추무침

• 기본 재료: 알배기 배추 10~12장 (또는 일반 통배추 속대), 대파(흰 부분) 1/3대 • 데침용: 물 1L, 소금 1큰술 • 양념 재료: 다진 마늘 0.5작은술, 국간장 0.5큰술, 참기름(또는 들기름) 1큰술, 구운 소금 2~3꼬집, 통깨 1큰술 2. 조리 순서 1. 재료 손질: 배추는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 두꺼운 줄기 부분은 세로로 반을 갈라 먹기 좋은 크기(너비 2cm 내외)로 썰어줍니다. 대파는 얇게 송송 썰어둡니다. 2. 배추 데치기: 끓는 물 1L에 소금 1큰술을 넣고, 두꺼운 줄기 부분부터 먼저 넣습니다. 30초 후 잎 부분을 마저 넣고 총 1분 30초~2분간 데칩니다. 3. 식히기 & 물기 짜기: 데친 배추는 곧바로 찬물에 담가 잔열을 식힌 뒤, 손으로 지긋이 눌러 짜서 물기를 제거합니다. (너무 꽉 짜면 단맛이 빠져나가고 질겨지므로 촉촉함이 살짝 남아있을 정도로만 짜주세요.) 4. 무치기: 볼에 물기를 짠 배추를 뭉치지 않게 잘 풀어 넣고 송송 썬 대파, 다진 마늘 0.5작은술, 국간장 0.5큰술을 넣어 조물조물 무칩니다. 5. 간 맞추기: 맛을 보고 부족한 간은 깔끔하게 소금으로 채워줍니다. 6. 마무리: 간이 맞으면 참기름 1큰술과 통깨를 솔솔 뿌려 가볍게 버무려 완성합니다.

송쩡

가자미 알배추찜

• 재료: 토막 가자미 1마리, 알배기 배추 3~4장, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개(선택), 청주(또는 맛술) 2큰술, 소금/후추 한 꼬집 • 저염 양념간장: 양조간장 1큰술, 물 1큰술, 알룰로스 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 참기름 0.5작은술 • 만드는 법:  1. 가자미는 깨끗이 씻어 키친타월로 물기를 닦은 후, 앞뒤로 칼집을 내고 청주, 소금, 후추를 뿌려 10분간 밑간합니다.  2. 김이 오른 찜기에 알배기 배추를 넓게 깔고, 그 위에 채 썬 대파를 올립니다.  3. 대파 위에 밑간한 가자미를 얹고 뚜껑을 덮어 중불에서 12~15분간 푹 쪄냅니다.  4. 생선이 익는 동안 분량의 저염 양념간장 재료를 섞어 둡니다.  5. 잘 쪄진 가자미와 배추를 그릇에 담고 준비한 양념간장을 살짝 끼얹어 먹습니다.

송쩡

💉 인슐린펌프, 고장 나면 어떡하죠? 꼭 알아야 할 사용법!

💉 인슐린펌프, 고장 나면 어떡하죠? 꼭 알아야 할 사용법! 인슐린펌프를 사용하면서 궁금할 수 있는 내용을 정리해 봤어요. 기계가 크고 무겁지는 않을까요? 최근 인슐린펌프는 비교적 작고 가벼워 옷 안에 넣거나 벨트에 부착할 수 있어요. 인슐린펌프도 오작동할 수 있나요? 배터리 부족, 인슐린 잔량 부족, 주입 세트 꼬임이나 막힘 등으로 인슐린 공급이 중단될 수 있어요. 이때 고혈당이 발생하고 심하면 당뇨병성 케톤산증으로 이어질 수 있어 경고 알람을 꼭 확인해야 해요. 펌프를 착용하고 운동해도 될까요? 대부분의 운동은 가능하지만 수영이나 물놀이는 기기의 방수 기능과 사용 지침을 확인해야 해요. 펌프를 사용하면 주사는 필요 없을까요? 평소에는 펌프가 인슐린을 주입하지만, 고장이나 주입 중단에 대비해 별도의 인슐린 주사 방법도 알아두어야 해요. 인슐린펌프는 편리한 기기지만 알람 확인과 주입 세트 관리가 무엇보다 중요하겠어요.

팔망미인

당뇨병 식사는 맛이 없다? 알고 보면 누구나 먹을 수 있는 건강식🥗

당뇨병 식사는 맛이 없다? 알고 보면 누구나 먹을 수 있는 건강식🥗 당뇨병 식사라고 하면 싱겁고 맛없는 음식만 먹어야 한다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 당뇨병 식사는 특별한 환자식이 아니라 적절한 양과 균형 잡힌 영양을 지키는 건강한 식사입니다. 평소 먹던 음식도 밥과 반찬의 양을 조절하고 채소와 단백질을 골고루 곁들이면 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다. 특히 식사 시간을 일정하게 유지하고 과식을 피하는 습관이 혈당 관리에 도움이 됩니다. 설탕과 나트륨, 포화지방을 과도하게 섭취하지 않도록 조리법을 바꾸는 것도 좋은 방법입니다. **당뇨병 식사는 맛없는 식사가 아니라 건강을 위해 음식의 종류와 양을 현

팔망미인

당뇨병 합병증이 있다면? 운동할 때 꼭 알아야 할 주의사항⚠️

당뇨병 합병증이 있다면? 운동할 때 꼭 알아야 할 주의사항⚠️ 당뇨병 환자에게 운동은 혈당 조절과 근력 유지에 도움이 되지만, 합병증이 있다면 운동 방법을 신중하게 선택해야 합니다. 1. 심장 합병증이 있는 경우 심근경색 등 심장질환으로 치료 중이라면 무리한 운동을 피하고, 의료진과 상담해 심장 재활 등 적절한 운동을 선택해야 합니다. 2. 당뇨병신경병증이 있는 경우 발의 감각이 둔해지거나 균형감각이 떨어질 수 있어 넘어지거나 발에 상처가 생기지 않도록 주의해야 합니다. 3. 당뇨병망막병증이 있는 경우 망막에 출혈이 있거나 병증이 심한 경우에는 무거운 물건을 들거나 힘을 주는 고강도 운동이 출혈 위험을 높일 수 있습니다. 4. 자신의 상태에 맞는 운동 선택하기 합병증의 종류와 진행 정도에 따라 적절한 운동 강도와 방법이 달라질 수 있으므로 담당 의사와 상담하는 것이 중요합니다. 당뇨병 합병증이 있다고 모든 운동을 피해야 하는 것은 아닙니다. 자신의 건강 상태에 맞는 운동을 안전하고 꾸준히 실천하는 것이 중요합니다.

팔망미인

당뇨병 환자, 간헐적 단식 전 꼭 알아야 할 주의사항⚠️

당뇨병 환자, 간헐적 단식 전 꼭 알아야 할 주의사항⚠️ 간헐적 단식은 체중 관리와 혈당 개선에 도움이 될 수 있지만, 당뇨병 환자는 주의가 필요합니다. 특히 인슐린이나 일부 혈당강하제를 사용하는 경우 공복 시간이 길어지면 저혈당 위험이 높아질 수 있습니다. 또한 식사 가능한 시간에 과식하거나 고당분 음식을 많이 섭취하면 혈당이 급격하게 상승할 수 있습니다. 장시간 공복은 일부 환자에게 어지럼증이나 소화기 불편을 유발할 수도 있습니다. 따라서 당뇨병 환자는 간헐적 단식을 시작하기 전에 의료진과 상담하고, 복용 약물과 혈당 상태를 확인하는 것이 중요합니다. 규칙적인 식사와 적절한 섭취량을 유지하는 것이 안전한 혈당 관리의 기본입니다.

팔망미인

소고기 알배추찜

알배추 1/2통(300g 내외), 소고기(샤브샤브용) 150g, 숙주 150g, 마늘 1톨, 대파 10g, 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개 ※양념장: 진간장 1큰 술, 굴 소스 1/2큰 술, 물 2큰 술, 식초 1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에 소고기를 끼운다. 3. 2를 찜 솥에서 10~15분 찐다. 4. 숙주는 끓는 물에 살짝 데친다. 5. 마늘, 대파, 홍피망, 청피망은 다져서 양념장 재료에 넣는다. 6. 찐 배추와 고기는 4cm 길이로 잘라 그릇에 담고 데친 숙주를 위에 푸짐하게 올려 양념장을 곁들여 먹는다.

로블ㅎ

“알코올 때문에 따가움은 이제 그만!”

“알코올 때문에 따가움은 이제 그만!”   알코올이 마르지 않은 상태에서 주사하면 몸에 알코올이 들어가 따가운 통증을 느낄 수 있답니다.   소독 후 알코올이 충분히 마르도록 기다렸다가 주사하세요.

팔망미인

초코헬스 저당 알룰로스 오트초코볼 🍫

혈당 친화 선택 이유 설탕 무첨가 제품 알룰로스를 활용한 다크초콜릿 사용 귀리, 통밀, 호밀 등 곡물 원료 함유 1봉 28g씩 개별 포장되어 섭취량 조절에 편리 🍪 혈당관리 중 추천하는 이유 알룰로스는 일반 설탕보다 혈당에 미치는 영향이 적은 대체 감미료예요. 특히 이 제품은 다크초콜릿과 바삭한 곡물볼이 조합되어 있어 달콤한 간식이 생각날 때 선택하기 좋겠더라고요. 귀리와 통밀 같은 곡물 원료도 들어 있어 일반적인 설탕 코팅 과자 대신 고려해 볼 만해요. 다만 곡물볼에는 탄수화물이 포함되어 있어 저당 제품이라고 무조건 혈당이 오르지 않는 것은 아니에요. 💕 총평 혈당관리와 다이어트를 병행한다면 간식을 무조건 참기보다는 설탕 사용량을 줄인 제품으로 바꿔보는 것도 좋은 방법이에요.

러블리베이지

마이노멀 알룰로스 다크 아몬드 초코볼 🍫

혈당관리 중에도 달콤한 초콜릿이 당길 때가 있잖아요! 😊 그럴 때 추천하고 싶은 간식이 바로 마이노멀 알룰로스 다크 아몬드 초코볼이에요. 💚 혈당 친화 선택 이유 설탕 대신 알룰로스를 활용한 초콜릿 아몬드가 들어 있어 식이섬유와 불포화지방도 함께 섭취 가능 일반 설탕을 사용한 초콜릿보다 당류 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있음 달콤한 디저트가 생각날 때 소량씩 즐기기 좋은 간식 🍫 알룰로스가 좋은 이유 알룰로스는 설탕과 비슷한 단맛을 내면서도 열량이 낮고 혈당에 미치는 영향이 적은 대체 감미료예요. 특히 혈당관리 중에는 무조건 단맛을 참기보다는 설탕을 줄인 제품을 적당량 선택하는 것도 좋은 방법이라고 생각해요. 다만 초콜릿은 지방과 열량이 있고, 제품에 따라 총탄수화물도 포함되어 있으니 영양성분표를 확인하는 것이 중요해요.

러블리베이지

혈당을 알면 다이어트가 달라진다

혈당을 알면 다이어트가 달라진다? 체중보다 중요한 혈당 관리! 다이어트할 때 체중만 확인하고 계신가요? 전문의에 따르면 체중뿐 아니라 허리둘레와 식후 혈당도 함께 살펴보는 것이 중요하다고 해요. 복부에 내장지방이 많으면 인슐린 저항성이 높아져 식후 혈당이 쉽게 올라갈 수 있어요. 연속혈당측정기(CGM)를 활용하면 음식과 운동에 따라 혈당이 어떻게 변하는지 확인할 수 있어 식습관 개선에 도움이 될 수 있다고 해요. 채소와 단백질 먼저 먹기, 탄수화물은 나중에 먹기, 식후 10~15분 걷기 같은 작은 습관도 중요해요. 다만 혈당 측정만으로 살이 빠지는 것은 아니며, 당뇨병이 없는 사람에게 CGM이 반드시 필요한 것도 아니에요. 건강한 다이어트는 체중 감량뿐 아니라 혈당과 생활습관을 꾸준히 관리하는 것이 핵심이겠어요. 여러분은 체중과 혈당 중 어떤 수치를 더 자주 확인하시나요?

팔망미인

양송이 감바스

양송이버섯 10개, 칵테일 새우(중) 10마리, 통마늘 10알, 올리브유 150mL, 통밀 바게트 4쪽, 파슬리가루 약간, 페페론치노 2개, 소금 약간, 후추 약간 1. 양송이버섯은 기둥을 제거한 후 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.  2. 마늘은 편으로 저민다.  3. 페페론치노를 다진다. (없으면 청양고추를 잘게 다져 넣어도 된다.) 4. 작은 팬에 올리브오일을 넣고 끓인 뒤 페페론치노와 마늘을 넣어 한 번 더 끓인다. 5. 4에 양송이버섯과 새우를 넣고 약한 불에서 익힌다. 6. 소금과 후추로 간을 한 후 파슬리 가루를 뿌린다.(파슬리 가루 생략 가능) 7. 그릇에 통밀 바게트와 함께 담아낸다. 

로블ㅎ

알배추구이 샐러드

알배기배추 1/2통, 베이컨 2~3줄, 양파 1/2개, 올리브오일 2큰 술, 파마산 치즈가루 약간, 통마늘 5알, 소금 약간, 후추 약간, 발사믹 드레싱 2큰 술 1. 알배추는 반으로 쪼갠 후 배추가 떨어지지 않을 정도로 꼭지를 손질한다.  2. 양파는 링 모양으로 썬다.  3. 마늘은 편으로 썬다.  4. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썬다.  5. 프라이팬에 베이컨을 먼저 바싹 굽다가 마늘을 넣어 함께 익힌다.  6. 베이컨, 마늘을 덜어낸 후 바로 배추와 양파를 올린 후 소금과 후추를 약간 넣고 노릇하게 굽는다.  7. 접시에 구운 알배추, 양파를 올리고 발사믹 드레싱을 뿌린 후 베이컨, 마늘을 올린 후 파마산 치즈를 뿌린다.  Tip. 발사믹 드레싱은 발사믹 식초와 올리브오일을 동량을 넣고, 소금과 스테비아를 약간 넣어서 만들 수 있다. 

로블ㅎ

감기약을 먹기 전 고혈압약 복용 사실을 알려주세요

코막힘이 심하거나 감기 증상이 있을 때 약국에서 종합감기약을 구입하는 경우가 많습니다. 이때 일부 코막힘 완화 성분은 혈압을 높일 수 있어 고혈압 환자는 주의가 필요합니다. 특히 슈도에페드린이나 페닐에프린 같은 성분이 들어 있는지 제품의 성분표를 확인하는 것이 좋습니다. 모든 감기약이 혈압에 같은 영향을 주는 것은 아니므로 고혈압약을 복용 중이라는 사실을 약사에게 알리고 현재 상태에 맞는 제품을 선택하세요. 이미 감기약을 먹은 뒤 혈압이 평소보다 높아졌다면 복용 시간과 측정값을 기록해 두는 것도 도움이 됩니다. 혈압약을 임의로 추가 복용해 수치를 낮추려 하지는 마세요.

이하린80

두부면 알리오 올리오

• 재료: 두부면 1팩, 마늘 7~8알, 페페론치노 3~4개(또는 청양고추), 올리브유(또는 들기름) 2스푼, 소금·후추 약간 • 추가하면 좋은 고명: 칵테일 새우, 방울토마토, 버섯 • 만드는 법:  1. 두부면은 충진수를 빼고 찬물에 가볍게 헹군 뒤 체에밭쳐 물기를 완전히 제거합니다.  2. 마늘은 편으로 썰고, 페페론치노는 손으로 가볍게 부셔둡니다.  3. 팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 넣어 약불에서 노릇해질 때까지 볶아 향을 냅니다.  4. 마늘 향이 올라오면 페페론치노(및 새우, 토마토 등의 부재료)를 넣고 함께 볶습니다.  5. 재료가 익으면 물기를 뺀 두부면을 넣고 중불에서 1~2분간 휘리릭 볶아 오일 코팅을 해줍니다.  6. 소금과 후추로 간을 맞추고 그릇에 담아 완성합니다.

송쩡

알배추스테이크 만들기

재료 알배기배추 1/2통, 베이컨 2~3줄, 양파 1/2개, 올리브오일 2큰 술, 파마산 치즈가루 약간, 통마늘 5알, 소금 약간, 후추 약간, 발사믹 드레싱 2큰 술 레시피 1. 알배추는 반으로 쪼갠 후 배추가 떨어지지 않을 정도로 꼭지를 손질한다.  2. 양파는 링 모양으로 썬다.  3. 마늘은 편으로 썬다.  4. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썬다.  5. 프라이팬에 베이컨을 먼저 바싹 굽다가 마늘을 넣어 함께 익힌다.  6. 베이컨, 마늘을 덜어낸 후 바로 배추와 양파를 올린 후 소금과 후추를 약간 넣고 노릇하게 굽는다.  7. 접시에 구운 알배추, 양파를 올리고 발사믹 드레싱을 뿌린 후 베이컨, 마늘을 올린 후 파마산 치즈를 뿌린다.  알배추는 수분이 풍부하고 열량이 낮아 당뇨병 환자가 양껏 먹어도 부담이 덜합니다.  마늘은 항암·항염 도와주고 혈액순환을 돕고 혈중 노폐물을 배출하는 효과도 있습니다.  발사믹 식초는 포도즙을 숙성시켜 만든 식초로 새콤한 맛이 특징입니다. 다른 드레싱보다 당, 열량이 낮은 편이라 당뇨병 환자가 선택하기 좋습니다.

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미트볼 한 알도 건강하게! 동글동글 ‘새우 미트볼’

재료&레시피(3인분) 새우살 200g, 다진 돼지고기 200g, 당근 30g, 양송이버섯 5개, 다진 양파 60g, 다진 마늘 30g, 셀러리 20g, 토마토소스 300g, 달걀 1개, 물 1/2컵, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 빵가루 약간, 감자전분 약간 1. 새우살을 곱게 다진다.  2. 당근, 양송이버섯, 셀러리는 슬라이스 한다.  3. 프라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶은 후 식힌다.   4. 다진 돼지고기, 새우살, 달걀, 빵가루, 감자전분, 당근, 볶은 양파와 마늘, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 치대어 반죽을 한다.  5. 3의 반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚는다.  6. 냄비에 마늘 당근, 셀러리를 넣고 볶다가 토마토소스와 물을 넣고 끓인다.  7. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 미트볼을 겉면이 노릇해지도로 굴려가며 익힌 후 끓인 소스, 양송이버섯을 넣고 되직해질 때까지 끓인다.  8. 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 한다.  고기·새우·버섯으로 단백질 충전 각기 다른 영양과 매력의 단백질원으로 든든하게 구성했습니다. 돼지고기는 필수 아미노산이 풍부한 단백질 식품으로, 당뇨병 환자의 효과적인 근육 생성을 돕습니다. 새우는 고단백 저지방 식품으로 키토산 성분이 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다. 버섯은 항산화 성분이 풍부해 체내 염증, 활성산소 등이 쌓이는 것을 막고 혈관을 깨끗하게 유지하는 효과가 있습니다.  셀러리로 특별한 향과 식감 셀러리는 수분, 전해질이 풍부한 채소로 섭취 시 우리 몸에 필요한 수분을 채워주고 혈중 당 농도를 희석해줍니다. 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 섭취 시 혈당, 체중 부담 덥니다. 

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식사 전 ‘키위’ 한 알, 피로·혈당 다 잡는다

비타민C가 무력감 극복에 도움 줘 황금빛을 띠는 썬골드키위에는 우리 몸의 필수 영양소인 비타민C가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민C는 항산화 기능을 하는 대표적인 영양소인데, 기분 전환에 효과적이기도 합니다. 썬골드키위 한 알(100g)에는 비타민C가 152㎎ 들어있습니다. 하루에 키위 한 알을 먹으면 하루치 권장량이 채워집니다. 또 썬골드키위에는 ‘행복 호르몬’이라 불리는 세로토닌 생성에 필수적인 영양소인 트립토판이 많아 피로나 무력감을 줄이는 데 도움이 됩니다.  식이섬유 풍부한 저포드맵 식품 키위가 혈당 개선 효과까지 내는 이유는 풍부한 ‘식이섬유’ 덕분입니다. 그린키위에는 100g당 2.3g의 식이섬유가 들어있으며, 수용성과 불용성이 적절한 균형을 이루고 있습니다. 물에 잘 녹는 수용성 식이섬유는 장 속에서 수분을 흡수해 네 배 가까이 팽창합니다. 팽창한 식이섬유가 위장 속 다른 음식물을 감싸서 서서히 소화·흡수되도록 하기 때문에 혈당이 천천히 오릅니다. 불용성 식이섬유는 대변이 대장을 빨리 통과하게 만들어 변비가 생기지 않게 도와줍니다.  키위에는 식이섬유뿐 아니라 식물성 영양소인 폴리페놀도 풍부합니다. 이는 식이섬유와 시너지를 내 장내미생물 환경을 유익균이 많은 환경으로 바꿔줍니다. 장내미생물은 음식이 몸에 들어왔을 때 소화·흡수되는 과정에 관여합니다. 사람마다 갖고 있는 장내미생물 환경에 따라, 같은 음식을 먹어도 혈당이 다르게 나타날 수 있는데요. 그린키위를 먹어서 장내미생물 환경이 좋아지면 혈당 개선에 도움이 됩니다. 그린키위의 혈당지수(GI)는 51로, 저혈당 식품 기준인 55보다 낮습니다.  그린키위는 세계적 연구기관인 호주 모나쉬대로부터 인정받은 대표적인 저(低)포드맵 식품이기도 합니다. 그린키위에는 포드맵 성분이 적어 소화 장애를 개선하는 데 큰 도움이 됩니다. 식전에 한 알 섭취를 당뇨병 환자의 경우, 과일은 갈지 않은 생과일로 하루에 100~200g 섭취하는 게 좋습니다. 키위의 경우 한 알에 해당합니다. 식사하기 30분 전 쯤 ​그린키위나 썬골드키위 한 알을 드셔 보세요. 껍질째 반으로 갈라 ​스푼으로 퍼서 먹으면 간단하게 혈당을 관리할 수 있습니다. 신체리듬이 깨져 심신 피로와 무기력감을 겪는 분들이 계실 텐데요.  이럴 때 키위를 드셔보세요 활력은 높아지고 혈당이 잘 관리됩니다. 이왕이면 식전에 드시는것이 좋습니다

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오징어 알배추 된장찜

오징어 알배추 된장찜 재료 오징어 120g 알배추 100g 된장 1작은술 물 100ml 만드는 방법 오징어와 알배추를 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물과 된장을 풀고 재료를 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 오징어가 완전히 익을 때까지 쪄주세요.

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