'계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음

삶은계란

계란 압력솥에 삶았어요  소금 도금 물조금 넣고 삶았어요  쫄깃해요

마음그릇

계란전

오늘도 계란으로 단백질 충전합니다 야채넣고 전으로 부쳤습니다

알비나2

🥚구운계란 보관법!! 맛난것 좀 두고 먹고싶죠

구운계란은 이제 저희집 간식이네요  아침에도 먹지만, 낮아도 간간히 ㅋㅋ 살짝 집어 먹는간식 건강한 간식 이맛이죠  실패 줄이는 팁이에요.  계란은 실온에서 꺼내야 껍질 터지지 않아요. 물 양도 정확히 맞추는 게 중요해요. 조리 후 바로 식히면 껍질 벗기기 쉬워요. 밥솥 쓸 때 물 너무 많이 넣으면 삶은 계란 될 수 있으니 조심하세요 .  압력솥은 시간 엄수하면 실패 없어요. 집에서 구운 계란 만들 때 이런 팁 써보세요.  맛있는 구운 계란으로 간식 시간 즐기세요. 구운계란 보관법은 간단해요.  실온에 두면 통풍 잘 되는 곳에 보관하면 돼요. 냉장고에 넣으면 더 오래 먹을 수 있어요.  냉장은 밀폐용기에 넣어 1개월까지 가능해요.  껍질 벗긴 건 바로 먹는 게 좋아요 .  실온은 1주일 정도가 적당하고, 여름엔 냉장 추천해요.  구운계란 오래 두고 먹으려면 이렇게 보관하세요. 신선하게 유지하며 맛있게 드세요.   냉장 보관이 더 안전해요.  냉장고 문쪽에 두면 온도 변화 적어서 좋아요.  껍질 있는 상태로 보관해야 신선함 유지돼요.  실온은 더운 날씨엔 피하는 게 좋아요.  구운계란 많이 만들었을 때 냉장고 활용하세요.  보관 잘하면 맛도 품질도 유지돼요. 오래 두고 먹으려면 냉장이 최고예요.

뽀봉

계란말이 탑을 쌓았네요 🙌

시원한 김치 콩나물국에  오이 도라지 무침. 청경채무침 계란말이는 탑을로 ㅋㅋㅋ 딱 9개 가져 왔어요 오랫 만에 나온 계란 말이 라서 그런가 당근도 속속 넣어주는 센스 맛 좋은데요 

뽀봉

계란 그냥 먹지 마세요~이것과 같이 먹으면 치매예방과 눈 건강에 최고~~

계란은 시력보호 면역력 강화 뇌 기능 향상 등에 도움을 줍니다 그런데 이것과 함께 먹으면 그 효과가배가  된다고 하네요 매일 자주 먹는 계란 그냥 드시지 마시고좀 더  건강하게 챙겨드셔 보세요~🫠🫠

제벌

아침은 계란으로 시작하자!🌞

아침은 계란으로 시작하자!🌞 ⠀ 아침에 계란을 먹는 사람이 평균보다 두뇌 활동이 활발하다는 사실 알고 계셨나요? ⠀ 영양 듬뿍 계란.. 꼭 챙겨야죠

뽀봉

아침에 계란을 꼭 먹어야 하는 이유~♡♡

아침에 단백질을 섭취하면 하루 동안의 에너지를 효율적으로 공급받을 수 있습니다 단백질은 포만감을 오래 지속시켜 간식을 줄이는 데도움을 줍니다 그래서 체중 관리에 아주 좋겠지요🤗 계란 노른자는 자연적으로 비타민D를 함유하고 있는몇 안 되는 식품이라네요 노른자 꼭 드셔주는 게 좋겠네요 계란은 콜린이라는 영양소가 풍부해서 뇌  건강에도움을 준다네요 아침에 학교 가는 아이들 계란 챙겨주면 좋겠지요🤗 계란은 항산화 성분이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 준다네요 건강한 단백질 계란 아침에 꼭 챙겨주세요~~♡♡  

제벌

운동후 계란 먹어요

유산소 운동후 땀흘리고 샤워하고  계란 먹었어요

마음그릇

파계란볶음밥

아침에 간단히  파와 계란을 가지고 볶음밥을 해 먹음요 파기름을 내고  계란을 스크램블한 후 간장 굴소스 첨가하여  볶음밥완성 간단하지만 맛은 끝내줘요

꼬마꼬마

계란으로 단백질 보충

계란 한개 먹어요 아침에 샐러드 조금 먹고 단백질 보충해요

마음그릇

🥚 에프에 맥반석 계란만들기

밥솥에도 물넣고 만들어 봤는데 에어프라이어에 맥반석 맛이 난다고해서  만들어 왔어요  120도 30분 +30분 탱글탱글한 맥반석맛 ㅋㅋㅋ 정말 신기하던데요  노란자의 꼬릿꼬릿한맛까지 시력에도 좋다고 하니, 계란 꼭 드세요

뽀봉

계란찜기 🥚

계란 찜기로 쪄서 단백질 보충했어요 따뜻할때 먹으면 더 맛이 좋아요

애플짱

계란김밥

따님이 먹고 싶다고해서 계란 듬뿍 김밥 만들었어요 아드님은 모두 넣어 달라고해서 다 넣고~ 두가지로 만들었네요 국물은 끓여놓은 사골국이랑~~

목표사십구

쫜득쫜득 구운계란~

밥솥에 구운계란 만들었어요 쫀득쫀득 맛있고 단백질 비타민 미네랄 등이 풍부해서 영향이 가득합니다~♡ 소화가 잘돼서 몸에 영양가득 쫀득쫀득 구운계란~😋

제벌

운동후 계란먹기

운동후 계란 먹었어요 계란 압력솥에 삶았어요

마음그릇

🥚🫘두유와 찐계란ㅡ유정란도 다르네요.

아침 모임이 있어서 두유제조기가 만 들어 준 두유 한 잔과 찜기에 따뜻한  찐계란으로 단백질 든든히 챙겨 먹어요. 찐계란은 강진 형님께서 보내 준 유정란을 쪄서 준비했어요. 왼쪽은 방목 유정란이고 오른쪽은 농장에서 키운 유정란2번이네요 전자제품의 도움 고맙네요.^^ 유정란 효능 1.노화방지, 피부미용  2. 두뇌발달 3. 기억력 증진, 치매예방 4. 탈모예방 5. 다이어트 유정란에는 단백질이 많고 지방이 거의 없다고해요. 또한, 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 항산화 효과가 높아요. 이 외에도 비타민 A, B1, B2, D, E 등의 고른 영양소와 레시틴 함유로, 눈과 두뇌 성장에 도움이 되구요. 그리고, 혈관에 중성지방과 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주는 효능이 있으니 잘 챙겨먹으면 좋은 유정란입니다^^

정수기지안맘

계란말이

계란말이 만들었어요 몸에 좋은 부추 김넣고 말아주었습니다

알비나2

구운계란.. 소화에 좋아요

아침에 구운계란이 있으니까 조금 여유롭고 편한느낌이네요  노른자도 부드럽고 촉촉해요 ~ 구운계란이 소화흡수가 용이하다고 하니.. 엄마좀 가져다 드려야 할까 봐요 

뽀봉

*주말에 구입한 1️⃣번 계란🥚

항상 냉장고에서 재고가 떨어지지 않게  쟁여두는게 바로 계란이지요~~^^ 저도 항상 계란은 2판씩 구매해요!! 계란이 다 똑같은 계란 같지만 다 똑같은 게 아니라는 사실!! 알고 계시지요? 계란을 잘 살펴보면 알파벳과  숫자가 적혀 있어요~~🧐 🥚계란 구입할때 난각번호 확인!!🥚 계란을 구입할 때 꼭 확인해야 하는 것은  마지막 숫자인데요. 사육환경번호를  표시하게 되어 있어요 1번 - 방사 (방목장에서 자유롭게 사육) 2번 - 축사 내 평사 (케이지, 축사를 돌아다니며 자유롭게 사육 3번 - 개선된 케이지 (기존 케이지보다 조금 넓게 개선된 케이지) 4번 - 기존케이지 (겹겹이 쌓아 올린 구조물에서 사육) 그리고‼️  달걀을 보관할 때는 뾰족한 부분이  아래로 향하게 보관해야 신선해요!!😲

냥식집사

🥚구운계란 만드는 방법

구운계란 만들어요  구운계란 밥솥으로 만들기 너무 쉽죠  알아서 척척 해주니까 아주 좋은 주방 도우미 ㅋㅋ 맛도 좋아요  처음에는 그냥 백미로 취사를 했을때는  흰자가 좀 흐믈흐믈  그렇다고 안익은건 아니죠 ~ 잡곡버튼으로 51~52분정도 취사를 눌러주면  더 찰질고 , 노른자는 아주 부드러운 구운계란이 되네요  미리 만들어 두면 , 전 아침이 편하던데요  🌿 키친타올을 2겹으로 깔아주세요  🌿 계란은 반정도 물이 잠기도록     물이 너무 적으면 밭솥에 계란부분이 좀 타는것 같아요  🌿 일반 백미 보다는 잡곡모드로 눌러 주세요 

뽀봉

🍎🥚 상큼한 사과에 계란과 샐러드 🥗

🍎사과에 올리브오일과 레몬즙  뿌려서 새콤하네요. 양배추와 양상추에 호두 아몬드  견과류와 함께 먹었네요. 🥚찐계란 아침식사로 단백질 공급원 으로 꼽힙니다.당뇨에도 꼭 필요하네 요.눈 건강과 뇌 건강에 좋아요.  

정수기지안맘

두부계란 김밥

두부 으깨서 계란 지단 만들어 김밥 만들기~ 국물은 김치 오뎅국~~

목표사십구

계란찜

계란찜했어요  오랜만에 했는데 아들이 별로 안먹었어요 

마음그릇

🥚전기밥솥 구운계란

어제 밤에 구운계란 밥솥에 눌러 두고 ㅋㅋ 아치에 보니 너무 탱글인데요  삶은계란도 좋지만, 쫄깃한 식감의 구운계란도 맛좋네요  35분 했더니, 너무 하얗고 탱글한 맛이 덜한것 같아서 어제 52분 했어요 ... 더 진하고 탱글탱글 쫄깃해요 밑에 키친타올 깔아줘야 하는거 아시죠?? 

뽀봉

다이어트 포케 샐러드에 과일 계란

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 나만의 다이어트 포케는 채소  샐러드를 기본으로 한 아침대용입니다. 계절이나 기분에 따라 질리지 않게 다양하게 변화를 주고 있습니다 항상 채소 샐러드를 기본으로 계란 철따라 사과 배 딸기 등 다양하게 만들어 먹고 있습니다 때론 채소를 대체하여 집에서  만든 플레인 요거트를 이용하기도 해요 바쁜 아침 식사대용으로 만들기 편하고 맛도 있습니다 

그냥지나

걷기 운동 후에 계란 딱이네요~

걷기 운동 후에 계란 먹었어요 단백질 많은 계란 먹고 쉽니다

오와둥둥

계란 삶았어요

아침에 단백질이 부족한거 같아 계란 삶아서 한개 먹었어요 

마음그릇

다이어트..칼로리 적은 구운계란

당분간 구운계란으로 아침시간이여유로운데요  구운계란이 삶은 계란보다 칼로리가 약간 적네요 다이어트 ㅋㅋ 구운계란이군요 굳이 비교하자면 구운 달걀 열량이 더 낮다. 농촌진흥청의 국가표준식품성분DB를 활용한 애플리케이션 팻시크릿(FatSecret)에 따르면, 삶은 달걀 1개는 77Kcal이고, 구운 달걀은 73Kcal이다. 두 달걀의 맛은 차이가 나는데, 고온에서 조리하는 구운 달걀은 수분 함량이 적어 더 쫄깃하다. 또 120도 이상에서 갈색 성분을 만드는 마이야르 반응이 일어나, 구운 달걀에서 감칠맛이 더 많이 난다.

뽀봉

구운계란 쫄깃한데요

구운계란 효능중에 콜레스테롤 수치를 낮춰 준다고 하네요  노른자에 있는 레시틴이 체내 콜레스테롤까지일정부분 같이 유화 시켜 배출해 버리는 효과 어제 밥솥에 구웠는데 쫄깃한 식감도, 노른자의 고소함도 맛좋아요 

뽀봉

두부계란부침

한살림 두부 좋아해서 저는 여기 것만  구매 해서 먹게되네요 ㅎ  계란에 풀어서 부치는거  좋아해서 순두부찌게랑 같이 먹으려고 했어요 ㅎ 두부가 부드러워서 입에서 살살 녹았어요 

로블ㅎ

🤣 생고등어 조림 +계란말이

계란말이에 양배추를 넣어 봤는데 이맛도괜찮네요  이것저것 야채를 넣어서 계란말이에 응용 해야겠어요  생고등어조림은 어제보다 더 오늘이  국물이 더 베어서 그런지 맛도 아주 좋은데요  심혈과건강증진 고등어에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이는 동맥경화와 심장병 예방에 효과적입니다. 또한, 오메가-3 지방산은 혈액의 점도를 줄여 혈전 형성을 방지하고, 심혈관 질환의 위험을 크게 감소시킵니다. 정기적인 고등어 섭취는 심장의 기능을 최적화하는 데 기여합니다. 뇌 기능 향상 고등어의 오메가-3 지방산, 특히 DHA는 뇌 세포의 막을 구성하는 주요 성분으로, 신경 세포 간의 소통을 원활하게 하여 뇌 기능을 촉진합니다. 이는 기억력과 인지 기능을 향상시키며, 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환의 예방에 도움이 됩니다. 정기적인 고등어 섭취는 뇌 건강을 유지하고, 학습 능력과 집중력을 높이는 데 효과적입니다.

뽀봉