'계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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밑반찬만들기 - 소시지부침 + 계란후라이 + 삶은계란!

집에와서 해봤습니다! 한번 해놓으면, 간편하게 먹을수 있어서요~

숲속의나무

8월 23일 / 혈당일기 10기 5일차

- 날짜 : 8월 23일 - 혈당 측정 시간 : 아침 식후 2시간후 - 내용 : 오늘은 아침 식후에 혈당 측정을 하였다 아침 식단으로 김치볶음밥과 계란후라이를 먹었다 그리고 2시간 후에 혈당 측정을 하였는데 측정 결과는 106이 나왔다. 식후 혈당이라 정상범위라 다행이다. 꾸준히 식단과 운동으로 혈당 관리를 해야겠다

건강하자으니

달걀·요구르트·블루베리·견과류·감자… 내가 선택한 아침 식단은?

달걀·요구르트·블루베리·견과류·감자… 내가 선택한 아침 식단은? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 아침 식사를 준비할 때 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민을 떠올려보자. 몸에 꼭 필요한 영양소들이다. 건강을 위해 아침 식사는 매우 중요하다. 점심 과식을 막아 체중 조절에 좋고 점심, 저녁 식사에 부족하기 쉬운 영양소를 채워 준다. 세계 각국 보건당국이 아침을 꼭 먹을 것을 권장하는 이유다. 아침에 좋은 음식에 대해 다시 알아보자. 기상 직후 물부터 마셔야… 열대야로 몸속 수분 더욱 부족 아침에 일어나면 미지근한 물부터 마셔야 한다. 요즘은 열대야로 자는 동안 땀을 많이 흘려 평소보다 몸의 수분을 더 많이 빼앗긴다. 혈액도 끈적끈적해 있다. 물은 자는 동안 줄어든 몸의 신진대사를 활성화하고 혈관 건강에 좋다. 위장 속의 독한 위산을 씻어내 다음에 먹을 요구르트의 유산균 보호를 돕는 것도 빼놓을 수 없다. 요거트(요구르트)…장 건강, 우유 대용, 면역력에 도움 유산균은 나쁜 균들이 장 속을 부패시킨 것을 정상으로 되돌리는 역할을 한다. 단백질은 질이나 양에서 우유와 거의 같지만 유산균에 의한 단백질 분해로 소화가 잘 된다. 면역을 담당하는 세포의 분열 및 증식을 도와 면역력을 활성화한다(국립농업과학원 자료). 특히 그릭요거트는 인공 첨가물 이 없고 단백질이 1.5배 이상 많다. 나트륨과 당 성분은 절반 이하로 낮다. 성분표를 살펴서 단순당, 포화지방, 열량이 낮은 제품을 고른다. 삶은 달걀… 단백질 풍부, 인지기능 유지에 기여 아침에 삶은 달걀을 먹는 건강 장수인들이 많다. 단백질이 풍부해 근육 유지에 기여하고 콜린 성분은 인지기능 유지에 도움을 준다. 빈혈 예방에 좋은 철분이 많고 눈 건강에 기여하는 비타민 A도 풍부하다. 달걀 섭취와 혈중 콜레스테롤 사이에는 관련성이 없다. 아침에 달걀 2개를 먹는 사람도 있다. 블루베리… 시력 개선, 장 건강, 혈관 보호 안토시아닌, 카로티노이드, 플라보노이드, 클로르겐산, 프로안토시아니딘과 같은 페놀화합물이 노화를 늦추고 혈액순환에 기여한다. 특히 안토시아닌은 눈 망막의 로돕신 재합성을 촉진해 시력 개선과 기억력 향상에 도움을 준다. 당과 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 장 속에 쌓이는 유해물질을 차단, 대장암 예방에도 좋다. 염증을 막고 모세혈관 보호 작용을 한다. 비타민 C와 철, 칼륨 등 미네랄도 풍부하다. 견과류… 중성지방–콜레스테롤 낮추고 비타민 E 풍부 불포화 지방산이 많아 몸속 중성지방-콜레스테롤을 낮춰 혈액순환에 도움이 된다. 리놀렌산과 비타민 E도 풍부해 동맥경화, 심장-뇌혈관질환 예방에 기여한다. 세포막을 보호하고 피부 건강, 노화 지연에도 효과가 있다. 잣은 호두나 땅콩보다 철분이 많아 빈혈에도 좋다. 칼륨과 비타민 B1, B2, B5, E, 니아신, 판토텐산, 엽산 등 필수아미노산이 골고루 들어 있다. 감자… 단백질–탄수화물, 염증 완화, 혈압 조절에 기여 감자는 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산이 들어 있다. 단백질 구성에 관여하는 물질이다. 염증 완화에 좋아 편도선염-기관지염에 도움을 준다. 칼륨이 많아 몸속 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 좋다. 감자의 비타민 C는 조리 시 파괴되는 다른 식품의 비타민 C와 달리 익혀도 쉽게 파괴되지 않는다. 식이섬유인 펙틴이 들어있어 장 건강, 변비 예방-조절에 기여한다. 위에서 열거한 음식을 다 먹을 순 없을 것이다. 통밀빵이나 밥, 국을 먹을 수도 있다. 중요한 것은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 등 다양한 영양소를 섭취해야 한다. 특정 음식에 치우치지 않고 골고루 먹어야 건강에 좋다. =================== 감자는 차게 먹으라고 했잖아요 미리 삶아 두고, 요거트에 삶은계란, 블루베리 견과류 ㅎㅎ 이렇게 전부 넣어서 천천히 먹으면 완전 건강식이 되는거죠

뽀봉

8월23일 혈당일기10기 5일차 인증

날짜 : 2024년 8월 23일 측정시간 : 점심식사 후 두시간 내용 : 점심으로 잡곡밥과 된장찌개 계란후라이 오이소박이 우엉조림 깻잎짱아치을 먹고 두시간 후에 측정한 수치인데 좀 짜게 먹어서인지 수치가 높게 나왔다.

죽비

혈당일기 10기 3일차

2024년 8월 23일(금) 8시 50분경 측정 아침식단: 현미잡곡밥,제육볶음,양파김치 점심식단: 찐계란, 두유, 병아리콩 저녁식단: 불고기햄버거, 제로콜라 저녁식사후 2시간 경과 혈당 측정 (역시 거짓말 못하네)

파인솔

저녁식사

찐계란 미니밤호박찜 찐감자 파프리카 오이에 올리브유 뿌려서 단백하게 먹고 수제요거트에 블루베리와 아몬드 넣었어요.

정수기지안맘

8월23일 금 혈당일기 10기 5일차 인증

날짜 20240823 혈당측정시간 점힘1시간후 내용 점심은 두유하나 먹고 저녁은 나물이 많아 초고추장에 계란후라이 두개해서 비벼 먹었다 정말 꿀맛이다

엽댕2

8월 23일(금) / 혈당일기 10기 4일차

*날짜 : 2024. 8. 23(금) *혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 *내용 : 오늘 저녁을 급히 편의점 김밥으로 먹었더니 2시간 혈당이 평소보다 많이 높게 나왔다. 하루종일 일이 바빠 걸음도 5000보에 그쳤다. 오후 간식은 구운계란1개와 요거트, 견과류를 먹었고, 스테비아커피도 한 잔 했다.

superjob

8월 23일 혈당일기 10기 4일차

2024년 8월 23일 금요일 맑음 혈당 측정 시간 : 저녁식사 직후 혈당 측정 결과 : 139mg/dL 식단 : 순두부찌개, 고들빼기 김치, 호박나물, 두부조림, 밥 한공기, 그리고 계란말이 내용 : 오늘 점심을 먹지 않아서 이른 저녁을 먹었다. 배가 어찌나 고프던지 너무 맛있게 먹었다. 고들빼기 김치 완전 최고다. 오늘 걷기는 완료~~~저녁 늦은 모임이 있지만 잘 참아봐야지~~~불금이다. 모두모두 행복하길.

wrinkle

8월 23일 (금)| 혈당일기 10기 3일차

날짜 : 2024. 08. 23 혈당측정시간 : 점심식사 후 내용 : 오늘 점심식사 후 혈당측정 기록입니다 오늘 아침도 빵이랑 계란이랑 우유로 많이 먹엇는데 점심도 생각보다 같이먹다보니 너무 많이먹엇다 고기랑 닭계장이랑 밥도 많이 먹고 당체크를 햇는데 151이나왓다 생각보다 너무 많이나와서 저녁은 조금만 야채로 먹을 계획이다

ymittang

5일차인증

8월23일 금요일 날씨:해 혈당측정시간:중식2시간후 식후 혈당 244 점심식단:쌈밥,계란 간식:빵1개,복숭아1개 이상하다 평상시와 식단도 유사하고 운동도 비슷하게 했는데 혈당치가 이리 높게 나오다니 내일 다시 측정해봐야겠다 저번에도 이상하게 나와서 채혈침등 모든걸 바꾸었는데...

재털이

오늘 아침

땅콩버터 바른 빵 2개와 계란 1개 양배추샐러드와 애사비 물에 타서 같이 먹었어요. 엄마는 단호박죽과 장조림 드렸는데 오래 삶아서 연하다고 틀니 안 끼고도 잘 드셨어요. 제가 운동 다녀올 동안 배고프면 드시라고 치즈빵에 땅콩버터 발라서 간식으로 준비해두고 운동 갔어요

러브복동

짬뽕밥

점심으로 트레이더스에서 구매한 짬뽕밥 해서 먹었어요 ㅎ 라면 처럼 끓여서 먹으면 되는데 중국집에서 먹는 그 맛이 나요 ㅎ 저는 여기에 계란 하나만 추가 했어요

로블ㅎ

8/23 혈당일기 챌린지10기 4일차 인증

날짜 : 2024년 8월 23일 혈당측정시간 : 점심 식사 후 혈당 기록 내용 : 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 아침으로 된장찌개와 계란말이를 먹고 점심은 김밥과 라면을 먹었습니다. 저녁은 탕수육과 짜장면을 먹을 예정입니다. 무더위라 힘들지만 오늘 저녁은 운동을 할 예정입니다. 혈당은 동일하게 관리가 잘되고 있는 것 같습니다.

GUNDDAM

혈기챌10기 4일차

8월22일 금요일 아침 된장찌개.용가리너겟.계란찜 점심 야채샌드위치랑 아이스라떼 먹은후 1시간이내 측정결과임. 간식좀 줄이자

돌고래쪼아

8월 23일 혈당 기록 10기 4일차 인증

2023.8.23 식후혈당 만보 걷기 운동하고 아치뫽사로 계란찜 미역국 조기구이 그릭요거트 먹고 2시간뒤 혈당을 쟀는데 혈당수치가 107이나왔어요 열심히 운동하고 식단관리 철저히 해야겠네요

용용님

점심은 비빔밥 🥰

헐 ㅋㅋㅋㅋ 비빔밥이다요😄😄👍 계란후라이 까지 엄청 푸짐한 ㅠㅠㅠ 미쳐요 ㅋ 밥은 빼고 먹더라두 오늘도 무조건걷기 나가야지용 ~~

자스민꽃

8월23일 혈기챌 10기 5일차

8월23일 금요일 오늘은 식후2시간 혈당체크 했습니다 아침으로 김치찌개랑 계란후라이 해서 간단하게 밥먹었어요. 운동으로 스쿼트 했습니다 2시간 혈당 수치 정상입니다 오늘도 화이팅 💚

라미에뜨

8/23(금) 혈당일기 5알차

날짜 : 0823 측정시간 : 아점 먹기 전, 공복 상태 내용 : 99나왔었네요. 아점으롤 샐러드 먹을 예정입니다 ~ 계란도 챙겨 먹을 예정입니다. 그래도 요즘 식단도 건강하게 운동도 꾸준히 하려고 노력중입니다. 건강을 위해 더 노력합시다 ~

주여니2

8월 23일(금) 혈당일기 10기 5일차

날짜: 2024. 8. 23.(금) 혈당측정시간: 아침식후 2시간 경과 내용: 아침식후 2시간 경과후 측정한 수치입니다. 오늘도 약간 높다고 생각되는 수치. 아침으로는 생선구이, 꽃게탕, 부추전, 계란후라이 1개를 먹었습니다. 아침부터 약간 과식을 했습니다. 저녁엔 소식을 하면 운동도 열심히 해야겠습니다.

뱀사골반달곰

8월 23일 (금) I 혈당일기 10기 4일차

- 날짜: 2024.08.23 - 혈당 측정 시간: 아침식사 2시간 이후 -내용: 아침식사는 현미밥.계란후라이.가지나물 새송이버섯구이를 먹었다 아침 식사 후엔 청소기 돌리고 밀린 설거지와 빨래를 하고 부지런히 움직였다

dbhhj

혈당일기10기2일차

잠을 설쳐서 그런건지 컨디션이 안좋은건지 요새 계속 공복혈당이 100이 넘는다. 아침은 계란후라이 식빵한쪽 사과한쪽 먹었다.

앵두정원

양배추 짜슐랭 🍜완성🥚

양배추 짜슐랭 🍜완성🥚 아이 면 1.5배 주고 전 양배추로 0.5인분 포만감 챙겼어요. 바로 삶은 계란 두개로 단백질 보충해 줍니다. 오늘 라면 2봉으로 간단히 식사 해결해요. 면 0.5에 양배추 채운 제가 먹는 짜슐랭입니다.

레몬그린

간편아침식사- 삶은계란 + 과일 +오이!

먹었습니다! 오랜만에 오이를 아침에 먹으니, 싱싱하니 괜찮더라구요 ~

숲속의나무

짜슐랭 끓이기 🍜

짜슐랭 끓이기 🍜 오늘은 늦잠에 운동도 안가고 특별히 짜슐랭 두봉 끓여서 아이 1.5인분 주고 저 0.5인분 먹으려구요 계란도 삶고 있어요. 같이 먹으면 보완이 되겠지요.

레몬그린

8월23일 금요일 혈당일기10기 2일차

날짜: 8월23일 금요일 측정시간: 아침공복 내용: 아침 6시에 일어나서 공복혈당 측정을 하고 줄넘기을 30분 후 샤워뒤 암을 먹음 밥(귀리.현미.검은콩.백미)계란후라이.김치.김치국.

레드12

혈기챌 10기 5일차

8월 23일 금요일 공복혈당 : 83 어제 밤에 에어프라이기에 구운 고구마가 너무 먹고싶어서 하나만 먹고 한시간 후 혈당이 171까지 치솟는거 보고는 식겁했다.. 구운고구마 혈당스파이크가 장난아니라는걸 알게됌 ㅎㅎ 그래도 췌장이 열일해서 공복혈당을 잘 내려주었다.. 아침은 아보카도 계란 비빔밥을 먹어야지

지뉘어수