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새우 해물감바스

새우 해물감바스

 

재료
오징어 한 마리, 왕새우 5~6개, 올리브유 1~1½컵, 방울토마토, 브로콜리, 다진 마늘, 소금, 바게트빵

만드는 방법

  1. 오징어를 손질해 먹기 좋게 썰고 새우도 준비해요.

  2. 브로콜리는 데치고 방울토마토는 반으로 잘라요.

  3. 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 약불로 끓여요.

  4. 오징어와 새우를 넣어 충분히 익혀요.

  5. 브로콜리와 방울토마토를 넣고 살짝 더 익혀요.

  6. 소금으로 간하고 바게트빵을 곁들여요.

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