'고기와 함께 먹는 와사비 쌈무' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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[지갑을지켜라] 홈카페에서 즐기는 새싹보리 음료
요즘 카페에 가면 커피한잔만 마셔도 4500원이 넘네요 거기에 달달한 음료는 5~6천원이 훌쩍 넘어가구요. 그리고 무엇보다 요즘 다이어트하는 저에게는 달달한 카페음료들은 아주사악한 적이네요. 그래서 되도록 집에서 달지 않은 음료를 만들어 먹거나 과일스무디를 만들어 먹는데 그중에 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 새싹보리음료를 소개해 드릴려고 해요. 새싹 보리 한포에 물 500ml넣고 쉐킷쉐킷~~ 그리고 시원하게 얼음동동 띄우면 입안이 깔끔하고 살찍걱정 1도 없는 건강한 음료가 만들어집니새싹보리음료가 됩니다. 새싹보리효능 서니으니세상 블로그에서 캡쳐해왔어요^^ 새싹보리는 입자가 고와서 물에만 넣어도 사르르 잘 녹아요 . 진하게 마시고 싶을땐 200ml 머그잔에 한포만 넣어주면 되구요. 하루종일 천천히 마시고 싶을땐 물500ml가 들어가는 텀블러에 얼음을 함께 넣어 마시고 있어요. 이렇게 새싹보리 음료를 마시고 있으면 왠지 몸이 건강해지는 느낌이 들구요. 무엇보다 지갑도 지키고 살도 빼고 너무나 좋은 홈카페 음료예요.
립살리스
여러 종류의 닭가슴살 제품
치킨을 시키면 닭가슴살을 먹지 않을정도로 퍽퍽한 닭가슴살은 좋아하지 않지만 다이어트용 닭가슴살 제품은 너무너무 맛있어서 참 좋아한답니다 종류도 여러가지라 그때그때 먹고 싶은걸로 골라먹는답니다 한가지 음식을 쭉 먹기를 좋아하는 저는 사실 거의 2~3가지정도만 돌아가며 먹고 있는데 그래도 질리지 않고 맛있게 먹고 있어요 딸이랑 함께 먹고 있어서 종류가 많답니다 제가 가장 좋아하는건 소세지종류예요 일반 돼지고기 소세지를 먹지 않기에 닭가슴살소세지는 칼로리도 낮고 오독오독 씹히는 껍질의 식감이 재미있고 좋아서 맛있게 먹고 있어요 핫바 종류도 단백한 떡갈비 맛이라 참 맛있구요 부드러워서 아이들도 참 좋아할 맛이예요 요즘 너무 맛있게 잘 나오는 닭가슴살 소세지 핫바 꼭 한번 드셔보세요 야채랑 함께 소스없이 먹고 있는데 너무 맛있답니다
jena51
단게 땡길때 한입쏙 단백질바 미니로..
커피만 마시기 허전할때 뭔가 단게 땡기는데 막 먹기엔 부담스러울때 한입쏙 단배질바와 아메리카노와 함께 합니다. 이름그대로 한입에 쏙들어가는 크기고요. 5개를먹으면 달걀2개의 단백질을 섭취할수있다는데 사실 5개까진 못먹고요.ㅋ 전 1~2개가 적당하네요ㅋ 초코바이지만 많이 달지않고 렌틸콩,아몬드,땅콩 등 견과류가 있어서 고소하니 맛도 좋아요. 38봉에 만원정도니 하루2개씩 평일에만 먹는다면 부담스럽지않은 가격이죠. 미니사이즈라 휴대도 간편해서 휴가철이나 나들이시에도 함께하기좋아서 살짝 추천드려봅니다.
zine
식사대용으로 좋은 견과류 원데이 코코너츠 화이트
다이어트로 스트레스 많이 받으시죠? 여름에 물과 함께 드시면 좋은 저만의 다이어트 견과제품을 소개합니다. 산과들에에서 판매하는 한줌정도의 량으로 영양도 챙기면서 한끼를 넘길 수 있게 해 주는 원데이 코코너츠 화이트라는 결과류 제품입니다. 요그트볼, 코코넛이 함유되어 있어 적당한 단맛과 호두에서 나는 특유의 기름 냄새도 없어서 좋더라구요. 저는 개인적으로 간식이 아니라 한끼 식사 대용으로 먹고 있습니다. 올 여름 욕심으로 무조건 단식하시지 마시고 먹는 즐거움과 함께 하는 다이어트 되었으면 합니다. 모두 건강한 여름 나세요~~~
cashman
포만감 식사대용 하루애생식
다이어트 하다 폭식을 참기 위해 즐겨먹는 생식이에요 맛도잇고 두유랑 함께 마시면 든든하고, 간편해서 항상 쟁여놓고 먹는 다이어트 식품이에요 외출시에 피치못하게 혼밥해야할때도 간편하게 먹기좋아요. 또 여자들에게 어김없이 찾아오는 공포의 폭식기간에 전 먹어주면 좋더라구요
친절한계란씨
저렴하고 맛있는 파스타
저는 평소 노브랜드 제품을 아주 자주 사먹는데요! 지갑도 지켜주면서 맛있는 것들 주변에 추천하고 있어요~! 노브랜드 바질파스타 !!! 간단하게 한 끼 먹는데에도 좋아요 여기에 식빵 또는 모닝빵이랑 함께 싸서 먹으면 극락 가는거 같아여!!! 바질 좋아하시는 분들이라면 꼭 드셔보셔요
존누
제일 좋아하는 과일 아보카도
다요트 식단에도 좋고 맛도 너무 좋은 아보카도에요. 슴슴한 맛에 처음엔 이걸 왜 먹나 했었는데, 크러쉬드 페퍼론치노를 뿌려먹으면 간이 딱 좋더라구요! 저는 여기에 후추와 솔트를 뿌려서 담백하게 먹는 편인데, 올리브유도 함께 하면 더 좋아요^^ 모두 건강 챙기며 맛있는 음식 먹자구요!!:)
슉슉퐁퐁
항상 맛있게 먹는 도시락
항상 저녁으로 먹는 다이어트 도시락이에오! 가격도 너무 저렴합니다 가성비 좋아요!! 최고 맛도 있고 칼로리도 낮아요 다이어트 식단으로 최고예요
빙수뜨
나의 다이어트와 함께하는 원데이 코코너츠 화이트
저는 하루 한끼먹으면서 다이어트 중인데요. 전혀 먹지 않고 버티는 것이 너무 고통스러웠습니다. 그래서 선택한 산과들에 에서 나온 원데이 코코너츠 화이트 한줌견과를 먹습니다. 50봉지에 17000원정도 하며, 100봉지면 더 할인 받아서 살 수 있죠. 살빼는 것도 중요하지만, 달콤하고 적절히 신맛도 나는 이 제품을 먹으면서 다이어트 일일 두끼 단식이 즐겁습니다. 7개월 단식, 견과류 섭취로 8Kg 정도 감량한것 같습니다. 몸도 가볍고 걷기에 무릎 부담도 훨씬 좋아 진 듯 하여 뿌듯함을 느끼는 요즘이랍니다. 여러 분들도 맛있는 견과류와 함께 다이어트 해 보시는것도 추천드립니다.
cashman
최애 간식은 단호박이에요.
단호박 좋아하시나요? 저는 정말 좋아해요. 찜기도 필요 없어요. 전자레인지만 있으면 간편하게 쪄서 촉촉하고 맛있게 먹을 수 있거든요. 수분함량과 섬유질이 높아 장운동을 촉진하여 배변활동도 원할하게 해주고 낮은 칼로리 대비 풍부한 영양가가 함유되어 있어 다이어트 식품으로 인기가 좋아요. 전 간식으로 우유와 함께 자주 먹고 있어요. 껍질에 항산화 성분이 많기 때문에 껍질도 함께 먹는것을 추천해요. 요즘 단호박이 제철이라 많이 먹을 수 있어서 너무 좋답니다.
털보꾸기
견과류 한 봉이면 아침에 거뜬해요. 포만감도 굿!
아침에는 원래 요거트만 먹는 날이 많았는데 요즘은 이 매일견과 한 봉으로 아침식사 대체합니다. 견과류를 썩 좋아하지 않는 편이라고 생각해서 잘 먹지 않았는데요. 명절에 선물로 들어온 견과류를 먹어보자 해서 먹기 시작했는데 꽤 괜찮더라구요. 아몬드, 호두, 마카다미아, 건크랜베리가 들어 있네요. 잣도 들어있음 좋았겠다 싶지만... 너무 기름져서없는게 나은것 같기도하고.... 아무튼 양이 많지 않아 식사대용으로 부족할 거라고 생각했는데 그렇지 않더라구요. 바쁜 아침에 우유나 요거트와 함께 이 견과류 한봉이면 꽤 든든해요. 포만감이 있어서 점심시간까지 간식 먹지 않고 잘 버틸수 있더라구요. 견과류가 피부에도 좋다더라구요. 포만감과 영양을 동시에 제공해주는 매일견과 좋네요~~
미여니70
아이스볼과함께 시원한 콤부차!
여름을 이겨줄~나만의 음료! 콤부차~^^* 시간이 이렇게 금방가는줄모르고있다가 늦게 올려요~! 정말 비가 계속와서 우울하네요 ㅠ 하지만 콤부차와 아이스볼과 함께 지친여름에 휴식을 주세요~! 어이스볼은 얼음이 천천히 녹아서 여름철엔 필수~! 저만의 팁이라면 콤부차음료와 함께 건강발효식초 몇방을 넣어서 험께 희석해서 드시는걸 추천해요~! 콤부차는 너무 많이 알고계셔서~ㅎ 다른설명없이 사진만 올립니다~! 모두들 건강하게 여름 잘 이겨내세요~! 콤부차 궁금해 하시는분들 있을까봐 콤부차 효능과 주의사항관련 링크 걸어둘께요~^^* https://m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=34407975&memberNo=22313680
sora힘찬하루
여름에 많이 먹는 수박 이제는 갈아서 과일쥬스로 홈카페 즐겨봐요!!
여름 대표과일은 수박이죠!! 썰어서 먹는게 지겹다면~~쥬스로 만들어 드셔보세요!! 그냥 먹을때와 또 달라요!! 저는 반은 냉동실에 얼리고 반은 그냥 썰어서 준비했어요!! 단맛이 쫌 덜해서 꿀좀 추가 했어요!! 씨는 따로 발라내지 않고~~ 믹서기에 넣은후 윙윙~~갈아주기만 하면 끝!! 초간단 홈카페 메뉴에요!! 수박은 대부분 수분으로 구성되어 있어서~ 더운 여름 수분보충하기에 딱 이에요!! 이뇨작용.붓기제거.피로회복.면역력향상.피부에도 좋은 음식이에요!! 칼로리 또한 부담 없구요!! 아이가 있는 집이라면 수박쥬스 강추에요!! 그냥 수박 썰어주면 흘리고 묻히고!! 엄마는 옆에서 휴지와 물티슈 들고 대기 해야 하잖아요!! 쥬스는 살짝 얼린 수박도 가치 넣어줘서 슬러스 같은 느낌도 있고~~쪽쪽 마시면 되니~~ 여유있게 즐기기 너무 좋은 음료에요!!
오늘도행복하자
나만의 홈카페 ABCC주스👌
여름이면 차가운 음료나 탄산음료를 주로 찾기 마련이지만, 전 다행스럽게도 청량음료는 그다지 즐기지 않는데요 엄마의 영향도 있어서 나름 어릴 때부터 생과일주스를 먹어와서 그런 것 같아요 고로 저희집 홈카페 ABCC주스 소개해요 저희 집은 기존의 ABC주스가 아닌 사과 비트 양배추 당근을 넣은 ABCC주스를 먹는데, 재료를 한꺼번에 다듬어 냉동실에 항상 구비해두고 매일 먹다시피 한답니다 각 재료를 자르고 찌는 게 귀찮아서 그렇지 미리 준비해둔다면 믹서기에 갈기만 하면 되니 그리 어려울 것도 없고, 날씨가 더운 만큼 조금 당도를 높이고 싶다면 유자청 추가도 OK 이제 물 150~200ml 정도 넣고 갈면 되는데요 녹즙이라면 휴롬 같은 착즙기가 좋지만 ABCC주스는 건더기가 남을 게 없어 믹서기에 바로 갈아 마실 수 있어서 편해요 색깔 참 곱죠~ 좀더 차갑게 드시고 싶다면 얼음도 함께 갈면 되지만, 전 너무 차가운 건 그닥 안 좋아하기도 하고 재료들 자체가 냉동실에서 꺼낸 거라 딱 이 정도가 시원하게 먹기 좋더라구요♥ 은근히 포만감도 오래 가는 ABCC주스~ 한끼 식사대용으로도 강추지만, 무엇보다 건강한 재료로 영양까지 챙길 수 있으니 나만의 홈카페 메뉴로 완전 강추입니다👍
반달진
나만의 홈카페 조리퐁라떼
오늘도 나만의 홈카페 오픈합니다. 고소하기도 하고 포만감 있어 한끼 식사대용으로도 좋은 조리퐁 라떼~ 커피는 항상 아메라카노만 마시는데요. 커피도 마시고 싶고 배도 고플때 만들어 먹는 조리퐁 라떼 입니다. 재료는 조리퐁, 우유, 얼음, 바닐라 아아스크림 간단하죠. 우유와 조리퐁을 넣고 녹을때 까지 기다려줍니다. 바닐라 아이스크림도 함께 녹여줍니다. 컵에 녹인 재료를 다 놓고 얼음도 넣어줍니다. 그 위에 조리퐁만 가득 넣어주면 완성. 한끼 식사로도 충분한 조리퐁 라떼 전 홈카페로 즐깁니다.
클로니
(추천해7회차)다이어트에 도움주는 고구마 말랭이
다이어트 할때 최고로 고통인건 배고픔인것 같아요 다이어트한다고 다이어트 한끼 식품들 많이 먹고 있는데 대부부 포만감이 없네요. 그래서 저는 배고픔도 달래고 포만감에 도움을 주는 고구마 말랭이를 아침식사로 종종 먹고 있어요 이것만 먹어도 정말 맛있구요 좀 더 포감을 원할때는 두유하나 같이 먹고 있어요 고구마 효능 고구마는 고혈압에 좋은 음식으로도 손꼽히는데, 이는 고구마에 칼륨이 풍부하기 때문이다. 또 고구마의 베타카로틴 성분은 시력 강화 효능을 가져 눈에 좋은 음식이기도 하다. 그 외에도 산성화된 몸을 중화시켜주며 피로 회복에도 좋은 음식이다. 고구마의 효능을 더욱 잘 느끼고 싶다면 고구마를 껍질 채 먹는 것을 추천한다. 고구마 껍질에는 비타민C와 칼륨 등의 무기질, 항산화 성분이 풍부하기 때문이다. 고구마 다이어트 고구마 칼로리는 100g당 131kcal로 칼로리 낮은 음식의 대표주자이다. 뿐만 아니라 포만감 높은 음식으로도 알려져 있어 체중감량에 안성맞춤인 음식이예요. 식이요법을 통한 다이어트 방법을 모색 중이라면, 필라테스와 같은 다이어트 운동과 함께 고구마 섭취를 병행하길 추천합니다.
립살리스
아침대용 콘시리얼 함께해바
몸에 좋은 넛츠가가 듬뿍 들어있는 콘시리얼바입니다 12개 만원정도로 살수있습니다 맛있고 달콤하고 약간 쫀득 바삭합니다 우유와 함께 먹으면 공복감도 없애주고 좋습니다 건강한 맛입니다 바쁜아침에 좋습니다
진주맘
나만의 1k 아침 다이어트 식단
아침에는 국산 검은콩(서리태)우유,바나나,사과,배,복숭아 그리고 삶은계랑이랑 함께 먹어요. 바나나 방울토마토 사과는 항상 먹는 과일이구 다른건 제철과일이나 각자 좋아하는 과일 위주로 먹고있습니다. 서리태는 집에서 엄마가 1주일치를 만들어놔요^^ 콩 씻고 불리고 삶아논 콩을 소금 조금넣고 우유에갈아서먹어용!이렇게 먹은지 5년이 넘었네요. 참고로 서리태효과로 체중조절,기초대사량유지,여성 질환개성,항산화 효과,치매예방,혈관청소, 시켜주는 효능이있어서 매일 아침에 꼭 먹어요~
1k
여름엔 시원하게 집에서 아이스아메리카노 한잔!
전 얼죽아라고 많이 불려요ㅎㅎ 여름이든 겨울이든 아이스아메리카노만 찾는다고요! 요즘은 너무 덥고 비도 많이 와서 밖에 나가서 커피를 사먹기보단 집에서 아이스아메리카노를 내려마시고있어요. 어젠 샌드위치도 만들어봤어요. 여름철 샌드위치와 함께 먹는 아아 추천드립니다~~
으네도비병규
체리맛 음료
체리맛 음료에요! 가루를 넣어서 마실 수 있는데 금방 녹아버리고 빨간 색이 된답니다! 맛도 정말 좋아요~ 아무 생수 500ml에 넣어서 마시면 먹는 것도 편리하다니깐요! 최근에 얻게 된 가루인데 준 분께 굉장히 감사하답니다! 주변에도 함께 나누어 마셨어요! 여러분도 한 번 마셔보세요! 추천합니다!
whgdkdy6
영양은 물론 장까지 뚫어주는 우주베이커리 차전자피 모닝빵
우주베이커리 차전자피 모닝빵은 아몬드, 계란, 차전자피 등 주재료 이외 모든 재료가 클린한 재료로 만들어졌습니다. 무염과 가염 둘다 맛보니까 큰 차이는 없었는데요 앞으론 가염을 살 계획입니다. 차전자피를 빵으로 먹는다고 상상이나 해보셨나요? 일반 모닝빵보다 더 작은 사이즈라 냉동에서 꺼내도 금방 녹아서 전자렌지 돌리지 않고도 바로 사용 가능하답니다. 그냥 먹어도 되지만 저는 빵을 절반 정도 칼집내준상태에서 바질페스토, 아보카도, 토마토, 버터 등 취향껏 토핑해서 드심 아주 훌륭한 한끼는 물론 변비완화에도 도움될 수 있답니다. 제가 만들어 먹는 영상은 여기 참고하세요 https://youtube.com/shorts/XapxeZS36jM?feature=share3 이것만 드시기 좀 심심하시죠? 빵이 있다면 음료도 당연히 있어야죠 이때 코코넛밀크 100프로 비코리치를 함께 마신다면 살이 쭉쭉 빠지는 포만감있는 한 상이 될것이랍니다. 그럼 기회되신다면 사서 드셔보시구요 추가로 깨끗한 단백질 바를 원하신다면 제로또띠아 단백질바 추천드려요~~ 정말 진정성 있는 최겸유투버님께서 건강을 생각해서 나쁜 첨가물 제로 제품이랍니다. 그럼 오늘도 내일도 더더더 건강한 하루되시길요~~^^
여울햇살
100% 수제 모메존푸드의 한끼견과바
100% 수제인 한끼견과바를 소개합니다 간식용으로 좋고 아침대용으로 좋아요 저는 아침운동 나갈때 1개씩 가져가서 중간에 커피 한 잔과 같이 먹는데 휴대도 간편하고 포만감도 있어 좋아요. 맛이 너무 달지 않으면서 고급지게 맛있으며 견과류가 듬뿍 들어 있어 영양만점이에요 이에 너무 달라붙지도 않고 너무 딱딱하지도 않고 크랜베리가 있어 상큼한 맛도 나요. 회사명에서부터 몸에 좋을 것 같죠? # 한끼견과바가 특별한 이유 세 가지 1. 영양만점 통견과바 바쁜 아침 끼니를 챙기지 못하는 직장인에게, 영양섭취가 부족한 다이어터분들에게, 공부하느라 지친 학생들의 두뇌발달과 집중력을 위한 영양 가득 한끼 통견과바입니다. 2. 갓 만든 신선함 주문당일 그날그날 제조한 100% 수제강정으로 무 설탕!! 무 방부제!! 무 합성첨가물!! 옥수수 전분 100%(물엿)만 사용하여 만들었다고 합니다 3. 7가지 견과류가 듬뿍 아몬드, 호두, 크랜베리, 서리태, 땅콩, 해바라기씨, 호박 씨 # 함께 먹으면 좋아하는 짝꿍들입니다 저는 견과류가 달달해서 커피하고 먹는게 좋았어요.
roh69
라면이 먹고싶은날~
전 미역국 끓이고 건더니 따로 남겨뒀다가 라면 끓일때 넣어서 먹는데요~~ 다이어트한다고 라면을 멀리하고 있습니다. 요즘 두부면이 잘 나오더라구요 다이어터니 국물은 조금만~~~ 두부면을 넣어서 간이 베이게 조금 더 끓인다음 김치와 함께 먹습니다. 라면처럼 자극적이게 맛있지않고 담백힌지만 맛도 있어요^^
쬬스바
매일 복숭아와 함께
과일 먹는걸 엄청 좋아해요 하루에 사과 복숭아 자두 토마토까지 잘 챙겨먹는편인데요 속도 편안하고 좋은것 같아요 요새 복숭아는 부드럽고 식감이 좋네요 과일도 적당히 챙겨먹으면 좋을것 같아요~
넬림
점심은 드셨나요?
동생집에 왔더니 알리오올리오 만들어주네요 오늘도 마늘 듬뿍넣은 알리오올리오해 주네요 새우살도 함께 넣었더니 더 맛있어요 사실 배 많이 안고팠는데 한그릇 뚝딱 비웠네요 오랜만에 먹는 파스타라 그런지 왜이리 맛있는지 또 식단조절 실패에요 오전에 운동 열심히 했는데 운동한 보람없이 또 먹었네요
트윈스1
다이어트할때 먹는 베트남쌀국수
다이어트는 해야겠고 뜨끈한 국물은 먹고 싶으면 라이트누들을 이용해 베트남쌀국수를 만들어 드세요. 20칼로리의 라이트누들 하나에 시판되는 쌀국수 베이스에 숙주를 넣어 끓이면 제대로된 쌀국수맛을 볼수있어요. 다이어트중에는 살짝 매콤한 맛이 땡겨서 홍고추를 넣었어요. 숙주를 듬뿍 넣어서 은근 든든하답니다. 라면만큼 만들기 쉬워서 더 자주 먹는답니다. 맛있게 먹고 다이어트도 성공적으로 이어나가야죠.
샤르데냐
야채 듬뿍 샤브샤브
생채소 잘 못먹는 저같은 사람은 샤브샤브로 먹으면 많이 먹을 수 있어요 육수는 만들기 귀찮으니 간편하게 시판 육수 소스로 사용하는데 요즘 잘나와서 맛있더라구요 샤브샤브용 소고기와 배추와 청경채 숙주 쑥갓 단호박 버섯등 냉장고에 있는 재료 팍팍 넣어서 먹어용 다이어트식으로만 먹다가 물릴때 종종 해먹으면 좋아요 샤브샤브는 맛있으니까 먹기 힘들지도 않고 좋네요
효지미
온가족 함께먹는 단백질 보충 해신탕?
해신탕이라고 하지요? 해물어쩌고 같은데 왜 해신탕인지 급 생각안나네요 ㅎ 다이어트 할때는 단백질 보충이 젤 중요하잖아요 닭고기에 단백질 낙지나 오징어도 단백질이 풍부해요 거기에 부추나 버섯 같은 채소도 넣음 좋아요 특별한 레시피는 없어요 재료들을 모두 넣고 삼계탕용 약재 넣고 푹 끓여주기만 하면 돼요 한쪽에 넣은 누룽지는 아이들 나눠주고 살코기랑 부추는 제가 먹어요 담백하고 맛있어요 소금간 하지 않아 아주 건강한 맛이에요
영선이302
나만의 홈카페💕 콜라겐히비스커스에이드
요즘 자주먹는 탄산 이너뷰티 레몬맛 이너콜라겐을 탄산수에 섞은뒤 쉐이크한뒤 찬물에 잘 우러나는히비스커스차 우린물을 식힌후 얼음넣고 함께 믹스해 보았어요 ㅎㅎ 몸에도 좋고 요즘처럼 더운날 집에서도 아침마다 콜라겐 섭취도 할수 있으니 좋아요 ㅎ
워니뚱
나만의 홈카페 콤부차
모니모니해도 여름에는 시원한 콤부차가 제격이 아닐까요? 다이어트에도 도움되고, 맛도 있고, 수분도 보충해주는 콤부차 추천이여~~ 밖이 폭염주의보로 더운데, 땀 흘리고 먹는 시원한 콤부차는 더위를 잊게 해주고, 다시금 힘을 내게 해주네요~~ 이 여름 콤부차와 함께 다시한 번 열심히 체중감량을 해볼께요~~^^
겸민빠
비오는날에 먹는 열무칡냉면과 서리태 콩국수
우리집 여름철 최애 메뉴는 열무칡냉면과 서리태 콩국수 입니다. 뜨거운물에 칡냉면을 2~3분 가량 삶아줍니다 삶은면은 재빨리 얼음물에 헹궈주세요 그래야지 면발이 탱글거려요 냉면을 워낙 좋아해서 미리 무절임을 만들어 두네요 🤩냉면무절임☆ 무600g 물600ml 설탕1컵 소금반큰술 식초200m (고운고춧가루) 1. 무 썰기 2. 물 설탕 소금을 넣고 설탕이 녹을때까지 끊인다. 3. 끊인물에 식초한컵붓기 4. 뜨거운 소스를 썰어놓은 무에 붓기 5. 실온에 하루 냉장보관 2~3일 후 먹으면된다. 열무김치도 미리 담궈서 김치 냉장고에 두면 무더운 여름 걱정이 없어요. 살얼음이 낀 열무는 소면만 삶아서 말아 먹어도 너무 맛있어요. 이렇게 열무와 무절임 그리고 삶은달걀하나 올리면 왠만한 냉면집 부럽지 않아요. 오늘 아들과 함께 시원한 열무 칡냉면 한그릇 먹고 게시글 남깁니다. 🤩서리태 콩국수☆ 서리태 2컵을 물8컵(콩의 4배)을 부어 4시간불린다. 불린콩에 찬물12컵(6배)을 넣어 삶는다 끊기시작하면 12~15분 삶는다. 콩을 갈때 물10컵(5배)흑임자를 넣고 소금을1큰술을 넣어 간다.(설탕을 조금 넣어도 좋아요) 일단 소면 부터 삶아야죠. 저는 4~5분정도 면을 삶아요. 면을 삶다가 물이 끊어오르는 시점에 찬물을 부어주면 면발이 더 쫄깃해 져요 면을 삶는 사이 서리태콩은 얼음과 함께 믹서기로 웽웽 갈아만 주면 끝~ 어렵지 않아요. 달걀지단과 오이도 채썰어서 준비해주세요. 시원한 열무칡냉면과 서리태 콩국수만 있다면 무더운 여름 걱정이 없네요.
립살리스
오늘의 목표
하루 식단 조절 아침 샐러드를 먹는다. 방울토마토 점심 가볍게 닭가슴살 소시지와 밥 반공기 콤부차를 함께 먹는다.. 저녁 삶은 계란 저칼로리 가벼운 커피 방울토마토
안델라
