'고소한 유기농 두부 부침용' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부양배추비빔밥으로 포만감과 다이어트를 동시에.

설 이후부터 다시 몸무게가 크게 오르더니 내릴 생각을 안하네요. 매일 몇만보씩 걷고, 식단 조절하는데도 좀처럼... 그래도 계속 양을 줄이며 살 수 없으니 오늘은 다요트 치팅데이로 삼았어요.^^ 레시피는 간단합니다. 두부 한모, 삶은 양배추 조금. 그리고, 강된장 조금 남은 걸로 썩썩 비볐어요. 비쥬얼은 그닥이겠지만 맛도 일품! 포만감도 최고의 식사입니다. 도전해 보시겠어요?^^ㅎㅎ

G햇살가득

언제나 맘놓고 먹을 수 있는 두부전

후라이패에 기름 돌돌 돌리고 두부 큼지막하게 썰어 올려 지져주면 끝. 입 안에서 보송보송 살살 녹는 천상의 맛 두부전. 기분 좋은 날은 계란물 입혀주면 단백질 업업. 안꺼내려고 했는데 막걸리를 안꺼낼 수가 없다. 여러분들도 기분 좋은 날 오동통한 두부전으로 행복한 치팅데이 되세요~

김범기

두부김치

두부 볶음김치 맛있어요

애플짱

저당식품 중 제일 좋은 순두부 챙겨 먹어요

저는 40대 후반 직딩남이고요. 전형적인 배 나온 아저씨고요. 어머니 아버지 두 쪽 모두 성인병 가족력이 있어요. 체중도 과체중이라 식단 관리 하려 하는데요. 자주 순두부 먹으려 해요. 맛도 있고 영양성분 챙기면서 당뇨에 좋은 음식 같아요.

s9424103

오늘 저녁 단백질은 두부조림~

오늘 저녁 단백질은 두부조림으로 보충하려구요~ 냉장고에 두부한팩 남아 있어서 후딱 했어요 ㅎㅎ

하늘바래기

두부면해초콩국수

역시 실망시키지 않는 콩물입니다. 크림처럼 부드럽고 고소함 두부면 살짝 데치고 불린 해초와 오이 올리니 너무 맛있는 다이어트 한끼입니다.

루시안

위안이 되는 치팅데이 요리만들기

현재 다이어트로 자극적인 음식을 예전처럼 먹지는 않고 있습니다. 다이어트를 할때는 워낙 식단이 차지하는 중요도가 크고 거기에 더해 건강하게 다이어트를 하기위해서 운동까지 겸하면 더 좋죠. 그래서 초반이 힘들기는 했지만 꾸준히 체중을 감량하며 다이어트를 하고 있습니다.  그렇게 다이어트를 하며 중간중간 먹고싶은걸 먹고 싶다고 햄버거나 치킨, 피자, 과자등 갑자기 먹게 되면 저 같은 경우는 또 긴장이 풀어질 가능성이 큰 성향이라 특별히 더 조심하고 있습니다. 그래서 음식에 대해서도 블로그나 유튜브등 sns를 찾아보며 걱정을 덜할수 있는 음식으로 스트레스를 덜 받으려고 합니다. 그래서 최근에 찾아서 만들어 먹어 본 음식이 두부로 만든 '두부강정' 입니다.  두부강정이라고 했지만 제가 만들어 본 결과로는 '두부 탕수육' 이라는 말이 더 어울릴것처럼 쫀득하고 맛있었습니다.  간단하게 두부로 치팅데이 할수 있는 레시피를 안내해 드려볼게요^^ <두부강정 레시피> 1. 두부강정 준비 재료 - 두부 반모~ 한모 - 전분 - 고추장1 - 케찹3 - 간장2 - 다진마늘1 - 스테비아설탕1~2 - 올리고당2 - 견과류 - 물 반컵 2. 두부 손질 먼저 두부를 먹기 좋게 잘라줍니다. 그리고 두부의 물기를 키친타월로 잘 닦아주구요. 그리고 두부에 전분을 골고루 묻혀 줍니다.  3. 양념 만들기 전분을 묻힌 두부를 한쪽에 잘 모셔 놓고 이제는 두부강정의 핵심맛을 표현해줄 양념을 만들어 줄거에요. 양념만 만들어주면 이제 9부능선을 다 오른것이나 마찬가지 입니다. 앞서 말했듯이 물 반컵에 간장2, 스테비아설탕1~2, 올리고당2, 고추장1, 다진마늘1를 넣고 쉐킷쉐킷 만들어 주었어요 4. 두부 굽기 전분을 묻힌 두부를 달궈진 후라이팬에 약한불에 모든 면이 골고루 구워질수 있도록 구워줍니다. 두부에 묻어진 전분이 두부에 스며들고 녹아들수 있도록 아래와 같이 노릇노릇 구워주었습니다. 보기만해도 떡 같은 비쥬얼이 납니다. 구워진 두부에 준비된 양념을 골고루 부어주며 양념이 스며들때까지 다시한번 구워줍니다. 양념이 두부에 스며드니 비쥬얼이 달라지고 두부강정의 느낌이 납니다. 이제 달콤하고 고소한 양념이 베어든 두부를 그릇에 붓고 마지막 화룡점정 견과류로 장식을 해줍니다. 그러면 치팅데이때 피자나 치킨 대신 기분을 마음껏 낼수 있는 두부강정이 완성이 됩니다.  5. 완성

치노카푸

두부참치쌈장

오랜만에 두부참치쌈장 만들었어요. 땡초 넣었더니 매콤하니 맛있네요.

루시안

두부

동네장에서 두부 고소해요

애플짱

순두부와 콩국수

오늘 점심메뉴에요. 순두부 전문식당에 가서  저는 흰 순두부, 남편은 콩국수 먹었어요. 여름철이면 자주 오는 단골집인데 항상 같은 메뉴를 시키는데도 질리지 않고 맛이 진짜 고소하고 맛있었어요. 맛나게 먹고 비지까지 챙겨왔어요.

roh69

치팅데이엔 순두부 백반

다이어트 중에는 밥 진짜 안먹어요. 탄수화물을 철저히 끊는편이고 다른 음식들도 칼로리 계산해서 먹는답니다. 배불리 먹지도 않는것 같구요. 그치만! 주말 하루 정도는 배 터지게 먹고싶은날 있잖아요. 진짜 걱정없이 먹는 순두부 백반이에요. 이때도 밥은 절반만 먹는데, 순두부만 먹어도 이미 배 빵빵해서 기분 좋아지더라구요. 굿굿.

바다속고양이

전두부

저녁상에 오를 두부구이 비지까지 들어있는 두부예요 일반두부보다 살짝 비싸네요

원킬

다이어터 치팅데이 레시피 - 두부면

안녕하세요? 면 종류가 살이 잘 찌죠. 칼로리 낮은 두부면 소개합니다. 1. 두부면 봉지 열어 보존액을 뺀다. 2. 소스 뿌려 비벼서 맛있게 먹는다. 간편하게 치팅 할 수 있습니다. 한 번 먹어보세요.

아핫

고소한 견과류는 필수

고소한 견과류  매일 챙겨먹어요. 고소합니다~

우리화이팅

파스타면 대신 두부조각으로 로제파스타

며칠전 저녁에 화이트와인에 파스타가 먹고 싶어서 파스타 소스를 잔뜩 만들어놨었어요 통밀파스타면 사서 먹으려다가 귀찮았는데 마침 냉장고에 두부가 보이길래 ㅋㅋㅋㅋ 두부면은 특유의 거친 식감때문에 즐기지 않는데 두부는 좋아하니 면 대신 네모로 깍둑 썬 두부 살짝 구워 파스타 소스 버물버물해서 먹었죠 파르미지아노 갈고 통후추 갈아서 먹으면 더 맛있어요!  치팅데이라도 탄수화물 대신 단백질로, 대신 소스는 넉넉히 먹고 나니 소중한 치팅데이가 또 이렇게 지나가네요 🤣🤣🤣

아무도

순두부계란탕

순두부넣은 계란탕과 병아리콩,오이무침 같이 먹었어요

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치팅데이- 김치를 이용한 두부김치와 김치 부침개^^

다이어트 하는 식구가 있어 요즘 김치랑 두부를 이용한 요리를 많이 하고 있어요. 치팅데이에도 죄책감없이 먹을 수 있는 요리는 바로 두부 김치와 김치부침개에요. 김치는 발효식품이라 몸에도 좋고  여러 요리에도 활용가능해서 없어서는 안될 재료인거 같아요.  두부 김치에 김치는 어머님께서 손수 만들어주신 전라도식 생김치구요 두부는 두툼한 초당두부입니다. 김치 부침개 레시피도 완전 쉬워요.  둥근 볼에 갖은 해산물을 썰어 넣고 김치도 종종 썰어서 부침가루와 함께 개우면 끝~  요리하기도 쉽고 맛도 좋은 김치요리로 치팅데이 제대로 즐겨보세요^^

seabuck

(스타벅스)아이스 제주 유기농 말차로 만든 라떼

친구랑 스타벅스에서 가장 만족도가 높았던 아이스 제주 유기농 말차로 만든 라떼 를 마시기로 했어요. 당류가 16g 인데 시럽이 2펌프 들어가면 약10g . 그래서  시럽 빼고 우유는 200ml당 9g 이라고 하니 말차 라떼에는 130ml 들어간다고 하니  우유 대신 두유로 바꾸고  유기농 말차 늘리고  디카페인 에스프레소 샷 추가하고 주문했어요. 맛은!? 음..한 모금 마셔 보니 씁니다. ㅎㅎㅎ 유기농 녹차 기본이 3인데 6은 너무 심했나봐요. 사실은 말차 기본  옵션으로 마셨어도 충분히 진했던것 같아요. 단맛은 1도 없어요. 다이어터도 먹을 수 있는 저당 말차라떼!! 다이어트 하시는 분들 다들 화이팅🧃

수경2

점심, 강황밥과 두부부침

두부부침 추가해서 먹었어요 방금 만든 두부는 야들해서 넘 맛있어요 부추에 싸서 먹었어요

더달달

두부부침

남편이 두부부침을 맛있게 부쳐놨네요

마음그릇

돼지고기 두부김치 🍛

삼겹살 송송 썰어서 두부김치 미나리 송송 김치전

뽀봉

저녁은 두부김치

오겹살 구워 김치 양파 넣고 볶아 두부김치^^ 팽이버섯전이랑 단호박 쪄서 꿀 듬뿍 딸아이 저녁밥상이에요

당근쥬스쪼아

순두부찌개&돌솥밥

오늘 점심은 순두부 전문점에서 섞어순두부찌개와 돌솥밥 먹었어요 순두부의 종류가 10가지는 되는데 고르는게 귀찮아서 항상 섞어로 먹네요 오늘도 계란 한 알 풀어서 맛나게 먹었어요

agnes0117

🌧️비오는날 저녁 두부 가득 뚝배기🥘참치김치찌게

🌧️비오는날 저녁 두부 가득 뚝배기🥘참치김치찌게 캔참치와 두부 김치를 뚝배기에 넣고 즉석으로 끓였어요. 뚝배기라 자작하게 끓여 지네요. 오전에 만든 👼🏻잡채도 같이 먹어요. 식사 맛있게 하세요.

레몬그린

아침, 두부야채전

두부야채전이라고 제가 대충 부르는 것 부침가루가 들어가지 않지만 부침개 같아서 좋아해요

더달달

저녁은 두부로 식사 // 샐러디 머쉬룸 두부 포케

저당에 두부가 좋다고 하여 저는 저녁 대신 두부를 먹습니다. 자주 먹는 두부 요리 중 하나를 추천할까 합니다. 샐러디 최애메뉴인 머쉬룸 두부 포케입니다. 저는 비건은 아니지만 비건인 분들도 먹을 수 있는 메뉴입니다. 간도 알맞고 건강해지는 느낌이어서 좋아요.    두부와 버섯이 각각 양념이 되어 있어 좋고 두부와 버섯 맛이 겉돌지 않습니다. 조화가 잘 됩니다. 그래서 더더욱 추천드립니다. 소스는 타바스코 오리엔탈 추천합니다. 추천 소스로 선택했는데 추천인 이유가 있었던 것 같아요.

평송가성

두부 파티

남편이 두부 냉장고에 있었는데 두개나 더 사와서 김치찌개에도 넣고 파김치랑 그냥도 먹어요

마음그릇

저녁메뉴 소고기버섯두부전골!

시골서 얻어온 표고버섯과 소고기 두부넣고 얼큰한 전골 끓여서 마구마구 먹었어요 

청간정

마법의 양념- 다담 순두부찌개 양념

다담 순두부 찌개 양념 다담 양념 시리즈는 다 맛있어요 ㅎ 외식하면 너무 비싸고 제가 해보니 맛이 안나고;; 순두부찌개 좋아하는 딸을 위해 전 다담 순두부찌개 양념 써요 ㅎ 국물 자박하게 드셔도 좋고 저는 육수 코인 하나 넣고 국물 좀 있게 먹어요 양파, 애호박, 버섯 등등 잔뜩 넣고 마지막엔 계란 하나 넣고 끝... 국물이 끝내줘요 ㅎ

우리화이팅

당뇨 경계수치 두부먹기

신랑 검진을하면 당뇨는 아닌데  아슬아슬하게 110~120 사이 왔다갔다하더라구요 검진때마다 시아버지가 당뇨라 약을 계속드시고있어서 신경써서보거든요 그래서 완전한 당뇨식단은 아니지만  당뇨에 좋다는 두부를 자주해먹어요 신랑도 두부를 좋아하거든요 그냥 구워먹던가 들기름에구워먹는것도 좋아해요 두부김치도자주먹고 매콤하게 졸여서 쌈싸먹는것도 좋아해요

숫자

아침, 요거트와 두부야채전

아침, 요거트와 두부야채전 저는 두부야채전 너무 좋아요 단백하고 퍽퍽하지 않아서요 2조각 먹으면 정말 든든해요

더달달