'고추장 고기볶음' 관련 커뮤니티 게시글 모음

치팅데이 오징어 데쳐서 초고추장에 먹어요

캐시딜 제로딜 수산대전에서 손질오징어 10마리를 구입했습니다 그중 반은 어제 오징어 볶음 요리를  해서 먹었습니다 손질오징어가 신선하고 깔끔해서 오늘 데쳐서 초고추장에 찍어 먹었습니다 거기에 와인을 곁들여 먹으니 더욱  좋았어요  적어도 한달에 한번은 치팅데이를 즐겨요

그냥지나

저녁은 고추장 불고기

신랑이 저녁에 범죄도시4  보러가자해서 애들 먹으라고 고추장불고기 만들어놨어요.

여니솔이맘

호박 고추장 조심하세요

얼마전에 용답동 지나가는데 호박고추장 무료로 받아가세요 하더라구요 무료라는 말에 혹해서 귀를 기울이고 있는데 봉고차 같은거 2대가 온 골목을 누비며 어머니 고추장 받아가세요 무료예요 무료로 받아가시고 홍보만 좀 부탁드려요 하더군요 홍보용으로 조그만 사이즈 고추장 나눠주는건가 하고 찾아봤는데 어디서 하는지 보이지도 않고 나이드신 분들은 다 불러세우는데 전 부르지도 않길래 그냥 지나쳐 왔더니 알고보니 홍삼 판매하는 인간들이었다네요 유튜브에 갔다 온 사람이 사연 올렸는데 천원짜리 사은품 같은거 주는척 하면서 결국은 홍삼을 38만엔 강매! 강매라고 해야 하나 뭐라고 해야 하나 결국 사람 홀려서 홍삼 판매하는게 주 목적이었던 모양입니다 화려한 언변으로 한시간이나 홀려서 나이 드신 분들 홍삼 사게 만들었다는데 더욱더 경각심을 가져야겠어요 오늘 신기술 또 하나 배워가네요

켈리장

돼지고추장찌개

남편이 좋아하는 고추장찌개에요  돼지고기 감자 호박 몽땅때려넣고 끓이면 잘 먹더라구요 매일 오늘모하지 고민에서 벗어낫음 좋겟어요.

연주야아

태양초 고추장

매운거 좋아하는 사람이 즐겨찾는  태양초 고추장 

차칸청춘

🥩칼집 고추장 삼겹살 구워요

🥩칼집 고추장 삼겹살 구워요 어제 마트에서 사온거 구워요 따님 식사 줍니다. 저도 먹구요^^

레몬그린

고추장 완성

고추장 만들기  쉽네요🤣🤣🤣 마침  청 담았던 공병 안버리고 나둿더니 딱맞게 들어갑니다 ㅋㅋ 물종류 끓이다가   가루분 넣어 섞으니 끝....

달나라토끼55

저당고추장 만들어보려구요

https://youtu.be/Rt-QkoEpr4g?si=mdUCSFRm2izh404C 시판고추장은  칼로리  높고 수제로된건 너무 비싸고해서  시도해보려고해요 직접 만들어 드시는분 계실까요??

달나라토끼55

고추장 순두부찌개

고추장 순두부찌개를 끓였는데 짜글이 느낌이네요. 칼칼하니 맛은 합격입니다.  

루시안

고추장

어머님이 보내주셨네요 고추장 담그셨대요 저희집이 고추장 많이 먹어서 항아리째 보내셨네요 햇고추장 너무 맛있어요

쉬림프

고추장볶음진미채

진미채가 싸게 팔아서 사왔어요 고추장넣고 볶음합니다^^ 즐거운 불금되세요

황주부님

소고기볶음밥

소고기볶음밥 4개 주문 했는데  물건도 안오고 화면이 삭제 됐어요  2023년12월27일 주문 했어요  어떻게 됐는지 궁금합니다

담터

고추장아찌

고추장아찌 맛있게 무쳐서 밑반찬하려고 해요

마음그릇

고추장 육회 소스 완성

큰애의 부탁으로 고추장 육회 소스 만들었네요. 매년 친구집에 모이면 육회 소스는 제 담당~~ 꿀이 비법입니다.

루시안

고추장매실장아찌

벌써 3통째 개봉 참기름이 없어서 들기름에 무쳤더니 고추장매실장아찌는 역시 참기름이네요. 저희집의 별미 반찬입니다.

루시안

고추장 멸치조림

오늘은 견과빼고 고추장 멸치조림 만들어요 멸치 수분날리고 가운데 파놓고 소스끓여 볶다가  통깨와 참기름으로 마무으리~~ 맛있게 만들어져라~^^

울트라돼지런

김치고추장삼겹살

사진이 색깔이 안이쁘게 나오네요ㅜ 홈플러스에서 사온 고추장삼겹살에 작년에 담은 김장김치랑 콩나물을 같이 넣어 볶았어요  이제 또 김장철이 다가오기 때문에 언능 언능 작년 김치를 먹어야 합니다  그래서 요즘엔 김치찌개 김치두루치기 김치전 김치삼겹찜등 주로 김치가 상에 많이 오르네요ㅎ  먹다가 지니어트 이벤트 생각나서 아차 하고 찍었네요  김치는 뭐든 해 먹어도 맛있지요~  양념고기를 사와서 자세한 레시피가 없네요ㅜ 그래도 사온거라라도 집에서 이것저것 넣어먹어봅니다  맛있어요 콩나물은 좀 안어울렸지만요  모두 다들 김치 맛나게 드세요~^^

bananacoba

고추장꽈리멸치볶음

이번에 고추장넣고 볶았어요^^ 요것도 맛있네요~

천하무적챈진

해산물엔 초고추장발사믹소스

다이어트할때 해산물 데쳐서 먹는게 좋더라구요 칼로리도 낮고 맛도 좋고 오늘은 갑오징어를 데쳤어요 그냥 먹으면 너무 심심해서 초고추장소스에 찍어먹을건데요 시판초고추장에다 발사믹소스를 조금만 섞어도 새새콤달콤함이 배가 되면서 맛이 확 달라집니다

나는민천사

고추장아찌

멜젓으로 고추장아찌 어머니가 만들어 주셨는데 요고 밥도둑이네요 너무 맛있어요

보통아이

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆 늦점 이른저녁이에요 냉장고 정리 청소 선풍기 청소등 오늘 열일 했어요 배고파서 두유 마시고 모든걸 끝내고 샤워하고 이른 저녁 먹어요 고추장 대패목살덮밥 과 가지무침+고추장대패목살 덮밥입니다^^ 맛있는 저녁 드세요🍎

레몬그린

추석음식으로 고추장소불고기 먹어요

안녕하세요. 추석이라 정말 마음놓고 먹고 있어요. 걱정은 되지만 추석이니 나중에 운동하려고 해요. 추석음식은 느끼한 게 많아서 저희는 고추장 소불고기를 항상 먹어요. 단짠의 맛이 그동안 먹은 느끼한 맛을 잡아주고 정말 맛있습니다. 남은 추석 나물로 같이 넣어 밥 볶아 먹어도 일품이지요. 명절에 자극적이고 느끼한 것을 많이 먹으면 차 한잔 마시며 소화시킵니다.

인생중

고추장불고기 추천합니다

여름에 고추장불고기덮밥 어떠신가요? 여기에 상추쌈까지 싸서 먹으면 아주 기가막힌 건강한 단백질 밥상이 됩니다 야채는 원하는것으로 슬라이스해주시구요 고기먼저 후추 넣고 볶습니다 그뒤 야채넣어주고 볶음다음 고추장2,진간장3,다진마늘1,설탕1,맛술1 넣고 중약불로 볶아주시면 끝~~

슈비므네

감칠맛 나는 레시피 고추장볶음

여름철에는 더워서 입맛이 없는데 그럴 때에 간편하게 밥에 슥슥 비벼먹을 수 있는 소고기 고추장 볶음을 만들어 두고 먹고 있어요^^ 레시피는 유튜브-딸을위한레시피 보고 따라 만들었어요 감칠맛 나고 맛있답니다 ㅎㅎ 여러가지 나물 무쳐서 비빔밥 만들어 먹어도 좋고 그것도 귀찮을 때는 계란 후라이 하나 올려서 비벼 먹어도 너무 맛있어요! 밥을 든든히 먹어야 힘나는 여름이네요 ㅎㅎ

러러블리향

점심은 고추장 불고기

아들 시험치고 와서  고추장불고기 재워놓은거 구워서 먹었어요  늦은점심 먹어서  저녁은 패스해야겠어요

상큼미니

매콤하고 가벼운 두부 곤약비빔면

비빔국수는 맛있지만 면 양이 많아지면 금방 과식하기 쉬워요. 그래서 오늘은 일반 소면 대신 곤약면을 사용하고, 두부와 채소를 넉넉히 넣어 훨씬 가볍게 즐길 수 있는 두부 곤약비빔면으로 만들어볼게요. 매콤한 양념이 입맛을 살려주고, 아삭한 오이와 당근, 적양배추가 씹는 맛을 더해줘서 생각보다 만족감이 좋아요. ■ 준비 재료 (2인분) 곤약면 2인분, 부침용 또는 찌개용 두부 200g, 오이 1/2개, 당근 40g, 적양배추 50g, 대파 약간, 통깨 약간을 준비해요. 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 식초 1큰술, 진간장 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 알룰로스 또는 매실액 1작은술, 참기름 1작은술로 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 곤약면은 흐르는 물에 헹군 뒤 끓는 물에 1~2분 정도 데쳐 특유의 냄새를 줄여요. 건져서 물기를 잘 빼주세요.   ② 두부는 깍둑썰기한 뒤 키친타월로 물기를 눌러 제거해요.   ③ 오이와 당근은 가늘게 채 썰고, 적양배추도 얇게 썰어요.   ④ 양념 재료를 한데 섞어 비빔장을 만들어요.   ⑤ 큰 볼에 곤약면과 채소를 넣고 양념을 버무린 뒤 마지막에 두부를 넣어 가볍게 섞어요. 두부는 너무 세게 섞으면 부서지기 쉬워요.   ⑥ 그릇에 담고 대파와 통깨를 올리면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 곤약면은 일반 밀가루 면보다 열량이 낮아 한 그릇 요리를 좀 더 가볍게 구성하기 좋아요. 두부는 식물성 단백질을 보충해주고, 채소는 씹는 양을 늘려줘서 포만감을 높여줄 수 있어요. 단, 양념이 너무 달아지면 다이어트용이라는 장점이 줄어들 수 있으니 설탕이나 시럽을 많이 넣지 않는 게 중요해요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 입맛 없는 날 점심 메뉴로 좋아요. 매콤한 맛 덕분에 질리지 않고, 한 그릇으로 비교적 간단하게 식사를 끝낼 수 있어요. ■ 요리사의 작은 비결 곤약면은 데친 뒤 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요. 두부도 물기가 많으면 전체 맛이 싱거워질 수 있어서 꼭 한 번 눌러주는 게 좋아요. 좀 더 든든하게 먹고 싶다면 삶은 달걀 반 개 정도를 추가해도 괜찮아요.

고구마라떼

시래기 닭안심 매콤볶음

삶은 시래기의 구수한 풍미와 닭안심의 부드러움이 만나 매콤한 양념으로 입맛을 돋우는 고단백 식이섬유 반찬입니다. 영양적으로 좋은 점 시래기에 풍부한 철분, 칼슘, 식이섬유가 체내 노폐물 배출을 돕고 닭안심이 필요한 단백질을 든든하게 채워줍니다. 다이어트에 좋은 점 거친 질감의 식이섬유가 위장에서 오래 머물러 당 흡수를 늦추고 다이어트 중 생기기 쉬운 변비를 예방해 줍니다. 요리 레시피: 불린 시래기는 껍질을 벗겨 부드럽게 만든 뒤 한 입 크기로 썹니다. 닭안심은 결대로 찢어 준비합니다. 고춧가루, 고추장 반 스푼, 다진 마늘, 알룰로스를 섞어 저당 매콤 양념장을 만듭니다. 팬에 시래기와 닭안심, 양념장, 물 3스푼을 넣고 자작하게 볶아 양념이 잘 베어들게 합니다.

오와둥둥

두부면과 오징어를 상콤하게 무쳐낸 저탄수 오징어 두부면 초무침

데친 오징어의 쫄깃함과 두부면의 담백함이 상큼한 초고추장 양념과 어우러져 야식이나 특별식으로 입터짐을 막아주는 메뉴입니다.  오징어에 풍부한 타우린 성분이 피로 회복과 간 기능 개선을 돕고 두부면이 부족한 식물성 단백질을 채워줍니다. 오징어는 대표적인 저지방 고단백 식품으로, 정제 당류를 뺀 양념을 활용하면 칼로리 부담 없이 즐길 수 있습니다. 요리 레시피: 오징어는 껍질을 벗겨 끓는 물에 데친 뒤 한 입 크기로 썹니다. 두부면은 씻어 물기를 제거하고 오이, 양파, 미나리는 채 썰어둡니다. 알룰로스, 식초, 고추장 반 스푼, 고춧가루를 섞어 저당 초양념장을 만듭니다. 볼에 모든 재료와 양념장을 넣고 살살 버무려 골고루 무쳐냅니다.

오와둥둥

매콤하고 아삭한 낙지 숙주볶음

매콤한 음식이 당기지만 기름진 볶음요리는 부담스러울 때가 있죠. 그럴 때 낙지와 숙주를 함께 볶아보세요. 탱글탱글한 낙지에 아삭한 숙주가 어우러져 씹는 재미가 제법 좋아요. 고추장 양을 줄이고 고춧가루와 마늘로 맛을 내면 지나치게 달거나 짜지 않으면서도 칼칼한 볶음요리를 만들 수 있어요. ■ 재료 (1인분) 손질 낙지 150g, 숙주 180g, 양파 50g, 대파 20g, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추장 2작은술, 진간장 1작은술, 알룰로스 1작은술, 식용유 1작은술, 물 2큰술, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 낙지는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라요. 냉동 낙지라면 냉장 해동한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 닦아주세요. 2. 숙주는 씻어서 물기를 빼고 양파는 채 썰어요. 대파는 어슷하게 썰어 준비해요. 3. 고추장, 고춧가루, 진간장, 알룰로스, 다진 마늘, 물을 섞어 양념을 만들어요. 4. 팬에 기름을 두르고 중강불에서 양파와 대파를 1분 정도 볶아요. 5. 낙지를 넣고 강불에서 1분 정도 볶은 다음 양념을 넣어 골고루 섞어요. 6. 숙주를 넣고 센 불에서 1~2분 더 볶아요. 낙지가 충분히 익고 숙주가 살짝 숨이 죽으면 불을 꺼요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 낙지는 지방 함량이 낮고 단백질을 공급하는 해산물이에요. 숙주는 부피에 비해 열량이 낮아 식사량이 푸짐하게 느껴지도록 도와줘요. 기름을 많이 사용하는 일반 볶음요리와 달리 1작은술만 사용하고, 설탕 대신 소량의 알룰로스로 단맛을 보완했어요. 볶음 자체는 대략 230~270kcal 정도로 예상되지만 실제 열량은 낙지의 손질 상태와 양념에 따라 달라져요. 밥을 곁들인다면 밥의 양까지 포함해 식사 열량을 생각하는 게 좋아요. ■ 맛있게 먹는 팁 점심이나 저녁 반찬으로 추천해요. 현미밥 100g 정도를 곁들이면 한 끼 구성이 더 든든해져요. 가장 중요한 건 물기와 불 조절이에요. 낙지와 숙주에서 물이 나오기 때문에 팬을 충분히 달군 후 짧게 볶아야 해요. 너무 오래 익히면 낙지가 질겨지고 숙주의 아삭함도 사라지니 마지막 2분에 집중해 보세요.

고구마라떼

어제 다이어트 하면서 먹을수 있는 저당 🐔닭갈비 먹었어요

다이어트하다 보면 유독 매콤한 음식이 당 기는 날이 있어요. 어제가 바로 그날 이였는데 매번 닭가슴살이나 샐러드만 먹기에는 지 겹고, 그렇다고 닭갈비를 시켜 먹자니 조 금 부담스럽기도 해서 저당 양념 소스들로 만들어 봤어요! 요즘 저당 소스들이 다양 하게 나와서 다이어터에게 좋네요 🐓닭다리살 577g 양배추 1줌 대파 1대 홍고추 1개 깻잎 5장 후추 약간  🌶️닭갈비 양념 -고추장 1큰술 (저당 고추장 가 능) 간 마늘 1큰술 카레가루 1½2큰술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 (저당 굴소스 가 능) 알룰로스 2큰술 고춧가루 1큰술 맛술 (미림) 1큰술 재료 손질: 닭고기(닭가슴살 또는 닭다리살)를 한입 크기로 자르고 양배추, 양파, 대파 등 채소를 준비합니다. 양념 및 볶기: 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶거나 양념에 재운 뒤 볶습니다. 채소 투하: 닭고기가 어느 정도 익으면 준비한 채소를 넣고 함께 볶습니다. 마무리: 양념이 배고 채소가 익으면 완성 🧐로블 ㅎ 의후기- 체중 관리에서 중요한 것은 특정 음 식을 무조건 피하는 것보다 하루 전체 섭취 열량과 영양 균형이에요. 매콤한 음식을 무조건 참기보다 재료와 양 을 조절해 식단에 활용 해보면 좋아요! 양념과 밥의 양을 적절히 조절하면 서 채소를 함께 많이먹으니 포만감이 좋았어요

로블ㅎ

 밥 없이 혈당 안정시키는 두부 유부 비빔밥

밥 대신 고슬고슬한 두부를 깔아 고소함은 더하고 속은 편안하게 채운 비빔밥입니다. 두부와 유부의 알찬 식물성 단백질에 아삭한 야채의 비타민이 어우러져 완벽한 영양 균형을 이룹니다. 다이어트에 좋은 점: 탄수화물 섭취를 획기적으로 줄여 급격한 혈당 상승(혈당 스파이크)을 완벽히 막아줍니다. [요리순서] 두부는 데쳐서 수분을 바짝 짠 뒤 팬에 살짝 볶아 고슬고슬하게 만듭니다. 무조미 유부는 데쳐 기름기를 빼고 채 썰어둡니다. 오이와 당근은 가늘게 채 썰어 준비합니다. 그릇에 고슬고슬한 두부를 밥 대신 넓게 깝니다. 두부 위에 유부, 오이, 당근, 어린잎 채소를 올립니다. 저당 고추장 양념이나 간장 양념을 살짝 더해 비벼 먹습니다.

오와둥둥