'강황가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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그릭요거트에 강황가루 🫚

🍽️ 소개할 음식/식품:그릭요거트에 강황가루 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):그릭요거트에 강황가루로 면역력을 높여주네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:그릭요거트에 냉동 블루베리와 고소한 아몬드와 호두 견과류와 강황가루로 면역력을 높여주네요. 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

그릭요거트에 강황가루

🍽️ 소개할 음식/식품:그릭요거트에 강황가루 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):단백질이 풍부한 그릭요거트에 강황가루로 면역력을 높여주네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 고소한 아몬드와 호두 올리고 강황가루로 산책 전 면역력을 높여주네요 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

그릭요거트에 꿀과 강황가루

🍽️ 소개할 음식/식품:그릭요거트에 강황가루와 마누카꿀 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):그릭요거트에 마누카꿀과 강황가루로 면역력을 높여주네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 고소한 아몬드와 호두 올리고 마누카꿀과 강황가루로 면역력을 높여주네요. 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

그릭요거트에 강황가루

🍽️ 소개할 음식/식품:그릭요거트에 강황가루 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):그릭요거트에 강황가루로 면역력을 높여주네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:그릭요거트에 블루베리와 방울토마토 견과류와 강황가루로 면역력을 높여주네요. 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

혈당과 관련하여 귀리나 강황가루가 효과가 있나요 ?

7~8년 전부터 1일2식으로 아침 , 저녘을 먹으며 식단은 별로 가리지 않고 단것만 제외하고 전부 먹으면서 조금 모자란듯 먹자는 방식으로 소식을 이어오며 하루 4~5시간 걷기운동을 하고 있습니다 . 최근에 뉴스나 인터넷에 따르면 나이가 들수록 신진 대사 활동이 느려지니 건강이나 식단등에 신경을 써야 한다고 해서 귀리와 강황가루를 구입해서 밥과 귀리를 6:4 로 넣고 강황 한스푼을 넣어 밥을 해서 먹은지 며칠 됐네요 근데 밥이 딱딱하고 식감도 없고 맛도 없어서 고민입니다 . 계속 먹어야 하는지 , 아니면 하루 두끼만이라도 예전처럼 맛있게 먹어야 하는지.. 결정을 쉽게 하기 힘드네요 . 귀리나 강황가루를 밥에 넣어 먹어보신분들의 조언을 듣고자 합니다 . 계속 먹어면 혈당조절에 도움이 되는지 ... 아니면 예전처럼 맛있게 밥을 먹고 운동을 조금 더 하는게 좋은 건지 ... 도움이 되는 조언 부탁합니다.

tradingcom

수제요거트에 강황가루~

수제요거트에 강황가루랑 아로니아 분말 넣어서 먹었어요 달지 않아 당관리하기 좋아요

하늘바래기

수제요거트에 강황가루~

수제요거트에 강황가루랑 아로니아 분말 넣어서 먹었어요 저당이라 당관리하기 좋고 맛도 좋아요

하늘바래기

강황가루

강황가루 밥할때도 넣고 비린내 없앨때도 넣고 참쓰임이 많아 사용중이요

원킬

강황가루넣은김밥

저희집은 항상 강황가루넣고~~밥을해요~~~^^ 오랜만에 김밥을 싸보내여~~~ 계란물에다가 양배추를 넣으니 더 아삭하고 씹히는맛이 더있는것같아요~~~^^ 또 다른하나는 고추참치도넣었더니 큰아이가 이게 더 맛나다고~~~ 자주자주 좀 해야겠어여~~~^^

최군80

튀기는 대신 구워 담백하게, 마늘 요거트와 토마토소스를 곁들인 아프가니스탄식 가지 요리 보라니 반잔

구운 가지로 만드는 보라니 반잔 재료(2인분) 가지 2개, 토마토 2개, 양파 1/4개, 무가당 플레인 요거트 100g, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 2작은술, 강황가루·소금·후추 약간, 말린 민트 약간(선택). 만드는 법 1. 가지는 씻어 꼭지를 제거하고 1cm 두께로 길게 썰어요. 토마토와 양파는 잘게 다져주세요. 2. 가지에 올리브유 1작은술을 얇게 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 구워요. 중간에 뒤집고 속까지 부드럽게 익었는지 확인해요. 3. 팬에 남은 올리브유를 두르고 양파를 볶아요. 마늘 절반과 강황가루를 넣어 가볍게 섞어요. 4. 토마토와 물 3큰술을 넣고 약불에서 8~10분 끓여요. 소금과 후추로 간한 뒤 구운 가지를 넣어 2분 더 익혀요. 5. 요거트에 남은 마늘과 소금 약간을 섞어 접시에 펼쳐요. 6. 한 김 식힌 가지와 토마토소스를 올리고, 취향에 따라 말린 민트를 뿌리면 완성이에요. 전통 조리법의 가지 튀김을 오븐구이로 바꾼 버전이에요.

지니5632044

튀기지 않고 쪄서 담백하게, 무와 병아리콩가루로 만드는 인도식 한입 요리 무티아

튀기지 않고 쪄서 담백하게 즐기는 무티아 재료(2인분) 간 무 250g, 수수가루 60g, 병아리콩가루 30g, 무가당 요거트 1큰술, 다진 생강 1작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 레몬즙 1작은술, 강황가루·소금 약간, 식용유 1작은술, 참깨 1작은술. 만드는 법 1. 무는 깨끗이 씻어 곱게 갈아요. 무에서 나온 물은 버리지 않고 반죽에 사용해요. 2. 볼에 무, 수수가루, 병아리콩가루, 요거트, 생강, 마늘, 레몬즙, 강황가루, 소금을 넣어 섞어요. 3. 손으로 뭉칠 수 있을 정도로 반죽해요. 질면 가루를 조금 더하고, 퍽퍽할 때만 물을 소량 넣어요. 4. 반죽을 굵은 손가락 모양으로 길게 빚어 기름을 얇게 바른 찜판에 간격을 두고 올려요. 5. 김이 오른 찜기에 15~20분 찌고, 꼬치에 젖은 반죽이 묻으면 더 익혀요. 6. 충분히 식힌 뒤 한입 크기로 썰어요. 팬에 남은 기름과 참깨를 살짝 데워 무티아에 버무리면 완성이에요.

지니5632044

시금치 오믈렛 만들기

재료 | 시금치잎 50g, 두부 80g, 찐 단호박 60g, 두유 1컵, 통밀가루 6큰술, 비건치즈가루 1큰술, 강황가루 1큰술, 레몬 4조각, 식물성버터, 소금, 케첩 조금씩 1. 시금치잎은 잘 씻어 물기를 빼고 찐 단호박과 두부는 곱게 으깬다. 2. 기름을 두른 팬에 으깬 두부를 넣고 노릇해질 때까지 볶다가 소금으로 간한 뒤 식힌다. 3. 시금치잎, 으깬 단호박, 볶은 두부, 소금, 통밀가루, 강황가루를 섞고 두유를 조금씩 부으면서 부드러운 농도로 반죽한다. 4. 식물성 버터를 두른 팬에 반죽을 한 국자씩 부어 양면을 잘 지진 다음 롤 모양으로 만다. 5. 한 입 크기로 잘라 접시에 담아낸 뒤 케첩과 비건치즈가루를 뿌리고 레몬조각을 곁들인다. 시금치는 칼슘아 풍부하고 포만감을 주는 채소입니다 식욕억제에도 도움주고 저칼로리 식재료예요 혈당건강에도 도움이 되기에 건강위해 챙겨먹으면 좋아요

메가망나뇽

애호박 병아리콩 바질전 — 밀가루 대신 병아리콩가루로 만드는 채소 듬뿍 한 끼

애호박 병아리콩 바질전 재료: 병아리콩가루 1컵, 채 썬 애호박 2컵, 다진 생바질 1/4컵, 강황가루 1/2작은술, 소금 1/2작은술, 물 3/4컵, 올리브유 1/4컵. 1. 큰 볼에 병아리콩가루와 소금, 강황가루를 넣고 골고루 섞어주세요. 2. 채 썬 애호박과 바질, 올리브유 2작은술, 물을 넣어 반죽합니다. 되직하면 물을 한 큰술씩 추가해 팬케이크 반죽 정도로 맞춰주세요. 3. 반죽을 냉장고에서 30분 이상 쉬게 합니다. 꺼낸 뒤 너무 뻑뻑하면 물을 조금 더 넣어주세요. 4. 달군 논스틱 팬에 남은 올리브유를 조금씩 나눠 두르고, 반죽을 지름 7~8cm로 얇게 펼칩니다. 5. 중강불에서 앞뒤로 약 2분씩 굽되, 타지 않도록 불을 조절하며 속까지 익혀주세요. 바질 향과 애호박의 촉촉한 식감이 어우러지는 전이에요. 따뜻할 때 무가당 플레인 요거트를 곁들이면 좋습니다. 기름은 한 번에 붓지 말고 여러 장에 나눠 사용해주세요.

지니5632044

밀가루 없이 고소하게, 바질 향을 더한 주키니 병아리콩 팬케이크

밀가루 없이 고소하게, 바질 향을 더한 주키니 병아리콩 팬케이크 [재료 / 2인분] 병아리콩가루 100g, 주키니 200g, 다진 생바질 2큰술, 물 120~150ml, 올리브오일 2작은술, 강황가루 약간, 소금 한 꼬집 [만드는 방법] 1. 주키니를 깨끗하게 씻어 굵게 갈아요. 바질은 잘게 썰어 준비해주세요. 2. 볼에 병아리콩가루와 강황, 소금을 넣고 물 120ml를 조금씩 부으며 섞어요. 주키니와 바질, 오일 1작은술을 넣고 되직하게 흐르는 반죽으로 만들어요. 3. 냉장고에서 30분 정도 숙성해요. 반죽이 너무 뻑뻑하면 남은 물을 한 큰술씩 넣어 농도를 맞춰주세요. 4. 코팅 팬에 남은 오일을 얇게 바르고, 반죽을 지름 7~8cm로 작게 펼쳐요. 5. 중불에서 앞뒤로 약 2분씩 굽고, 불을 낮춰 속까지 충분히 익혀주세요. [먹는 팁] 무가당 플레인 요거트를 조금 곁들이면 산뜻해요. 바질 대신 파슬리를 넣어도 좋고, 주키니의 수분에 따라 물양을 조절하세요.

지니5632044

새우카레

강황가루 1작은술, 무가당 요거트 1큰술, 간 큐민씨드 1작은술, 치킨스톡 농축액 2작은술, 간양파 3큰술, 양파 20g, 물200mL, 치아씨드 5큰술, 새우 70g, 브로콜리 20g, 파프리카 20g, 식용유 1큰술 1. 치아씨드를 물에 불린 후 곱게 간다. 2. 새우를 손질하고, 브코콜리는 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 파프리카와 양파는 사각 모양으로 썬 후 팬에 살짝 볶는다. 4. 냄비에 식용유 1큰술과 양파를 넣고 갈변이 될 때까지 잘 볶는다. 5. 잘 볶아진 양파에 물, 치킨스톡 농축액을 넣고 끓이다가 강황가루, 간 큐민씨드를 넣는다. 6. 1~2분 정도 끓인 후 무가당 요거트와 간 치아씨드를 넣고 보글보글 올라올 때까지 끓인다. 7. 손질한 새우를 넣고 끓이다가 마지막에 브로콜리, 파프리카를 넣는다.

로블ㅎ

새우 콜리플라워 강황볶음 재료: 새우 120g, 콜리플라워 150g, 강황

새우 콜리플라워 강황볶음 재료: 새우 120g, 콜리플라워 150g, 강황가루 약간 만드는 방법 새우를 손질하고 콜리플라워를 잘게 썰어주세요. 팬에 콜리플라워와 물을 조금 넣고 볶아줍니다. 새우를 넣어 충분히 익혀주세요. 강황가루를 넣고 섞으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 탄수화물이 적은 콜리플라워와 새우로 만든 단백질 요리예요.

팔망미인

강황차

강황은 항염증 및 항산화 특성을 가진 향신료로, 강황 속 커큐민(curcumin) 성분은 혈당 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있다. 한 리뷰 연구에 따르면 커큐민을 꾸준히 섭취하면 혈당과 혈중 지질 수치가 낮아진다. 마드르모 간호사는 “강황차는 보통 강황가루로 만든다. 강황 보충제가 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 점은 밝혀졌으나, 차 형태로 섭취했을 때도 동일한 이점이 있는지를 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요하다”고 말했다.

로블ㅎ

두부 스크램블 샌드위치

두부 준비하기 두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 뒤 으깨어 준비해요. 채소 다지기 양파, 파프리카는 잘게 다져주세요. 두부 스크램블 만들기 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶다가, 파프리카를 넣고 함께 볶아요. 으깬 두부와 계란을 넣고 볶아주세요. 소금, 후추, 강황가루, 마늘가루로 간을 맞추면 완성! 샌드위치 조립하기 구운 빵 위에 시금치(또는 양상추)- 두부 스크램블 - 토마토 - 시금치 순으로 올린 뒤 다른 빵을 덮어주세요. 반으로 자르기 먹기 좋게 반으로 잘라주면 완성

로블ㅎ

입맛이 처지는 오후에는 강황 새우와 적채 망고 라임샐러드가 상큼해서 잘 들어가네요

날씨가 덥거나 점심을 늦게 먹어서 저녁까지 속이 묵직하게 남아 있을 때는 따뜻하고 기름진 음식보다 상큼하고 아삭한 한 접시가 더 끌릴 때가 있어요. 이럴 때 새우에 강황과 마늘 향을 입히고 적채, 망고, 오이를 곁들이면 색감도 좋고 입맛도 훨씬 가벼워집니다. 망고가 들어가지만 양을 많이 쓰지 않고 라임과 적채 비중을 높이면 달기만 한 샐러드가 아니라 새콤하고 아삭한 맛이 중심이 됩니다. 재료 새우 150g 적채 120g 오이 1/2개 망고 1/4개 적양파 약간 라임 1개 강황가루 1/2작은술 다진 마늘 1/2작은술 올리브유 1작은술 후추 소금 아주 조금 만드는 법 적채는 최대한 가늘게 채 썰고 오이는 얇게 반달 모양으로 썹니다. 적양파는 찬물에 잠깐 담가 매운맛을 줄이고 망고는 작은 깍둑 모양으로 준비합니다. 새우는 물기를 충분히 닦은 뒤 강황가루와 다진 마늘, 후추를 가볍게 묻힙니다. 달군 팬에 올리브유를 아주 조금 두르고 새우를 앞뒤로 짧게 익혀주세요. 큰 볼에 적채와 오이, 적양파를 넣고 라임즙을 먼저 뿌려 가볍게 섞습니다. 마지막에 망고와 식힌 새우를 넣고 한두 번만 뒤집어주세요. 맛있게 먹는 팁 망고는 샐러드 전체에 단맛을 내기보다 중간중간 한 조각씩 씹히는 정도로만 넣는 게 좋아요. 라임즙을 넉넉히 넣으면 새우와 망고가 훨씬 산뜻하게 연결됩니다. 식감 살리는 법 적채는 양념에 오래 버무려두면 숨이 죽고 물이 생깁니다. 먹기 직전에 라임즙과 섞는 편이 가장 아삭합니다. 실패하기 쉬운 포인트 강황가루를 많이 넣으면 흙내처럼 느껴질 수 있어 1/2작은술 정도면 충분합니다. 새우도 오래 익히면 질겨지니 색이 변하고 속이 익으면 바로 불을 꺼주세요. 대체 재료 망고 대신 단단한 배를 소량 넣어도 잘 어울리고, 적채 대신 일반 양배추를 사용해도 됩니다. 평소 샐러드가 심심하게 느껴지는 날에도 새우의 감칠맛과 강황 향이 들어가 있어서 한 접시를 끝까지 먹기 편한 메뉴입니다.

지니5632044

입맛이 처지는 오후에는 강황 새우와 적채 망고 라임샐러드가 상큼해서 잘 들어가네요

두부 스크램블 샌드위치 🥪

맛있게 먹으면서 가볍게 관리하기 요즘 핫한 다이어트 식단인 든든한 두부 스크램블 샌드위치 레시피 알려드릴께요 1. 두부 준비하기 두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 뒤 으깨어 준비해요. 2.채소 다지기 양파, 파프리카는 잘게 다져주세요. 3.두부 스크램블 만들기 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶다가, 파프리카를 넣고 함께 볶아요. 으깬 두부와 계란을 넣고 볶아주세요. 소금, 후추, 강황가루, 마늘가루로 간을 맞추면 완성! 4.샌드위치 조립하기 구운 빵 위에 시금치(또는 양상추) - 두부 스크램블 - 토마토- 시금치 순으로 올린 뒤 다른 빵을 덮어주세요. 5. 반으로 자르기 먹기 좋게 반으로 잘라주면 완성!

로블ㅎ

강황 김밥으로

🍽️ 소개할 음식/식품:강황 김밥으로 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):염증 완화에 도움되는 강황밥으로 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:강황가루 넣어 밥 지어서 당근과 야채 골고루 넣은 김밥으로 졈심 맛있게 먹었네요. 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

그릭요거트에 블루베리와 바나나

🍽️ 소개할 음식/식품:그릭요거트에 블루베리와 바나나 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):그릭요거트의 단백질로 든든하네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 견과류와 강황가루로 면역력을 높여주네요 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

산책 전 면역력을 높여주네요.

🍽️ 소개할 음식/식품:그릭요거트에 강화가루 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):그릭요거트에 강황가루로 면역력을 높여주네요 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:그릭요거트에 냉동 블루베리와 방울토마토에 올리브오일 뿌려서 전자렌지에 돌려 주고 견과류와 강황가루로 면역력을 높여주네요. 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

강황우유

🍽️ 소개할 음식/식품:강황 우유 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):강황의 핵심 성분 커큐민은 체내 염증 반응을 낮추는 데 도움을 주네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:따뜻한 우유에 강황가루로 염증을 완화하고 숙면에도 도움이 되네요. 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

산책 전 면역력을 높여주네요.

🍽️ 소개할 음식/식품:그릭요거트에 블루베리 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):단백질이 풍부한 그릭요거트에 항산화 성분이 풍부한 블루베리로 에너지 충전하네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 고소한 아몬드와 호두 마누카꿀과 강황가루로 산책 전 면역력을 높여주네요. 📸 (사진 첨부)

정수기지안맘