'계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음

계란으로 단백질 보충

계란 한개 먹어요 아침에 샐러드 조금 먹고 단백질 보충해요

마음그릇

🥚 에프에 맥반석 계란만들기

밥솥에도 물넣고 만들어 봤는데 에어프라이어에 맥반석 맛이 난다고해서  만들어 왔어요  120도 30분 +30분 탱글탱글한 맥반석맛 ㅋㅋㅋ 정말 신기하던데요  노란자의 꼬릿꼬릿한맛까지 시력에도 좋다고 하니, 계란 꼭 드세요

뽀봉

계란찜기 🥚

계란 찜기로 쪄서 단백질 보충했어요 따뜻할때 먹으면 더 맛이 좋아요

애플짱

계란김밥

따님이 먹고 싶다고해서 계란 듬뿍 김밥 만들었어요 아드님은 모두 넣어 달라고해서 다 넣고~ 두가지로 만들었네요 국물은 끓여놓은 사골국이랑~~

목표사십구

쫜득쫜득 구운계란~

밥솥에 구운계란 만들었어요 쫀득쫀득 맛있고 단백질 비타민 미네랄 등이 풍부해서 영향이 가득합니다~♡ 소화가 잘돼서 몸에 영양가득 쫀득쫀득 구운계란~😋

제벌

운동후 계란먹기

운동후 계란 먹었어요 계란 압력솥에 삶았어요

마음그릇

🥚🫘두유와 찐계란ㅡ유정란도 다르네요.

아침 모임이 있어서 두유제조기가 만 들어 준 두유 한 잔과 찜기에 따뜻한  찐계란으로 단백질 든든히 챙겨 먹어요. 찐계란은 강진 형님께서 보내 준 유정란을 쪄서 준비했어요. 왼쪽은 방목 유정란이고 오른쪽은 농장에서 키운 유정란2번이네요 전자제품의 도움 고맙네요.^^ 유정란 효능 1.노화방지, 피부미용  2. 두뇌발달 3. 기억력 증진, 치매예방 4. 탈모예방 5. 다이어트 유정란에는 단백질이 많고 지방이 거의 없다고해요. 또한, 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 항산화 효과가 높아요. 이 외에도 비타민 A, B1, B2, D, E 등의 고른 영양소와 레시틴 함유로, 눈과 두뇌 성장에 도움이 되구요. 그리고, 혈관에 중성지방과 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주는 효능이 있으니 잘 챙겨먹으면 좋은 유정란입니다^^

정수기지안맘

계란말이

계란말이 만들었어요 몸에 좋은 부추 김넣고 말아주었습니다

알비나2

구운계란.. 소화에 좋아요

아침에 구운계란이 있으니까 조금 여유롭고 편한느낌이네요  노른자도 부드럽고 촉촉해요 ~ 구운계란이 소화흡수가 용이하다고 하니.. 엄마좀 가져다 드려야 할까 봐요 

뽀봉

*주말에 구입한 1️⃣번 계란🥚

항상 냉장고에서 재고가 떨어지지 않게  쟁여두는게 바로 계란이지요~~^^ 저도 항상 계란은 2판씩 구매해요!! 계란이 다 똑같은 계란 같지만 다 똑같은 게 아니라는 사실!! 알고 계시지요? 계란을 잘 살펴보면 알파벳과  숫자가 적혀 있어요~~🧐 🥚계란 구입할때 난각번호 확인!!🥚 계란을 구입할 때 꼭 확인해야 하는 것은  마지막 숫자인데요. 사육환경번호를  표시하게 되어 있어요 1번 - 방사 (방목장에서 자유롭게 사육) 2번 - 축사 내 평사 (케이지, 축사를 돌아다니며 자유롭게 사육 3번 - 개선된 케이지 (기존 케이지보다 조금 넓게 개선된 케이지) 4번 - 기존케이지 (겹겹이 쌓아 올린 구조물에서 사육) 그리고‼️  달걀을 보관할 때는 뾰족한 부분이  아래로 향하게 보관해야 신선해요!!😲

냥식집사

🥚구운계란 만드는 방법

구운계란 만들어요  구운계란 밥솥으로 만들기 너무 쉽죠  알아서 척척 해주니까 아주 좋은 주방 도우미 ㅋㅋ 맛도 좋아요  처음에는 그냥 백미로 취사를 했을때는  흰자가 좀 흐믈흐믈  그렇다고 안익은건 아니죠 ~ 잡곡버튼으로 51~52분정도 취사를 눌러주면  더 찰질고 , 노른자는 아주 부드러운 구운계란이 되네요  미리 만들어 두면 , 전 아침이 편하던데요  🌿 키친타올을 2겹으로 깔아주세요  🌿 계란은 반정도 물이 잠기도록     물이 너무 적으면 밭솥에 계란부분이 좀 타는것 같아요  🌿 일반 백미 보다는 잡곡모드로 눌러 주세요 

뽀봉

🍎🥚 상큼한 사과에 계란과 샐러드 🥗

🍎사과에 올리브오일과 레몬즙  뿌려서 새콤하네요. 양배추와 양상추에 호두 아몬드  견과류와 함께 먹었네요. 🥚찐계란 아침식사로 단백질 공급원 으로 꼽힙니다.당뇨에도 꼭 필요하네 요.눈 건강과 뇌 건강에 좋아요.  

정수기지안맘

두부계란 김밥

두부 으깨서 계란 지단 만들어 김밥 만들기~ 국물은 김치 오뎅국~~

목표사십구

계란찜

계란찜했어요  오랜만에 했는데 아들이 별로 안먹었어요 

마음그릇

🥚전기밥솥 구운계란

어제 밤에 구운계란 밥솥에 눌러 두고 ㅋㅋ 아치에 보니 너무 탱글인데요  삶은계란도 좋지만, 쫄깃한 식감의 구운계란도 맛좋네요  35분 했더니, 너무 하얗고 탱글한 맛이 덜한것 같아서 어제 52분 했어요 ... 더 진하고 탱글탱글 쫄깃해요 밑에 키친타올 깔아줘야 하는거 아시죠?? 

뽀봉

다이어트 포케 샐러드에 과일 계란

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 나만의 다이어트 포케는 채소  샐러드를 기본으로 한 아침대용입니다. 계절이나 기분에 따라 질리지 않게 다양하게 변화를 주고 있습니다 항상 채소 샐러드를 기본으로 계란 철따라 사과 배 딸기 등 다양하게 만들어 먹고 있습니다 때론 채소를 대체하여 집에서  만든 플레인 요거트를 이용하기도 해요 바쁜 아침 식사대용으로 만들기 편하고 맛도 있습니다 

그냥지나

걷기 운동 후에 계란 딱이네요~

걷기 운동 후에 계란 먹었어요 단백질 많은 계란 먹고 쉽니다

오와둥둥

계란 삶았어요

아침에 단백질이 부족한거 같아 계란 삶아서 한개 먹었어요 

마음그릇

다이어트..칼로리 적은 구운계란

당분간 구운계란으로 아침시간이여유로운데요  구운계란이 삶은 계란보다 칼로리가 약간 적네요 다이어트 ㅋㅋ 구운계란이군요 굳이 비교하자면 구운 달걀 열량이 더 낮다. 농촌진흥청의 국가표준식품성분DB를 활용한 애플리케이션 팻시크릿(FatSecret)에 따르면, 삶은 달걀 1개는 77Kcal이고, 구운 달걀은 73Kcal이다. 두 달걀의 맛은 차이가 나는데, 고온에서 조리하는 구운 달걀은 수분 함량이 적어 더 쫄깃하다. 또 120도 이상에서 갈색 성분을 만드는 마이야르 반응이 일어나, 구운 달걀에서 감칠맛이 더 많이 난다.

뽀봉

구운계란 쫄깃한데요

구운계란 효능중에 콜레스테롤 수치를 낮춰 준다고 하네요  노른자에 있는 레시틴이 체내 콜레스테롤까지일정부분 같이 유화 시켜 배출해 버리는 효과 어제 밥솥에 구웠는데 쫄깃한 식감도, 노른자의 고소함도 맛좋아요 

뽀봉

두부계란부침

한살림 두부 좋아해서 저는 여기 것만  구매 해서 먹게되네요 ㅎ  계란에 풀어서 부치는거  좋아해서 순두부찌게랑 같이 먹으려고 했어요 ㅎ 두부가 부드러워서 입에서 살살 녹았어요 

로블ㅎ

🤣 생고등어 조림 +계란말이

계란말이에 양배추를 넣어 봤는데 이맛도괜찮네요  이것저것 야채를 넣어서 계란말이에 응용 해야겠어요  생고등어조림은 어제보다 더 오늘이  국물이 더 베어서 그런지 맛도 아주 좋은데요  심혈과건강증진 고등어에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이는 동맥경화와 심장병 예방에 효과적입니다. 또한, 오메가-3 지방산은 혈액의 점도를 줄여 혈전 형성을 방지하고, 심혈관 질환의 위험을 크게 감소시킵니다. 정기적인 고등어 섭취는 심장의 기능을 최적화하는 데 기여합니다. 뇌 기능 향상 고등어의 오메가-3 지방산, 특히 DHA는 뇌 세포의 막을 구성하는 주요 성분으로, 신경 세포 간의 소통을 원활하게 하여 뇌 기능을 촉진합니다. 이는 기억력과 인지 기능을 향상시키며, 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환의 예방에 도움이 됩니다. 정기적인 고등어 섭취는 뇌 건강을 유지하고, 학습 능력과 집중력을 높이는 데 효과적입니다.

뽀봉

*쌍란의 비밀🤫 계란후라이 하는데 다 쌍란이네요🍳

이번에 계란 두판 사왔는데  거의 쌍란이네요~~이런경우가 흔한가요? 오늘도 계란 후라이 4개 하는데 다 쌍란이에요🤭🤭🥚쌍란과 일반란의 영양성분에는 차이가 있을까요? 노른자가 더 많기 때문에 비타민 A, B가 일반란에 비해서 더욱 풍부하다고 해요.  반면 포화지방, 콜레스테롤 함량은 더 높은 편입니다. 그렇지만 계란 한 알이 크게 영양성분에 차이를 둘 정도로 양이 많은 것이 아니기 때문에 사실상 일반란과 거의 비슷하다고 할 수 있습니다. 어떤 계란 한판을 까면 그 보기 어려운 쌍란이 여러 개있는 경우가 있습니다. 그건 쌍란이 생성되는 이유에서 확인할 수 있습니다. 🥚쌍란이 만들어지는 이유 쌍란이 만들어지는 이유는 크게 3가지로 볼 수 있습니다. ㆍ암탉이 너무 어릴 때 달걀을 낳는 경우 ㆍ스트레스로 인한 호르몬 불균형 ㆍ난포 과다 생성이 원인  '계란 한판에 여러개의 쌍란이 있다면 위와 같은 것 중 하나에 해당하는 환경이 조성된 양계장에서 나온 달걀이기 때문일 수 있습니다. 🥚쌍란이 자라면 쌍둥이 병아리가 될까? 결론부터 보면 쌍란이 부화한다고 쌍둥이 병아리가 나오는 것이 아닙니다. 우리는 보통 노른자가 병아리가 된다고 생각하지만, 실제로는 노른자 위에 하얀 배아 부분이 병아리로 자라나게 되는데요. 노른자는 배아가 자라면서 영양분으로 공급되는 것에 불과합니다. 그렇기에 노른자에 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등의 다양한 영양 성분이 있습니다. 어느 동물이나 쌍둥이가 생길 확유이 있지만, 달걀에 한해서는 쌍둥이가 나오기 어렵습니다. 그 이유로 달걀 내부가 두마리의 병아리가 자라기에는 좁아 산소 부족으로 인해 죽을 확율이 아주 높다고 해요.

냥식집사

명란계란말이, 야식으로 홍삼양갱육포!

안녕하세요! 다이어트톡에는 처음 글써봐요 제가 명란을 엄~~청 좋아해서 냉동실에 항상 명란이 대기하고 있거든요 냉동명란 하나 해동해서 비빔밥, 오차즈케, 파스타 등등 여러가지 해먹다가 이번에 후쿠오카 가서 사온 명란 튜브로  새로운 시도를 해봤어요 사실 새롭다기엔 평범한 메뉴인데 명란튜브로 계란말이를 만들어보면 간편할 것 같아서요! 요렇게 일자로 쭉 짜주고 돌돌말아주면 초초간단 명란 계란말이가 완성되어요 소금간 하나도 안했는데 간이 딱맞더라구요 요 계란말이란 막지은 밥이랑 먹으면 정말 꿀맛이에요! 이건 그릭요거트에 녹차모찌를 잘라서 나름? 맛있게 먹어보려고 시도해본 사진입니다. 후식으로 정말 최고에요! 자기전에 나는솔로보면서 먹을 간식 생각하다가 집에 굴러다니는 육포가 있길래 그냥은 안먹게되는 홍삼양갱위에  올려서 먹어봤어요 이거 진짜 맛있으니까 다들 해먹어보세요! 단짠단짠이라 계속들어가더라구요 ㅋㅋ

죠니어터

아침에 삶은계란 먹었어요

아침에 삶은계란 먹었어요  (꿀팁)

미주장

아침 바나나 사과 찐계란

바나나 사과 찐 계란으로 아침 먹었어요 월요일이네요 한주 즐겁고 건강하게 보내세요

저스트영

야식... 컵누들 &숙주 많이 ~ 삶은계란

저녁으로 치킨먹었는데  속이 느끼하고 얼큰한 국물 생각도나고 야식땡겨서 컵누들에 숙주 넣고 계란추가해  ^^ 최대한 저칼로리로 먹으며  넷플릭스에 새로올라온 멜로무비 봅니다 (드라마 평이 괜찮아서 보기 시작)

뿜뿜

🔥압력밥솥 가득 구운 계란 만들어요. 🥚

친정엄마가 좋아하시는 구운 계란  압력밥솥에 가득 담아 봤어요. 두고두고 드시면서 좋아하시네요. ㅡ구운 계란의 효능 ㅡ 🥚구운 계란 단백질의 좋은 공급원이다. 🥚풍부한 비타민과 미네랄을 함유하여 시력 개선과 면역력을 강화하고 뼈 건강에 좋아요. 🥚운동 전 후 에너지를 제공합니다. 🥚구운 계란 속 콜린을 함유하고 있어 뇌 기능 개선과 인지 기능을 향상시킵니다.  

정수기지안맘

배고파 계란 삶았어요~

운동하고 들어왔더니 배고파서 계란 삶았어요 따뜻할때 더 맛있어요 

오와둥둥

🦆오리고기 양파 볶음과 🥚🍲콩나물계란국

🦆오리고기 양파 볶음과 🥚🍲콩나물계란국 오리고기 구워 기름 버리고 양파 넣어서 볶았어요. 오리기름은 좋아지만 양이 많아 기름좀 빼고 만들고 콩나물국은 무도 두부도 계란도 넣어서 끓였어요. 맑은 콩나물도 좋겠지만 든든한 콩나물국으로 끓여 먹어요.

레몬그린

매콤 닭발과 계란찜~♡

저녁 매콤하게 닭발과 계란찜으로 ~ 계란찜이 집에서 하면 이렇게 부드럽지가  않아요ㅎㅎ 매콤하게 닭발먹고 계란찜으로 입가심~♡

제벌