'검은콩 깨 보리 건빵' 관련 커뮤니티 게시글 모음

물한잔

보리차 마셨어요  수분보충 잘 해주세요

애플짱

혈당7기5일

날짜: 2024,07,14 혈당 : 아침공복  내용 : 어제 저녁 삽겹살,보리밥,후. 운동1시간 산책 간식으로 레몬식초 오이, 감자1

스타렉스벙벙이

물마시기

물 수시로 챙겨야죠 보리차로 마셨어요

애플짱

참깨꽃

어릴 때 많이 봤던 참깨꽃을 간만에 봤어요. 하얀꽃과 함께 열매도 달려 있었어요.

roh69

혈당일기 7기 6일차

7월 13일 토요일 아침 : 야채쥬스. 점심 : 보리밥.김자반.삼칮구이. 열무김치.계란후라이  후식 : 자두 3개 점심식사 2시간후 측정 정상범위입니다 건강한 한끼를 먹으려고 식단에 많이 신경쓰면서 운동. 또한 규칙적으로 하면서 관리해요

지은이5088

아침부터 덥네요

얼마나 오르려는지 벌써 덥네요 시원하게 보리차 마셔요

밴드닥터

혈당7기4일차

날짜: 2024,07,13 혈당: 아침공복 내용: 어제저녁 보리밥 비벼가득먹고 운동1시간           간식으로 참외1,레몬식초, 오이1

스타렉스벙벙이

7월 12일 혈당일기 3일차

7월 12일 금요일  측정시간 : 저녁 식사 2시간 후 저녁에 미역국이랑 검은콩밥이랑 떡갈비를 먹었다. 저녁을 먹고 나서 낮에 선물받은 앙금빵을 먹었다. 맛있어서 하나를 다 먹었더니 혈당이 조금 올라간 것 같다. 그래도 빵을 먹고 나서 운동을 좀 했더니 생각보다는 많이 안 오른거 같아 다행이다

앙칼진애미나이

07.12(금) 혈당일기 7기 2일차

07.12(금):맑음 혈당측정 시간: 저녁 식사 전 낮에 잡곡밥.박홍합국.도토리묵. 고구마줄볶음.오이냉국.깻잎장아찌. 사과요구르트 한개.검은콩두유조금. 믹스우유꿀커피.방금 자두 한개. 자두가 달아 조금 올라갔네요. 오늘도 이 정도면 양호. 이제 진짜 걸으러 갑니다. 저녁시간 혈당관리 잘 하세요.

biki

7월 12일 혈당일기 7기 5일차

날짜  : 2024. 7. 12 시간 : 아침 공복전  내용  : 어제 저녁에 애호박 볶음, 상추, 오이무침, 무생채 넣고  보리비빔밥 해서 먹었더니 속이 편하고 잠이 잘 왔어요. 새벽 산책으로 운동하고 혈당체크 했더니  걱정은 안해도 될 것 같네요. 오늘하루도 화이팅입니다.

까꿍스

혈당기록7기_1일차

날짜: 2024.7.12 혈당시간: 아침식사 전 내용:  아침에 일어나서 바로 혈당측정체크 기록입니다. 아침에 입맛이 없어 간단하게 샌드워치와 뉴케어 당뇨식 한잔 하고 저녁에는 쌀보리밥이랑 단백질섭취해야겠어요

silver43

7월 12일 금혈기챌 7기 5일차

7월 12일 am 9:00 식후 2시간 108mg/dl 아침으로 보리빵 한입 딱 먹었는데   혈당 수치 108  나왔네요 왜 자꾸 높게 나오는건지.. 이제 채소를 열심 히 먹어야겠어요~

MINJEONGYi

밥 먹고 후식은 옥수수?… “체중 조절 위해 이때 드세요”🌽

저도 옥수수 귀신 ㅋㅋ  찾아서 먹을 정도로 엄청 좋아해요 요즘 초당옥수수에 이어서  찰옥수수 마트에 드디어 보이기 시작이네요 저희도 농사를 지어서 옥수수 심었는데,  고지가 높은 곳에  밭이 있어서 , 다른 곳보다 조금 늦게 수확해요 역시 제철음식, 과일 ㅡ 야채 등등 뭐든 제철에 먹는 것이 건강에도 좋을거 같네요   🌽🌽🌽   여름이 제철인 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로  변하여 단맛이 떨어지기 때문에 바로 먹지 않을 경우 냉동보관 하는 것이 좋다.  [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 옥수수는 배아 부분에 영양이 집중되어 있다.  알맹이를 손으로 빼면 배아가 함께 떨어져 나와 영양 손실을 줄일 수 있다.  칼로 알맹이를 잘라낼 경우 숟가락 등을 이용해서 배아까지 긁어내어 사용하면 좋다.  요즘 많이 보이는 옥수수에 대해 다시 알아보자. 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수…삶은 것보다 찐 것이 맛 더 좋아   간식용 옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수로 나눠진다. 맛과 씹히는 감이 다르다.  우리나라에선 오래 전부터 찰옥수수를 많이 재배해와 사람들의 입맛이 찰옥수수에 익숙해져 있을 수 있다.  찰옥수수는 삶은 것보다 찐 것이 맛이 더 좋다. 손질할 때 속껍질을 2~3장 정도 남겨둔 상태로 찌면 풍미가 더 늘어난다.  수분이 유지되어 촉촉하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다.  단옥수수, 초당옥수수는 부드럽고 단맛이 난다. 단옥수수는 보통단옥수수,  당이 많은 초당옥수수로 나뉜다. 탄수화물이 27~35%인데, 식후 후식으로?…오후 출출할 때 먹는 게 좋아   옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해  중성지방과 콜레스테롤을 낮추고 혈관이 좁아지는 동맥경화 예방에 도움을 준다.  옥수수 100g에는 식이섬유가 4.5~4.8g 들어 있어 몸속에서 지방의 흡수를 억제하고 장 운동을 돕는다.  오후 출출할 때 옥수수 1개 정도를 간식으로 먹으면 적당한 포만감을 줘 저녁식사 때 과식을 막는 데 도움이 된다.  옥수수는 탄수화물이 27~35%여서 밥을 먹고 후식으로 먹으면  탄수화물이 크게 늘어나 혈당을 올리고 살이 찔 수 있다. 콩, 우유, 달걀 등 단백질 많은 음식과 잘 어울리는 이유? 옥수수의 소화율과 열량은 쌀-보리에 뒤지지 않지만 상대적으로 라이신, 트립토판과 같은 필수 아미노산의 양이 부족한 편이다.  따라서 옥수수를 식사 메뉴에 사용할 경우 라이신이 풍부한 콩, 트립토판이 많은 우유, 고기, 달걀 등 단백질 음식과 함께 먹으면 영양 측면에서 보완이 된다.  옥수수는 비타민 B1, B2, E와 칼륨, 철분 등의 무기질도 풍부하다. 옥수수수염에 이런 효능이… 옥수수 냉동 보관이 필요한 경우? 옥수수수염도 이용 가치가 높다.  부기 완화에 기여해 차로 많이 이용되고 있다.  옥수수수염 추출물에 들어 있는 메이신(maysin) 성분이 핏속의 콜레스테롤을 줄이고 간에서 콜레스테롤을 합성하는 효소를 억제, 혈관질환 예방에 효과가 있다는 논문이 발표되었다(국립농업과학원 자료).  또한 메이신 성분은 피부 보습을 돕는 히알루론산의 합성을 촉진해 피부 건조를 막는데 기여한다.  히알루론산 합성이 촉진되면 피부 각질층 복원이 빨라지고 손상된 피부 장벽 개선을 돕는다(국립식량과학원 자료). 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변하여 단맛이 떨어지기 때문에 바로 먹지 않을 경우 냉동보관 하는 것이 좋다.  먼저 옥수수를 한 번 찐 후 열이 식으면 굳기 전에 먹을 만큼 팩에 나누어 냉동실에 보관한다.  냉동한 옥수수는 알맹이를 따서 밥을 할 때 넣거나 찜통에 다시 쪄서 먹으면 1년 내내 먹을 수 있다. The post 밥 먹고 후식은 옥수수?… “체중 조절 위해 이때 드세요” appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

혈당7기3일차

날짜:  2024,07,12 혈당 : 아침공복 내용: 어제저녁 보리밥열무김치에 비비고 운동빠르게 1시간 하고 간식 레몬식초.오이1,

스타렉스벙벙이

저녁은 수박과 아몬드데이(언스위트)

오늘은 2시부터 제가 일했고요. 어머니는 중요 업무 보시고  4시부터는 같이 있어서 모처럼 오후에 같이 저녁 산책하기로 했어요. 어머니는 중요한 일을 마치니 배가 고프신지 저녁 차려드시더라구요. 저는 밥에 짠 김치밖에 없어서 먹기가 애매했는데 오늘따라 요거트도 똑 떨어져서 수박을 먹었어요  3분의2 정도 먹었네요. 다 먹을 수도 있었지만 화장실 자주 갈것 같아 이따 산책할 생각에 부담스러워 그만 먹었네요. 엄마랑 같이 먹을라고 포크도 2개 준비했는데 엄마는 밥 맛있게 드시고 배불러서 못 드신다고 하셨어요. 모처럼 엄마가 밥을 맛있게 드신것 같아서 그나마 다행이라고 생각했어요. 5시에 우리 가게 마치고 이때부터 산책다녀답니다. 그리고 6시 40분쯤 겨우 집에 도착해서 이것저것 정리하고 아무래도 너무 배가 고파서 아몬드데이 하나 먹었네요. 이건 언스위트라 열량이 35칼로리로 착하답니다. 오늘도 물2L도 챙겨먹었네요. 엄마랑 산책간 코스는 율곡터널지나 서순라길 익선동 창덕궁 다시 울곡터널 지나서 창경궁 그래서 집으로 돌아왔답니다. 산책 끝내니 이만보를 걸어네요. 그럴 의도는 아니었는데 걸을수 있을 때 더 걷자 하면서 걷게 되네요.  어제는 검은콩을 사야 될 목적이 있었고 오늘은 엄마랑 같이 걷는다고 좀 더 걷게 됐던 거 같애요.  그러나 어제 오늘 이만보는 조금은 무리이지 않을까 싶어요😅😆 아니면 내 체력이 좋아졌을까요?😄 그런 거면 좋고😆 우리 라떼도 집에 막 들어가기 전에 좋아하는 거 같애요. 라떼도 9시쯤 나와서 가게 오래 있다가 산책하고  들어온거긴 한데 이제 집에 들어간다고 좋아하는 거 같지 않아요?ㅋㅋ

성실한라떼누나

잡곡밥과 샐러드

많은 야채 대신 자두와 복숭아를 대체하여 먹고 있어요. 과일의  달달한 맛이 식욕을 돋구어서 내일부터 야채로 전환해야 할것 같아요 저녁은 볶은귀리와찰보리와 잘현미를 섞은 잡곡밥을 먹어요

핑크한울이

들깨칼국수🥗2일차~점심

heracchang

혈당일기7기 1일차

2024. 07. 11 흐린날씨 오후 12시 15분 식후 1시간 20분 후 측정 혈당수치 139mg/dl 5일간의 여행중 식단은 전혀 할 상황이 안됐다. 밀가루 음식이며 혈당 팍팍 올리는 알콜도 마셨구요. 오늘 식소는 채소와 검은콩두요, 감자 2개를 먹고 커피도 마셨다. 혈당이 많이 높아졌는데 또 관리를 시작해야겠다.

은유랑

오늘 하늘 엄청 깨끗해요

장마놈 어디갔나요 ㅋㅋㅋ 다 조용히 떠나갔네요.. 오늘은 장마의 기운이 1도 없습니다 더워요 더웤ㅋㅋㅋㅋㅋ

구룸구룸

7월 11일 목 혈기챌 7기 4일차

7월 11일 am:9:02 식후30분 153mg/dl 아침으로 다이어트 보리빵 먹었는데 절대 다이어트가 아닌가봐요. 혈당이 이렇게 높게 나올줄 몰랐어요~ 채소나 먹고 살아야겠어요..

MINJEONGYi

7월 10일 혈당일기 7기 2일차

날짜: 2024년 7월 10일 수요일 혈당측정시간: 11세 38분 혈당치수: 295 내용: 짭잘한 강된장에 보리밥으로 식사하구 , 참외1개, 자두2개, 토마토 1개로 디저트 하구, 루악커피 머그잔 한잔, 스트레칭 운동30분 하구, 만보걷구, 윗몸일으키기200회로 마무리^^ 혈기챌 7기 화이팅^^

haass

쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지

쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지   한국인의 대부분은 끼니마다 밥을 챙겨 먹는다.  보통 흰쌀밥을 먹는 경우가 많다.  하지만 흰쌀밥은 도정을 많이 하다 보니 영양 성분이 본래보다 상대적으로 적다.  또한 정제 탄수화물이기 때문에 과도하게 섭취하면 혈당을 빠르게 오를 수 있다.  한편, 흰쌀보다 더 영양적 가치가 높은 곡물이 있다.  바로 보리밥이다. 보리밥의 효능을 알아본다. ◇보리밥, 체내 노폐물 흡착해 배출시켜보리밥은 각종 영양 성분을 함유한다.  식품의약품안전처에 따르면 보리 100g당 총 식이섬유는 2.7g이다.  1일 영양성분 기준치 대비 11%에 달한다.  보리 속 식이섬유는 체내 나쁜 노폐물을 흡착해 몸 밖으로 배출시킨다.  물, 지방, 콜레스테롤과 함께 달라붙어 체외로 배설되기 때문이다.  자주 먹으면 변비를 개선하고, 대장암을 예방할 수 있다.  보리에 들어있는 토코트리에놀 성분은 콜레스테롤을 낮춘다. 고지혈증 예방에도 도움을 준다. 한편, 보리 속의 칼슘, 인, 아연, 엽산, 비타민B2는 현대인의 부족한 영양 상태를 보충해준다.  보리에 들어있는 칼슘의 양은 흰쌀의 4배, 엽산은 16배, 비타민B2는 3배, 아연은 2배, 인은 3배다.  철분도 쌀보다 약 4배 많아 빈혈 예방에 효과적이다.     ◇쌀과 보리 섞어 먹으면 혈당 적게 올라보리를 선택할 때는 담황색이고 광택이 있으며,  알이 고르고 통통한 것이 좋다.  보관은 1개월 정도이며 벌레가 생기기 쉬우므로 밀봉한 상태로 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관한다.  보리는 쌀과 섞어 먹어도 좋다.  쌀과 보리를 섞어 먹으면 100% 쌀로 된 밥을 먹을 때보다 혈당이 더 적게 오르고, 혈당이 오랫동안 일정하게 지속된다. ​가루로 만들어 떡이나 식혜 등을 만들어 먹을 수 있다.  다만, 보리 단독으로 만든 밥은 쌀로 만든 밥보다 맛이 조금 떨어질 수 있다.  보리를 맛있게 먹을 수 있는 '보리고구마밥'을 소개한다.   ▷보리고구마밥 만드는 방법  🔺 보리를 깨끗이 씻어 1시간 이상 물에 불린 다음 솥에 안치고 물을 충분히 부어 푹 삶는다.  🔺 고구마는 껍질을 벗겨 굵게 썰어 놓는다.  🔺 밥솥에 삶은 보리, 쌀을 넣고 고루 섞은 다음 위에 고구마를 얹어 밥을 짓는다. [출처: 헬스조선]

뽀봉

보리차 한잔후 잡니다

오늘 제일 늦게까지 소통했네요 편히 주무세요

마음그릇

7월10일 혈당일기7기 2일차

오늘아침에는 우유에 시리얼을 먹었어요 점심에는 참외를.먹었구요  저녁은.김치찌개에  보리혼밥을.먹었어요  저녁식후 두시간후  혈당입니다

릴리아니

저녁은 아몬드데이 언스위트

중부시장까지 가서 볶은 서리태까지 사 온 다음에서야 집에 들어왔더니 너무 지치네요. 하지만 아직 할 일이 더 남았었답니다. 냉동실에 넣어둔 땅콩 더 볶아야 했고 오늘 산 서리태에도 더 볶으는 게 맛있겠드라구요. 좀 두꺼운 후라이팬에 기름 없이 불만 올려서 두가지 얼른 볶았네요. 그리고 식혀서 땅콩은 어머니한테 속껍질 까달라고 했어요. 내가 까면 야금야금 다 먹고 앉아 있길래 미안하지만 엄마한테 부탁했네요. 그거 해놓고 저녁으로 아몬드 브리즈먹었어네요. 전에 편의점에서 원 플러스 원이라 산 건데 190ml의 35kcal 밖에 안 해서 너무 좋더라고요.  아몬드데이라는 제품이고 전 언스위트를 고랐고요. 다른 맛도 있습니다. 다른 맛들은 칼로리가 조금 더 있더라고요. 물론 두유보다는 든든함은 덜 하지만 오늘은 두유도 없고 만들 힘도 없어서 이걸로 때웠네요. 그리고 내가 만든 검은콩 두유보다는 칼로리가 더 낮을 거 같더라구요. 그거 먹고 물도 2리터 마저 다 마셨네요. 물을 더 먹어두면 든든할까 싶었는데 꼭 그렇지만은 않네요. 간식으로 견과류 좀 챙겨 먹었답니다. 오늘은 의도치 않게 이만보 걸었답니다. 그냥 조금만 더 걸을 생각이었로 오후산책 시작한건데 볶은 서리태을 사겠다는 일념이 저를 이만보나 걷게 했네요. 시장 갔다 돌아오는 길에 어느새 흐린 하늘이 걷히면서 해도 좀 났었거든요. 그때 하늘을 보니까 구름이 참 특이하더라고요. 구름 색깔이 하얀색부터 약간 회색, 짙은 회색 이렇게 있는 게 저 위에 어떤 대단한 존재가 구름을 찢어서 색깔을 입혀 공작 시간에 솜 붙여놓듯이 무언가 만들어 놓것 같다는 생각이 들었어요. 살짝 물고기 같기도 하고 ㅋㅋ

성실한라떼누나

7월10 일. 2일차

날짜 7월10 일 측정 저녁1시간후 메뉴는 보리밥1/2 ,참나물.버섯전.열무김치, 방울토마토 이렇게 먹음 먼저 나물먹고 전먹고 보리밥 순으로 먹음 확실히 혈당이 덜 오름

혁혁

나만의 샐러드와 귀리 잡곡밥

당뇨 수치가 120전이어서 당뇨약을 먹을 단계는 아니어서 안일하게 식단관리를 안했는데 한달전 건강검진 당화혈색소가  67이라는 수치가 나와서 의사샘이 당뇨약을 복용을 해야 한다고  권유를 하셔서 일단은 식이요법으로 관리를 해보겠다고 했어요 그때부터 줄곧 아침겸 점심은 야채샐러드와 저녁은 볶은 귀리와 찰현미.찰보리.청차조로 잡곡밥으로 식단을 구성 했어요 염기는 최소한으로 제한 했고요 모든 음식 먹기전에 양배추를 섭취하고 음식을 먹고.가끔 견과류만 먹었어요 탄수화물은  일체 안 먹었어요 귀리를 섞은  잡곡밥은 식혀서 냉동실에 보관해서 식사때 꺼내서 먹었어요 냉동실 밥을 먹으면 혈당이 내려  간다고 해서요

핑크한울이

깨끗한 하늘

오늘 하늘이 깨끗했어요 엄청 더웠지만 화창했네요 즐거운 저녁시간 보내세요

망고가좋아

당뇨에 좋은 순두부 들깨탕.

순두부와 들깨를 넣고 순두부 들깨탕을 만들었다. 순두부, 들깨가루, 호박, 양파등 집에 있는 야채도 조금씩 넣어 주었다. 1.먼저 물을 끓이고 거기에 늦게 익는 감자부터 넣고     끓이다 남은 야채 넣기. 2.순두부를 그릇에 넣고 잘게잘게 부순후 넣어 같이 끓   였다. 3.끓기 시작하면 들깨 가루를 듬뿍넣고 청양고추도     약간 넣고 간은 참치액젓으로 맞췄다.  별거 없이 간단한 레시피지만 속에 부담도 없고 당 수치도 높이지 않는 건강식이다. ●두부 : ㆍ혈당지수32로 낮은 혈당수치.                ㆍ당부하지수 1로 매우 낮음.                ㆍ탄수화물 함량이 100g당 4g미만으로                     혈당을 거의 올리지 않는다. ●들깨: ㆍ혈당지수 35로 낮은 혈당지수.               ㆍ당부하지수 10으로 낮은 수치                ㆍ오메가3 지방산 단백질 섬유질 비타민및                    미네랄이 풍부하게 포함되어 있다.                 ㆍ오메가3는 당뇨의 원인 트리글리세라이드                     와 아포단백체의 수치를 낮춰준다. 당뇨에 좋은 순두부 들깨탕 많이 해 드세요.

뷰리플

잠깨워봅시당🧡

잠깨우기위해서 신나는 노래들어요 요즘 나온 최신노래 ㅎㅎ 스테이시의 노래 들어봅니다 다들 잠오시지 않나요 노래듣거나 스트레칭으로 잠 깨워보아요

구룸구룸

비빔밥

손쉽게 해먹을수 있으며 누구나 좋아하는 비빔밥. 당근 잡곡밥(보리,카무트.조,수수)채소(비름나물,콩나물,상추,치커리,호박,가지볶음,계란 )아,점심 먹었네요

쉬리107